오틀리 검색결과 - 이투데이

검색결과 총19건

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‘고추장 라떼’ 만든 뚜레쥬르 음료 전문가, 아시아 3개국 간다

美법인 알렉산드라 헤이거, 인니·베트남·몽골 순회현지 식재료에 K디저트 아이디어 접목…노하우 공유 CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 미국에서 ‘고추장 카라멜 라떼’ 등을 개발한 음료 전문가와 함께 아시아 시장 공략에 나선다. 미국에서 쌓은 음료 개발 노하우에 각국의 식재료와 소비 흐름을 접목해 현지 고객을 겨냥한 메뉴를 개발한다. CJ푸드빌은 뚜레쥬르 미

2026-10-29 09:45
“단백질도 성분 따진다”…美 에레혼 입점 ‘오라 오가닉’ 한국 상륙 [르포]

신세계 강남점서 국내 첫선…11월 5일까지 팝업 운영식물성 단백질 23g 함유…첨가물 최소화·품질관리 강조실버세대 근력 관리 제품도 선봬…오틀리와 협업 확대 23일 서울 서초구 신세계백화점 강남점 지하 1층. 선명한 파란색으로 꾸며진 매대가 눈길을 사로잡았다. 불필요한 첨가물을 덜어낸 '깨끗한 성분'을 강조하는 브랜드의 철학을 청량한 파란색으로 표현한 듯

2026-10-23 15:19
식물성 음료 함량 차이 커…단백질은 검은콩 두유, 지방은 아몬드 음료

검은콩 두유, 아몬드 음료 등 식물성 음료가 원료에 따라 영양성분, 비타민 등 함량이 차이가 있는 것으로 나타났다. 단백질은 검은콩 두유가 가장 많았고, 지방은 아몬드 음료가 적었다. 20일 한국소비자원은 식물성 음료 11개 제품의 품질·안전성 시험평가 결과를 공개했다. 시험평가 결과, 검은콩·아몬드·오트 등 원료에 따라 영양성분 함량 차이가 컸다.

2026-01-20 12:00
“잠도 잘 자고 커피도 마시고 싶어”…디카페인 커피 수요 ‘쑥’

작년 스타벅스 디카페인 3270만 잔 판매…전년비 55%↑이디야커피 디카페인 커피 판매량도 1년새 40% 증가수요 증가하자 국내 디카페인 생두ㆍ원두 수입량도 확대 건강한 식습관을 추구하는 헬시플레저(Healthy Pleasure) 문화가 확산하면서 ‘디카페인 커피’ 인기가 높아지고 있다. 디카페인 커피란 카페인 함량을 90% 이상 제거한 커피로, 각성효

2025-03-27 05:00
알맹이만 중요하다고요? 요즘은 '껍데기'에 돈 씁니다! [솔드아웃]

지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 껍데기는 가라! 신동엽 시인은 "알맹이만 남고"라며 이같이 노래했지만, '껍데기'도 만만찮은 비중을 차지

2025-01-09 17:22
아시아증시, 미국 CPI 발표 앞두고 대체로 상승

CPI 발표 앞두고 관망세 짙어져일본증시는 ‘버핏 효과’에 상승세 이어가 아시아증시가 12일(현지시간) 미국 물가 지표와 지난달 연방공개시장위원회(FOMC) 의사록 공개를 앞두고 전반적 상승세를 보였다. 일본증시 닛케이225지수는 전 거래일 대비 159.33포인트(0.57%) 오른 2만8082.70에, 토픽스지수는 15.07포인트(0.76%) 상승한

2023-04-12 17:06
플랜트 밀크 ‘열풍’…식물성 대체유, 음료시장 격전지로

유유 가격 상승 전망에 식물성 대체유 가격 경쟁력 높아져매일유업 이어 CJ제일제당ㆍ남양유업 신규 브랜드 출시 식품업체들이 ‘식물성 대체유(플랜트 밀크)’ 사업에 힘을 주고 있다. 우유를 마시면 속이 불편한 유당불내증 소비자들이 대체유로 눈을 돌리고 있고, MZ세대를 중심으로 ‘비건 식품’이 인기를 얻으면서다. 플랜트 밀크는 흰우유에 비해 가격이 조금 높

