음식처리 검색결과

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'불친절·비위생 등 오명'...여수시 식당 3곳 중 1곳 '지적'

불친절, 비위생 등 사례로 전국적인 질타를 받은 전남 여수 식당 전수 점검에서 3곳 중 1곳꼴로 지적사항이 나왔다. 26일 여수시에 따르면 보건소 관계자들과 소비자식품위생감시원 등 84명으로 구성된 점검반은 지난 11∼14일 관내 3820개 음식점을 전수 점검했다. 종사자 친절도, 종사자 건강진단 여부, 위생상태, 남은 음식 처리 상태, 화장실 청결

2025-08-26 09:13
추석 명절 남은 처치곤란 음식, 다시 만들면 일품요리(레시피)

추석 연휴가 막바지에 다다른 가운데 남은 명절 음식 처리를 두고 고민하는 이들이 늘고 있다. 명절 음식은 장기간 보관이 어렵고 버리기도 아까워 뒤늦은 ‘후유증’으로 남기도 한다. 이에 2일 아워홈과 함께 명절이 끝나고 집에 남은 음식으로 만든 색다른 요리 레시피를 알아봤다. ‘채소 만두’부터 ‘햄잡채’, ‘동그랑땡 버거’까지 다양한 요리를 소개한다.

2023-10-02 08:00
미국 버거킹 매장서 '면도날' 든 치즈버거 나와 충격

미국 버거킹 매장에서 판매된 버거에서 면도날이 나왔다는 소식이 전해져 충격을 주고 있다. 12일(이하 현지시간) 미국 USA투데이는 “지난 2일 캘리포니아 윌리츠시의 버거킹 매장에서 한 여성이 주문한 치즈버거에서 면도날이 나왔다”며 “(그녀는) 깜짝 놀라 경찰에 바로 신고했다”고 보도했다. 울리츠시 경찰은 조사에 나서 음식 조리대 근처에서 3개의 다른

2013-06-13 15:44
온라인몰, 명절 도우미상품 '인기'

한가위를 앞두고 온라인몰에서는 명절 준비하는 수고를 덜어주는 도우미 상품들이 인기를 끌고 있다. 27일 업계에 따르면 디앤샵에서는 음식 준비부터 청소까지 책임지는 똑똑한 도우미 아이템들을 모은 '고맙다 명절 도우미' 기획전을 열고 있다. 강화유리용기를 사용한 브라운의 믹서기 MX-2050(5만6800원)은 얼음까지 손쉽게 갈아준다. 1300k

2008-08-27 15:58
식중독 19%, 집 음식에서 발생

가정에서 만든 음식이 밖에서 판매하는 음식보다 안전하다고 인식되고 있으나 전체 식중독 건수의 19.1%는 가정음식이 그 원인으로 추정되고 있어 이에 대한 주의가 요구되고 있다. 10일 식품의약품안전청에 따르면 녹색소비자연대가 가정주부 1530명을 대상으로 식중독 경험여부와 냉장고 및 주방용구 사용 실태 등에 대한 인지도를 조사한 결과 11.4%(17

2007-10-10 16:01