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'IPO 재도전' 더본코리아, 프랜차이즈 한계 넘나

1994년 1월 더본코리아(더본)는 홍콩반점, 빽다방, 새마을식당, 역전우동 등 20여 개 외식 브랜드를 운영하는 프랜차이즈 기업이다. 방송가를 종횡무진하는 요리연구가 백종원 대표가 약 77% 지분을 보유해 최대주주다. 앞서 2018년 상장을 추진했으나 코로나19 확산으로 계획을 보류, 올해 창립 30주년을 맞아 IPO 재도전에 나섰다. 더본의 지난해 매출액은 전년보다...

2024-06-07 05:00
'수익률 300%·환불 보장' 불법리딩방, 연예인 앞세워 개미 투자자 울리고 폐업

#B 업체는 유망 기업을 인수하고 신규 사업에 진출할 것처럼 허위 공시를 하는 수법으로 주가를 급등시킨 뒤 매매거래정지 직전 주식을 팔아 치웠다. 이렇게 챙긴 시세 차익은 세금 신고 없이 빼돌렸다. 국세청은 불법리딩방, 웨딩업체, 유명 음료제조·외식업체 등 민생침해 탈세자 55명을 상대로 세무조사에 착수했다고 6일 밝혔다. 조사 대상은 고수익을 미끼로...

2024-06-06 12:54
BBQ, 미국 로펌 출신 김태희 변호사 상무보로 영입

윤 회장은 작년 초 “결국 우수한 인재가 기업을 살린다”며 “업계 최고의 대우로 젊고 참신한 인재를 발굴, 육성해 세계 최대, 최고의 외식 기업으로 도약하는 신(新)인재경영시대를 열겠다”고 강조한 바 있다. 제너시스BBQ 그룹은 경제 침체와 물가 상승으로 타 기업들이 공채를 폐지하며 채용을 줄인 상황에서도 대졸 신입사원 연봉(SV, FC 현장 직군...

2024-06-05 18:07
‘버거부터 커피까지’ K프랜차이즈, 몽골서 제대로 먹혔다 [K-유통 아시아 장악]

가족 단위 고객이 많고 배달·포장보다 매장 내 식사를 선호하는 몽골 외식 문화를 반영, 3월엔 155㎡(약 50평), 약 100석 규모의 프리미엄 매장도 열었다. 맘스터치는 연내 10호점까지 몽골 점포를 확대할 계획이다. CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 뚜레쥬르는 2016년 몽골에 첫 진출한 이후 연평균 35% 이상의 매출 성장률을 기록하고 있다. 울란바토르 핵심 상권 중심으로...

2024-06-04 05:00
이상훈 인생푸드 대표, “점주와 지속 가능 경영 추구…올해 총 매출 250억 목표” [탐방기UP]

인생푸드는 브랜드 인생아구찜을 운영하는 외식 프랜차이즈 기업이다. 30대 청년 창업가인 이 대표의 열정·패기와 실패를 딛고 일어선 경험 등을 토대로 매년 2배씩 급성장하고 있다. 이 대표는 항공 정비사를 그만두고 강사로 첫 사업에 도전했으나 쓴맛을 봤다. 이른바 ‘쓰리잡’으로 음식 배달을 하면서 시장분석을 한 이 대표는 2020년 2월 인생아구찜 본점을...

2024-06-02 17:00
소상공인 1분기 매출·영업이익 모두 줄어…외식·유통업 부진

한국신용데이터 김형기 데이터인사이트팀장은 “외식업과 유통업의 매출이 특히 감소했다. 올해 1분기 경제 성장률은 증가했지만 소상공인은 그렇지 못한 셈인데 기업 규모에 따른 경기 양극화와 해외소비 반영 여부로 인한 차이로 보인다”고 설명했다. 1분기 국내 총 개인사업자 대출잔액은 884조4000억 원이며 개인사업자 대출 보유 사업자 수는...

2024-05-28 08:56
백종원 더본코리아, 코스피 출격 준비…기업가치 4000억원 수준

기업가치는 3500억~4000억 원 수준으로 거론된다. 더본코리아는 2018년 상장을 추진했지만, 코로나19 사태로 연기한 바 있다. 이후 백 대표는 2022년 언론 인터뷰를 통해 창립 30주년이 되는 해에 맞춰 상장하겠다고 말한 바 있다. 더본코리아는 1994년 설립돼 올해로 창립 30주년을 맞았다. 백 대표가 최대주주로 76.69%의 지분을 보유중이다. 더본코리아는 지난해...

