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  • 식약처, 식의약 분야 표시 개선 통해 국민 알 권리 높인다
    식약처, 식의약 분야 표시 개선 통해 국민 알 권리 높인다
    건강한 일상을 위해 식품에 표기된 영양성분 정보 공개도 강화할 계획이다. 현재 영양성분은 라면, 음료 등 182개 식품에만 표시하고 있다. 올해 모든 가공식품에 영양성분을 표시할 수 있도록 법령을 개정하고, 2026년부터 단계적으로 시행할 계획이다. 식품 표시정보를 QR코드로 확인하는 방안도 추진한다. 제품별로 고유의 푸드QR코드를 발급·표시해 다양한 정보...
    2024-03-06 16:07
  • 믿고 먹을 수 있는 ‘반려동물 비타민’ 선택 기준은 [올어바웃 댕냥이]
    믿고 먹을 수 있는 ‘반려동물 비타민’ 선택 기준은 [올어바웃 댕냥이]
    그렇기 때문에 시중에 판매되고 있는 대부분의 반려동물 영양제에는 성분 함량 표기가 되어 있지 않다. 더 현명한 선택을 위해서는 원료의 투입 함량이 아닌 국가공인검사기관에서 진행한 성분의 검사 결과지와 정확한 성분 함량이 확인 가능한 제품으로 선택하는 것이 좋다. 필수 비타민부터 외부 보충 필요한 영양소까지 함유 비타민 A는 시력을 담당하는 비타민으로...
    2024-02-29 07:00
  • [이슈&인물]백경훈 제주개발공사 사장 “업계 1위 걸맞게 '친환경 생수' 이끌 것”
    [이슈&인물]백경훈 제주개발공사 사장 “업계 1위 걸맞게 '친환경 생수' 이끌 것”
    친환경을 실천하는 방법으로는 여러 가지가 있지만 상표와 영양성분을 표시하는 라벨을 떼는 게 대표적인 방법이다. 제주삼다수의 경우 업계 점유율 1위를 오랜 기간 유지한 생수인 탓에 라벨을 떼는 데 내부적으로도 고민이 많았다. 투명한 페트병을 둘러싼 라벨은 생수의 브랜드를 드러낼 수 있는 유일한 수단이기 때문이다. 하지만 분리수거가...
    2023-11-03 12:33
  • [포토] CU, 고단백 저칼로리 ‘The건강식단 간편식 시리즈’ 시즌3 출시
    [포토] CU, 고단백 저칼로리 ‘The건강식단 간편식 시리즈’ 시즌3 출시
    시즌3 상품에는 프로틴 도시락에 사용된 닭가슴살과 계란이 활용됐고 도시락, 주먹밥, 김밥, 샌드위치, 햄버거, 샐러드 총 6개 카테고리로 확대했다. 도시락과 샌드위치에는 PLA 용기가 사용됐다. 패키지에 상품에 사용된 원재료와 영양성분을 한눈에 알아볼 수 있는 별도의 심볼 표기를 적용하기도 했다.
    2023-06-19 14:20
  • “어린이 프로바이오틱스 가격 최대 10배 차이…일부 제품, 유산균 함량 미달”
    “어린이 프로바이오틱스 가격 최대 10배 차이…일부 제품, 유산균 함량 미달”
    비타민, 무기질 등을 첨가한 제품들의 영양성분 표기를 확인해보니 성인과 동일한 1일 영양성분 기준치를 기재하는 등 어린이 권장량보다 함량이 높은 제품도 있었다. 지용성 비타민 등 일부 영양성분은 과량 섭취하면 부작용이 발생할 수 있어 섭취 시 주의가 필요하다. 종합비타민 등 건강기능식품을 별도로 섭취하고 있는 어린이의 경우, 비타민 등이 첨가된...
    2023-05-23 14:07
  • 복통에 뇌졸중까지...대체감미료 위해 논란, ‘제로’ 슈거 열풍에 찬물 뿌릴라
    복통에 뇌졸중까지...대체감미료 위해 논란, ‘제로’ 슈거 열풍에 찬물 뿌릴라
    아울러 식품의 영양성분 표기에는 원재료 명칭만 표기될 뿐 함유량을 표기해야할 의무가 없다는 점도 지적된다. 식품업계 관계자는 “대체 감미료에 대해 부정적인 뉴스가 나오면서 제로 슈거 제품에 대한 소비자들의 불신이 확대되지 않을까 우려된다”고 말했다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 “제로 제품이 유행하면서 대체 감미료에 대한 위해 논란도 덩달아...
    2023-03-02 15:33
  • 소비자원 “롯데푸드 제품 등 11개 이유식, 영양성분 표기와 달라”
    소비자원 “롯데푸드 제품 등 11개 이유식, 영양성분 표기와 달라”
    맞벌이 가구의 증가 등으로 이유식 시장이 지속적으로 성장하고 있지만, 일부 제품은 표시된 영양성분 함량과 실제 함량이 달라 개선이 필요한 것으로 나타났다. 한국소비자원은 24개 이유식 제품을 조사한 결과, 24개 중 11개 제품(45.8%)은 표시된 영양성분 함량과 실제 함량의 차이가 기준 범위를 넘어섰다고 2일 밝혔다. 그중 10개 제품은 영유아기의 성장과 발육에...
