저당식단 - 이투데이

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CU 담배 비중 줄고 식품 늘었다

또 런치플레이션에 맞춰 백종원, 더(The)건강식단, 놀라운 시리즈 등 간편식품의 초격차 전략을 실행하고 업계 최초 RTD 하이볼, 건강 스낵과 저당 아이스크림, 해외 직소싱 상품, 즉석 원두 커피 등 다양한 카테고리에서 상품 경쟁력을 높이고 있다. CU는 올해도 상품 혁신을 주요 경영전략 중 하나로 내세워 연초부터 ‘전문가와 맛있는 맛남’이라는 슬로건...

2024-02-19 09:14
식품업계, 시니어 입맛 정조준...‘케어푸드 확대’ 잰걸음

뉴케어는 환자부터 일반 성인도 먹을 수 있는 제품들로 음료뿐만 아니라 식단형 식품, 간식류 등으로 제품군을 늘렸다. 특히 암, 당뇨 등 질환별로 특화된 제품군 인기를 끌고 있다. 당뇨 환자와 당 관리가 필요한 이들을 위한 저당 제품인 뉴케어 '당플랜' 제품군은 내달 1억 팩 판매 돌파를 앞두고 있다. 사업 초기에는 대형병원, 요양병원 등에 제품을 공급하는 등 B2B...

2024-02-12 06:00
‘금융ㆍ의료ㆍIT와 제휴’ 현대그린푸드, 케어푸드 사업 확대

앞서 현대그린푸드는 2020년 국내 최초로 케어푸드 전문 브랜드 그리팅을 론칭한 이후, 저당·저칼로리·고단백 등 다양한 케어푸드 식단을 선보여왔다. 또한 국내 최다의 식품의약품안전처 인증 메디푸드 식단을 출시하며 국내 케어푸드 시장을 선도하고 있다는 평가를 받고 있다. 국내 최대 규모의 종합병원인 서울아산병원을 비롯해 분당차병원·하나로의료재단 등...

2023-12-07 09:22
푸드테크 스타트업 투자 꽃 피운다…농금원, 12개 기업 IR 기회 마련

기반으로 식단을 추천하는 '팜킷', 유기농 콩으로 건강기능식품을 만드는 '이노푸드코리아' 등이 참여했다. 2부에는 여성 갱년기 건기식 제조 '휴바이오', 천연 소재 생활용품을 생산하는 '바이브레인', 간편식 커머스 업체인 '내돈내산', 조리 자동화 협동로봇 솔루션 '로보아르테', 식물성 저당 제품을 만드는 '데일리밀', 도심형 스마트팜 솔루션을 제공하는...

2023-11-20 11:21
[포토] 현대그린푸드 “직원식당에서 건강식 즐겨보세요”

대사질환과 다빈도 성인병 예방에 효과적인 ‘삼삼한 건강식’ 식단을 월 2~3회 운영한다고 25일 밝혔다. 삼삼한 건강식 식단은 현대그린푸드가 3대 핵심 식품군으로 뽑은 통곡류, 단백질, 채소의 함량을 높이고 건강을 위한 저당, 저나트륨, 저트랜스지방 등 3대 조리법을 반영한 것이 특징이다. 대표 메뉴는 오이물비빔막국수, 전복내장 해초밥, 고등어 배추찜 등이다.

2023-05-25 11:20
"고물가에 밥 짓는 집 늘어난다"...쿠쿠, 밥솥 라인업 확대

하지만 최근 당뇨나 다이어트로 식단 관리가 필요한 소비자들이 늘면서 내달 초에는 6인용 저당 밥솥을 출시할 예정이다. 6인용 저당밥솥은 기존 모델과 기능은 같지만 사이즈만 작아졌다. 백미밥 100g당 포함된 당질(탄수화물)을 일반 백미 대비 33.6% 줄여 밥을 지을 수 있다. 일반 백미로 밥을 지을 경우 당질은 33.2g이다. 반면 저당밥솥은 취사 시 당질이 포함된 물이...

2023-03-03 15:49
‘건강 먹거리도 PL 시대’…이마트 ‘피코크’, 프로틴·비건 등으로 확대

피코크는 2018년 유기농 라인 ‘피코크 올가닉’을 시작으로 매년 건강 카테고리 상품을 확대하고 있으며, 현재 저당·저칼로리·저나트륨·저지방·글루텐프리 등 다양한 영역에서 총 80여종의 상품을 운영하고 있다. ‘프로틴 아이스크림은 우유에서 단백질을 추출한 분리유단백을 사용해 1통 당 단백질 38g을 함유했으며 에리스리톨 등 대체당을 사용한 것이 특징이다....

