육류 검색결과 - 이투데이

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CJ프레시웨이, 맞춤형 R&D로 외식업계 장악…연평균 매출 3.5배 ‘껑충’

R&D센터 출범 후 3년간 신제품 800종 출시…외식 맛·품질 표준화 주도매년 1000개 소스 레시피 자산화, 기획·물류 아우르는 원스톱 솔루션 구축 외식업계의 심화되는 구인난과 인건비 상승 속에서 식자재 유통 기업의 맞춤형 상품 개발 역량이 핵심 경쟁력으로 부상하고 있다. CJ프레시웨이가 연구개발(R&D) 조직을 필두로 외식 프랜차이즈 맞춤형 상품

2026-06-25 19:25
이 대통령, 주한외교단과 'K-BBQ' 만찬⋯"정상외교 성과 등 공유"

이재명 대통령이 23일 주한 외교단을 청와대 녹지원으로 초청해 한국식 바비큐와 치맥을 곁들인 만찬을 연다. 각국 대사들과의 교류를 통해 정상외교 성과를 공유하고 우호 협력 관계를 다지는 자리다. 청와대에 따르면 이 대통령은 이날 오후 청와대 녹지원에서 주한 외교단을 대상으로 만찬을 개최한다. 행사에는 미국·일본·중국 등 주요국 대사와 국제기구 대표, 정

2026-06-23 14:47
고물가에 ‘마감임박’ 상품 인기만점…알뜰 소비자들, 거의 ‘반값 할인’에 군침

편의점·대형마트·백화점 등 마감·소비기한 임박 할인 운영GS25 마감할인 매출, 전년보다 35.9% ↑⋯정가 대비 최대 45% 저렴유통업체, 재고 소진으로 폐기율 감소⋯수익성 개선 효과고물가에 실속소비 문화 확산⋯계란·채소 등 먹거리 가격 상승세 지속 장기화한 고물가로 장바구니 물가 부담이 커지면서 소비기한 임박 상품이나 마감 할인 상품을 찾는 소비자가

2026-06-23 05:30
제주도 수출 1위...'반도체'가 일냈다

제주도 수출실적이 전 세계적인 반도체 슈퍼 사이클에 힘입어 고공행진을 이어가고 있다. 올해가 채 절반도 지나지 않은 시점에서 이미 지난해 연간 총 수출액을 넘어서는 기염을 토했다. 19일 제주도에 따르면 5월 기준 제주지역 누적 수출액은 3억5000만 달러(한화 약 5330억원)로 집계됐다는 것. 이는 지난해 제주지역 연간 총 수출액(3억4000만

2026-06-19 08:22
“2980원 반값통닭, 10분만에 매진”...치솟은 물가에 수박 한 통 들었다놨다(르포)[요동치는 여름 장바구니 물가]

‘상반기 결산 행사’ 첫날, 이마트 미아점 가보니‘반값 옛날통닭’ 10분 만에 동나...직원도 놀라“과일·계란 손대기 무서워”...할인 품목만 구매”제조사들 갑작스러운 ‘눈속임 할인’ 경계 목소리도 “줄이 정말 엄청나게 길게 늘어섰었어요. 그런데 딱 10분 정도 만에 전부 다 팔렸네요. 세일한다고 하면 어떻게들 알고 이렇게 오픈런을 하시는지, 저도 놀라

2026-06-19 05:30
제주도의 맛과 일본에 알린다

일본 드라마 '고독한 미식가' 주인공인 마츠시게 유타카가 제주도의 맛과 아름다움을 일본에 알린다. 제주도와 한국관광공사 후쿠오카지사, 제주관광공사는 일본 규슈 대표 방송사인 RKB 마이니치 방송과 함께 제주의 다채로운 매력을 담은 관광 홍보 특집 프로그램을 제작했다고 16일 밝혔다. 1시간 분량으로 편성된 이 프로그램은 제주를 지난 2007년 유네스

2026-06-16 08:35
이마트, ‘상반기 결산’ 역대급 세일…‘2000원대 옛날통닭·반값 소고기’ 푼다

18일부터 일주일간 상반기 인기 먹거리 압도적 특가 행사 돌입스낵·즉석밥 전용 박스 ‘무한 골라담기’ 등 오프라인 쇼핑 재미 더해 고물가 속 장바구니 부담을 덜어줄 대형마트의 역대급 할인 행사가 열린다. 이마트는 올해 상반기 동안 소비자들에게 가장 큰 사랑을 받았던 주요 먹거리와 인기 상품을 엄선해 파격적인 가격에 선보이는 상반기 결산 행사를 개최한다

