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  • [기후위기 대응 최전선③] 기후위기·물가 다 잡는다···스마트팜 공들이는 유통업계
    [기후위기 대응 최전선③] 기후위기·물가 다 잡는다···스마트팜 공들이는 유통업계
    여름철 강수량도 10년마다 11.6㎜ 증가하면서 여름도 1910년 대 평균 94일(서울 기준)에서 2010년 대 평균 131일로 늘어 1달개월가량 길어졌다. 가격과 공급 물량에 민감한 대형마트들은 일찌감치 스마트팜에 투자를 아끼지 않으며 기후위기와 물가 위기에 대비하고 있다. 롯데마트는 2019년부터 본격적으로 스마트팜 채소를 매장에서 팔기 시작해 지난 해에만 150톤가량을...
    2022-07-11 15:00
  • 대상 청정원 “알로에겔 성분 추가 ‘홍초’, 기능성식품 리뉴얼 출시”
    대상 청정원 “알로에겔 성분 추가 ‘홍초’, 기능성식품 리뉴얼 출시”
    이번에 출시한 홍초 제품에는 특허 받은 3단 발효공법으로 만든 100% 과일 숙성 발효초에 피부건강, 장건강, 면역력 증진에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려진 알로에 겔이 들어있다. 홍초는 물이나 탄산수, 우유 등에 입맛 따라 다양한 비율로 혼합해 일상 음료로 즐길 수 있다. 여름에는 빙수나 화채 등에 섞어 먹으면 새콤달콤한 맛을 더해준다. 다양한 주류에 소량을...
    2022-07-11 09:40
  • 푹푹 찌는 무더위…스벅 ‘리프레셔’냐 투썸 ‘청사과 에이드’냐, 선택은?
    푹푹 찌는 무더위…스벅 ‘리프레셔’냐 투썸 ‘청사과 에이드’냐, 선택은?
    또한 스타벅스는 콜드 브루 모카 소스를 베이스로 한 ‘커피 드로잉 말차 프라푸치노’와 산뜻한 와인에 자두, 천도 복숭아 등 여름 제철 과일을 절여둔 듯한 상큼한 풍미의 논알코올 과일 블렌디드인 ‘퍼플 사워 블렌디드’도 여름 메뉴로 내놨다. 투썸플레이스는 여름 시즌을 겨냥해 ‘선샤인 청사과 에이드’와 ‘선샤인 청귤 에이드’ 등 청량한 프리미엄 과일...
    2022-07-09 08:00
  • “3명도 OK”···호텔업계, 3인 패키지로 호캉스족 모시기
    “3명도 OK”···호텔업계, 3인 패키지로 호캉스족 모시기
    본격 여름 휴가철이 다가오면서 호텔가에서는 그동안 틈새 상품으로 여겨지던 3명 고객을 위한 다양한 객실 패키지를 선보이고 있다. 미니바를 자유롭게 이용하고 인룸 다이닝을 즐길 수 있으며 레이트 체크아웃 서비스까지 알차게 누리는 등 다양한 혜택을 제공하며 호캉스족들을 공략하고 있다. 8일 호텔업계에 따르면 최근 호텔들은 3인 패키지 상품들을...
    2022-07-08 11:00
  • “먹거리 안전 지킵니다”···롯데마트·롯데온, 식품 위생·신선도 관리 대폭 강화
    “먹거리 안전 지킵니다”···롯데마트·롯데온, 식품 위생·신선도 관리 대폭 강화
    또한 여름철 고온에 취약한 상품군인 초밥, 김밥 등 즉석조리식품은 판매 가능 시간을 제조 후 7시간으로 단축했고, 수박 등 커팅 과일의 경우 판매 기한을 4시간으로 제한한다. 롯데온도 마트에 가지 않고 온라인을 통해 신선식품을 구매하는 고객들을 위해 ‘초신선 프로그램’을 운영한다. 먼저 고객들이 식품 구매 시 가장 민감하게 생각하는 유통기한의 신뢰도...
    2022-07-05 09:30
  • 때이른 무더위…철강업계, 근로환경 개선 위한 움직임 '분주'
    때이른 무더위…철강업계, 근로환경 개선 위한 움직임 '분주'
    한 철강업계 관계자는 “혹서기를 앞두고 여름철 고생하는 직원들을 위해 주 1~2회 보양식(삼계탕 등)과 특식(냉채보쌈 등) 제공 수박 및 아이스크림, 이온음료 등 과일팩을 지급하고 있다”며 “여름철 폭염으로 인한 현장 임직원들의 체온을 낮출 수 있도록 아이스조끼도 제공하고 있다”고 말했다. 그는 “고용노동부의 가이드를 준수함과 동시에 그 이상으로 지원을...
