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  • 치킨업계 유일 상장사 교촌의 위기⋯‘오락가락’ 가격 정책에 점주 소송까지
    치킨업계 유일 상장사 교촌의 위기⋯‘오락가락’ 가격 정책에 점주 소송까지
    육계 공급 불안정에 일부 점주 손해배상 청구슈링크플레이션 논란에 첫 국정감사 출석도2022년 매출 1위 내준 후 3위까지 밀려 국내 치킨 프랜차이즈 유일한 상장기업인 교촌에프앤비를 둘러싼 대내외 잡음이 끊이지 않고 있다. 프랜차이즈 사업에서 가장 중요한 소비자 신뢰가 흔들리고 있다는 지적이 나온다. 24일 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 주가는 올
    2025-11-25 05:30
  • ‘전략·유통·가맹본부’ 삼각편대 띄운 더본코리아...‘내실 경영’ 성과 낸다
    ‘전략·유통·가맹본부’ 삼각편대 띄운 더본코리아...‘내실 경영’ 성과 낸다
    외부 전문경영인 도입 '쇄신' 속도⋯책임경영 강화 잰걸음로열티 인하 가맹점과 '상생'...해외푸드 컨설팅 신사업 추진빽다방 메뉴 개발 TF 가동 등 브랜드 맞춤 경쟁력 강화 나서 백종원 더본코리아 대표의 ‘제2의 창업 원년’ 선언 이후 더본코리아가 조직 쇄신을 본격화하며 본부별로 가시적인 성과를 내고 있다. 18일 식품ㆍ프랜차이즈업계에 따르면 더본코
    2025-11-19 05:30
  • 국책자금 사금융화 막는다… 금융당국 '명륜당 논란'에 프랜차이즈 대출 실태조사
    국책자금 사금융화 막는다… 금융당국 '명륜당 논란'에 프랜차이즈 대출 실태조사
    ‘쪼개기 대부업’ 등 제도 개선 착수 돼지갈비 프랜차이즈 ‘명륜진사갈비’를 운영하는 명륜당이 산업은행 정책자금을 받아 가맹점주들에게 고금리로 대출했다는 의혹이 제기되자, 정부가 관련 실태조사에 나섰다. 금융당국은 사태의 재발을 막기 위해 프랜차이즈 업계 전반의 정책자금 운용 실태를 점검하고 제도 개선 방안 마련에 나섰다. 12일 금융당국에 따르면 금융위
    2025-11-12 10:42
  • “우리 매장 비닐은 전용봉투에”⋯서울시, 폐비닐 100% 자원화 협약
    “우리 매장 비닐은 전용봉투에”⋯서울시, 폐비닐 100% 자원화 협약
    한국프랜차이즈산업협회, 프랜차이즈 5개 사 참여 서울시가 한국프랜차이즈산업협회, 프랜차이즈 5개 사와 ‘폐비닐 분리배출 활성화 업무협약’을 맺었다고 28일 밝혔다. 이번 협약은 '우리 매장 비닐은 전용 봉투에!'라는 구호로, 참여 매장이 폐비닐을 전용 봉투에 담아 배출하면 시가 수거·재활용하는 민관협력형 자원순환 모델이다. 이에 따라 시는 폐비닐을 다
    2025-10-28 06:00
  • 기재차관 "치킨 등 슈링크플레이션 방지 대책 연내 마련"
    기재차관 "치킨 등 슈링크플레이션 방지 대책 연내 마련"
    이형일 기획재정부 1차관은 23일 "치킨 등 일부 외식 프랜차이즈 업계의 음식 중량 축소 등을 통한 슈링크플레이션 방지를 위한 대책을 연말까지 조속히 마련하겠다"고 말했다. 이 차관은 이날 정부서울청사에서 주재한 물가관계차관회의에서 이같이 말했다. 아울러 이 차관은 "잦은 강우, 급격한 기온 하락 등 기상악화로 일부 농산물 가격 우려가 있는 만큼 선제
