bhc, 미국 최대 아시안 슈퍼마켓 ‘H마트’ 입점⋯샌프란시스코 진출

▲bhc 미국 H마트 샌프란시스코 지점 매장 (사진제공=bhc)

다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc는 미국 H마트 샌프란시스코 지점에 매장을 낸다고 28일 밝혔다.

미국 최대 아시안 슈퍼마켓 체인인 H마트는 미국 전역에 100여 개 매장을 운영하고 있다. 한인 사회와 현지인 모두에게 K푸드 접점 역할을 하는 곳이다. bhc는 이번 입점을 교두보로 H마트 내 매장을 순차 확대해 K치킨 브랜드 입지를 다져 나갈 방침이다.

이번 매장은 샌프란시스코 첫 bhc 매장으로, H마트 지점 내 푸드코트에 자리를 잡았다. 기존 미국 시장에서 운영해 온 레스토랑형(Full Service Restaurant)·패스트푸드형(Limited Service Restaurant)에 이은 첫 푸드코트형 출점으로, 상권과 라이프스타일에 따라 매장 포맷을 다변화하는 전략의 하나다. 5월 초 개점 직후부터 대기 행렬이 이어졌으며 주말 기준 매출이 1000만원을 돌파했다.

메뉴는 현지 선호 부위인 윙과 텐더를 후라이드·핫 후라이드·뿌링클·핫 뿌링클 4종으로 선보인다. 소스에 찍어 먹는 현지 '디핑(Dipping)' 문화를 반영해 맛초킹·레드킹·핫뿌링마요·뿌링클마요 등 bhc 전용 디핑 소스 4종도 새롭게 내놓았다. 미국 시장 판매율 1위인 '뿌링클'을 포함한 대표 메뉴를 반마리·한마리 구성으로 제공하며, 김치볶음밥·라면·어묵탕·치즈불닭·치킨덮밥 등 한식 메뉴도 함께 운영한다.

브라이언 신 bhc 미국법인장은 "접근성이 높은 대형 마트 내에 입점하면서 보다 많은 고객들이 일상적인 공간에서 bhc 메뉴를 손쉽게 경험할 수 있게 됐다"며 "앞으로도 현지 식문화와 트렌드를 반영한 bhc만의 차별화된 메뉴와 입점 전략을 바탕으로 미국 소비자들의 브랜드 경험을 확대해 나가겠다"고 말했다.