2022-09-25 11:06
‘한국은 좁다’, 식품업계 K푸드 이어 ‘K비건’으로 글로벌 공략 나서

비건 식품은 동물성 원료 및 기타 모든 동물 유래 성분이 사용되지 않는다. 또한 동물성 실험을 하지 않고, 인증 기관에서 인증 받은 식물성 원료나 대체육을 사용해 만들어진다. 전 세계적인 관심 증가로 비건은 식품업체 미래 먹거리로 여겨진다. 영국 시사주간지 이코노미스트는 2018년 말 발간한 ‘세계경제대전망 2019’를 통해 2019년을 ‘비건의 해’로

2022-09-15 18:00
대체 단백질이 뭐길래, MZ세대가

미래에셋증권 리서치센터는 인구 구조와 식량안보 문제, MZ세대의 소비문화 등 구조적 변화에 따라 폭발적인 성장이 기대되는 대체 단백질 산업을 집중적으로 분석한 테마 리포트를 발간했다고 8일 밝혔다. 세계 최대 ITㆍ전자 전시회 CES 2022에서 이례적으로 푸드테크(Food Tech)가 5대 기술 트렌드 중 하나로 선정됐고, 임파서블푸드가 식물성 패티

2022-09-08 10:27
‘우유 대신 식물성 대체유’가 뜬다…매일유업·CJ제일제당 이어 남양유업도 하반기 출격

식품업체들이 ‘식물성 대체유’ 사업에 힘을 주고 있다. 우유를 마시면 속이 불편한 유당불내증 소비자들이 대체유에 관심을 갖고, MZ세대를 중심으로 '비건 식품'이 인기를 얻으면서다. 늘어나는 수요에 맞춰 매일유업은 해외 유명 제품 수입 판매에 이어 자체 브랜드를 내놨고 CJ제일제당도 브랜드를 론칭했다. 남양유업도 올 하반기 식물성 대체유 상품을 선보일 예

2022-06-11 10:00
롯데百, '비건푸드' 팝업스토어 오픈…"비건스낵·간편식 한자리에"

롯데백화점이 국내 비건 트렌드를 이끄는 유명 브랜드들을 한곳에 모은 ‘비건 푸드’ 팝업스토어를 운영한다고 26일 밝혔다. 비거니즘이 새 트렌드로 급부상하면서 롯데백화점 본점에서는 27일부터 내달 2일까지 ‘지구를 살리는 건강한 식탁’을 테마로 ‘비건라이프 그린테이블’ 팝업스토어를 선보인다. 이번 행사에서는 대체육 활용으로 유명한 ‘알티스트’를 포함해 비건

2022-05-26 06:00
롯데마트, SNS 대란템 ‘오트 밀크' 할인 판매

롯데마트는 17~30일까지 ‘2022년 건강한 식생활 트렌드’를 테마로 다양한 헬시플레저 식품 할인 행사를 진행한다고 15일 밝혔다. 대표 상품으로 일반 우유 대비 칼로리와 당이 낮아 2030세대들에게 인기를 끌고 있는 ‘오트 밀크’를 준비했다. 미국 유명 카페 오트 라떼에 사용되는 것으로 유명한 ‘오틀리 오트(오리지널ㆍ초코)’는 행사 기간 250㎖ 3팩

2022-03-15 06:00
올해 글로벌 대형 IPO는 ‘빛 좋은 개살구’?…절반이 공모가보다 낮게 거래

IPO로 10억 달러 이상 조달 기업 43곳 중 49%가 공모가 하회딜리버루·페이티엠·오틀리가 대표적상장 전 지나치게 기업가치 고평가했다는 지적금리인상 가능성 부각돼 투자선호도 바뀐 영향 분석도 올해 글로벌 주식시장과 함께 기업공개(IPO) 시장도 호황을 보였지만, 정작 IPO에 나선 기업들은 상장 이후 주가 부진을 면치 못하고 있는 것으로 나타났다. 2