    2023-02-02 13:52
  • “QR코드로 영양성분 확인하세요” 오뚜기, ‘e-라벨’ 식품 표시 간소화 시범사업 진행
    “QR코드로 영양성분 확인하세요” 오뚜기, ‘e-라벨’ 식품 표시 간소화 시범사업 진행
    소비자 안전과 식품 선택에 필수적인 정보(제품명, 내용량(열량), 업소명, 소비기한, 보관방법, 주의사항, 나트륨 함량 비교)는 기존과 같이 제품에 직접 표시하며, 나머지 정보(원재료명, 영양성분, 업소 소재지, 품목보고번호 등)는 QR코드로 제공한다. 소비자는 QR코드 인식을 통해 보다 많은 정보를 간편하게 스마트폰으로 확인할 수 있다. 또한, 제품에 표기한 필수...
    2023-01-31 08:47
  • ‘1인1닭’이 국룰? 프랜차이즈·마트 치킨 크기 따져보니
    ‘1인1닭’이 국룰? 프랜차이즈·마트 치킨 크기 따져보니
    세종호텔에서 한국프랜차이즈협회와 교촌치킨, 굽네치킨, 꾸브라꼬 숯불두마리치킨, 네네치킨, 노랑통닭, 멕시카나치킨, BBQ, bhc, 아주커치킨, 60계치킨, 처갓집양념치킨, 푸라닭 등 12곳의 치킨 업체와 간담회를 열고 현재 자발적으로 이뤄지는 열량과 당류, 나트륨 등 영양성분 표시를 2024년까지 공개하기로 합의했다. 다만, 중량 표기에 관해서는 논의되지 않았다.
    2022-11-23 15:00
  • '런치플레이션'에 편의점 도시락 매출 '쑥쑥'
    '런치플레이션'에 편의점 도시락 매출 '쑥쑥'
    또한 2016년부터 모든 간편식품에 식약처가 정한 1일 영양성분 기준치(2000kcal 기준) 대비 영양소 함량을 표기하고 있다. 지난해부터는 업계 최초로 열량 및 나트륨 함량을 확대 표기하는 ‘영양전면표시제’도 실천 중이다. 식품이 담기는 용기에도 안전성과 친환경을 고려하고 있다. CU는 이미 지난 2017년부터 도시락 용기와 뚜껑을 모두 폴리프로필렌(PP)소재로...
    2022-05-17 09:17
  • 롯데칠성음료, ‘칸타타 콘트라베이스 ECO’ 출시…무라벨 라인 확대
    롯데칠성음료, ‘칸타타 콘트라베이스 ECO’ 출시…무라벨 라인 확대
    라벨이 없는 대신 제품명, 영양 성분 등 전체 표기 사항은 묶음용 포장 박스에 표기했다. 또한 이 제품은 온라인 판매 전용 상품으로, 롯데칠성음료 공식몰 ‘칠성몰’ 등을 통해 만나볼 수 있으며, 20개 묶음 포장 단위로 구매할 수 있다. 롯데칠성음료 관계자는 “‘칸타타 콘트라베이스 ECO’는 친환경 소비 트렌드에 맞춰 투명 페트병의 재활용률을 높이기 위해...
    2022-04-22 09:07
  • [특징주] 에이치피오, 中 분유 구매 1순위…영유아 시장 급성장 전망에 상승세
    [특징주] 에이치피오, 中 분유 구매 1순위…영유아 시장 급성장 전망에 상승세
    분유에 대한 영양성분 표기가 제한적이고, 중국산 분유의 안전사고가 잇따라 발생하면서 프리미엄 분유에 대한 수요가 폭발적으로 늘어난 영향이 컸다는 게 해당 매체의 분석이다. 이같은 소식에 주식시장에서는 에이치피오에 매수세가 몰리며 상승하는 것으로 풀이된다. 에이치피오는 지난해 하반기에는 월마트 계열의 샘스클럽에 진출하며 오프라인 시장...
    2022-03-23 10:32
  • 이진성 롯데푸드 대표 "식품기업 ESG 위해서는 정책적인 넛지 필요"
    이진성 롯데푸드 대표 "식품기업 ESG 위해서는 정책적인 넛지 필요"
    현행법상 영양성분 의무표시에 따라 제품에 관련 정보를 표기해야 하는데, 무라벨 생수일 경우 표기에 한계가 생길 수밖에 없다는 설명이다. 영양정보는 소비자가 이해하기 어렵고 인쇄공간을 불필요하게 많이 차지하는데 포장재 표기 식품정보는 지속적으로 확대되는 추세다. 필수정보 표기를 축소하거나 상세정보 QR코드를 활용하는 등 포장재를 제대로...
    2021-11-24 19:50
  • [이슈크래커] 진짜! 불닭라면에 왜 닭고기가 안들었나요?
    [이슈크래커] 진짜! 불닭라면에 왜 닭고기가 안들었나요?
