저염식 - 이투데이

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[기고] 진취적인 청룡의 해, ‘MZ세대 건강 비법’

평소 잦은 음주나 흡연 등의 생활 습관으로 혈압이나 혈당 수치가 높다면 저염식 식단으로 관리에 나서는 것을 권장한다. 또한 자극적인 양념을 배제하고 포만감이 높은 통곡물과 야채를 중심으로 구성된 저염식 식단은 영양적으로 균형 잡힌 음식 섭취가 이뤄질 수 있도록 도움을 준다. ◇‘바디프로필’ 열풍…극단적 다이어트에 몰입하는 MZ, 영양 밸런스 챙겨야...

2024-01-04 06:00
손상되면 회복 안되는 ‘콩팥’…‘저염식·체중관리’ 필수 [e건강~쏙]

저염식은 반드시 필요하고 생활습관 개선이 필요할 수 있다. 당뇨병 환자의 경우, 혈당 조절이 콩팥 기능에 중요하다. 혈당을 정상 범위 내에 유지하면 콩팥의 손상을 예방하거나 늦출 수 있다. 체중 관리는 혈압과 혈당을 조절하는 데 중요한 역할을 한다. 적절한 체중을 유지하려면 균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동이 필요하다. 일상생활 시 저염식과 체중 관리를...

2023-12-08 09:26
짜게 먹는 한국인, 몸 붓고 소화불량? 이 질환 의심 [e건강~쏙]

약물치료와 더불어 저염·저단백과 같은 식단조절을 해야 한다. ◇다시 돌아오지 않는 신장기능…저염식, 만성질환 관리로 사전 예방 현재까지 한번 나빠진 신장을 다시 건강하게 만드는 방법은 없다. 따라서 만성콩팥병을 예방하기 위해서는 당뇨, 고혈압, 비만 등 만성질환 관리가 중요하다. 만성콩팥병과 관련된 위험인자를 지속적으로 관리할 경우 투석을...

2023-10-25 11:15
오늘은 ‘세계 심장의 날’, 당신의 심장은 안녕하신가요?

식사를 저염식, 저지방식으로 바꾸고 금연을 하는 등 습관만 바로잡아도 심근경색의 위험을 크게 낮추는 데 도움이 된다. 또한 심근경색 고위험군에 해당하는 경우 심혈관 건강을 정기적으로 체크하는 것이 좋다. 김경수 원장은 “일교차가 크게 나타나는 환절기에는 심근경색 발병 위험 요인을 예방적 차원에서 관리하고 혈관 건강에 더욱 주의를 기울이는 것이...

2023-09-29 07:00
“갑작스런 가슴통증·두통, 쉽게 봐선 안돼요”…환절기 ‘심혈관질환’ 위험↑

김유미 인천힘찬종합병원 내분비내과 과장은 “혈관질환 환자는 식생활에서 저염식과 저콜레스테롤식을 기억해야 한다”면서 “염분 섭취는 10g 이하로 줄이고, 기름기가 많은 고기와 튀김의 섭취를 피하는 대신에 생선, 올리브유 등의 오일과 채소류, 해초류, 견과류 등을 섭취하려고 노력해야 한다”라고 당부했다.

2023-02-23 09:24
소진공, 올해 3분기 ‘이달의 소상공인’ 선정

소상인 부문으로 선정된 김소연 순수식탁 대표는 ‘엄마들의 오아시스’라는 슬로건을 내걸고 저염식 수제 아이반찬(아기감자탕, 아기깍두기 등)을 판매해 매출을 증가시킨 공로를 인정받았다. 소공인 부문으로 선정된 이해영 우리겨레협동조합 대표는 조리도구 류, 그릇 및 컵류 등 차별화된 자체 디자인 개발(디자인 등록 25건, 저작권 등록 33건, 특허 2건)로 제품...

2022-09-28 11:58
당뇨·만성 신장질환, 근육량·제충 감소 막아야 사망률 낮춘다

또, 만성 신장 질환이 생기지 않도록 저염식, 금연, 금주를 실천하는 것이 좋다”고 조언했다. 또한 “근육 감소 증상이 있다면 점진적 저항운동에 중점을 둔 ‘근력 강화 운동’이 골격근량 증가, 근력 강화, 신체 기능 향상에 도움이 된다. 아령과 탄력밴드 운동 등 자신에게 맞는 운동을 찾아 꾸준히 하고, 무게와 운동 횟수, 속도 등을 점차 늘려가면 좋다. 또...

