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“생선값 내려간다”…정부, 수산물 유통 6단계→4단계로 ‘새판’

노후 위판장 현대화·온라인 경매·직매장 신설로 유통비용 10% 절감 목표AI 품질판별·전자송품장 도입해 가격 변동 완화…“소비자 신뢰 높인다” 정부가 복잡한 수산물 유통망을 대대적으로 손본다. 위판장과 도매시장 등 6단계로 이어지던 유통구조를 4단계로 줄이고, 온라인 경매와 직매장 등 새로운 유통망을 도입해 유통비용을 낮춘다. 산지에서 식탁까지의 거리를

2025-11-04 08:00
최석주 청담글로벌 대표 “글로벌 컨슈머 브랜드 발굴ㆍ개발ㆍ소싱 토털 솔루션 제공”

최석주 청담글로벌 대표가 코스닥 시장 IPO(기업공개)를 앞두고 포부를 밝혔다. 최 대표는 회사를 글로벌 컨슈머 브랜드 제품 발굴부터 개발과 소싱, 나아가 해외 온ㆍ오프라인 유통 관련 토탈 솔루션을 제공하는 이커머스 플랫폼 회사로 도약시키겠다고 했다. 청담글로벌은 2017년 설립 이후 매년 실적 성장을 거둬 2021년 기준 연결 매출 1443억 원

2022-05-16 13:22
신성이엔지, 카이스트와 협력하여 인공지능 OHT 개발

신성이엔지가 카이스트와 협력하여 인공지능 기반의 OHT(Overhead Hoist Transport)의 로직을 개발 중이라고 15일 밝혔다. 1차 연구기간은 2017년 12월 말까지로 2018년 하반기 상용화를 목표로 진행 중이다. OHT는 신성이엔지 FA사업부문의 주요 제품으로 국내외 반도체와 디스플레이 공장의 천정에 부착된 레일을 따라 이동하며

2017-09-15 09:46
[창업]웰빙 메뉴 샤브샤브, 인기·수익 ‘샤방샤방’

올해도 건강한 먹을꺼리 창업열풍은 이어진다. 지난해 구제역에도 불구하고 샤브샤브 전문점들이 높은 인기를 누리며 크게 성장했다. 샤브샤브 전문점들은 차별화된 메뉴와 서비스를 내세우며 올해도 외식업계의 웰빙 아이템으로 시장을 확대해 나가고 있다. 염태선 채선당 경영지원본부 이사는“이젠 트렌드를 넘어 외식업의 필수 조건으로 자리잡은 건강, 웰빙에 대한 소비자들

2012-01-19 09:00
[기고]프랜차이즈가 성공하는 법

최근 몇 년 사이에 외식산업을 둘러싸고 있는 내외부 환경은 점차 불리하게 움직이고 있다고 해도 과언이 아니다. 90년대 말 외환위기 이후 지금까지 지속적인 불황으로 외식업계가 많은 영향을 받은 것도 사실이다. 또한 그간 국민소득이 높아지고 1인당 외식비용은 엄청나게 올라갔지만 고객들은 더 이상 가격만으로는 움직이지 않는다. 가격대비 가치를 중시하

2011-02-22 11:00