    해외용 제품인 오뚜기라면 닭고기맛의 경우에는 포장 이미지엔 당근이 있지만 실제로는 들어있지 않은 점, 신라면 컵라면 등은 영양 정보가 제대로 표기돼 있지 않은 점을 문제 삼았다고 합니다. 이에 국내 업체들은 표기법을 바꾸는 방법 등으로 돌파구 마련에 나서고 있다고 합니다. 식품업계 한 담당자는 "현재 성분표기 방법과 제품명을 어떻게 일치시켜야...
    2021-10-06 15:05
  • '다이어트' 나선 식품업계, 글로벌 시장도 노린다
    '다이어트' 나선 식품업계, 글로벌 시장도 노린다
    더 비비고는 기존 HMR 브랜드 '비비고'의 건강식 버전으로 나트륨은 줄이고 영양 성분은 더한 점이 브랜드 핵심이다. 유사식품 대비 나트륨 함량을 25% 낮추고 ’고단백’, ‘단백질 강화’, ‘나트륨 저감’ 등의 문구도 ‘식품 등의 법적 표시기준’에 따라 패키지에 표기했다. 더 비비고의 유통채널도 확대했다. 기존 백화점과 CJ더마켓 위주로 판매했던...
    2021-08-16 10:01
  • ‘희망급식바우처’로 도시락 싹쓸이…편의점, 건강 도시락 속속 출시
    ‘희망급식바우처’로 도시락 싹쓸이…편의점, 건강 도시락 속속 출시
    CU는 최근 도시락에 포함된 열량 및 나트륨 함량 표기를 기존보다 10배 이상 확대해 보다 쉽게 영양소 함량을 확인할 수 있는 영양전면표시제에 나섰다. 아울러 열량과 나트륨을 줄인 ‘한끼식단 도시락 3종(제육, 돈까스, 간장찜닭)’을 출시했다. ‘한끼식단 도시락’은 CU가 자체 보유한 간편식 영양성분 기준과 보건복지부가 발표한 ‘2020년 한국인 영양소 섭취...
    2021-05-25 15:16
  • 가정의달 '건강기능식품' 할인 이벤트 뭐?…올바른 건기식 구매법까지
    가정의달 '건강기능식품' 할인 이벤트 뭐?…올바른 건기식 구매법까지
    제품 뒷면에 표기된 ‘영양ㆍ기능 정보’란에는 해당 제품에 함유된 기능성 원료, 효능과 함께, 섭취량, 섭취방법, 주의사항까지 기재된 만큼 확인 후 구매해야 한다. 해외 제품을 구매할 경우에는 국내 판매용으로 수입돼 정식 통관 검사를 거친 제품인지 확인해야 한다. 이 경우 수입(제조)업체명ㆍ원재료명 등을 한글로 표시하고 있는 만큼 구매 시 확인할 필요가...
    2021-05-01 10:00
  • 명절 선물로 찾는 '건강기능식품ㆍ의료기기' 똑똑하게 구매하려면?
    명절 선물로 찾는 '건강기능식품ㆍ의료기기' 똑똑하게 구매하려면?
    건강기능식품은 영양소나 인체에 유용한 기능성 원료를 활용해 제조한 식품으로, 식품의약품안전처에서 기능성과 안전성을 평가받는다. 평가 후 기준에 부합하는 제품은 ‘건강기능식품’ 문구나 마크를 표기할 수 있다. 선물을 고를 때 이러한 표기가 없다면 건강기능식품으로 분류되지 않는 일반식품이거나 건강식품이다. 또 건강기능식품은 면역 기능, 혈행 개선...
    2021-02-11 13:22
  • [피플] 유숙영 바스몽 대표 “사람도 그렇듯 펫 용품도 천연재료가 중요하죠”
    [피플] 유숙영 바스몽 대표 “사람도 그렇듯 펫 용품도 천연재료가 중요하죠”
    국내 천연제품은 표기에 함량 기준이 없어 화학적인 성분 베이스에 소량 천연성분만을 넣어도 천연제품이라 표기할 수 있다. 하지만 바스몽은 100% 자연 유래 원료만을 고집하고 무방부제, 무계면활성제, 무색소, 무화학성분, 무동물실험을 추구한다. 천연재료를 고집하는 이유에 대해서 유 대표는 “강아지는 사람보다 3배 정도 얇은 피부층을 지니고 있어 흡수는 사람에...
    2020-12-15 18:00
  • '더비비고'가 포문 연 '건강HMR' 시장, 국내서도 흥행할까
    '더비비고'가 포문 연 '건강HMR' 시장, 국내서도 흥행할까
    기존 HMR 브랜드 '비비고'의 건강식 버전으로 나트륨은 줄이고 영양 성분은 더한 점이 브랜드 콘셉트의 핵심이다. 유사식품 대비 나트륨 함량을 25% 낮추고 ’고단백’, ‘단백질 강화’, ‘나트륨 저감’ 등의 문구도 ‘식품 등의 법적 표시기준’에 따라 패키지에 표기했다. 그동안 일반 HMR은 탄수화물, 나트륨 과다 섭취에 대한 우려의 목소리가 높았다....
    2020-11-25 15:20
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