플라바놀 - 이투데이

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“맛은 물론 건강까지”...'소확행' 아이스크림 3가지

카카오 함유량이 70%가 넘는 고디바의 다크 초콜릿에 포함된 카카오의 카테킨 성분은 지방 흡수와 식욕 억제에 도움을 주고 플라바놀 성분이 두뇌 기능 향상에도 관여해 건강하게 초콜릿의 단맛을 즐길 수 있다. 밀크티 전문점 ‘19티’의 대표 메뉴인 ‘아보카도 아이스크림’은 말 그대로 생 아보카도를 첨가한 소프트 아이스크림으로 ‘건강하고 정직한...

2018-07-18 10:35
롯데제과의 드림카카오, 이제 약국서 사자…플라바놀 함유

롯데제과는 건강기능식품 '드림카카오 플라바놀'을 선보인다고 2일 밝혔다. 드림카카오는 초콜릿 브랜드다. 초콜릿이 식품의약품안전처로부터 건강기능식품으로 인정 받은 것은 이번이 처음이다. 이 제품은 플라바놀이 함유돼 있다. 플라바놀은 폴리페놀의일종으로 항산화, 혈액 순환 개선, 치매 예방 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 하루 권장...

2015-02-02 09:27
[금주의 깨알퀴즈] 직장생활을 소재로 한 웹툰으로 tvN에서 드라마화해 인기를 끌고 있는 것은?

플라바놀이 다량 함유된 것으로 기억력 회복이 도움이 된다고 드러난 이것은? ○ 율무차 ○ 코코아 1. 정답: 미생. 최근 드라마로 제작된 ‘미생’이 직장인의 모습을 사실적으로 그려내 대중의 공감을 받고 있다. 2. 정답: 로제타. 유럽우주국의 혜성 탐사선 로제타호의 탐사로봇이 지난 12일 혜성 '67P/추류모프...

2014-11-14 13:11
코코아에 함유된 폴리페놀 성분…황산화 작용 외 다이어트, 주름예방 등에도 효과

'코코아 성분' 영국 일간지 데일리메일은 최근 보도를 통해 플라바놀이 다량 함유된 코코아를 마시면 기억력 회복에 도움이 된다고 밝혀 눈길을 끌고 있다. 플라바놀은 황산화제로 잘 알려진 폴리페놀의 한 종류다. 황산화제란 식품의 품질저하를 일으키는 화학반응 중 하나인 산화반응을 차단하기 위해 첨가하는 물질을 의미한다. 코코아는 폴리페놀 역시...

2014-11-10 11:08
코코아 성분, 플라바놀 함유… 매일 초콜릿바 7개 먹으면 '기억력' 좋아진다?

지난달 영국 일간지 데일리메일에 따르면 미국 컬롬비아 의대 연구진은 플라바놀이 다량 함유된 코코아를 마시면 기억력 회복에 도움이 된다고 발표했다. 미국 컬럼비아 대학 의과대학 신경과전문의 연구팀은 노인을 대상으로 특수 조제된 코코아 플라바놀 드링크를 마시게 한 결과, 기억력 개선 효과가 뚜렷하게 나타났다고 밝혔다. 연구팀은 60대 노인 40명을 두...

2014-11-10 08:01
치매 예방하려면 '이것' 드세요

연구진들은 카카오에 있는 플라바놀이라는 물질이 뇌혈관을 활성화시켜 뇌혈류를 개선시키는 것으로 추정하고 있다. 코코아 한 잔엔 플라바놀이 포도주의 두 배, 녹차의 4배나 들어있었다. 다만, 초콜릿은 열량이 높은 만큼 카카오 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿을 먹는 것이 좋다고 의료진은 조언했다. 분량은 일반 초콜릿 바의 1/3인 하루 30그램 정도를 권했다.

2013-09-15 13:35