커피스니퍼 - 이투데이

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신세계가 키워낸 ‘커피스니퍼’, 강남점 팝업에 열흘새 3만명 찾아

신세계백화점 강남점에 ‘청년커피랩(LAB)’이 키워낸 첫 번째 카페 ‘커피 스니퍼(Koffee Sniffer)’가 들어섰다. 신세계백화점은 15일 강남점에 문을 연 국내 최대 디저트 전문관 스위트파크에 서울 북창동 유명 커피전문점인 ‘커피 스니퍼’를 팝업 카페로 선보였다고 27일 밝혔다. 국내외 유명 디저트 매장들 사이에 자리잡은 커피 스니퍼에는 오픈 이후 열흘간(15...

2024-02-27 06:00
신세계센트럴시티 청년커피랩 “5번째 청년 대표 모집”

1기 신은수 대표는 시청역에서 로스터리형 카페 ‘커피스니퍼’ 1호점에 이어 역삼동 센터필드에 2호점까지 열었다. 2기 고현선 대표의 ‘데클렌커피’는 보문역 부근에서 베이커리, 분위기 맛집으로 통하고 있다. 지난해 영업을 마친 3기 박신영 대표는 최근 ‘OCN커피’를 오픈해 강남구청역 근처 직장인들의 커피 맛집으로 입소문을 타고 있다. 박주형...

2022-04-25 06:00
신세계센트럴시티 ‘청년커피LAB’, iF 디자인 어워드 본상 받아

청년커피LAB이 배출한 1기 청년사장 신은수(30) 씨는 운영을 통해 얻은 수익과 창업지원금을 기반으로 지난해 10월 서울 시청 인근에 ‘커피스니퍼’라는 카페를 열어 영업 중이다. 신씨의 카페는 오픈 한지 4개월 남짓 되었음에도 월간커피 매거진과 해외 여행 가이드에 소개가 될 정도로 큰 인기를 얻고 있다. 2기 운영자 고현선(28)씨 역시 센트럴시티에서...

2020-02-17 08:50