위생관리기준 - 이투데이

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서울시, ‘폭염·수방·보건’ 여름철 종합대책 본격 가동…기후 취약계층 집중

식중독 및 감염병 신속 대응반을 운영, 보건 환경 관리에도 힘쓴다. 어린이집, 학교, 유치원 등 집단급식소와 농·축·수산물 취급 업소에 대한 합동위생점검을 진행한다. 일회용컵 및 빨대 등 온라인 해외직구 위생용품 15종에 대한 수거검사도 실시한다. 여름철엔 녹조 발생 위험이 커지는 만큼 조류대책본부를 가동해 녹조 상황을 모니터링한다. 또 여름철 시민이 많이...

2024-05-12 12:11
‘규소’가 골다공증 개선?…식품광고법 위반 업체 적발

점검결과 △식품첨가물 이산화규소를 직접 섭취 목적으로 제조‧판매 △질병의 예방․치료에 효능이 있는 것으로 인식할 우려가 있는 광고 △생산 및 작업기록에 관한 서류를 미작성 △식품안전관리인증기준 적용업소가 아님에도 HACCP 도안을 표시 △영업신고없이 유통전문판매업 영업 등의 주요 위반내용을 확인했다. 특히, 적발된 식품첨가물제조업체 중에는...

2024-05-09 10:35
"온수 온도ㆍ출수량까지 제어한다"…코웨이, '2024년형 아이콘 얼음정수기' 출시

신제품은 코웨이 아이콘 정수기의 철저한 위생관리 기능을 모두 탑재했다. 이 제품은 얼음 트레이, 얼음 저장고, 얼음 파우셋 등 얼음이 만들어지고 나오는 모든 곳과 물이 나오는 출수 파우셋까지 4중 UV 살균 시스템을 적용해 위생성도 강화했다. 아이콘 얼음정수기는 아이스 화이트, 아이스 핑크, 아이스 블루, 아이스 그레이 등 4가지의 컬러로 주방 인테리어와...

2024-05-07 09:04
식당 ‘종이 영업신고증’ 사라진다…식약처 ‘규제혁신 3.0’ 발표

의약품 허가 시 요구되는 제조 및 품질관리체계(GMP) 평가 자료는 기존 11종에서 4종으로 축소한다. 위험도가 낮은 제조소는 현장평가 없이 서면평가로 유효기간을 연장하는 등 GMP 평가 기준 및 방법을 간소화한다. 치킨·커피 등을 조리하는 로봇 등에 적용할 수 있는 식품용 기기의 위생‧안전 인증기준을 개발해 조리 로봇 제조업계의 수출을 활성화한다. 식품 조리...

2024-05-02 15:30
의협 “첩약 급여화 시범사업, 국민건강 위협·건보재정 파탄”

시범사업과 관련해 대한한의사협회는 “첩약을 구성하는 모든 한약재는 ‘의료법 시행규칙, 의약품 등의 안전에 관한 규칙’에 의해 원자재 관리, 위생관리, 시설관리 등 기준을 갖춘 우수한약재 제조 및 품질관리기준(hGMP) 인증 시설을 통해 안전하게 제조되고 있다”라며 안전성·유효성이 보장됐다고 밝힌 바 있다.

2024-04-29 15:57
농가에서 만든 가공식품, 직거래 매장에서 판매 허용

식품위생법령에 따라 식품 제조 영업을 하려면 식품제조ㆍ가공업 등록 또는 즉석판매제조ㆍ가공업 신고를 해야 한다. 즉판업은 식품제조ㆍ가공업보다 식품안전관리인증기준(HACCP) 등 각종 의무가 면제돼 상대적으로 비용이 적게 들고 신고만으로 손쉽게 영업할 수 있다. 그러나 원칙적으로 제조시설이 위치한 영업장에서 최종소비자에게 직접 팔거나 배송만 가능하고...

2024-04-29 14:25
비용 효과성 ‘인정’…첩약 건강보험 2단계 시범사업 돌입

대한한의사협회 관계자는 “첩약은 환자 개별에 맞는 맞춤형 의약품으로 첩약을 구성하는 모든 한약재는 ‘의료법 시행규칙, 의약품 등의 안전에 관한 규칙’에 의해 원자재 관리, 위생관리, 시설관리 등 기준을 갖춘 우수한약재 제조 및 품질관리기준(hGMP) 인증 시설을 통해 안전하게 제조되고 있다”며 “2단계 시범사업을 통해 안전성·유효성이 보장된 우수한...

