주말식탁 - 이투데이

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[쉼표,] ‘평창 휘팍’, 겨울에만 간다?...셀프 라운드·김치전골 만찬까지 가성비갑

9홀만 경험할 경우, 주말 기준 인당 9만 원(평일 8만 원)이다. 또 노캐디(No Caddie)·전면 셀프(Self) 시스템이라 캐디비(통상 15만원)를 아낄 수 있다. 카트는 일반 골프장에서 운용하는 것과 같은데, 라운드 시작 전 작동법을 배우면 캐디처럼 원격조정도 쉽다. 카트에는 시원한 생수와 롱 티, 쇼트 티 등이 꼼꼼하게 꽂혀있다. 라운드를 시작하니 코스가 만만치 않다....

2024-04-30 18:00
“식탁 메뉴가 달라진다?”…전쟁이 가져온 뜻밖의 변화 [이슈크래커]

이 전쟁 역시 식탁 물가에 대한 변동성을 가중할 수 있습니다. 이스라엘은 세계적인 농업 선진국입니다. 대표 작물은 자몽, 오렌지, 레몬 등 감귤류인데요. 이마트와 롯데마트 등에 따르면 국내 대형마트가 11월부터 3월까지 판매하는 자몽 중 8할이 이스라엘산 자몽입니다. 다수의 카페에서는 자몽에이드 등 음료를 제조할 때 이스라엘산 자몽을 사용하죠. 이에 전쟁이...

2023-10-19 16:13
한 총리, 오염수 방류에 "철저히 모니터링…정부와 과학 믿어달라" [종합]

한 총리는 "일본산 식품 수입규제가 완화 또는 해제돼 식탁의 안전에 영향이 있지 않을까 하는 걱정하시는 국민들이 계시는데 단연코 그런 일은 없을 것"이라며 "우리 국민들께서 안심하실 때까지 현재의 수입규제조치를 유지할 계획이며, 더 이상의 염려는 불필요하다는 것을 분명히 밝힌다"고 말했다. 한 총리는 "이제 중요한 것은...

2023-08-24 15:04
한샘, ‘동행세일’ 맞아 중소 대리점 등 계약 증가

한샘에 따르면 동행세일 이후 한샘인테리어 등 가구 대리점의 최근 2주 주말(6월 27~28일, 7월 4~5일) 계약 금액은 직전 2주 주말 대비(6월 13~14일, 6월 20~21일) 약 14% 증가했다. 가구 직영매장은 같은 기간 약 7% 늘었다. 한샘은 신혼 및 이사 시즌을 빗겨나 매출이 정체되는 여름철임에도 불구하고 소파, 침대 등 가구 계약이 늘어났다는 점을 높이 평가하고 있다. 또...

2020-07-09 10:43
식탁이있는삶, 커피 1세대 안명규 명장의 ‘커피명가’ 스페셜티 커피 단독 출시

주말 주문 건의 경우 월요일 로스팅 후 갓 볶은 원두를 발송해 준다. 정민수 퍼밀을 운영하는 식탁이있는삶 가공파트장은 “국내 스페셜티 커피의 대부인 안명규 명장과 손잡고 고품질의 커피를 선보일 수 있게 됐다”라며 “커피 명장의 손맛이 더해진 스페셜티 커피를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 절호의 기회가 될 것”이라고 말했다. 퍼밀은 커피명가의...

2020-07-02 15:58
[종합] "코로나19 예방 위해 가정용 락스 천에 묻혀 닦아야"

방대본은 소독제를 천이나 종이타월 등에 적신 뒤 시설 내 문손잡이, 난간, 문고리, 식탁 팔걸이, 조명 스위치 등 사람들의 손이 자주 닿는 물체의 표면을 반복적으로 닦아야 한다고 안내했다. 화장실의 경우에도 수도꼭지와 문고리, 변기 덮개, 욕조 등을 닦아내야 한다. 소독제로는 희석한 차아염소산나트륨(가정용 락스)이 알맞다고 설명했다. 물 1ℓ에 5%인...

2020-06-26 15:51
신세계백화점 "5만원 이상 구매하면 할리갈리ㆍ톱톱 등 보드게임 드려요"

주말부터 스마트 메시지를 통해 집에서도 레스토랑 못지않게 즐길 수 있는 음식 레시피를 알려준다. 딸기 샐러드, 알리오 올리오 등 제철 식재료를 이용한 메뉴 위주로 준비했다. 홈 파티 음식에 어울리는 접시도 신세계백화점 생활 바이어가 직접 엄선해 소개한다. 덴비의 파스타 볼(Bowl)과 포트메리온의 샐러드 볼(Bowl) 등 화사한 색감이 특징이며 봄을 알리는 식탁에...