2022-09-19 06:00
현대그린푸드 단체급식 ‘그리팅오피스’, 건강증진 위해 업그레이드

그 결과를 바탕으로 당뇨환자용 식단형 식품 ‘당뇨식단’, 건강 관리를 위해 당을 줄인 ‘저당식단’ 등 그리팅 건강식단 가운데서 고객 영양 상태에 맞는 식단이 단체급식 사업장의 점심 배식 대신 제공된다. 이와 함께 국민체육진흥공단은 개인별 1차 체력 측정을 진행하고 결과에 따라 맞춤형 운동 처방을 해준다. 이후 한 달 동안 온라인 체력증진 교실 수업을...

2022-07-14 08:47
현대해상, 메디케어 서비스 확대 개편…맞춤형 헬스케어서비스 강화

야간, 주말 및 공휴일을 포함해 전문의료진과 직접 건강상담이 가능하도록 개편했다. 이외에도 중대 질환 발생 시 간호사 병원 동행 외 건강식 딜리버리 서비스도 새롭게 선보였다. 저당 식단, 장수 식단, 당뇨 식단 등 고객은 선택한 질병 회복용 식단을 가정으로 배송받을 수 있다. 중대질환으로 입·퇴원 시 편리한 이동을 돕는 차량 에스코트 서비스도 제공한다.

2022-05-04 09:51
다이어트의 계절, ‘헬시플레저’ 겨냥 제품 확산…‘건강·입맛 다 잡는다’

건강과 식단관리를 즐겁게 한다는 의미의 '헬시플레저' 트렌드에 대한 관심이 높아지면서 저당, 저칼로리 식품이 전방위로 확산하고 있다. 1일 관련 업계에 따르면 칼로리, 지방 및 당 함량을 확 낮춘 제품들이 헬시플레저 열풍에 힘입어 속속 등장하고 있다. 건강과 다이어트를 위해 고통을 감수하고 죄책감을 느끼는 '길티 플레저' 대신 건강(Health) 관리도 즐거워야...

2022-05-01 14:17
차세대 간편식 주자는 '메디·케어푸드'...고령화시대 2조 시장 공략 속도전

고령층, 환자 등 기존 타깃층에서 저당식, 저칼로리 식단을 찾는 일반 소비자들로 확대한 것이다. 현대그린푸드는 이날 당뇨환자를 겨냥한 정기구독형 신제품 '당뇨식단'을 선보였다. 회사 측은 앞으로 당뇨식단의 제품 라인업을 지속적으로 확대하는 것은 물론, 암환자용, 고령자용 특수의료용도식품 등 식품의약품안전처가 신설하는 ‘케어푸드’ 유형에 맞춰...

2022-04-04 15:03
실버·MZ세대 잡아라…HMR 확장판 '케어푸드' 시장 들썩

기존 고령층, 환자 등에서 저당식, 저칼로리 식단을 찾는 일반 소비자들로 타깃층을 확대한 것이다. 특히 샐러드 위주의 정기 구독 프로그램인 ‘라이트식단’, 죽 등이 젊은 층에게 인기를 끌고 있다. 전체 구매 고객의 절반 이상이 20~30대일 정도다. 지난달에는 무병 장수마을 사람들의 식습관을 콘셉트로 삼은 '블루존 건강식단' 브랜드도 잇달아 선보였다....

2021-03-06 10:00
CJ프레시웨이, 시니어케어 식단 선보인다

연로한 부모님의 식사를 염려하는 자녀들의 걱정을 더는 한편 방문요양사는 어르신들의 돌봄 서비스에 더욱 집중할 수 있는 환경이 조성될 것”이라고 기대했다. 그는 이어 “병원 급식을 통해 축적한 CJ프레시웨이만의 기술과 비결을 활용해 앞으로는 저당, 저염, 저콜레스테롤 등 기능식 식단 개발에 초점을 맞추는 등 혁신성장에 박차를 가할 것”이라고 밝혔다.