    2025-10-23 17:22
  • “K프랜차이즈 미래, 갑을관계 대신 본사-점주 파트너십 구축해야”
    “K프랜차이즈 미래, 갑을관계 대신 본사-점주 파트너십 구축해야”
    국내 프랜차이즈 산업이 가맹점 보호와 성장의 조화를 이루기 위해 본사와 점주가 지속적인 파트너십 관계를 구축해야 한다는 제언이 나왔다. 오세조 연세대학교 경영대 명예교수는 22일 한국유통물류정책학회 주관으로 서울 프레스센터에서 열린 ‘2025 프랜차이즈 미래 혁신 포럼’에서 “한국 프랜차이즈 산업은 가맹점 보호에 주요 정책의 초점을 맞추고 있지만 지속
    2025-10-23 14:18
  • 투자·진출 기약 없이 보류...캄보디아 진출 신중론 확산[캄보디아의 경고]
    투자·진출 기약 없이 보류...캄보디아 진출 신중론 확산[캄보디아의 경고]
    # 배터리를 개발 제조하는 A 중소기업은 캄보디아 현지에서 오토바이 배터리 공급 사업을 추진했지만 결국 이를 접었다. 산업 인프라가 풍부하지 않은 데다 시장이 워낙 폐쇄적이고 치안이 좋지 않은 게 이유였다. A 기업 대표는 "사업이 녹록지 않을 것으로 보였다"고 전했다. 캄보디아에서 발생한 한국인 납치·감금 등 강력범죄 문제가 대두되면서 현지 진출을 타
    2025-10-22 05:00
  • 동남아 진출 K푸드, 캄보디아 범죄 사태에 ‘긴장모드’…“향후 상황 예의주시”
    동남아 진출 K푸드, 캄보디아 범죄 사태에 ‘긴장모드’…“향후 상황 예의주시”
    파리바게뜨‧뚜레쥬르 등 진출 브랜드...피해는 아직 없어진출 확정한 메가MGC·이디야커피도 계획 변동 없어캄보디아 인접국 진출 K푸드 기업도 상황 주시 캄보디아 취업사기 범죄 사태가 동남아시아 전반으로 확산하면서 현지 진출에 시동을 거는 국내 식음료 및 프랜차이즈업계의 긴장감도 고조되고 있다. 21일 식품·프랜차이즈업계에 따르면 SPC그룹의 파리바게
    2025-10-21 18:00
  • 국감 줄소환에 가격 논란까지⋯프랜차이즈 리스크 고조
    국감 줄소환에 가격 논란까지⋯프랜차이즈 리스크 고조
    교촌ㆍ맥도날드ㆍ더본코리아 등 국감 소환치킨ㆍ빵 업종 비싼 가격에 소비자 불만도↑ 주요 프랜차이즈가 잇달아 가격으로 소비자의 원성을 사고, 국정감사에도 증인으로 소환되는 등 긴장감이 높아지고 있다. 14일 프랜차이즈업계에 따르면 올해 국감에서는 주요 프랜차이즈 최고경영자(CEO)가 다수 소환됐다. 송종화 교촌에프앤비 대표, 이종근 명륜당 대표, 장보환 하
    2025-10-14 06:00
  • 홈플부터 쿠팡•무신사까지⋯유통사 대표들 줄줄이 국감行에 ‘속앓이’
    홈플부터 쿠팡•무신사까지⋯유통사 대표들 줄줄이 국감行에 ‘속앓이’
    기업회생, 식품안전 논란ㆍ노동ㆍ환경 문제 다양신세계그룹ㆍ올영ㆍ다이소 대표 등 줄줄이 호출산자위ㆍ정무위ㆍ복지위 등 잇달아 증인 채택“새정부 들어 첫 국감, 국민 주목도 높아” 추석 연휴 직후 막이 오르는 올해 국정감사(국감)에 주요 유통기업 대표들이 대거 증인으로 채택돼 험로가 예상된다. 기업회생부터 식품안전 논란, 온라인 플랫폼 공정거래, 환경·노동 문
    2025-10-02 05:00
