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  • [안 되는 이유] 아침에 빵 먹으면 못생겨지는 이유…혈당 스파이크의 원인과 증상은
    [안 되는 이유] 아침에 빵 먹으면 못생겨지는 이유…혈당 스파이크의 원인과 증상은
    점심 먹고 습관처럼 찾게 되는 달달한 음료와 디저트부터 먹고 바로 누워버리는 습관까지 우리가 일상적으로 하는 많은 행동들이 ‘혈당 스파이크’를 부르고 있죠. 이러한 식습관의 정착은 어르신뿐만 아니라 최근 젊은 연령층의 혈당 수치까지 위협하고 있는데요. 빵, 탕후루 등 수많은 유혹 속에 혈당 관리가 어려운 시대, 어떻게 먹어야 치솟는 혈당을 막아낼 수...
    2024-04-24 17:45
  • [안 되는 이유] 안 잘 때도 침대에 누워있으면 안 되는 이유…불면증과 치매
    [안 되는 이유] 안 잘 때도 침대에 누워있으면 안 되는 이유…불면증과 치매
    최근 손흥민 선수가 자신의 다큐멘터리에서 오랫동안 ‘이 병’에 시달렸다고 밝혔는데요. 영국 매체들에서는 쏘니가 자칫하면 토트넘에서 활약하지 못할 뻔했다며 이 병을 심각하게 다루기도 했죠. 병의 정체는 바로 불면증입니다. 우리 삶의 3분의 1이나 차지하고 있다는 수면. 잠을 제대로 자지 못하면 밤에도 괴롭지만, 다음 날에도 영향을 받기 때문에 그만큼...
    2024-04-10 17:00
  • [안 되는 이유] 우울할 때 사직서 내면 안 되는 이유
    [안 되는 이유] 우울할 때 사직서 내면 안 되는 이유
    한국인 5명 중 2명은 앓아본 적이 있다는 우울증. 이처럼 흔한 질병 중 하나지만 선입견 때문에 치료를 미루는 환자들이 많습니다. 혹시 "나도 우울증일까?"라고 의심하고 계시나요? 그렇다면 OO을 해서는 안된다고 합니다. 선릉숲 정신건강의학과 한승민 원장님과 함께 우울증의 진단과 치료법에 대해 알아보겠습니다.
    2024-04-03 17:42
  • [부음] 이소연(대한한의사협회 홍보이사)씨 부친상
    ▲이창규씨 별세, 이소연(대한한의사협회 홍보이사) 부친상=고려대학교 안암병원장례식장 103호, 발인 29일 오전 6시, 장지 남양주 봉선사 ☎070-7816-0245
    2024-02-27 13:50
  • [푸드득] 탕 추천부터 건희소스까지…훠궈 꿀팁은?
    [푸드득] 탕 추천부터 건희소스까지…훠궈 꿀팁은?
    고기를 국물에 담가 익혀 먹는 훠궈. 중국의 대표적인 외식 메뉴죠. 산해진미를 쏙쏙 골라 넉넉히 담아 먹는 게 이 요리의 매력입니다. 뜨끈하고 얼얼한 국물 맛 덕분에 한국에서도 인기가 많은데요. 유명 식당으로는 단연 '하이디라오'가 꼽힙니다. 피쉬볼 감싼 유부, 토마토탕 계란국수 등 '맛잘알'들의 꿀팁이 넘쳐나죠. 이들의 '먹부심' 가운데 최고의 맛은 무엇일까요?...
    2024-02-22 08:56
  • [푸드득] 쉑쉑버거도 반한 한식?…진화하는 양념치킨의 세계
    [푸드득] 쉑쉑버거도 반한 한식?…진화하는 양념치킨의 세계
    뿌링클부터 허니콤보, 김미바삭 김부각 치킨까지. 치맥의 민족 한국인들은 지금 이 시간에도 새로운 맛을 탐구하고 있죠. 덕분에 제 통장도 '텅장'이 되고 있지만요. 이렇게 치킨은 다양한 맛으로 발전하며 대중들의 입맛을 유혹하고 있는 반면, 계속해서 가격은 오르고 크기는 작아지고 있죠. 양념치킨 가격이 오르는 이유와 계속해서 진화하는 양념치킨의 세계는 얼마나...
    2024-01-31 17:34
  • 법무부, 2024년 상반기 검사 인사…“조직 안정 필요”
    법무부, 2024년 상반기 검사 인사…“조직 안정 필요”
    주유엔대표부 파견 △ 검사 최우혁(崔祐赫) (울산지검 검사) △ 검사 이소연(李素娟) (서울중앙지검 검사) △ 검사 한승진(韓丞鎭) (제주지검 검사) △ 검사 이수행(李受行) (서울동부지검 검사) △ 검사 나상돈(羅相敦) (서울남부지검 검사) △ 검사 송형진(宋亨振) (부산지검 검사) △ 검사 이은정(李恩貞) (전주지검 검사) △ 검사 어원중(魚元重) (포항지청 검사)...
    2024-01-26 13:28
  • [푸드득] '다이어트 핫템' 그릭요거트의 배신…전문가가 꼽은 '원픽' 브랜드는?