2024-04-29 10:49
쿠쿠전자, 건조분쇄형 음식물처리기 출시

작동 소음은 평균 23.3dB 수준으로 도서관보다 조용하다. 쿠쿠전자 관계자는 “1인부터 4인 이상의 가족 크기, 식생활 등 라이프스타일이 다양해지면서 소비자의 선택권을 넓히기 위해 미생물형에 이어 건조분쇄형 모델까지 출시하게 됐다”며, “쿠쿠만의 기술이 탑재된 음식물처리기를 통해 편리하게 주방 위생을 관리할 수 있길 바란다”고 전했다.

2024-04-09 10:30
‘국순당 생ㆍ쌀막걸리’, 대한민국 주류대상 3년 연속 수상

여기에 국순당 쌀막걸리를 기반으로 인기 브랜드와 협업한 ‘국순당 바밤바밤’ 등 콜라보 제품도 다양하게 출시되고 있다. 한편 국순당 양조장은 강원도 횡성의 해발 500m 지역에 있다. HACCP (해썹, 위해요소 중점관리기준) 인증을 받아 위생적인 생산설비를 갖추고 지하 340m 청정수로 술을 빚는다.

2024-04-07 07:27
교원 웰스, 1㎏ 아이스룸 ‘아이스원’ 얼음정수기 선보여

물과 얼음이 닿는 아이스룸과 출수부 커버를 간편하게 분리·세척할 수 있도록 설계해 위생 관리 편의성을 높였다. 출수 코크부터 출빙 코크, 얼음 트레이, 아이스룸까지 4중 UV 살균 시스템도 탑재했다. ‘아이스원 얼음정수기’는 미네랄 워터를 구현하는 필터 기술과 강화된 위생 성능을 바탕으로 ‘2024 제8회 먹는샘물·정수기 물맛 품평회’에서 정수기 부문 최고...

2024-04-01 09:35
삼성전자, 건조기 풀 라인업으로 국내 시장 공략 강화

두 신제품은 4인 이상 가족 등 다량의 세탁물을 관리하는 소비자를 위해 국내 최대인 세탁용량 25kg·건조용량 22kg을 갖췄다. 특히 히트펌프 관련 설계와 건조 알고리즘을 최적화해 이전 제품보다 건조용량을 키우면서도 성능을 확보했다. 세탁물 1kg당 소비전력량이 에너지 소비효율 1등급 최저 기준보다 20% 더 낮아 많은 양의 세탁도 전기료 부담 없이 이용할 수...

2024-03-22 11:00
"AI로 차별화된 쾌적한 바람"…LG전자, 'LG 휘센 뷰 에어컨' 출시

LG전자는 고객들이 매년 에어컨을 사용할 때 내부 위생 상태를 보고 직접 관리하고 싶어 하지만 복잡한 분해 과정이 페인 포인트(고객이 불편함을 느끼는 지점)라는 점에 주목했다. 기존 에어컨은 스무 개 정도의 나사를 분해해야 패널을 오픈할 수 있어 복잡하고 불편했다. 신제품은 스크류 1개만 풀고 버튼을 누르면 제품이 열리도록 간소화했다. 고객은 제품을...

2024-03-22 10:00
수자원 관리 체계 '우수'…삼성전자, AWS 최고 등급 인증 사업장 확대

△안정적인 물 관리 △수질오염물질 관리 △수질 위생 △유역 내 수생태계 영향 △거버넌스 구축 등 총 100개 항목 평가 결과에 따라 최고 등급인 플래티넘에서 골드, 코어까지 3단계로 구분한다. 삼성전자 DS부문에서는 지난해 3월 화성캠퍼스가 처음으로 플래티넘 인증을 받았다. 여기에 올해 기흥, 평택캠퍼스와 중국 시안까지 확대해 총 4개 반도체...