    2022-07-03 15:33
  • 신세계百, 경기점 식품관 리뉴얼 통했다···1년만에 평당 매출 2배↑
    신세계百, 경기점 식품관 리뉴얼 통했다···1년만에 평당 매출 2배↑
    먼저 14일까지 여름에 만날 수 있는 다양한 식재료와 제철 과일을 준비했다. 대표 상품으로는 한우 국거리 100g 5800원, 거봉포도 500g 1만2800원, 애플망고 1팩 1만6800원 등이 있다. 와인 매장에서는 프리미엄 와인부터 가성비가 뛰어난 제품까지 한데 모아 선보인다. 대표 상품으로는 메종 르로아 부르고뉴 루즈 블랑 21만 원, 솔라이아 65만 원, 로버트 몬다비 오크빌...
    2022-07-03 06:00
  • [포토] 워싱턴체리 시즌 시작
    [포토] 워싱턴체리 시즌 시작
    1일 오전 서울 강남구 그레이스케일 카페에서 열린 미국북서부체리협회 '체리데이' 행사에서 모델들이 '워싱턴체리'를 선보이고 있다. 미국북서부체리협회는 워싱턴체리를 알리기 위해 매년 7월 2일 체리데이 행사를 개최하고 있다.
    2022-07-01 10:18
  • [포토] '워싱턴체리 만나보세요'
    [포토] '워싱턴체리 만나보세요'
    1일 오전 서울 강남구 그레이스케일 카페에서 열린 미국북서부체리협회 '체리데이' 행사에서 모델들이 '워싱턴체리'를 선보이고 있다. 미국북서부체리협회는 워싱턴체리를 알리기 위해 매년 7월 2일 체리데이 행사를 개최하고 있다.
    2022-07-01 10:18
  • [포토] 여름 제철 과일 '워싱턴체리' 시즌 시작
    [포토] 여름 제철 과일 '워싱턴체리' 시즌 시작
    1일 오전 서울 강남구 그레이스케일 카페에서 열린 미국북서부체리협회 '체리데이' 행사에서 모델들이 '워싱턴체리'를 선보이고 있다. 미국북서부체리협회는 워싱턴체리를 알리기 위해 매년 7월 2일 체리데이 행사를 개최하고 있다.
    2022-07-01 10:18
  • [포토] '7월 2일은 칠이칠이 체리데이'
    [포토] '7월 2일은 칠이칠이 체리데이'
    1일 오전 서울 강남구 그레이스케일 카페에서 열린 미국북서부체리협회 '체리데이' 행사에서 모델들이 '워싱턴체리'를 선보이고 있다. 미국북서부체리협회는 워싱턴체리를 알리기 위해 매년 7월 2일 체리데이 행사를 개최하고 있다.
    2022-07-01 10:18
  • [포토] 미국북서부체리협회 '체리데이' 행사 개최
    [포토] 미국북서부체리협회 '체리데이' 행사 개최
    1일 오전 서울 강남구 그레이스케일 카페에서 열린 미국북서부체리협회 '체리데이' 행사에서 모델들이 '워싱턴체리'를 선보이고 있다. 미국북서부체리협회는 워싱턴체리를 알리기 위해 매년 7월 2일 체리데이 행사를 개최하고 있다.
    2022-07-01 10:17
  • [장석주의 시각] 여름의 초입에서
    [장석주의 시각] 여름의 초입에서
    온갖 과일들이 밝은 빛 아래 단맛을 배게 할 때 밤하늘을 가로지르는 은하수와 함께 흐르며 불타는 별들이 붕붕거리는 여름! 단 한 번의 여름! 여름은 저 멀리에서 와서 영원의 중심을 관통하고 지나갑니다. 나는 끈질기게 살아남아서 이 여름이 이룩하는 눈부신 기적을 노래하고 싶습니다. 당신의 여름이 빛나기를 바랍니다. 당신의 여름이 빛날 때 내 여름 또한 빛날 것이기...
    2022-06-30 05:00
  • ‘컴백’ 선미 “지금까지 버텨낸 나, 스스로 칭찬해주고 싶어요”
    ‘컴백’ 선미 “지금까지 버텨낸 나, 스스로 칭찬해주고 싶어요”
    이어 “아무래도 뜨거운 여름을 노래하는 이야기이다 보니까 얼굴에 열꽃이 핀 것처럼 빨갛게 표현을 해보면 어떨까 생각해 볼에 포인트를 줬다. 햇빛을 많이 받으면 주근깨가 생기는 것처럼 그렸다. 원래 주근깨가 없는데 그렸다. 또 뜨거운 햇살과 어울리는 블러드 오렌지라는 과일 색을 머리카락에 표현해봤다”고 덧붙였다. 선미는 이번 신곡에서도 포인트가 되는...