2020-12-04 15:45
집콕족 증가에 현대그린푸드 '그리팅' 정기구독도 '껑충'

당 함량을 낮춘 ‘저당식단’, 샐러드 위주로 구성된 ‘라이트식단’, 3대 영양소(탄수화물ㆍ단백질ㆍ지방) 중에서 단백질 비중을 높인 ‘웰니스식단’ 등 세 가지 프로그램으로 구성돼 있다. 특히 단체급식 식단표처럼 각 식단 프로그램마다 2주치 메뉴가 미리 계획돼 있어 매 끼니마다 반찬을 어떻게 구성할 지에 대해 고민할 필요가 없다. 현대그린푸드...

2020-09-06 15:16
현대그린푸드 '그리팅 저당식단', 30대 건강식으로 인기

현대그린푸드가 국내 최초로 선보인 가정간편식 형태의 케어푸드 ‘그리팅 저당식단’이 30대 고객들 사이에서 건강식으로 주목받고 있다. 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 3월 론칭한 맞춤형 건강식단 브랜드 ‘그리팅’의 ‘저당식단’이 3개월간 4만 2000개 판매됐다고 8일 밝혔다. 같은 기간 동안 건강식단 정기 구독 서비스인 ‘케어식단 3종...

2020-06-08 09:21
쿠쿠, 저당 밥솥 출시…“당질 33.6% 저감”

저당 트레이에 표시된 물 눈금이 저당질 15와 30, 두 가지로 구분돼 있는데 당뇨 위험군 환자는 저당질 30, 다이어트 및 식단관리가 필요할 경우 저당질 15에 맞춰 물을 넣고 취사한다. 쿠쿠전자 관계자는 “40여년간 집밥 문화를 선도해온 쿠쿠가 더욱 건강한 밥 섭취를 위해 그간 많은 사랑을 받았던 ‘마스터셰프’에 저당 밥 기능을 담은 ‘트윈프레셔...

2020-05-20 10:21
800만 노인시대…2조 '케어푸드' 시장으로 눈 쏠린 식품업계

고객이 저당식단ㆍ라이트식단ㆍ웰니스식단 등 세 가지 건강식단 중 원하는 식단을 선택하면 택배를 통해 고객 집으로 정기 배송해주는 시스템이다. 고객이 식단을 선택하면 메뉴와 배송일, 배송 방법(일반택배ㆍ새벽배송)을 직접 지정할 수 있고, 하루에 몇 끼를 먹을 지 또한 몇 주간 이용할 지 등을 직접 선택할 수 있다. 신세계푸드도 올해 1월 케어푸드 전문...

2020-05-05 17:07
현대그린푸드, 맞춤형 건강식단 브랜드 '그리팅' 판매 가속화

이들 반찬은 ‘그리팅몰’에서는 단품으로 판매하지 않고, 저당식단ㆍ라이트식단ㆍ웰니스식단 등 건강 관리 목적에 따라 영양 설계된 식단을 정기적으로 배송해주는 서비스인 ‘케어식단’을 통해서만 선보이고 있는 제품이다. 이와 함께 1~2인 가구가 식사하면서 영양을 고루 섭취할 수 있게 식단을 설계한 한 끼 식사용 ‘간편 상차림 패키지’도...

2020-04-06 08:53
코로나19 장기화…'구독경제' 성장 속도 빨라진다

고객이 저당식단ㆍ라이트식단ㆍ웰니스식단 등 세 가지 건강식단 중 원하는 식단을 선택하면 택배를 통해 고객 집으로 정기 배송해주는 시스템이다. 고객이 식단을 선택하면 메뉴와 배송일, 배송 방법(일반택배ㆍ새벽배송)을 직접 지정할 수 있다. 하루에 몇 끼를 먹을지, 몇 주간 이용할지 등도 선택할 수 있다. 특히 정기 배송 수요가 증가하는 대표적인 품목은...

2020-03-24 14:54
비건식품부터 연화식까지…식품업계, 시장 저변 넓힌다

‘그리팅’은 일반적인 한 끼 식사보다 저당식이나 칼로리 밸런스식을 원하는 소비자들을 위해 설계된 맞춤형 건강식단 브랜드다. 현대그린푸드가 케어푸드 사업에 눈독을 들이는 것은 시장 성장성 때문이다. 올해 케어푸드 시장 규모는 2조 원대로 추정돼 2011년 5104억 원(한국농수산식품유통공사 집계)과 비교하면 4배 가까이 커졌다. 18일부터는 전용 온라인몰인...

2020-03-24 08:00

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