2024-05-27 17:35
풀무원푸드머스-육군수도방위사령부, 군 급식 발전 위한 MOU 체결

풀무원푸드머스는 고객 생애주기별 맞춤 브랜드 식자재를 공급하는 유통기업으로, 전국 2만7000여 어린이집과 유치원, 학교, 산업체, 복지관, 군부대, 외식업체에 먹거리를 제공하고 있다. 이번 협약에 따라 양사는 △군 급식 시장 대응 관련 정보 교류 및 인적자원을 통한 교육 연계 △인적 자원 교류 및 시설 이용 △지구와 개인의 건강을 위한 캠페인 연계 진행 △지역...

2024-05-23 15:03
CJ프레시웨이, ‘푸드 솔루션 페어’ 열고 외식ㆍ급식 솔루션 소개

특히 외식 부문은 개인 식당부터 프랜차이즈, 창업부터 운영 고도화 단계를 아우르는 다양한 관점의 사업 전략을 전시로 구현한다. 국내 최대 식자재 유통 기업의 상품 포트폴리오도 한 눈에 확인할 수 있다. 프랜차이즈 전용 상품, 전처리 및 반조리 식재, 맞춤형 소스 등 상품을 통해 사업장의 운영 효율을 높이고 메뉴 고민을 덜어주는 밀 솔루션 상품과 아이누리...

2024-05-23 09:16
[종합] "인재가 도시경쟁력"...서울시, 외국 인력 확보 '총력전'

테크, 금융 등 100대 타깃기업을 서울에 유치하고, 취업 지원을 위한 전담창구를 개설한다. 2028년까지 기술창업 200팀을 지원하고, 2030년까지 글로벌 창업지원시설 유니콘 창업허브도 조성한다. ◇수요 맞춤형 인력 확충…지역사회 정착 지원 돌봄, 외식업, 호텔업 등의 구인난도 심각하다. 특히 저출산·고령화 영향으로 수요가 급증한 간병·육아 관련 돌봄서비스...

2024-05-20 15:45
서울시, '외국인주민 정책 마스터플랜' 발표...미래 도시경쟁력 선점

외국인 유학생의 스타트업 취업, AI기업 인턴십 등도 지원한다. 이공계 석ㆍ박사 인재의 기술창업도 '28년까지 200팀을 지원하고, 서울시 캠퍼스타운 사업과 연계해 올해 3개 대학(경희대, 숭실대, 중앙대)에서 외국인 유학생의 창업을 지원한다. 수요 맞춤형 외국인력 확충에도 나선다. 돌봄, 외식업, 호텔업 등 구인난이 심각한 산업직종과 K패션 등 서울의...

2024-05-20 10:00
[노트북 너머] 확실한 경기회복 관건은 물가 안정

핀테크 기업 핀다의 상권 분석 플랫폼(오픈업)에 따르면 지난해 폐업한 외식업체는 17만6258개로 전체 외식업체의 21.52%에 달했다. 코로나 때인 2020년(13.41%)보다 8.11% 높다. 월 몇천원 수준의 이자를 제때 내지 못해 연체하는 상황도 늘고 있다. 서민금융진흥원 자료에 따르면 소액 생계비 대출(최대 100만 원) 연체율은 지난해 말 11.7%에서 올해 3월 말 15.5%까지...

2024-05-20 06:00
딜리버리랩ㆍ메디인테크ㆍ메티스엑스 등…5월 3주 스타트업 투자 유치

이를 통해 오더히어로는 외식 사업자의 식자재 구매 편의성을 크게 높였다. △메디인테크 의료용 스마트 내시경을 개발하는 스타트업 메디인테크가 200억 원 규모의 시리즈B 투자를 유치했다. 이번 투자는 기존 투자자인 에이티넘인베스트먼트, 퓨처플레이, 스마일게이트인베스트먼트, 넥스트랜스가 후속 투자했으며, 신규 투자자로는 IBK 기업은행...

