'생활의 달인' 중화 비빔밥의 달인, 진한 불향+중독성 강한 사천요리의 진수…특별한 밥의 비법은?

(출처=zxcv03278 블로그)

'생활의 달인' 중화 비빔밥의 달인이 군산 작은 중식당에서 이름난 특별한 중화 비빔밥 맛의 비법을 공개한다.

13일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 군산에서 세 가족이 운영하는 중화 비빔밥의 달인 김두성(53·경력 30년)·강혜란(50·여) 씨를 찾아간다.

'생활의 달인' 중화 비빔밥의 달인이 운영하는 중식당은 끊이지 않는 단골손님들의 발걸음으로 항상 분주하다. 홍합, 오징어 등 신선한 해산물과 함께 돼지고기와 채소를 매콤한 짬뽕 소스로 볶아 만든 '생활의 달인' 중화 비빔밥의 달인 만의 중화 비빔밥은 단연 이곳의 인기 메뉴다.

진한 불향과 중독성 강한 사천요리만의 모두의 입맛을 사로잡은 '생활의 달인' 중화 비빔밥의 달인 만의 비법이 숨어 있다고 한다.

해산물을 넣고 오랜 시간 끓여 잊을 수 없는 깊은 국물의 짬뽕도 빼놓을 수 없는 별미다.

진한 불향과 중독을 부르는 매콤한 중화 비빔밥의 비밀은 13일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.