프랜차이즈업계 검색결과

검색결과 총698건

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스타벅스코리아에 첫 노조…민주노총 화섬식품노조 지회 설립

현장 파트너·지원센터 직원 대상 조합원 모집인력 운영·임금 등 개선 요구…사측 "법령 따라 소통" 스타벅스코리아에 첫 노동조합이 출범했다. 국내 커피 프랜차이즈 업계에서 공식 노동조합이 설립된 것은 처음으로 향후 인력 운영과 임금, 노동환경 등을 둘러싼 노사 교섭이 본격화될 전망이다. 민주노총 전국화학섬유식품산업노동조합(화섬식품노조)은 16일 스타벅스지

2026-07-16 17:17
바삭·쫀득·꾸덕...디저트 브랜드 ‘식감 전쟁’ 뜨겁네

디저트 브랜드의 경쟁력이 ‘맛’과 함께 ‘식감’으로 옮겨가며 쫀득함·바삭함·꾸덕함을 앞세운 신제품 경쟁이 계속되고 있다. SNS를 통한 경험 공유가 일상인 MZ세대에게는 디저트의 맛을 물론 모양과 색이 주는 시각적 만족감과 함께 식감이 주는 소리와 촉감 등이 소비를 결정하는 주요 요소 중 하나다. 5일 식품 프랜차이즈업계에 따르면 최근 독특한 식감

2026-07-05 08:00
해외 진출 바쁜 저가커피 브랜드⋯속내는 내수 ‘박리다매’ 한계

빽다방·더벤티, 하반기 일본·미국 1호점 오픈환율·원가 부담에 저가 커피도 가격 인상 시작해외 수익으로 국내 가맹점 재투자 상생 노려 국내 저가 커피 프랜차이즈들이 일제히 해외로 보폭을 넓히고 있다. 포화 상태에 이른 내수 시장과 원가 부담에 ‘박리다매’로 수익을 극대화하기 어려워지자, 해외 진출로 돌파구를 삼는 모양새다. 1일 외식업계에 따르면 올해

2026-07-01 08:46
더본코리아 상생위원회 출범 1주년⋯“과제 130건 중 128건 개선”

더본코리아는 전일 서울 서초구 더본코리아 별관 창업설명회장 회의실에서 상생위원회 출범 1주년 기념 회의를 열었다고 30일 밝혔다. 더본코리아 상생위원회는 지난해 6월 30일 가맹점 대표와 본사 임원, 외부 전문가가 함께하는 3자 협의체로 출범했다. 민생경제연구소 안진걸 소장과 박경준 변호사, 유효상 유니콘경제연구원장 등 외부 전문가들이 합류하면서 객관성

2026-06-30 13:58
정교해진 ‘현지화 전략’...글로벌 푸드로 진화 중[진격의 K치킨]

메뉴보다 경험...현지 소비문화 맞춤 전략 강화‘치맥’은 살리고 운영은 바꾼다...진화하는 K치킨 현지화K치킨과 함께 K푸드까지...글로벌 외식 플랫폼으로 도약 국내 시장이 포화 단계에 접어들면서 글로벌 시장이 치킨업계의 신성장동력이 되고 있다. K콘텐츠 확산으로 K치킨의 인기가 덩달아 높아지는 지금이 해외 진출 ‘골든 타임’으로 여겨지기 때문이다. 1

2026-06-12 05:30
한국 오면 꼭 먹는다...K치킨 ‘제2의 전성 시대’[진격의 K치킨]

방한 외국인 476만명 시대...관광상권 치킨 매출 ‘껑충’‘치킨 현지 맛집’ 찾는다...SNS 타고 번진 K치킨 열풍양념·간장·뿌링클까지...세계 사로잡은 건 한국식 양념 K콘텐츠 흥행에 힘입어 K치킨이 글로벌 시장에서 존재감을 키우고 있다. 한국식 치킨은 기존에도 외국인들이 방한 시 꼭 먹는 대표 ‘K-야식’이었다. 최근엔 온라인스트리밍서비스(OTT)

2026-06-12 05:30
환율 1500원대·비료값 급등에...외식·식품업계, ‘가격 인상’ 압박 더는 못 버텨

주요 외식 프랜차이즈·저가 커피 가격 올라고환율·고물가에 고병원성 AI·비료값 상승까지식품업계는 압박 여전⋯소비심리 약세도 변수 원·달러 환율이 1500원대로 고착화하고 중동 전쟁 여파가 본격 반영되기 시작하면서 외식업계가 미뤄왔던 가격 인상 카드를 꺼내 들고 있다. 정부의 강도 높은 물가 안정 기조가 다소 누그러진 가운데 하반기 농산물 가격 오름세까지