  • 1만2000개 프랜차이즈 흔든 공정위 종합대책…일부 가맹본부엔 ‘부담백배’
    1만2000개 프랜차이즈 흔든 공정위 종합대책…일부 가맹본부엔 ‘부담백배’
    업계 “본부만 부담 떠안는 구조 우려”“대다수 영세 본부, 대응 여력 부족”전문가 “점주만 보호 땐 역효과 불가피”세부안 조율이 관건…차액가맹금 갈등 해소될지 주목 공정거래위원회의 프랜차이즈 가맹점주 종합대책으로 프랜차이즈 업계의 들썩임이 지속하고 있다. 공정위의 종합대책이 가맹점주 협상권 강화 등 본부를 규제하는 내용을 다수 포함하면서 가맹점주의 권
    2025-09-30 12:00
  • 교촌치킨, 서울 지역 허니콤보 등 배달앱 가격 ‘2000원 인상’
    교촌치킨, 서울 지역 허니콤보 등 배달앱 가격 ‘2000원 인상’
    서울 지역 대다수 교촌치킨 매장이 배달앱 메뉴 가격을 올렸다. 29일 프랜차이즈 업계에 따르면 서울 지역 교촌치킨 가맹점주는 19일부터 ‘배달의민족’과 ‘쿠팡이츠’에서 허니콤보와 레드콤보, 간장콤보, 반반콤보의 가격을 2000원 올려 판매 중이다. 이번 가격 인상은 배달앱 수수료 부담 때문이라고 점주들은 전했다. 특히 대표 인기 메뉴인 허니콤보의
    2025-09-29 14:09
  • 2차 소비쿠폰 지급 돌입…편의점·프랜차이즈 ‘손님 몰이’ 분주
    2차 소비쿠폰 지급 돌입…편의점·프랜차이즈 ‘손님 몰이’ 분주
    2차 소비쿠폰, 소득 하위 90% 국민에 1인당 10만 원 지급1차 소비쿠폰 지급 후 한 달간 편의점 매출 전년 대비 8% 증가유통·프랜차이즈업계, 비쿠폰 지급에 맞춰 프로모션 돌입 정부가 경기 회복을 위해 2차 민생회복 소비쿠폰 지급에 나서면서 유통·프랜차이즈 업계가 다시 한번 매출 반등을 기대하고 있다. 23일 행정안전부에 따르면 전날 오전 9시부터
    2025-09-23 07:36
  • 갑질 논란에 차액 가맹금ㆍ배달앱 수수료...K푸드 브랜드 ‘독’이 됐다 [K프랜차이즈, 기회와 위기 중②]
    갑질 논란에 차액 가맹금ㆍ배달앱 수수료...K푸드 브랜드 ‘독’이 됐다 [K프랜차이즈, 기회와 위기 중②]
    K콘텐츠 열풍은 이제 음식과 외식 산업으로 확산하고 있다. 드라마·영화 속 장면에서 탄생한 ‘치맥’ 문화처럼 K프랜차이즈는 문화적 파급력을 등에 업고 세계 무대에서 존재감을 키우는 중이다. 그러나 글로벌 확장은 단순한 한류 효과만으로는 지속될 수 없다. 현지화 전략, 유통 구조, 규제 대응까지 복합 과제를 풀어내야 한다. 본지는 K프랜차이즈의 해외 진출 현
    2025-09-18 05:00
  • 교촌, ‘순살치킨’ 중량 줄이고 가슴살 혼합…“사실상 가격인상”
    교촌, ‘순살치킨’ 중량 줄이고 가슴살 혼합…“사실상 가격인상”
    교촌에프앤비가 운영하는 교촌치킨이 순살치킨 메뉴 원재료와 중량을 조정하면서 사실상의 가격 인상을 단행했다. 12일 프랜차이즈업계에 따르면 교촌치킨은 전일부터 간장순살·레드순살 등 순살치킨 4종에 대한 조리 전 중량을 700g에서 500g으로 낮췄다. 신규 출시된 마라레드순살·허니갈릭순살 등 10종에 대해서도 중량을 500g으로 책정했다. 또 기존 닭다
    2025-09-12 09:48
  • “튀길 닭이 없네” 교촌치킨에 뿔난 가맹점주들, 1억 원대 소송전 예고