2024-03-21 14:00
화장솜 일부 제품서 세균·곰팡이 검출

유사한 소재인 일회용 면봉은 위생용품 관리법에 따라 세균(300 CFU/g), 진균(300 CFU/g), 형광증백제 등에 대한 안전기준이 있으나 화장솜은 관련 기준 및 소관부처가 없는 비관리 제품이다. 세균 및 진균이 검출된 제품의 제조·판매사는 한국소비자원의 권고에 따라 문제가 된 화장솜 제품 판매를 중지하고 위생관리를 강화하기로 했다. 또 조사대상 45개 제품 가운데...

2024-03-21 12:00
CJ올리브영, 앱인앱 '헬스+'로 웰니스 카테고리 강화

웰니스산업은 좁게는 건강식품, 개인위생용품부터 넓게는 일상의 행복감에 영향을 미치는 라이프스타일 상품과 서비스까지 포괄한다. 국제 비영리기구인 글로벌웰니스인스티튜트(GWI)에 따르면 2022년 기준 전 세계 웰니스시장 규모는 5조6000억달러(한화 약 7500조 원)다. 한국 시장은 미국, 중국, 독일, 일본, 영국, 프랑스, 인도, 캐나다에 이은 세계 9위(1130억...

2024-03-20 09:13
삼성전자 무풍에어컨, 출시 8년 만에 국내 판매 1000만 대 돌파

실내 움직임이 없다고 판단되면 일정 시간 이후 절전모드로 전환하거나 전원을 끄는 ‘부재 절전’으로 에너지를 절약하고, 에어컨 내부의 습기를 건조하는 ‘부재 건조’로 위생 관리가 더 편리해졌다. 삼성전자 관계자는 “천만 소비자들이 선택한 무풍에어컨은 혁신을 거듭하며 에어컨의 새로운 기준을 제시해 왔다”며 “앞으로도 뛰어난 냉방 성능은 물론...

2024-03-17 09:19
"최신 시설에서 하루 3000마리 돼지 도축…규격 따라 가공해 공급"

5㎝의 지방 기준을 준수하도록 하고 있다. 지방을 제거하는 정선 작업에 대한 매뉴얼을 홍보하는 한편 고기를 접고 겹쳐서 포장하는 방식에서 넓게 펼쳐서 포장하도록 하고, 투명 용기를 사용해 내용물을 확인할 수 있도록 하고 있다. 다만 돼지고기 지방에 대한 기호가 다르고 고기를 가공하는 업체만 약 5만 개에 달해 관리도 쉽지 않은 상황이다. 김정욱...

2024-02-29 11:19
삼성전자, 에너지 효율 높인 '비스포크 무풍에어컨' 출시

실내에서 움직임이 없다고 판단되면 △일정 시간 이후 절전 모드로 전환하거나 전원을 끄는 '부재 절전'으로 에너지를 절약하고 △에어컨 내부의 습기를 건조하는 '부재 건조'로 위생 관리가 가능하다. 비스포크 무풍에어컨 벽걸이 출고 냉방면적(24.4㎡~48.8㎡)에 따라 109만~171만 원(단품 기준)이다. 비스포크 무풍에어컨 벽걸이형도 에너지 절감 기능이 강화됐다....

2024-02-26 11:00
웰빙 대표식품 '고로쇠 수액'…엄격한 관리로 수익·신뢰도 UP

산림청 관계자는 "수액 채취에 대한 엄격한 관리기준 제시와 채취 및 유통 요령 안내는 수액을 채취하는 임가의 업무 편의성을 높일 것"이라며 "수액을 구매하는 소비자를 위해 위생적 먹거리에 대한 신뢰도를 한층 강화시킬 것"이라고 말했다. 실제로 고로쇠는 임업의 큰 소득 자원으로 주목받고 있다. 중부권 및 경기지역을 중심으로 수액 생산만으로...

2024-02-22 05:00
에이스침대, 테스트 현장 담은 ‘침대는 왜 과학일까?’ 영상 공개

스프링 녹 발생 테스트 영상에서는 쉽게 부식되는 비도금 코일과 달리, 시간이 지나도 녹 발생이 최소화되는 황동 도금 브라스코일을 소개, 스프링 품질 및 위생 관리의 중요성을 부각했다. 에이스침대 관계자는 “에이스침대만의 차별화된 첨단 과학 기술력을 있는 그대로 소비자들에게 보여줄 수 있어 기쁘다”라며 “백 마디 말보다 현장에서의 시험 결과를 직접...

2024-02-19 13:56

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