공연기획자서 성악가 보첼리 가문 와인 소개하다 매력에 빠져공연, 예술, 스포츠까지 접점...“와인, 자연스럽게 페어링 되길”
“와인과의 만남은 뜻하지 않은 만남이었지만, 지금은 비즈니스와 인생에서 빼놓을 수 없는 존재가 됐습니다. 문화예술을 즐기는 순간 속에 와인이 자연스럽게 녹아들기를 바랍니다.”
육류는 레드, 해산물은 화이트라는 와인 페어링의 기
계절과 트렌드를 고려한 신제품이 출시되고 있다. 버거킹은 추운 날씨에 더욱 잘 어울리는 비프를 활용한 메뉴를, 코오롱스포츠는 방한화를 선보였다. 비디비치는 최근 다시 인기를 얻는 비비크림을, 롯데칠성음료는 MZ세대 관람객이 많은 간송미술관과 협업한 와인을 내놨다.
버거킹, ‘오리지널스 이탈리안 살사베르데’
햄버거 브랜드 버거킹은 정통 이탈리아 스타일을
호주 정부 지정 '국보급 와인'...금양인터내셔날 5위 브랜드샴페인부터 ‘베이비 그랜지’까지, 다양한 페어링을 경험'멀티 리전·멀티 빈야드'...도전·실험정신 엿볼수 있는 맛
프랑스에 보르도나 부르고뉴가 있다면 호주에는 ‘펜폴즈(Penfolds)’가 있다. 펜폴즈는 호주 1위 와이너리이자 국보급 와인이라고 불리는 ‘그랜지’의 본고장으로, 호주 정부가
본격적인 여름을 앞두고 식품·외식업계와 패션업계가 잇달아 신제품을 내놓고 있다. 동서식품은 새콤달콤한 콤부차를, 매드포갈릭은 여름와 어울리는 와인 3종을 선보인다. 패션업계에서는 MLB키즈가 물놀이 시 착용하기 좋은 스윔웨어를 출시한다. 휠라 키즈는 인기 캐릭터 ‘캐치! 티니핑’과 협업해 만든 의류와 운동화를 준비했다.
동서식품 ‘애사비 콤부차’
동서
롯데마트·슈퍼는 장세욱 주류팀 상품기획자(MD)가 27일 싱가포르에서 열린 국제와인박람회 ‘빈엑스포 아시아’에서 프랑스의 와인 기사 작위인 ‘꼬망드리(Commanderie)’를 받았다고 29일 밝혔다. 꼬망드리는 프랑스 보르도 지역의 와인 생산자와 중개인 등으로 이뤄진 보르도와인협회가 전세계 와인 산업 발전에 기여한 각국의 와인 전문가와 명사에게 수여하는
루이라뚜르는 부르고뉴에서 가장 오래된 200년 이상의 역사를 지닌 와이너리다. 부르고뉴에서 드물게 조직화한 운영체계를 가지고 있는 가장 명성 있는 브랜드이기도 하다. 국내에서는 종합주류기업 아영FBC가 루이라뚜르와 30년 이상 파트너 관계를 유지하고 있다.
14일 주류업계에 따르면 아영FBC는 최근 서울 중구 모와에서 열린 소규모 간담회에서 루이라뚜르의
6년 이상 숙성…내년 1월 공식 출시 예정
K미식 열풍, 200년 전통 메종 멈 RSRV와 함께 즐겨보세요.
페르노리카코리아는 1일 서울 강남구 논현동 까사알렉시스 도산에서 미디어 대상 행사를 열고 메종 멈 'RSRV 그랑 크뤼 블랑 드 누아 2018'을 공개했다. 메종 멈 RSRV는 미쉐린 가이드 서울&부산의 공식 파트너이기도 한 프리미엄 샴페인 브랜드
신세계L&B, 국내 주요 수입사 칠레 와인 대상 평가칠레 와인산지, 지중해성 기후로 고품질 포도 생산지
“칠레산 와인의 가장 큰 강점은 가성비죠. 저렴한 가격대의 와인 중 최강자라고 할 수 있습니다."
