도미노피자·BBQ·교촌 등 자사앱 혜택 강화버거킹·던킨 등도 추석 맞아 앱·간편결제 할인굽네몰은 식단 관리 프로모션으로 명절 이후 수요 겨냥
23일 추석 연휴를 앞두고 외식업계가 앱과 온라인몰을 중심으로 할인 혜택을 잇따라 내놓고 있다. 피자·치킨·버거 등 외식 프랜차이즈는 자사앱을 통한 할인과 포인트 적립을 확대하고, 간편결제와 배달앱을 활용한 프로모션도
멀티플 5~6배 인정 받은 KFC코리아가파른 팀홀튼 확장세 '성장 스토리'확장 프리미엄 받을 수 있을지 '주목'
글로벌 사모펀드(PEF) 운용사 어피니티에쿼티파트너스가 버거킹 한국 운영사인 비케이알(BKR)의 매각 작업에 본격 착수했다. 업계에서는 앞서 성사된 KFC코리아 매각 사례를 기준점으로 삼으면서도, 비케이알이 팀홀튼이라는 차세대 성장 동력을 장착
신메뉴 출시 후 82일간 3만2000명 찾아…매출도 39% 증가1만원대 한국형 메뉴ㆍ주니어 라인업 등 ‘프리미엄 대중화’ 주효
고든램지버거가 한국 소비자의 입맛을 겨냥한 로컬 메뉴를 선보이며 뚜렷한 실적 개선세를 나타냈다. 기존 초고가 프리미엄 전략에 더해 접근성을 높인 메뉴 다변화가 고객 유입을 이끈 것으로 풀이된다.
고든램지버거는 롯데월드몰점에서
식품·뷰티·패션업계가 소비자 취향을 겨냥한 신제품을 잇달아 선보였다. 버거킹은 특제 데리야끼 소스를 더한 치킨버거를 출시했고, 바이탈뷰티는 PDRN과 저분자 콜라겐을 한 병에 담은 이너뷰티 제품을 내놨다. 차오차이는 납작당면을 더한 마라탕 키트를, 이랜드 에블린은 가을·겨울 시즌을 겨냥한 브라 4종을 선보였다.
버거킹, 특제 소스 더한 '데리야킹 크리스퍼
무거버거·코지버거·덤 스매시 클럽 출품 메뉴 3종 해당레시피·식자재 매칭·홍보물까지 지원…20여 곳 참여
삼성웰스토리는 ‘2026 코리아버거챔피언십(KBC)’에서 톱10에 오른 버거 브랜드 3곳의 대회 출품 메뉴를 케이터링 식자재 고객사에 선보인다고 27일 밝혔다.
4월 열린 KBC는 삼성웰스토리가 공식 후원사로 참여한 버거 경연대회로 대형 버거 프랜
국내 치킨 시장을 이끌어온 bhc가 브랜드 최초의 플래그십 스토어 ‘bhc 플래그십 스토어 강남역점’을 선보이며 치킨을 야식이나 간식에서 벗어나 일상식으로 확장하는 ‘올데이 치킨(All-Day Chicken)’ 전략을 본격화한다.
다이닝브랜즈그룹은 11일 서울 강남구 bhc 플래그십 스토어 강남역점에서 미디어 초청 행사를 열고 매장 공간 및 신메뉴 구
하노이·호찌민에 대형 매장 잇따라 열며 베트남 사업 확대 가속호찌민 1호점 오픈 약 2개월 만에 2·3호점 추가 오픈북부 운영 기반 바탕으로 베트남 전역 브랜드 거점 확대
제너시스BBQ 그룹이 베트남 북부 하노이와 남부 호찌민의 핵심 상권에 대형 매장을 잇달아 선보이며 베트남 사업 확대에 속도를 내고 있다.
제너시스BBQ 그룹은 하노이 팜반동 지역에 5
유통업계가 소비자들의 니즈와 트렌드를 반영한 신제품들을 선보이고 있다. 5일 버거킹은 지속적인 재출시 요청에 호응해 ‘롱치킨버거’를 한정적으로 재출시했고, 노티드는 맛과 시각적 재미를 모두 잡은 ‘두부 도넛 3종’을 내놨다. 더본코리아의 빽다방은 ‘치즈‧커스터드 크림 바움쿠헨 2종’을 공개했고, LF의 남성 캐주얼 브랜드 일꼬르소는 일상복과 운동복의 경계가
국내 사모펀드(PEF) 시장에 '풍요 속의 빈곤' 현상이 나타난다. 조달한 자금은 쌓여가고 있지만, 정작 마땅한 투자처를 찾지 못한 운용사(GP)들의 고심이 깊어지는 모양새다.