2021-11-29 14:58
[상보] 뉴욕증시, 양호한 실업지표에 상승

주간 실업보험 청구 건수, 코로나19 기간 최저 기록넷플릭스, 애플 각각 2% 이상 상승비트코인도 급락 후 반등하며 투자심리 개선 뉴욕증시는 실업보험 청구 건수가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 기간 최저치를 기록하면서 상승했다. 그동안 증시 약세를 주도하던 기술주도 일부 회복했다. 20일(현지시간) 뉴욕증권거래소(NYSE)에서 다우지수는 전 거래

2021-05-21 06:30
영국 메건 마클 왕자비, 인스턴트 귀리 우유 업체 투자…오프라 윈프리 ‘지원사격’

마클 “클레브브랜즈에 투자 자랑스럽다” 윈프리, 트위터에 제품 사용 영상 올리며 홍보 영국 해리 왕자의 부인 메건 마클 왕자비가 인스턴트 오트밀·귀리 우유 업체에 투자했다. ‘절친’ 오프라 윈프리는 해당 제품을 사용하는 영상을 올리며 지원 사격을 했다. 14일(현지시간) CNN방송에 따르면 마클 왕자비는 이날 성명을 내고 “인스턴트 귀리 우유 업체 클레브

2020-12-15 16:47
인공고기업체 비욘드미트, 스타벅스와 손잡고 중국 진출

인공고기 업체 비욘드미트가 세계 최대 커피 체인 스타벅스를 등에 업고 중국 시장에 진출한다. 20일(현지시간) CNBC방송에 따르면 스타벅스는 22일부터 중국 매장에서 비욘드미트 제품을 판매한다고 밝혔다. 비욘드미트의 인공 소고기로 만든 3가지 메뉴를 판매 메뉴에 올리는 것이다. 스타벅스와의 협력으로 비욘드미트는 중국에 첫 발을 내딛게 됐다.

2020-04-21 15:03
[2018 러시아 월드컵] 마라도나, 한국 관중에 인종차별 행위 논란…"동양인 비하 아니었다" 해명

'2018 러시아 월드컵' 아르헨티나와 아이슬란드 경기를 참관한 아르헨티나 축구영웅 디에고 마라도나가 한국 관중을 향해 인종차별 행위를 했다는 주장이 제기되자 곧바로 해명에 나섰다. 마라도나는 17일(한국시간) 자신의 페이스북을 통해 스페인어, 영어, 이탈리아어 등 3개 버전으로 "나는 월드컵에서 사람들이 뉴스거리를 찾고 있다는 것을 누구보다 잘

2018-06-17 13:23
올 여름 강소라처럼 시원하게 몸매 뽐내려면 ‘날씬한 제품들’ 주목

최근 한여름과 같은 이른 더위가 찾아옴에 따라 벌써부터 다이어트를 고민하는 사람들이 크게 늘고 있다. 코트와 점퍼 속에 숨겨두었던 살들을 정리하고, 2~3개월 앞으로 다가온 여름 휴가시즌에 입을 비키니를 위해 본격적인 몸 만들기를 계획하고 있는 것. 이는 식·음료업계의 제품 출시에도 빠른 변화를 가져오고 있다. 업계에서는 저칼로리, 저지방 등 다이어트

2015-05-20 13:56
3억 금가루 횡재..."집수리 중 금봤다!"

3억 금가루 횡재가 큰 화제를 모으고 있다. 최근 미국 CBS뉴스는 지난 9월 미국 캘리포니아 주의 한 주택에서 집을 수리하던 수리공이 약 3억 원 어치의 금가루를 발견했다고 보도했다. CBS에 따르면 스티브 오틀리 등 수리공들은 집수리 중 마룻바닥에서 금가루가 든 유리병 12개를 발견했다. 발견된 금가루의 가치는 약 30만 달러(한화 약 3억25

2012-11-27 08:59