2026-06-16 06:00
농촌엔 정육점도 서점도 부족했다…청년들이 찾은 창업 빈틈

농식품부, 소셜창업 청년 서포터즈 성과공유회청양 정육트럭·장수 영농마켓 등 3개 팀 장관상6월 중 사업화 모델 고도화…참여기업 공모 추진 농어촌 기본소득이 지역 소비로 이어지려면 돈을 쓸 수 있는 생활 기반부터 갖춰져야 한다는 사실이 청년들의 현장조사에서 확인됐다. 충남 청양에서는 정육점이 없어 주민들이 육류를 직접 보고 사기 어려웠고, 전북 장수에서는

2026-06-15 11:00
동원F&B, ‘수산 단백질’ 허브 가동...1400억 투자 ‘프로틴 넥서스’로 글로벌 공략

연면적 약 8000평·지상 2층 규모...2030년 매출 3000억 목표수산 단백질부터 육가공·간편식까지⋯단백질 식품 생산 플랫폼 육성2050년 단백질 수요, 2010년 대비 70%↑...미·일·중·유럽 등 공략 박차 동원F&B가 1400억원을 투자한 신규 생산기지를 본격 가동하며 단백질 식품 사업 확대에 나선다. 육류 중심 사업 구조를 수산 단백질과 가

2026-06-14 09:41
온열 질환에 식중독까지…여름철 건강관리 요령[e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 본격적인 여름을 앞두고 계절성 건강 위험 요소에 대비해야 한다. 기상청의 2026년 6~8월 3개월

2026-06-13 06:30
韓-세르비아 CEPA 타결⋯반도체·전기차 수출길 '활짝'

양국, 품목 수 기준 90.2% 이상 관세 철폐⋯中-세르비아 FTA 상회 최대 25% 물리던 반도체 관세 철폐 및 자동차 부품 즉시 무관세 적용 리튬·희토류 등 핵심 광물 5년 내 관세 철폐로 '공급망 안정화' 확보 우리나라와 서부 발칸 지역의 핵심 경제국인 세르비아가 포괄적경제동반자협정(CEPA)을 전격 타결했다. 이번 타결로 반도체와 자동차

2026-06-05 11:00
미국, 소 사육두수 급감…쇠고기 가격 사상 최고치

2020년 이후 6년 만에 75% 폭등가뭄·생산비용 급증 등에 가축 수 60년래 최저중간선거 앞두고 인플레 주범으로 타깃 미국에서 소 사육두수(가축 마릿수)가 급감하면서 쇠고기 가격이 사상 최고치를 기록했다. 30일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)는 세인트루이스 연방준비은행(연은)을 인용해 미국 쇠고기 가격이 2020년 이후 75% 상승하면서 사상 최고

2026-05-31 15:08
유안타증권, VIG파트너스 상대 1300억 청구 소송 1심 패소

유안타증권이 동양생명 매각에 함께 참여했던 VIG파트너스 등을 상대로 제기한 1300억원대 손해배상금 분담 소송 1심에서 패소했다. 서울중앙지법 민사합의30부(김석범 부장판사)는 28일 유안타증권이 VIG파트너스 등을 상대로 낸 위법분배금 반환 청구 소송에서 원고 패소 판결했다. 이번 소송 발단은 2015년으로 거슬러 올라간다. 당시 유안타증권과 VI

2026-05-28 14:16
'제2의 명륜당' 사태 막는다…정책자금 악용 차단·대부업 쪼개기 등록 제동

고금리 가맹본부 정책자금 제한대출조건, 가맹계약 전 공개 의무화필수품목 통한 간접 상환구조 손질대부업 쪼개기 등록 차단 추진 낮은 금리로 정책자금을 빌린 뒤 가맹점주에게 고금리로 돈을 다시 빌려주는 '명륜당식 대출 구조'에 제동이 걸린다. 가맹점주에게 고금리 대출을 제공하거나 연계한 가맹본부는 정책자금 이용이 원천 차단되고, 대출금리·상환방식은 가맹계약

2026-05-10 12:00
세계 식량가격지수 3년2개월 만에 최고치…곡물·유지류·육류 올라

세계 식량가격지수가 석 달 연속 상승하면서 3년 2개월 만에 최고 수준으로 높아졌다. 곡물과 유지류, 육류 가격이 오른 반면 유제품과 설탕 가격은 하락했다. 농림축산식품부는 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 4월 세계 식량가격지수가 130.7로 전월보다 1.6% 상승했다고 9일 밝혔다. 식량가격지수는 2014∼2016년 평균 가격을 100으로 두고

2026-05-09 15:41
롯데마트, ‘나들이 시즌’ 맞아 간편 델리·육류 등 할인 판매

롯데마트가 가정의 달과 나들이 시즌을 맞아 먹거리 중심 대규모 할인 행사에 나선다. 롯데마트는 13일까지 주요 신선·가공식품 할인 행사를 진행한다고 8일 밝혔다. 이번 행사는 가족 단위 소비와 야외활동 수요가 증가하는 시기에 맞춰 델리, 음료, 구이류 등 고객 선호도가 높은 상품 중심으로 기획됐다. 먼저 나들이 먹거리 수요를 겨냥해 델리 상품과 음료