    “튀길 닭이 없네” 교촌치킨에 뿔난 가맹점주들, 1억 원대 소송전 예고
    점주들 “주문 닭고기의 약 40%만 공급해 매출 손해”다른 경로론 닭고기 구매가 불가...손해누적의 원인교촌치킨 “수급 불안 완화 위해 노력 중” 교촌에프앤비가 운영하는 교촌치킨 가맹점주들이 주재료(닭고기) 공급을 놓고 가맹본사와 1억 원대 법정소송을 벌일 전망이다. 그동안 가맹본사가 주문한 만큼의 닭고기를 공급하지 않아 매출 손해를 봤다며 손해배상
    2025-09-07 17:00
  • K프랜차이즈도 해외 질주 중…롯데리아ㆍBBQ 등 잇단 진출
    K프랜차이즈도 해외 질주 중…롯데리아ㆍBBQ 등 잇단 진출
    국내 대표 외식 프랜차이즈 브랜드가 해외 진출 행보에 속속 나서고 있다. 롯데GRS는 전날 싱가포르 식음료(F&B)그룹 ‘카트리나’와 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다고 26일 밝혔다. 카트리나그룹은 싱가포르에서 다수의 외식 브랜드와 호텔 숙박업을 운영하고 있다. 롯데GRS는 카트리나그룹과의 마스터 프랜차이즈 계약 체결을 통해 베트남·미얀마·라오
    2025-08-26 10:35
  • 명륜진사갈비, 가맹점 540곳에 29억 월세 지원…강형준 대표 “본사가 끝까지 함께”(종합)[현장]
    명륜진사갈비, 가맹점 540곳에 29억 월세 지원…강형준 대표 “본사가 끝까지 함께”(종합)[현장]
    명륜당, 코로나19 이후 두 번째 월세 지원내수 침체에 점주 부담 커져 상생 지원 결정 무한리필 고기 프랜차이즈 ‘명륜진사갈비’ 운영사인 명륜당이 총 29억 원 규모의 가맹점 월세 지원에 나섰다. 물가 상승·내수 부진으로 코로나19 못지 않게 가맹점주가 힘들다는 판단에서다. 일각에선 가맹점주와 차액가맹금 반환 소송에 직면한 상황에서 반발을 달래기 위한
    2025-08-21 14:00
  • 명륜진사갈비, 코로나19 이후 또 ‘가맹점 월세 지원’ 나섰다[현장]
    명륜진사갈비, 코로나19 이후 또 ‘가맹점 월세 지원’ 나섰다[현장]
    명륜진사갈비를 운영하는 명륜당은 전국 540여 가맹점에 550만 원씩, 총 29억4000만 원 규모의 월세 지원을 실시했다고 20일 밝혔다. 최근 물가 상승과 소비 심리 위축이 지속되며 자영업자들의 부담이 가중되는 가운데 특히 고정비의 상당 부분인 임대료와 인건비 상승으로 인한 부담을 덜어주기 위한 조치다. 이번 지원은 코로나19 확산으로 외식업계
    2025-08-21 14:00
  • SPC에 기댄 버거 브랜드⋯‘공급망 다변화’ 난항
    SPC에 기댄 버거 브랜드⋯‘공급망 다변화’ 난항
    SPC삼립(삼립) 시화공장 인명 사고로 외식업계가 빵 수급에 차질을 빚은 가운데, 삼립을 대체할 마땅한 대안이 없어 유사 사태 발생 시 공급망 리스크가 반복될 수 있다는 우려가 나온다. 국내 번 시장에서 삼립이 가격, 생산량, 품질, 물류 측면에서 절대적 우위를 가진 탓에 다른 업체로 쉽사리 바꾸기 어려운 상황이다. 5일 식품·외식업계에 따르면 올해
    2025-08-05 18:00
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