    2022-06-29 15:40
  • "아이스컵도 무라벨" 뚜레쥬르, 재활용률 높은 양각 아이스컵 도입
    "아이스컵도 무라벨" 뚜레쥬르, 재활용률 높은 양각 아이스컵 도입
    여름철 더위를 시원하게 식혀줄 수분 충전 스무디도 출시했다. 수박을 착즙한 ‘수박 스무디’, 멜론을 갈아 만든 과일 주스를 듬뿍 넣은 ‘멜론 스무디’, 상큼한 천도복숭아를 가미한 ‘복숭아 스무디’ 등 3종이다. 열대야에도 카페인 부담 없이 시원하게 즐길 수 있는 디카페인 커피도 선보인다. 콜롬비아 100% 싱글 오리진으로 추출해 부드럽고 고소한 특징의...
    2022-06-23 08:54
  • 마켓컬리, 자바애플·하코트살구 등 국산 이색과일 발굴·판매 강화
    마켓컬리, 자바애플·하코트살구 등 국산 이색과일 발굴·판매 강화
    본격적인 여름 장마를 앞두고 전국 과일 농가에 힘을 실어주는 한편 소비자에게 좀 더 다채로운 신선식품을 제공하기 위해서다. 국산 이색과일 농가는 제품의 뛰어난 품질에도 불구하고 상대적으로 인지도가 낮아 판로를 확보하지 못하다 보니 판매에 어려움을 겪는 상황이 빈번하다. 마켓컬리는 풀콜드체인 시스템과 섬세한 상품관리 역량이라는 강점을 바탕으로 전국...
    2022-06-21 11:06
  • 백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"
    백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"
    세일 기간 중 1∙2차로 나누어 진행하며, 여름 제철 과일, 채소 및 음료 등 여름철 수요와 고객 선호도 등을 고려해 준비했다. 세일 기간 중 매주 주말(금~일)에는 갤러리아 지점별 대표 디저트 브랜드의 인기 메뉴를 50% 할인하는 ‘썸머 디저트 어택’ 프로모션을 진행한다. 한정수량으로 제공되는 프로모션으로 ‘카페 노티드’의 우유 생크림 도넛외 소금집...
    2022-06-21 06:00
  • 갤러리아, 24일부터 여름 정기세일… F&B 연계 프로모션
    갤러리아, 24일부터 여름 정기세일… F&B 연계 프로모션
    세일 기간 중 1∙2차로 나누어 진행하며, 여름 제철 과일, 채소 및 음료 등 여름철 수요와 고객 선호도 등을 고려해 준비했다. 세일 기간 중 매주 주말(금~일)에는 갤러리아 지점별 대표 디저트 브랜드의 인기 메뉴를 50% 할인하는 ‘썸머 디저트 어택’ 프로모션을 진행한다. 한정수량으로 제공되는 프로모션으로 ‘카페 노티드’의 우유 생크림 도넛외 소금집...
    2022-06-19 09:58
  • "5500원 치킨ㆍ장당 10원 물티슈"…유통가, 할인공세로 장바구니 부담 낮춘다
    "5500원 치킨ㆍ장당 10원 물티슈"…유통가, 할인공세로 장바구니 부담 낮춘다
    ‘신선농장’ 브랜드는 홈플러스가 뛰어난 재배역량을 갖춘 농가를 직접 선정하고 재배, 수확, 선별 등 생산 전 과정에 참여해 맛있는 과일의 품질을 향상하고 안정적으로 공급해 고객 장바구니 물가 부담을 줄이는 것이 목표다. 홈플러스 바이어, 농가, 생산자 단체가 직접 나서서 계약한 농장에서 공수받은 먹거리이기에 가격 방어에 용이하다. 회사 측은 향후...
    2022-06-18 07:00
  • hy, ‘얼려먹는 야쿠르트’ 월 판매량 1000만 개 돌파
    hy, ‘얼려먹는 야쿠르트’ 월 판매량 1000만 개 돌파
    작년 2월 식약처 인증을 통해 건강기능식품 ‘거꾸로 먹는 야쿠르트’를 선보인 것을 시작으로 같은 해 6월에는 여름철 인기과일 샤인머스캣을 접목한 ‘얼려먹는 야쿠르트 샤인머스캣’을 출시했다. 올해는 애플망고를 적용한 신제품을 내놓으면서 제품 라인업을 꾸준히 늘리고 있다. 김일곤 hy 유제품CM팀장은 “소비자 의견을 반영해 탄생한 제품인 만큼...
    2022-06-09 09:11
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