1일 투자은행(IB) 업계에 따르면 한국산업은행, 신한자산운용의 국민성장펀드 1차 위탁운용사(GP) 선정을 위한 서류 접수가 지난달 29일 마감됐다. 이번 출자 사업을 계기로 블
bhc·교촌치킨, 개막 이후 매출 증가⋯홀·배달 수요 확대 효과신세계푸드, 노브랜드 버거 ‘레몬 크림 새우’ 전국 확대 판매농심·롯데웰푸드 등 야구팬 겨냥 체험형 이벤트·한정판 출시
야구 경기장을 직접 찾는 ‘직관족’ 뿐만 아니라 가정 내 ‘홈관전족’, 매장 내 ‘단체관람’ 등이 늘면서 외식업계도 야구 팬덤에 즐거운 비명을 지르고 있다.
16일 외식업계
치킨·버거 브랜드 KFC가 지난해 역대 최대 매출과 영업이익을 기록했다.
KFC는 2025년 매출은 전년 대비 약 29.3% 증가한 약 3780억원, 영업이익은 50.6% 늘어난 247억원을 기록했다고 4일 밝혔다.
기업의 수익성과 현금 창출력을 보여주는 상각 전 영업이익(EBITDA)은 575억원으로 전년 대비 약 24.5% 성장했다. 동일 매장
H&Q코리아, 파이브가이즈 성장 전략 '일본 진출'프리미엄 이미지 가지고 있지만, 가성비 따지는 日일본 현지화 전략으로 성공 궤도 오른 맘스터치
국내 사모펀드운용사(PE) H&Q코리아가 파이브가이즈 인수 후 성장 전략으로 일본 시장 진출을 꼽았다. 국내에서 프리미엄 버거 브랜드로 자리 잡은 파이브가이즈의 해외 확장 전략이 일본에서도 통할 것인지를 두고 기
식품·패션·뷰티업계에서 새해 신제품을 내놓고 있다. 오뚜기는 집에서 간편하게 즐길 수 있는 중식 메뉴를, 유니클로는 유명 디자이너와 디자인한 컬렉션을 선보였다. 리쥬란코스메틱은 클리닉 라인 신제품을, 맘스터치는 새해 첫 메뉴로 버거를 출시했다.
오뚜기 ‘X.O. 만두’
오뚜기는 만두 브랜드 X.O. 만두 신제품 ‘교자 동파육’, ‘딤섬 고기창펀’ 2종을
새해는 언제나 ‘변화의 징후’를 가장 먼저 포착하려는 기업들의 경쟁이 시작되는 시기다. 찰나의 트렌드보다 어쩌면 더 빠르게 움직이는 것은 시장의 틈을 집요하게 파고드는 마케팅 전략일 것이다. 각 기업은 거창한 구호보다 발 빠른 실행으로, 커다란 규모보다 세밀한 방향성으로 존재감을 키울 계획이다. 본지는 2026년 병오년 새해, 소비자의 마음을 두드리며 올해
롯데 GRS의 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 6일 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 신메뉴 ‘통다리 크리스피치킨버거’ 2종 출시 기념행사를 갖고 있다. ‘통다리 크리스피치킨버거’는 그릭랜치와 파이어핫 두 가지 맛으로 출시됐으며 통다리살 패티에 버터밀크와 쌀가루를 더해 바삭한 식감이 특징이다.
롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 타임 할인 프로모션 ‘리아런치’ 운영시간을 30분 확대한다고 17일 밝혔다.
5월 리아런치 운영 품목 확대한 데 이어 이날부터는 운영시간을 늘리고 높은 할인율을 적용한 메뉴도 추가해 점심 고객 혜택을 강화한다는 설명이다. 고물가 시대 속 ‘런치플레이션’ 심화와 간편식을 추구하는 ‘스내킹’ 문화의
편의점 세븐일레븐은 알뜰소비 트렌드 속 '한도초과 간편식' 시리즈를 샌드위치와 햄버거로 확대한다고 11일 밝혔다.
세븐일레븐에 따르면 12일부터 출시되는 ‘한도초과 아삭아삭햄야채샌드’는 일반 채소 샌드위치 상품 대비 야채 토핑을 60%, 두께를 30% 늘린 것이 특징이다. ‘한도초과 몬스터3단치킨 버거’는 넓적한 5인치 빵을 시작으로 양상추, 치킨패
제너시스BBQ 그룹이 창립 30주년을 맞아 서울 송파구 ‘BBQ 빌리지 송리단길점’ 플래그십 매장에서 글로벌 ‘친플루언서(Chicken+Influencer)’들과 함께 특별한 생일파티를 성황리에 개최했다고 24일 밝혔다.
이번 행사는 BBQ의 지난 30년 발자취를 되돌아보는 동시에, 글로벌 시장에서의 비전을 공유하는 자리로 마련됐다고 BBQ는 설명했다
현지 업체와 마스터프랜차이즈 계약⋯60호점까지 출점 목표카자흐스탄·키르기스스탄 등 인근 중앙아시아 국가까지 확장 계획
맘스터치가 우즈베키스탄(우즈벡)에 진출하며 중앙아시아 시장 공략에 나선다.
맘스터치는 지난달 26일 오전 서울 중구 맘스터치앤컴퍼니 본사에서 우즈벡 현지 기업 ‘UHL CO’의 식음료(F&B) 전문 자회사인 ‘원 푸드 엘엘씨(ONE FO