29일 오후 서울 강남구 신사동 도운스페이스에서 신세계L&B 주최로 열린 ‘칠레 와인 블라인드 테이스팅’ 현장. 이날 진행을 맡은 김진수 신세계L&B
“내년에는 제조시설을 10배 확장해 감귤와인 40만 병을 생산하는 것이 목표다.” 2010년부터 감귤로 와인을 생산하고 있는 박종명 제주양조장 대표의 포부다.
제주시 조천읍 제주양조장 한편에 마련된 와인 생산동 문을 열면 각 3399리터(ℓ) 용량의 발효조, 숙성조, 제성조가 자리 잡고 있다. 750mL 기준 연간 4만여 병의 감귤 와인을 생산하는 이
블리자드 엔터테인먼트의 디아블로4(IV) 첫 확장팩 ‘증오의 그릇’ 출시를 앞두고 편의점 CU가 디아블로 협업 와인을 내놓는다.
CU는 글로벌 게임사 블리자드와 손잡고 ‘디아블로 IV 협업 와인 2종’을 출시한다고 28일 밝혔다.
이번 협업 와인은 10월 8일 디아블로 IV의 첫 확장팩인 증오의 그릇 출시에 맞춰 기획됐다. CU가 선보이는 디아블로 I
현대백화점이 체코의 수도 프라하를 테마로 한 이색적 체험형 콘텐츠를 대거 선보인다.
현대백화점은 다음 달 16일까지 무역센터점에서 주한체코대사관, 체코관광청과 협력해 '프라하, 낭만을 꿈꾸다(Dreaming about Prague)' 테마 행사를 진행한다고 6일 밝혔다. 이번 행사는 낭만적인 여행지로 손꼽히는 체코 특유의 분위기를 느낄 수 있도록 주요
전 세계 기상 이변이 속출하면서 지난해 전 세계 와인 생산량이 62년 만에 최소량에 머물렀다. 동시에 극심한 인플레이션 탓에 와인 소비도 매우 감소했다.
25일(현지시간) AFP통신과 로이터 등은 프랑스 디종에 있는 국제 포도 및 와인 기구(OIV) 발표를 인용해 이같이 보도하고 "지난해 와인 생산량이 전년(2022년) 대비 10% 수준 줄어든 2억3
EU 환경 정책 강화에 농민들 수입 감소 우려보조금 줄이려는 프랑스 정책에도 반발마크롱, EU에 정책 유연성 요구
유럽연합(EU)의 고강도 환경 정책과 수입 감소에 반발하는 농민 시위가 유럽 전역으로 확산하는 가운데, 프랑스에선 농민들이 트랙터로 국가 전역의 고속도로를 봉쇄하는 일이 벌어졌다.
30일(현지시간) AP통신에 따르면 프랑스 농민들은 전날부터
불과 일주일 전만하더라도 ‘역대급 가을 더위’가 기승을 부리더니, 이제는 전국 곳곳에 한파특보가 내렸답니다. 이게 무슨 조화 속인지 모를 지경입니다.
당분간 날씨의 변덕은 계속될 것으로 보입니다. 기상청에 따르면 9일과 10일에는 아침 기온 3~15도를, 주말인 11일과 12일에는 최저기온 -3~7도, 최고기온 6~17도를 기록할 것으로 예측되는데요.
올해 2억4410만 헥토리터…전년비 7%↓이탈리아 12% 감소해 2위로 밀려프랑스 1위 탈환…3위 스페인ㆍ4위 미국
올해 전 세계 와인 생산량이 기상 이변으로 1961년 이후 62년 만에 최저치로 떨어졌다.
국제와인기구(OIV)는 7일(현지시간) 보고서를 통해 올해 전 세계 와인 생산량이 지난해보다 7% 감소한 약 2억4410만 헥토리터(1헥토리터=1
세븐일레븐이 9월 MD추천 와인행사로 송승배 와인MD의 국내 최연소 프랑스 생떼밀리옹 기사 작위 수여 기념 특별 행사를 진행한다고 6일 밝혔다.