2022-04-22 14:52
삼성생명, 건강관리 헬스케어앱 '더 헬스' 출시

저지방식·저염식·체중감량식 등 목표에 맞는 식단 정보와 레시피를 제공하고 수험생·환자 등 특별 건강관리가 필요한 사용자 유형별로도 맞춤형 식단을 제안한다. 해당 식단에 맞는 밀키트, 레시피 재료를 앱 내에서 바로 구입할 수 있다. 마음건강 관리 부문에서는 우울·불안·스트레스·수면 등 상태별 자가진단 검사를 진행하면 마음건강 상태를 분석해주고...

2022-04-18 10:04
BC카드, 추석 맞아 취약계층에 ‘건강식품 꾸러미’ 지원

저염식 간편국, 즉석밥, 건강음료 등 총 15종의 영양식을 보냉백에 넣어 전달 할 예정이다. 서거정 BC카드 마케팅본부장(상무)은 “거리는 멀어도 마음은 가까이 나누고자 추석을 앞두고 식품 꾸러미를 준비했다”며 “앞으로도 BC카드는 지역사회와 상생할 수 있는 사회공헌활동을 지속하겠다”고 말했다. BC카드는 코로나19 영향으로 비대면 지역사회...

2021-09-14 16:31
[스타트업 인터뷰] 홍은찬 구선손반 대표 “건강한 간편식 선보일 것”

1인 가구와 바쁜 현대화시대의 접점이 간편식을 찾는 사람들로 귀결되고 있으며 구선손반은 건강한 간편식을 만드는 회사로 지속 성장하고 싶습니다.” 홍은찬 구선손반 대표이사는 20일 서울 서대문구 연희동 본사에서 가진 이투데이와 인터뷰에서 “건강을 챙기고 싶어하는 고객들이 많아지고 있으며 당사는 천연 조미료와 로컬 식재료를 사용해 저염식의 다양한...

2021-05-21 17:01
DL, 사내 보육시설 ‘한숲어린이집’ 새 단장

급식과 간식 등은 인공조미료를 사용하지 않고 가능한 유기농 또는 친환경 농산물을 재료를 이용한 저염식으로 조리해 제공한다. 한숲어린이집은 3개 반으로 구성됐다. 오전 7시 30분부터 오후 7시 30분까지 운영해 직원 가족들이 마음 편히 자녀를 맡길 수 있도록 했다. 담임교사 8명과 시간 연장교사 등 12명의 선생님이 아이들을 지도한다. DL 관계자는 “자녀를...

2021-05-20 10:39
DL이앤씨, 사내 어린이집 이전 개관…그룹 직원 자녀까지 지원

있도록 했다, 또 모든 공간에 공기청정기를 설치해 항상 청결한 공기 질을 유지하도록 했다. 급식과 간식 등은 인공조미료를 사용하지 않고 가능한 유기농 또는 친환경 농산물을 재료를 이용한 저염식으로 조리해 제공한다. DL 관계자는 “자녀를 안심하고 맡길 수 있게 된 직원들이 더욱 안정적으로 업무에 집중하고 일과 삶의 균형을 찾을 수 있을 것”이라고 말했다.

2021-03-02 10:04
홈플러스, 온라인 '산지직송관' 오픈…신선식품 경쟁력 강화

채낚기로 잡아 올려 살이 통통하고 담백한 맛이 일품인 한올레 제주은갈치 특대(400~500g)는 3마리/4마리/6마리에 각각 6만 7500원, 8만 7100원, 11만 6400원, 내장과 비늘 제거 후 숙성 건조해 바로 조리할 수 있도록 포장한 한올레 제주옥돔(250-300g)은 5마리/6마리 각각 10만 1700원, 11만 7300원, 품질 좋은 상품만 엄선해 저염식 염장한 한올레 고등어살은 크기에 따라...

2021-01-12 09:12
'더비비고'가 포문 연 '건강HMR' 시장, 국내서도 흥행할까

건강을 앞세운 HMR 제품의 등장은 새로운 파이를 만들어낼 것이라는 기대감을 주지만 가격저항과 저염식에 대한 선입견 해소가 숙제로 꼽힌다. 우선 비싼 가격에 대한 지적이 있다. CJ제일제당의 온라인 자사몰 'CJ더마켓'에 따르면 건강HMR '더비비고'의 가격은 5000~1만 원 사이로 일반 HMR 제품과 전작 ‘비비고’ 제품과 비교해 각각 평균 1.5배, 2배 비싸다. 특히...