2026-06-11 09:00
한국피자헛, 차액가맹금 법적 상처 뒤로…새 가맹본부 PH코리아, ‘반등’ 전략에 이목집중

시장 3위로 밀린 피자헛...소송 후유증 털고 반등 주목배달 중심‧양극화로 재편된 시장서 경쟁력 재건 관건 PH코리아 체제로 새 출발한 한국피자헛이 본격적인 정상화 과제에 직면했다. 차액가맹금 소송으로 훼손된 가맹점 신뢰를 회복하는 한편 달라진 피자시장에서 브랜드 노후화와 소비자 이탈 문제도 해결해야 한다는 게 업계의 중론이다. 새 가맹본부로 나선 P

2026-06-10 17:30
토이스토리·벨리곰·브레드이발소까지....식품유통가, 인기 IP와 ‘여름 컬래버’ 열전

파파존스·CJ웰케어·타임스퀘어 등 캐릭터 협업으로 소비자 접점 확대굿즈 마케팅부터 성수·영등포 대규모 팝업까지 오프라인 체험 경쟁 치열 식품 및 유통업계가 전 세대를 아우르는 인기 캐릭터와 협업해 여름 성수기 시장 공략에 속도를 내고 있다. 10일 프랜차이즈업계에 따르면 한국파파존스는 디즈니·픽사의 애니메이션 '토이 스토리 5' 개봉을 앞두고 31일까

2026-06-10 12:47
“단종 메뉴 돌아왔다”...카페업계, ‘그때 그 맛’ 재출시로 소비자 유인

업계, 검증된 ‘추억의 맛’으로 불황 돌파구 마련소비자가 부른 ‘그때 그 맛’ 개발 비용↓ 친밀도↑단종 메뉴 부활시키며 충성 고객 잡기 총력 국내 대표 카페 프랜차이즈들이 과거 인기를 끌었다가 사라진 메뉴들을 최근 잇달아 다시 선보이며 소비자를 공략하고 있다. 소비자들이 단종된 메뉴를 아쉬워하는 목소리가 계속 되자, 각 브랜드사는 발 빠르게 '재출시'로

2026-06-06 11:00
케이찹사라다, 100호점 돌파 기념 로열티 1% 인하…가맹점과 상생 선언

K-푸드 전문 프랜차이즈 브랜드 케이찹사라다가 전국 가맹점 100호점 돌파를 기념해 가맹점주와의 상생 경영 강화를 위한 로열티 우대 정책을 시행한다. 케이찹사라다는 브랜드 성장 과정에서 함께한 초기 가맹점의 부담을 덜고 수익성을 높이기 위해 가맹점 개설 순서 기준 최초 50개 가맹점에 대해 기존 로열티 2%를 1%로 인하 적용한다고 밝혔다. 회사 측은

2026-06-05 16:47
3%에 빌려 18%에 돌려...명륜진사갈비 ‘사채놀이’의 구조 [인포그래픽]

명륜진사갈비 운영사 명륜당이 정책금융기관에서 조달한 저금리 자금을 가맹점주들에게 고금리로 다시 빌려준 혐의로 공정거래위원회 심의를 받게 됐다. 단순 프랜차이즈 논란을 넘어 정책자금이 ‘점주 대상 고금리 대출 재원’으로 활용된 것 아니냐는 지적이 나온다. 10일 공정위와 금융당국에 따르면 명륜당은 산업은행, 기업은행, 신용보증기금 등 정책금융기관에서 연 3

2026-05-11 14:40
어린이날 특별한 추억⋯교촌ㆍBBQ, 농촌 초등학교 찾아 치킨 나눔

어린이날을 앞두고 치킨 프랜차이즈 업계가 지역적 여건으로 치킨을 접하기 어려운 농촌 아이들을 직접 찾아 나눔을 실천했다. 교촌에프앤비는 지난달 30일 경북 포항시 기북초등학교와 죽전초등학교의 연합 운동회 현장에 푸드트럭을 이끌고 깜짝 방문했다고 4일 밝혔다. 이번 행사의 출발점은 기북초 6학년 이지아 학생이 교촌 본사에 보낸 손편지였다. 이 학생은 편

2026-05-04 17:00
배달앱수수료협의체 좌초 위기...7.8% 부담 놓고 플랫폼·입점사간 대립 팽팽

배달앱 수수료와 배달비 인하를 둘러싼 사회적 대화가 사실상 좌초 위기에 놓였다. 플랫폼기업과 입점업체 간 이해관계가 엇갈린 데다, 입점업체 내부에서도 입장 차가 커지며 합의 도출이 난항을 겪는 모습이다. 26일 정치권과 프랜차이즈업계에 따르면 더불어민주당 ‘을(乙) 지키는 민생 실천 위원회’ 주도로 구성된 협의체에는 배달의민족, 쿠팡이츠 등 주요 배달

