99소시지 - 이투데이

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컬리 99시리즈, 90만개 판매 돌파

컬리는 최근 99소시지를 출시하면서 99시리즈의 명성을 이어가고 있다. 지난달 20일 선보인 삼겹 후랑크 소시지는 삽겹살로 속을 채웠으며 참나무 훈연 방식으로 12시간 저온 숙성 공정을 거쳐 풍미를 보존했다. 가격은 낮추고 용량은 늘리고자 총 20개를 담았다. 컬리 관계자는 “가격은 물론, 맛도 놓치지 않기 위해 모든 과정을 직접 관리했다”며...

2024-04-11 17:51
SK, 지속가능식품 사업 다각화…세포배양 연어육에 100억 원 투자

퍼펙트데이의 유단백질은 탄소발자국 국제표준규격(ISO 14067) 검토를 통해 온실가스 배출량 97%, 물 사용량 99%, 에너지 사용량 60% 절감 등 친환경적 효과를 인정받았다. SK가 투자한 네덜란드 지속가능식품기업 미트리스팜은 최근 아주IB투자로부터 100억 원의 투자를 유치했다. 미트리스팜은 현재 유럽 시장에서 햄버거 패티, 소시지 등 30여 개의 제품을 판매...

2022-11-24 10:07
CJ제일제당, 식품업계 최초 ‘폐기물 매립 제로’ 인증 획득

이번에 골드등급을 받은 사업장은 스팸, 햄·소시지 등을 생산하는 충북 진천공장으로, 폐기물 재활용률 99.46%를 인정받았다. 진천공장은 제품 생산 후 부산물로 발생한 비지 등의 활용가치를 높여 환경부로부터 순환자원 인증을 받았다. 이와 함께 식품 폐수처리 이후 발생되는 탈수케익(오염 침전물)은 토질개선 등에 사용되는 퇴비로 제조해...

2022-04-28 09:21
이마트, 5월 ‘국민가격’으로 40cm ‘킹 블랙타이거새우’ 출시

‘어메이징 피자’는 불필요한 토핑들을 제외하고치즈(99% 자연치즈), 베이컨, 스모크 햄, 양송이로만 토핑을 단순화해 피자 본연의 맛을 살렸다. ‘어메이징 피자’와 함께 트레이더스의 인기 상품인 소시지 빵을 이마트용으로 재해석한‘어메이징 소세지몽땅’도 5입 6980원에 선보인다. 국내산 계육을 가공한 뼈 있는 닭강정 ‘어메이징 닭강정’도...

2019-05-01 09:52
“유명 커피전문점, 4년간 위생불량 400건”… 적발건수 1위는?

김 의원은 "살충제 계란, E형 간염 소시지 파문으로 식품위생에 대한 국민의 관심이 매우 높은데, 유명 커피전문점들이 매년 식품위생법 위반으로 적발되고 있다는 것은 큰 문제"라고 지적했다. 이어 그는 "유명 프랜차이즈 가운데서는 대기업들이 운영하는 곳이 많은데 점포수를 늘리기보다 소비자를 위한 위생관리에 더 주력해야 한다...

2017-09-19 11:39
[정재석의 야단법석]남양유업과 일본 유키지루시

유키지루시 식품은 1925년 설립된 유키지루시 유업의 자회사로 일본의 햄과 소시지 시장의 86%를 점유하면서 국민 브랜드로 사랑을 받았지만, 하루아침에 몰락했다. 유키지루시 식품을 보면 남양유업의 행태가 오버랩 된다. 두 기업이 국민으로부터 지탄을 받게 된 원인은 다를지언정 부도덕한 면에서는 대동소이하다. 남양유업이 오히려 한 술 더 뜬다. 적어도 오너...

2013-05-27 10:37
‘편의점 알바생 목격담’에 네티즌 분노 “학교폭력 피해학생 아버지가 가해학생에게 ‘상납’까지?”

이들은 속눈썹 집게, 기름종이, 입술 보호제, 거울, 머리끈, 목욕샴푸, 이어폰 등 생활용품부터 아이스크림 케이크, 소시지, 젤리, 감자칩, 팝콘, 우유, 주스 등 식료품에 이르기까지 다양한 종류의 상품을 고른 뒤 계산대 위에 올렸다. A씨는 “편의점에서 한 번에 계산할 수 있는 물건 개수가 99개인 줄 처음 알았다”며 40㎝ 길이의 영수증 사진을 공개했다. 이 영수증에는...

2013-05-13 14:51