2020-04-02 06:00
[장석주의 시선] 봄날 오후에 읽은 시집

밤과 바다, 무덤과 아침 이슬, 나뭇잎과 뿌리의 아름다움과 비밀을 누설하는 시가 식탁 위 후추통보다 더 쓸모없다는 게 중론이다. 쓸모없는 아름다움을 섬기는 시가 현실의 공리적 필요에 부응하지 못함을 부정할 수 없다. 시는 굶주림, 전염병, 인종청소, 전쟁, 폭력, 이념 갈등 같은 세상의 부조리와 난제를 해결할 수 없다. 그럼에도 시는 끊임없이 씌어져서 굶주린...

2020-03-25 17:54
[올댓트립-겨울의 맛②] 호남은 꼬막·영남은 대구…겨울바다 주름잡네

지난 주말에 찾은 벌교에는 꼬막 자루가 장거리에 수북이 쌓여 있었다. 꼬막은 세 종류가 있다. 우리가 흔히 먹는 새꼬막은 ‘똥꼬막’이라고도 한다. 껍데기에 난 골의 폭이 좁고 표면에 털이 있다. 제사상에 오르기 때문에 ‘제사 꼬막’으로도 불리는 참꼬막은 고급 꼬막으로, 껍데기가 두껍고 골이 깊다. 새꼬막은 배를 이용해 대량으로 채취하고, 참꼬막은 갯벌에...

2020-02-07 06:00
[지금은 혼밥 중] “주말에는 줄 서서 기다려요”…당산역에 있는 김밥 맛집 ‘소정담’

식탁도 따로 준비된 것이 없다. 소정담의 김밥으로 한 끼를 때우려는 혼밥족이라면 어디서 먹어야 할지 미리 생각해봐야 한다. ◇당산동의 오래된 김밥 맛집…친절, 분위기도 같이 파는 곳 분위기가 '인스타 감성'이지만 소정담은 당산동에서 김밥 맛집으로 유명했던 곳이다. 2004년부터 줄곧 한 자리에서 김밥을 팔았다. 당산동에서 빼놓을 수 없는 맛집이라는 게...

2019-10-30 16:48
[주말 식탁] 제철에 몸값 낮아진 새우…스테이크로 색다르게 즐겨볼까

제철을 맞은 새우로 이색 주말 식단을 꾸며보자. 다이어터에 딱! '새우스테이크 정식' ◇재료 : 두부60g, 자숙새우20g, 게맛살 5g, 표고버섯 15g, 양파 5g,애호박10g, 달걀5g, 후추0.1g, 밀가루 5g, 당근 20, 브로콜리 40g, 양상추 20g ◇데리야키소스 재료: 진간장 5g, 맛술 3g, 다시마 0.5g, 가다랑어 1g, 물g, 굴소스0.5g, 올리고당1g, 아몬드슬라이스1g, 올리브유0.5g...

2019-10-11 16:28
[주말식탁] 계란값 착해졌네…특별한 계란요리 한 끼 '브로콜리 감자오믈렛'

피자나 빈대떡을 연상케 하는 브로콜리 감자오믈렛으로 주말 식탁을 꾸며보자. 브로콜리 감자오믈렛 ◇재료 : 감자 1개(200g), 달걀 5개(250g), 파프리카 1/6개(30g), 브로콜리 1/6개(30g) ◇양념재료 : 포도씨유 4스푼(40g), 요리에센스 연두 순 2스푼(20g) ◇만드는 법 1. 감자는 껍질을 벗겨 2㎝ 가량 크기의 큐브 모양으로 썰고, 브로콜리와 파프리카도 작게 썰어...

2019-09-27 10:51
코트야드 메리어트 서울 '가든키친', 제철 식재료의 향연 '가을식탁' 뷔페 선보여

가을식탁 프로모션은 9일부터 11월 3일까지 진행되며, 뷔페 가격은 주중 저녁 5만 3000원 (1인 기준, 10% 세금 포함), 주말 점심과 저녁은 6만 4000원(1인 기준, 10% 세금 포함)이다. 주말에는 하우스 와인, 생맥주, 막걸리 등의 주류가 무제한 제공되고, 주중 저녁에는 1인 9900원 (10% 세금 포함) 추가 시, 주류가 무제한 서비스를 이용할 수 있다. 해당 프로모션은 주중 점심과...