2026-04-26 12:00
맘스터치, ‘콜라 리필 난동’ 피해 가맹점에 법률 지원…“점주·직원 보호 최우선”

지난해 10월 발생한 폭행 사건 영상 확산...본사 차원 대응책 민형사상 고소 및 손해배상 청구 등 모든 법적절차 지원 방침 맘스터치 매장 내 고객 폭행 사건이 최근 뒤늦게 온라인상에서 확산하자 맘스터치 가맹본부가 피해 점포를 위한 전폭적인 법률 지원을 약속했다. 본사는 현장 인력의 안전과 권익을 보호하기 위해 가맹점 측이 원할 경우 민형사상 고소와

2026-04-20 13:05
토스, 프랜차이즈협회와 맞손…‘페이스페이’ 가맹점 확산 추진

회원사 대상 도입 지원·설명회 운영…프랜차이즈 결제 디지털 전환 협력 토스가 한국프랜차이즈산업협회(이하 협회)와 손잡고 얼굴인식 결제 서비스 ‘페이스페이’ 확산에 나선다. 토스는 최근 협회와 서울 양재 aT센터에서 전략적 업무협약(MOU)을 체결했다고 15일 밝혔다. 협약식에는 김규하 토스 부대표와 오규인 토스페이부문 부사장, 이병억 한국프랜차이즈산업협

2026-04-15 09:24
다이닝브랜즈그룹, ‘치킨업계 최초’ 작년 연매출 6000억 돌파

다이닝브랜즈그룹이 치킨 프랜차이즈 업계 최초로 연 매출 6000억원을 돌파하며 외형 성장과 수익성 방어를 동시에 달성했다. 10일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 다이닝브랜즈그룹은 지난해 별도 기준 매출 6147억 원을 기록해 전년 대비 19.9% 증가했다. 치킨 프랜차이즈 브랜드 가운데 연 매출이 6000억 원을 넘어선 것은 이번이 처음이다. ‘콰

2026-04-10 14:19
"990원 소주 어디서 사지?"⋯가성비 넘어 '초가성비' 뜬다! [이슈크래커]

"소주 한 병이 990원?" 외식 물가가 치솟고 점심값이 '한 끼 1만 원'을 넘어선 지금, 가성비를 넘어 '초가성비' 상품이 주목받고 있습니다. 최근 990원 소주가 등장하는가 하면 1만 원 미만으로 한 끼를 해결할 수 있는 식당을 정리해놓은 서비스가 잇따라 화제가 되는 중입니다. 다만 여기엔 반전도 있습니다. 무조건 아끼는 게 아니라, 아낄 땐

2026-04-07 17:17
고물가 시대 창업, 무인 점포·자동화 강세…700여개 ‘IFS 박람회’ 북적[가보니]

고물가 시대 ‘무인·자동화’가 대세위기 뚫는 ‘강소 브랜드’ 눈길“폐업 없는 비결은 차별화와 교육”20대 대학생부터 직장인까지 ‘북적’전문가 조언으로 창업 리스크 줄인다 국내 최대 규모의 ‘제60회 IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회’가 2일 서울 코엑스에서 막을 올렸다. 이번 박람회는 고물가와 경기 침체 상황에서 무인·자동화 기술을 활용한 새로운 창업

2026-04-03 06:00
창립 25주년 이디야커피...문창기 회장 “세계 속 K커피 브랜드로 도약”

“앞으로의 25주년을 준비해야 할 시점”“품질 경쟁력, 인프라, 성장 기반 도약” 문창기 이디야커피 회장은 창립 25주년을 맞아 “앞으로의 25년을 준비해야 할 시점이다. 우리의 품질 경쟁력과 인프라, 성장 기반을 바탕으로 세계 속에 K커피를 알리는 브랜드로 도약할 것”이라고 강조했다. 문 회장은 1일 서울 강남구 논현동 이디야커피 사옥에서 창립 2

2026-04-02 17:13

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브라보 마이 라이프

막막한 퇴직 후, 프랜차이즈가 창업 길 연다

창업을 통해 제2의 인생을 설계하려는 이들이 증가하면서, 프랜차이즈 업계도 예비창업자와 가맹점주의 성공적인 안착을 위한 시스템 고도화에 나섰다. 서울시가 발표한 ‘2024년 가맹사업 등록현황’에 따르면 가맹수 증가, 연평균 매출 증가(전년대비 6%)로 성장세를 이어가는 것으로 확인됐다. 이러한 흐름 속에서 더벤티, 컴포즈커피, 교촌에프엔비 등

2025-07-02 15:36