위승찬 바리스타 앞세워 독자 개발한 3종의 커피 칵테일 선봬신선한 메뉴 조합과 디저트로 호평 받아...평균 예약률 70% 넘어3가지 메뉴 코스에 4만 원, 다소 부담...좁고 불편한 좌석에 불만도
스페셜티 커피 취급을 늘리는 이디야커피가 일명 ‘커마카세’(커피+오마카세)로 소비자와 적극적인 소통에 나서고 있다.
12일 커피 다이닝(Coffee Din
이디야커피는 2024 WCIGS(월드 커피 인 굿 스피릿) 대회에서 월드 챔피언에 오른 위승찬 바리스타가 7월 26일과 27일, 서울시 강남구에 위치한 이디야커피랩에서 특별 세미나를 개최한다고 17일 밝혔다.
이번 세미나는 '월드 챔피언이 되기까지'라는 주제로 위승찬 바리스타의 성공 스토리를 통해 커피 대회에 대한 이해를 높이고, 바리스타로서의 성장 과
이디야커피는 자사 커피연구소 이디야커피랩 소속 위승찬 바리스타가 지난달 29일(현지시간) 덴마크 코펜하겐에서 열린 WCIGS(World Coffee In Good Spirits Championship)대회에서 우승을 차지했다고 3일 밝혔다.
WCIGS는 커피에 대한 전문적인 지식과 수준 높은 기술을 평가하는 세계 바리스타 경연 대회다. 커피와 위스키를
커마카세, 여성 손님이 더 많지 않냐고요? 의외로 남성 비중이 더 높아요
27일 오후 서울 강남구 논현동 소재 이디야 커피랩에서 열린 '커피 다이닝' 프로그램 현장에 도착하니 포크와 나이프, 테이블이 정갈하게 세팅돼 있었다. 프로그램이 진행된 커피랩 공간도 고급스러워 다소 낯선 '커피 오마카세(커피+오마카세)'에 대한 호기심을 더욱 자극했다.
이디야
카카오모빌리티가 카카오내비에서 목적지 검색 한 번으로 주차장 탐색부터 추천, 예약, 결제까지 원스톱으로 이용 가능한 ‘주차장 탐색' 통합 기능을 선보였다고 15일 밝혔다.
‘주차장 탐색’ 통합 기능은 개별 서비스로서 접근 경로가 분리돼 있던 ‘길안내’와 ‘주차’를 하나로 통합해, 주차앱 없이도 카카오내비에서 목적지 검색만으로 이용 가능한 최적의 주차장
스타벅스, 동서식품의 커피 제품 가격 인상이 예고된 가운데 실속형 홈카페족이 늘고 있다. 업계는 코로나 바이러스로 급증한 홈카페족을 공략하기 위해 캡슐 커피, 파우더형 제품 출시에 주력하는 모습이다.
네슬레코리아는 최근 ‘스타벅스 앳홈 프리미엄 커피 파우더 타입’을 선보이며 국내 커피 제품 포트폴리오를 확대했다. 커피 스틱 제품 4종과 틴 케이스 제
이디야커피가 처음으로 캡슐커피 3종을 출시했다고 12일 밝혔다.
‘이디야 캡슐커피’는 ‘페르소나 블렌드’, ‘콜롬비아 슈프리모’, ‘에티오피아 리무’ 총 3종으로 구성됐으며 전국 홈플러스 매장에서 만나볼 수 있다. 이디야커피 측은 최근의 언택트 소비 트렌드에 맞춰 이디야커피랩의 품격 있는 커피를 집에서도 즐길 수 있도록 이번 신제품을 출시했다고 전했다.
이디야커피가 세계적 바리스타인 데일 해리스(Dale Harris)와 함께 14일 가맹점에서 음료 시연 행사를 진행했다.
데일 해리스는 ‘2017 월드 바리스타 챔피언십(이하 WBC)’ 우승자로 이번 시음 행사는 14일부터 16일까지 3일간 진행되며, 서울지역뿐 아니라 부산지역의 고객들도 세계적인 바리스타와 함께 글로벌 커피 문화를 체험해 볼 수 있도록
홈플러스가 집에서 간편하게 즐길 수 있는 커피 상품 판매에 나선다.
홈플러스는 30일까지 커피, 차 등의 상품을 합리적인 혜택과 함께 판매하는 ‘홈플러스 카페쇼’를 진행한다고 19일 밝혔다.