    [푸드득] '다이어트 핫템' 그릭요거트의 배신…전문가가 꼽은 '원픽' 브랜드는?
    유행을 넘어서 전 세계인의 다이어트 템으로 정착한 그릭요거트. 그 ‘꾸덕꾸덕함’에 진심인 한국 사람들. 요즘은 직접 오랜 기간 유청을 분리해 ‘꺼끌꺼끌’할 정도로 수분기 없는 그릭요거트를 만들어 먹기도 하죠. 그런데 사실 그리스 방식으로 만든 원조 그릭요거트는 어느 정도의 유청을 머금고 있어야 한다고 하는데요. 그릭요거트의 정석은 무엇일지, 오늘은...
    2024-01-24 17:30
  • ‘피도 눈물도 없이’, 첫방부터 휘몰아 친 두 자매의 잔혹 동화
    ‘피도 눈물도 없이’, 첫방부터 휘몰아 친 두 자매의 잔혹 동화
    22일 방송된 KBS2 일일드라마 ‘피도 눈물도 없이’ 첫 방송 1회에서는 등장인물 이혜원(이소연), 배도은(하연주), 백성윤(오창석), 윤지창(장세현) 등을 둘러싼 자매 간 피의 복수극 서막이 그려졌다. 어린 시절, 자매인 혜원과 도은은 부모 이민태(유태웅), 피영주(윤복인)의 이혼으로 인해 헤어져 살게 됐다. 오랜만에 놀이공원에서 만난 가족은 다음을 기약하며 헤어질...
    2024-01-23 14:39
  • 며느리와 시어머니로 만나는 두자매의 복수극…이소연·하연주 ‘피도 눈물도 없이’
    며느리와 시어머니로 만나는 두자매의 복수극…이소연·하연주 ‘피도 눈물도 없이’
    이소연과 하연주가 두 자매의 복수극으로 돌아온다. 22일 온라인을 통해 KBS 2TV 일일드라마 ‘피도 눈물도 없이’ 제작발표회가 진행됐다. 행사에는 김신일 감독을 비롯해 배우 이소연, 하연주, 오창석, 장세현, 정찬, 박신우가 참석했다. 진행은 아나운서 김보민이 맡았다. ‘피도 눈물도 없이’는 어린 시절 부모의 이혼으로 헤어진 자매가 운명의 소용돌이 속에서...
    2024-01-22 14:06
  • [푸드득] 놀이공원 인기 간식 추로스, '노티드'가 콜라보까지 한 이유
    [푸드득] 놀이공원 인기 간식 추로스, '노티드'가 콜라보까지 한 이유
    놀이공원 별미였던 이 디저트, 겨울이면 붕어빵만큼이나 생각나는 달콤하고 기름진 이 맛. 이제는 대중적인 디저트가 된 추로스죠. 미뉴트 빠삐용, 보닐라 츄러스 등 추로스 맛집들이 등장하면서 이제는 ‘추로스 웨이팅’까지 생겼다는 사실, 알고 계셨나요? 사실 추로스의 본고장인 스페인에서는 추로스를 아침식사뿐만 아니라 해장음식으로도 먹는다고 하는데요....
    2024-01-17 17:30
  • [푸드득] '런베뮤'가 작정하고 만든 소금빵, 원조와 다른 이유
    [푸드득] '런베뮤'가 작정하고 만든 소금빵, 원조와 다른 이유
    단짠단짠을 이을 '고짠고짠(고소짭잘)'의 정석 소금빵. 소금빵의 변신은 무죄라고 했나요? 몇 년 전부터 국내에서 유행하더니 이제는 잠봉뵈르 소금빵, 앙버터 소금빵, 명란 소금빵까지 별의별 소금빵이 다 등장했죠. 큰 인기와 함께 가격도 치솟고 있는데요. 소금빵 원조인 일본에 비해 많게는 5배까지 비쌉니다. 일본의 한 바닷가 근처 빵집에서 탄생해 한국으로 건너와...
    2024-01-10 17:56
  • [푸드득] 틱톡 조회수 300만 찍은 '망고사고' 대박 비결
    [푸드득] 틱톡 조회수 300만 찍은 '망고사고' 대박 비결
    최근 우리나라 SNS를 뜨겁게 달구고 있는 디저트가 있습니다. 바로 홍콩과 대만을 대표하는 망고 사고인데요. 사고 펄을 휘휘 저어 국자로 한 입 가득 먹으면, 그 맛이 환상적이라네요. 홍콩식 화채로도 불리는 망고사고는 디저트계 최강자 탕후루를 뛰어넘을 수 있을까요? 음식평론가 이용재 님과 함께 망고사고의 매력을 파헤쳐 보겠습니다. '음식에 대한 재미있는 썰...