2019-09-09 21:44
[주말 식탁]제철 꽃게 할인행사 풍성…살이 꽉 찬 꽃게로 만든 꽃게찜

금어기가 풀리면서 꽃게가 제철을 맞았다. 예년보다 꽃게 어획량은 다소 줄었지만 대형마트는 금어기 해제를 기해 꽃게 할인행사를 경쟁적으로 열었다. 시중의 꽃게 가격은 1kg당 1만8000원 선이며 가을꽃게는 산란을 마친 암꽃게보다 숫꽃게가 살이 꽉 차 있어 선호도가 높다. 꽃게 1kg은 보통 3~4마리 수준이다. 4인 가족이 즐기기에는 적지 않은 양이다. 꽃게는...

2019-09-06 15:35
[주말식탁] 갈치 위협하던 고등어, 1마리 3000원대...담백한 '고등어조림'으로 주말 식탁 차려보세요

가격이 올라서 그동안 식탁에서 사라졌던 고등어 요리를 이번 주말 다시 화려하게 컴백시켜보면 어떨까. 아이도 먹을 수 있는 담백한 ‘고등어 무조림’ ◇재료= 고등어 반마리, 무 1공기, 대파 5cm, 양파1개, 풋고추 1개, 홍고추1개, 포도씨유 1/4스푼 ◇양념재료= 연두순 4스푼, 물1컵 *연두 청양초를 넣으면 칼칼함을 더할 수 있음. ◇레시피 1. 손질한...

2019-08-30 07:00
[주말 식탁]배추가격 전년비 46% 하락…배추로 만드는 특별한 메뉴 '밀푀유 나베'

배추로 만드는 음식으로는 대부분이 김치를 떠올리지만 평범한 배추로 특별한 식탁을 만들 수도 있다. 배추와 소고기를 겹겹이 담은 밀푀유 나베가 주인공이다. 최근 밀키트로도 인기를 얻고 있는 밀푀유 나베를 직접 만들어보자. 배추과 소고기의 특별한 만남 '밀푀유 나베' ◇재료= 소고기(얇게 저민 불고기감) 300g, 깻잎 10장, 배춧잎 9장(350g), 느타리버섯 6줄기...

2019-08-23 14:49
[댕댕이&냥냥이는 요즘] "'펫캉스' 떠나요"...반려동물 동반 호텔 어디?

베개, 식탁, 식기, 건조기, 배스로브와 수건이 비치돼 있다. 미니바에는 반려동물을 위한 음료와 간식도 함께 마련됐다. 또 반려동물과 특별한 추억을 남길 수 있도록 사진 촬영용 의상도 준비됐다. 무게 15㎏ 이하의 반려동물 한 마리 기준으로 이용할 수 있고 사료는 제공되지 않는다. 오 마이 펫 패키지 이용 가격은 주중(일~목) 32만 원부터, 주말(금~토) 39만...

2019-08-16 13:25
[주말 식탁]무더위에도 닭값 내렸네...시원한 '초계국수' 어때요?

이번 주말 삼계탕이 식상하다면 여름철 입맛을 돋워주는 새로운 닭요리를 즐겨보면 어떨까. 시원한 초계국수로 더위도 날리고 입맛도 잡자. 삼계탕보다 특별한 ‘초계국수’ ◇재료=닭가슴살 1개, 적양파 1/6개, 오이 1/4개, 당근 약간, 배 또는 참외 1/6개, 소면 한줌 ◇양념=연두새콤양념 2스푼, 물 100ml(1/2컵), 연겨자 약간, 깨 약간 *연두새콤양념...

2019-08-16 07:30
[주말 식탁]100g당 400원대…저렴하게 여름나는 노하우 '가지냉국'

가지 가격이 전주대비 30% 이상 하락했다. 9일 한국소비자원 물가정보시스템 참가격에 따르면 이번 주 가지 가격은 100g당 434원까지 떨어졌다. 이는 전주대비 31.44% 하락한 수치다. 지난해 이맘 때와 비교해도 저렴한 수준이다. 지난해 가지 가격은 100g당 653원이었다. 가지는 여름철 대표 채소로 더운 여름을 시원하게 날 수 있도록 도와준다. 찬 성질을 지닌...

2019-08-09 14:31
[주말 식탁]착해도 너무 착한 감자 가격...늦장마에 '감자전' 어때?

5월부터 햇감자가 본격 출하되면서 감자 가격이 내림세다. 남부지방부터 시작된 햇감자 수확이 중부지방에서도 마무리됨에 따라 당분간 감자가격 하락세가 이어질 전망이다. 2일 한국소비자원 참가격에 따르면 이번주 감자 가격은 100g당 277원으로 전주 대비 13.17% 하락했다. 감자가격은 전년 동기만 해도 350원대를 유지했지만 양파와 마찬가지로 출하량이 늘면서...

2019-08-02 08:30

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