홈플러스는 가정에서 즐길 수 있는 커피에 대한 수요가 높아지면서 이 같은 행사를 기획했다고 밝혔다. 실제로 홈플러스가 지난해 판매한 원두커피 상품 수는 20
이디야커피가 자체 개발한 ‘홀빈(Whole bean, 볶은 커피 원두)’ 제품 ‘이디야커피랩 시그니처 블렌드’를 오는 22일부터 전국 홈플러스 매장에 판매한다.
‘이디야커피랩 시그니처블렌드’는 올해 수확한 최고급 케냐 원두와 콜롬비아 원두를 이디야커피랩에서 특별한 비율로 배합해 탄생했다. 케냐 커피 특유의 진한 풍미와 묵직한 바디감이 느껴지며, 다크
이디야커피가 창립 17주년 기념식에서 최고의 품질과 서비스를 통한 고객감동 경영을 강조했다.
문창기 이디야커피 회장은 2일 열린 기념식에서 “이디야커피는 지난 17년간 세계적인 수준으로 성장한 국내 커피 시장의 흐름과 함께 대표 커피 브랜드로 자리잡았다”며 “이제는 대한민국을 넘어 세계 커피 문화를 선도할 수 있도록 품질 혁신과 최고의 서비스를 통
“우리 회사 회장님이 미국 시애틀 스타벅스 리저브 1호점을 다녀온 뒤 충격을 받았다고 하더군요. 그 후 이디야도 고객에게 제공할 수 있는 복합적인 공간이 필요하다는 생각으로 만들게 됐습니다.”
서울 논현동 이디야커피 본사에 있는 이디야 매장 1층에서 커피를 마시던 중 음악 소리에 따라 2층으로 올라가 보니 많은 사람들이 자리를 잡고 연주에 집중하고 있
커피브랜드 이디야커피가 전 세계 바리스타들의 올림픽이라 불리는 ‘월드 바리스타 챔피언십(WBC)’ 우승자 데일 해리스 초청행사를 진행했다.
27일 저녁 서울 논현동 이디야커피랩에서 온라인 추첨을 통해 선별된 100명의 고객을 대상으로 열린 ‘이디야커피, 데일 해리스를 만나다’는 에스프레소 퍼포먼스, 시그니처 드링크 퍼포먼스, 럭키드로우 등 3가지
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올해 커피 업계에 ‘질소 커피’가 새로운 이슈로 떠오른 가운데 국내 커피전문점 1위 업체인 스타벅스도 ‘나이트로 콜드브루’를 내놓는다.
29일 관련업계에 따르면 스타벅스커피 코리아는 콜드브루에 질소를 넣는 ‘나이트로 콜드브루’를 론칭, 20개 매장에 선보인다. 스타벅스는 판매 매장을 4월 중에 추가로 확대하며 점진적으로 늘려나갈 예정이다.
질소커피
“얼핏 보면 맥주 같기도 하고, 마셔보면 커피네.”
커피프랜차이즈 업계가 잇달아 ‘니트로(질소)’ 커피를 출시하면서 새로운 전쟁을 예고하고 있다.
니트로 커피는 차가운 물을 원두에 천천히 떨어뜨려 장시간 추출한 콜드브루에 질소를 주입해 만든다. 흑맥주를 연상케 하는 풍부한 거품과 청량감 있는 목 넘김이 특징으로 커피 마니아들 사이에서 유명세를 타고
토종 커피 브랜드 이디야커피를 이끌고 있는 문창기 회장이 창립 15주년을 맞아 새로운 도약을 선언했다.
문창기 이디야커피 회장은 31일 서울 강남구 논현동에 위치한 신사옥에서 창립 15주년 기념 기자간담회를 열고 "2020년까지 매출 1조원을 달성하겠다"며 '비전 2020'에 대한 청사진을 밝혔다.
문 회장은 "해외 로열티를 지불하지 않는 대한민국
이디야커피가 서울 강남구 논현동에 신사옥 ‘이디야빌딩’을 마련하고 31일 입주를 마쳤다. 이로써 이디야는 창립 15주년만에 단독 사옥을 보유, 체계적이며 전문적인 시설을 갖춰 명실공히 대한민국을 대표하는 커피브랜드로 거듭난다는 계획이다.
이디야빌딩은 대지면적 2122㎡(642평), 연면적 1만339㎡(3127평)에 지하 3층~지상8층 규모의 빌딩으로 강