2020-11-25 15:20
[헬스TALK] 코로나19 확산 속 만성질환자 건강 유지하려면?

많고, 약에 따라 다양한 작용, 부작용이 있으므로 의사로부터 처방된 약을 꾸준히 복용하는 것이 중요하다. 혈압 조절과 혈관 합병증의 위험을 줄이기 위해 저염식 식이요법을 병행해야 한다. 그밖에 적당한 운동, 체중조절, 금연, 절주나 금주, 스트레스 해소 등은 혈압 조절에 중요할 뿐 아니라 동맥경화증의 위험요소를 감소시키는 효과가 있기 때문에 꼭 실천해야 한다.

2020-03-06 13:30
2019년 외식창업시장 결산, 살아남기 위한 전쟁

건강과 환경에 대한 민감도가 증폭됐고, 미세먼지, 돼지열병, 다이옥신, 저염식 등 건강과 환경적 이슈가 소비에 밀접한 영향을 미쳤다. 이같은 흐름에 맞춰 등장한 브랜드는 놀라몬드다. 그래놀라의 놀라와 아몬드의 몬드를 결합한 의미다. 이를 위해 180년 전통의 네덜란드 베이커리재료 공급업체인 ‘로얄 스틴스마(Royal Steensma)’와 전략적인 협력관계를 구축했다....

2019-12-27 14:55
현대백화점 "천일염보다 50배 비싼 최고급 소금으로 밑간 한 '굴비세트' 선봬"

‘해양심층수 굴비’는 강원도 고성 연안에서 6㎞ 떨어진 수심 605m에서 취수한 해양심층수를 안개 상태로 분해한 뒤, 열풍 건조로 수분을 증발시키는 방식으로 생산한 ‘해양심층수 소금(㎏당 1만5500원)’을 사용해 짠 맛이 기존 천일염 대비 덜해 저염식을 즐기는 고객에게 안성맞춤이다. 프랑스 게랑드 소금(㎏당 8000원)으로 밑간을 한 굴비는 짭잘하면서도 달콤한...

2019-08-25 06:00
GS25 "샐러드로 식사 때우는 소비자 겨냥 신제품 출시"

하루 단백질 섭취 권장량의 92%에 해당하는 저염식 닭가슴살 2종과 메추리알, 신선한 채소 등을 오리엔탈드레싱과 함께 구성했다. 샐러드특강 2종의 중량은 모두 210g으로 한 끼를 대신할 수 있도록 넉넉한 구성이며, 가격은 4500원이다. 박종서 GS25 샐러드 담당 MD는 “편의점에서 샐러드를 통해 다이어트, 건강식을 체계적으로 챙기는 트렌드가 점차 일반화하면서...

2019-08-06 09:44
천일염 수출 본격 추진…해수부, 천일염산업 발전방안 확정

최근 저염식 섭취 등에 의한 건강 보호 및 식품의 안전성에 대한 관심 고조로 고품질·안전한 먹거리를 찾는 소비트렌드로 변화하고 있다. 하지만 천일염 업체의 영세성, 산지가격 지속 하락, 산업 인프라 부족 등으로 인해 이에 대한 대처가 부족해 천일염산업 발전방안 수립이 필요하다는 지적이 많았다. 해수부는 전문가 협의체와 함께 발전방안의 기틀을 마련하고...

2019-02-11 11:04
CJ제일제당 ”‘더건강한 햄’, 캔햄도 인기“

이에 특히 저염식에 대한 요구가 있는 소비자에게 더욱 좋은 반응을 얻고 있다. 이에 고급 선물세트로도 눈길을 끈다. 건강과 프리미엄을 키워드로 지난해 추석 시즌 처음 내놓은 The더건강한 캔 햄 선물세트는, 꾸준한 소비자 반응에 힘입어 올해 추석에는 기존 4종에서 13종으로 세트 종류를 대폭 늘렸다. 선물세트 매출 역시 이번 추석에는 지난 추석 대비 2배...

2018-10-07 10:53

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