2026-05-08 06:00
대상그룹, 마곡 이노파크서 ‘대상 존중 바자회’

대상그룹은 13일 서울 강서구 마곡동 대상 이노파크에서 ‘2026 대상 존중 바자회’를 연다고 6일 밝혔다. 2006년부터 시작한 이 바자회는 지역사회와 상생하는 사회공헌 프로그램이다. 올해는 지역 상생 차원에서 마곡산업단지 입주사 임직원들을 대상으로 진행된다. 이번 행사에는 대상의 대표 브랜드 청정원과 종가를 비롯해 대상다이브스, 혜성프로비젼 등

2026-05-06 09:25
롯데마트, ‘5월 통큰데이’서 9990원 수박·반값 육류 판매

롯데마트가 가정의 달 대목을 겨냥해 대형 할인 행사에 나선다. 먹거리부터 캠핑·피크닉, 선물 수요까지 전 카테고리를 아우르는 할인으로 연휴 수요를 선점하겠다는 전략이다. 롯데마트는 30일부터 다음달 6일까지 ‘통큰데이’를 진행한다고 29일 밝혔다. 이번 행사는 ‘패밀리 통큰데이’ 콘셉트로 기획됐으며, 창립 행사를 제외하면 올해 통큰데이 중 가장 긴 기

2026-04-29 06:00
바비큐 할인에 한정판 디저트까지…유통가 ‘봄 소비’ 공략 본격화

봄 나들이 시즌과 5월 가정의 달 성수기를 앞두고 유통업계가 야외활동 수요 선점에 본격적으로 나섰다. 바비큐용 육류 할인부터 한정판 디저트, 피크닉형 간편식까지 ‘시즌 맞춤형 상품’을 전면에 내세우며 소비자 공략에 드라이브를 거는 모습이다. 26일 유통업계에 따르면 이마트는 봄 나들이 시즌을 맞아 29일까지 ‘바비큐 파티’ 할인 행사를 진행한다. 이

2026-04-26 09:15
李대통령, 오늘 또 럼 주석과 친교활동…5박6일 순방 마무리

이재명 대통령은 5박 6일간의 인도·베트남 국빈 방문을 마치고 24일 귀국한다. 중동 전쟁과 공급망 재편으로 글로벌 경제의 불확실성이 커진 가운데 진행된 이번 순방은 조선·에너지·공급망·원전·인프라 등 핵심 산업 분야에서 양국과의 협력 기반을 넓히는 데 초점이 맞춰졌다. 14억 인구를 앞세워 글로벌 사우스의 맹주로 부상한 인도와 한국의 3대 교역국으로

2026-04-24 13:51

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브라보 마이 라이프

[레시피] 나이 들수록 밥이 보약

2026년 3월부터 45년 만에 새 단장을 마치고 재개관한 ‘한국의집’의 궁중음식 레시피와 함께 합니다. 나이 들수록 음식은 단순히 배를 채우는 것을 넘어 건강을 돌보는 중요한 식사가 된다. 소화 부담은 줄이고 영양은 채우는 음식이 필요한 이유다. 조선 궁중에서 즐겼던 신선로와 제주 향토 음식인 가파도 보리밥은 이런 조건을 두루 갖춘 전통 한식이다

2026-04-25 06:00
부담 없이 나눠 먹는 단백질 관리

나이 들수록 단백질은 더 중요해진다. 근육량과 면역력, 일상 움직임을 지탱하는 핵심 영양소이기 때문이다. 그러나 현실은 어떨까. 치아와 소화 기능이 약해지면서 고기를 멀리하게 되고, 한 끼를 온전히 먹는 일도 점점 부담스러워진다. 이 과정에서 고령층의 단백질 섭취 부족과 영양 불균형, 이른바 ‘시니어 영양실조’ 문제가 함께 나타난다. ‘단백질 중요한

2026-03-24 06:00
"잃어버린 한식의 의미" 장민영 아워플래닛 대표

장민영 아워플래닛 대표 음식은 단순히 생존의 수단이 아니라 사람과 계절, 지역을 잇는 언어다. 장민영 아워플래닛 대표는 이 단순한 진실을 오랫동안 이야기해왔다. 그는 “한 끼를 먹는 방식이 바뀌면 삶이 달라진다”고 말한다. 결핍의 시대가 남긴 지혜와 손맛을 오늘의 식탁으로 되살리며 지역과 사람, 자연의 관계를 잇는 일. 그것이 그가 말하는 ‘지속

2025-12-05 06:00