올해 6월 세븐일레븐 송승배 와인담당 MD는 쥐라드 쌩떼밀리옹(Jurade Saint-Émilion) 협회로부터 국내 최연소로 생떼밀리옹 기사 작위 ‘쥐라드(Jurade)’를 수여 받았다. ‘생떼밀리옹 쥐라드
세븐일레븐은 보르도 생떼밀리옹에서 세븐일레븐 소속 송승배 와인담당 MD가 쥐라드 쌩떼밀리옹 협회로부터 국내 최연소로 생떼밀리옹 기사 작위 ‘쥐라드(Jurade)’를 수여 받았다고 19일 밝혔다.
프랑스 보르도 지역의 생떼밀리옹 쥐라드 기사 작위는 메독 지역의 ‘코망드리(commanderie)’, 부르고뉴의 ‘슈발리에(chevalier)’ 작위와 함께
스타필드 하남에 국내 최대 체험형 와인 매장이 들어선다. 저렴한 제품부터 프리미엄 주류까지 한 데 모으는 한편 체험 콘텐츠도 강화해 늘어나고 있는 주류 소비 수요를 잡겠다는 계산이다.
이마트는 스타필드 하남 지하1층에 체험형 와인 전문매장 ‘와인클럽’을 오픈한다고 4일 밝혔다.
와인클럽은 와인을 중심으로 최근 인기 열풍인 위스키와 수입맥주 등 국내
하이트진로는 스페인 고급 와인 생산지역 프리오랏(Priorat)을 대표하는 와이너리 ‘라 콘레리아 디스칼라 데이(La Conreria d’Scala Dei)’의 유기농 와인 5종을 출시한다고 22일 밝혔다.
1997년에 설립된 유기농 전문 와이너리 ‘라 콘레리아 디스칼라 데이’는 프리오랏 지역에서 가장 큰 친환경 포도밭을 보유하고 있다. 여러 고도, 위
종합 주류기업 아영FBC는 수입 판매하는 ‘포스트 말론(Post Malone)의 와인’ 메종 넘버나인(Maison No.9)이 편의점 스마트 픽업 및 백화점과 대형마트에 입점하며 판매처를 확대한다고 18일 밝혔다.
메종 넘버나인은 작년 11월 팝업 스토어를 비롯해 클럽, 라운지 바를 중심으로 판매해오며 꾸준히 판매처를 늘려왔다. 올해는 공급물량을 늘려
요새 유행하는 인스타그램, 페이스북 등의 소셜미디어나 블로그를 보면 소위 힙한 ‘인싸’들 사이에서 내추럴 와인에 대한 해시태그를 심심치 않게 찾아볼 수 있다. 개인의 다양한 취향과 철학을 바탕으로 감성을 드러내고 즐기는 마니아들이 늘어나는 추세임을 증명하는 것이다.
어느 날 갑자기 내추럴 와인이 짠! 하고 나타난 것이 아니다. 산업 발전의 격동기
드문드문 작은 마을을 몇 번 지나고 앞뒤가 온통 논밭인 가을 들판을 지난다. 간간이 길가엔 노송이 세월 속에 서 있고, 그 산하에서 나고 자란 추사 김정희 생가, 윤봉길 의사 유적지, 수덕사 가는 길 표지판이 군데군데 보이기도 한다. 한적하기만 한 너른 들길을 휘돌다 보면 간간이 사과밭이 나타난다. 지금 예산사과농장의 와이너리에서는 사과와인이 숙성되고 있다
와인은 역사상 인류가 가장 오래 즐긴 술로 꼽힌다. 최근에는 미국의 사우스플로리다 대학 연구팀이 학술지를 통해 시칠리아 동굴에서 6000년 된 와인을 발견했다고 발표했다. 기존 가설보다 3000년이나 앞선 것이다. 역사가 오래된 만큼 우리 조상들도 일찍부터 와인과 접해왔다. 사료에는 중국 원나라 쿠빌라이 칸이 사위로 삼은 고려 충렬왕에게 포도주를 하사했다