    2024-01-03 17:57
  • [푸드득] 더현대 입점 디저트, 코코로카라 푸딩이 '진짜'가 아닌 이유
    [푸드득] 더현대 입점 디저트, 코코로카라 푸딩이 '진짜'가 아닌 이유
    국내에 처음 상륙했을 때 런던베이글뮤지엄(런베뮤) 만큼이나 웨이팅이 치열했던 뉴욕산 매그놀리아 바나나 푸딩, 기억하시나요? 초반에는 론칭 5개월 만에 26억 원의 매출을 기록할 만큼 인기를 끌었는데, 오래 가지 못하고 철수하고 말았죠. 우리가 알던 푸딩과 다른 식감 때문이었는데요. 매그놀리아 바나나푸딩은 ‘푸딩’ 하면 흔하게 떠올리는 말캉하고 탱글한...
    2023-12-29 08:32
  • [인사] 우리금융지주·우리은행
    효자동 이소연 △ TCE강남센터장 박일건 △ TCE본점센터장 윤미란 △ 구월타운 양영옥 △ 부평중앙 이태혁 △ 석남동 장유림 △ 송도스마트밸리 강은주 △ 옥련동 강재훈 △ 경기광주 강기석 △ 경기초월역 이윤창 △ 광교신도시 구화영 △ 다산 전상호 △ 단국대학교 임상제 △ 덕소 지은주 △ 동백 김시영 △ 동탄테크노밸리 이정록 △ 모란역 김민숭 △ 별내신도시...
    2023-12-22 20:34
  • [푸드득] 포르투갈식 vs. 홍콩식…취향 타는 에그타르트, 어떤 매력이?
    [푸드득] 포르투갈식 vs. 홍콩식…취향 타는 에그타르트, 어떤 매력이?
    꽉 찬 노른자 필링, 바삭한 파이 크러스트가 만들어낸 환상 조합이죠. 버려지는 노른자를 처리하기 위해 탄생했다는 에그타르트. 그런데 이 에그타르트, 취향이 좀 갈립니다. 바삭한 포르투갈식과 촉촉한 홍콩식인데요. 두 에그타르트는 각각 어떤 매력을 갖고 있을지, 오늘은 음식평론가 이용재님과 에그타르트에 대한 재밌는 썰을 풀어보겠습니다. '음식에 대한...
    2023-12-20 17:44
  • [푸드득] 순댓국 vs. 뼈해장국, 영양·해장 둘 다 잡은 '찐' 국밥은?
    [푸드득] 순댓국 vs. 뼈해장국, 영양·해장 둘 다 잡은 '찐' 국밥은?
    한국 사람들의 피에는 국밥이 흐른다는 말이 있을 정도로 우리는 ‘국밥에 진심’인 민족이죠? 서민 음식의 대표주자 국밥. 그중에서도 특히 한국인들의 소울 푸드로 사랑 받는 국밥은 순대국밥과 뼈해장국이 아닐까 싶은데요. 탕수육의 부먹과 찍먹 논쟁만큼이나 치열하다는 두 국밥의 대결. 진정한 서민 음식 1티어 국밥은 어느 쪽일지 이용재 음식평론가와 함께 오늘은...
    2023-12-13 17:30
  • [푸드득] 다이어터 핫템 '애사비'…구입 전 '이것' 확인 필수
    [푸드득] 다이어터 핫템 '애사비'…구입 전 '이것' 확인 필수
    애사비 들어보셨나요? 바로 애플사이다비니거의 줄임말이라고 합니다. 요즘 다이어터들에게 핫한 음료인데요. 사과식초는 들어봤어도 '애플사이다비니거'라니 조금 생소합니다. 도대체 무엇인지, 어떻게 먹어야 하는지 궁금하지 않으신가요? 이용재 음식평론가와 함께 '음식에 대한 재미있는 썰'을 풀어주는 푸드득에서 확인해 보세요.
    2023-12-06 19:39
  • [푸드득] 런던베이글뮤지엄, 베이글 원조 아니었어?
    [푸드득] 런던베이글뮤지엄, 베이글 원조 아니었어?
    매장 앞에 엄청난 줄이 늘어설 정도로, 요즘 런던베이글뮤지엄(런베뮤)의 인기가 대단하죠. 영국 정통 느낌이 물씬 풍기는 인테리어가 인상적인 매장을 보면 '런던 거리에는 이런 베이글 가게들이 늘어서 있지 않을까' 상상해 보게 되는데요. 런베뮤가 뮤지엄이란 타이틀을 가졌는데, 과연 런던이 베이글의 원조일까요? 한국에서 좋아하는 베이글에는 어떤 특징이 있을까요?...
    2023-11-29 17:00
  • 배터리산업협회, 여수서 배터리 전문인력 경진대회 개최
    배터리산업협회, 여수서 배터리 전문인력 경진대회 개최
    경상국립대 윤기혁, 대구경북과학기술원 박시영·이소연, 성균관대 유한솔 등 4명이 배터리 포스터 어워드로 선정돼 한국배터리산업협회장상을 받았다. 또한 LG에너지솔루션, 삼성SDI, SK온, 포스코퓨처엠 등 배터리 기업 11개사는 ‘배터리 청년 채용이음’ 취업 멘토링 행사를 진행했다. 기업 담당자들은 학회에 참여한 석·박사생에게 기업에서 필요한 직무 능력...
    2023-11-03 17:50
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