2024-05-18 06:00
축산업도 스마트하게…축산 스타트업 주목

푸디버스는 10여 년 이상 축적해온 축산 소싱 노하우와 글로벌 축산 시장 거래 데이터, B2B 거래 플랫폼을 기반으로 외식 프랜차이즈, 식품, 커머스 등 국내 기업에 비프 솔루션을 제공하고 있다. 강점을 살려 IP 제품, 자체 브랜드(PB) 상품 등을 직접 기획, 개발해 온라인 및 홈쇼핑을 통해 판매하는 B2C 사업을 진행하고 있다. 2022년 매출 1000억 원을 돌파했다. 지난해에는...

2024-05-17 15:20
중기부·농식품부·해수부, 외식업계·소상공인 합동 간담회 개최

각 부처 물가안정 위한 업계 애로사항 경청양곡법·농안법 개정 시 우려 사항에 대해 공감 농림축산식품부(농식품부)와 중소벤처기업부(중기부), 해양수산부(해수부)는 16일 한국외식산업협회, 한국프랜차이즈산업협회, 소상공인연합회 및 한국외식업중앙회와 함께 서울에서 합동 간담회를 개최했다고 17일 밝혔다. 이날 간담회에서는 외식업계와 소상공인에 대한...

2024-05-17 06:00
2.6% 성장한다는데…체감 안되는 경기 회복

핀테크 기업 핀다의 상권 분석 플랫폼(오픈업)에 따르면 지난해 폐업한 외식업체는 17만6258개로 전체 외식업체의 21.52%에 달했다. 코로나 때인 2020년(13.41%)보다 8.11% 높았다. 고물가ㆍ고금리 여파에 따른 소비 저하와 대출이자 급증에 자영업자들이 경영난에 시달려 결국 가게 문을 닫게 된 것이다. 월 몇천원 수준의 이자를 제때 내지 못해 연체하는 상황도 늘고...

2024-05-16 14:49
KCGI자산운용 ‘中 펀드’, 수익률 18.2%로 1위

앞서 중국국유자산감독관리위원회는 1월 국유기업의 평가지표에 시가총액을 추가했고, 4월 국무원에서는 전체 상장사를 대상으로 투자자 보호를 위한 세부 조치를 발표했다. 또 중국 춘절 노동절 연휴를 기점으로 여행‧외식‧영화 등 특정 산업에서 소비수준이 코로나19 이전을 회복하고 물가 상승률이 반등하는 등 경기가 회복 조짐을 보이고 있다는 점도...

2024-05-16 14:29
“국민 체감경기고통지수, 코로나 이전 수준까지 개선”

국민들의 소비지출 비중이 높은 외식물가와 전기·수도 등 공공요금의 상승세가 가팔라 국민들의 체감하는 물가 부담이 여전히 크다는 분석이다. 통계청이 발표한 2023년 기준 지출목적별 물가상승률을 보면 △의류·신발(6.7%) △음식·숙박(6.0%) △기타 상품 및 서비스(5.8%) △식료품(5.5%) △가정용품 및 가사서비스(5.4%) 등의 부문에서 5% 이상의 높은...

2024-05-16 06:00
일본 외식업계, ‘슈퍼 엔저’에 해외 진출 사활…매장 비중 40% 넘어

엔화 가치 하락으로 수입 식재료 조달 비용은 치솟았지만, 외식 기업들은 음식 가격을 올리지 못했다. 디플레이션이 30년 넘게 이어졌던 일본에서 가격 인상 거부감이 크기 때문이다. 이는 고스란히 수익성 압박으로 이어졌다. 반면 해외의 경우 가격 인상이 상대적으로 쉽고, 현지에서 식재료를 조달할 수 있어 환차손에 대한 실적 변동 리스크를 통제할 수 있다는...

2024-05-13 14:23
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 13일 ~ 17일)

식품·외식물가 대응 상황 △역대 농림축산식품부 장관, 한자리에 15일(수) △농관원-배민, 통신판매 원산지 관리에 나선다 16일(목) △농식품부 장관 10:00 국정현안관계장관회의(인천) 13:40 가루쌀 제품 개발·판매 현장 방문(서울) △개혁TF 청년반 및 청년농·청년기업 현장토론회 개최 △농식품 공공데이터 창업경진대회 설명회 개최 △가루쌀로 만든...

2024-05-12 09:45

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