양식기술개발 검색결과

검색결과 총46건

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해조류 두 배 더 키운다…KIOST, 고밀도 양식기술 개발

200m 기준 생산량 5.6톤…완도 대비 1.9배·기장 대비 2.8배블루카본 확대와 탄소중립, 어업인 소득 증대에도 기여 전망 어장을 넓히지 않고도 기존보다 두 배 이상 많은 해조류를 생산할 수 있는 양식기술이 개발됐다. 해조류 생산성을 높여 좁은 연안의 공간 활용도를 끌어올리는 동시에, 블루카본 확대를 통한 탄소중립에도 기여할 수 있을 것으로 기대된다

2026-07-28 10:36
‘검은 반도체’ 김, CJ 필두로 사계절 내내 ‘육지 양식’ 상용화 속도

CJ제일제당, 내년 상반기 상업화 시설 완공대상·풀무원도 국책 사업 기반 대규모 실증 착수해수온 상승 등 기후변화에도 안정적 공급망 기대↑ 지난해 사상 처음 수출액 11억달러(약 1조6662억원)를 돌파한 김이 우리나라 주요 수출품목으로 등극했다. 일명 ‘검은 반도체’로 글로벌 식품 시장에서 위상이 높아졌지만, 해수온 상승 등에 따른 해상양식의 한계 극복

2026-06-16 05:30
김 수출 18억 달러 시대 연다…정부비축·거래소 도입해 물가 안정

최근 3년간 마른김 도매가 94.7% 상승…정부 비축 대상 첫 포함AI 등급제·국제거래소 도입 추진…김 산업 전 공정 스마트화 정부가 김 수출 확대와 국내 가격 안정을 동시에 달성하기 위한 대대적인 공급망 혁신에 나선다. 최근 먹거리 물가 불안 우려가 커지는 가운데 양식면적 확대와 비축제도 도입으로 안정적인 공급 체계를 구축하고 AI 기반 등급제와 국제

2026-06-04 14:00
김 수출 10억 달러 시대⋯무관세 힘입어 K푸드 대표 주자로[‘검은 반도체’ 김의 미래]

한국인의 ‘밥도둑’으로 불리는 김이 ‘수출 효자’로 거듭났다. 가파른 수출 성장률을 보이며 성장 산업의 전형을 보인다는 평가를 받으며 ‘검은 반도체’라는 별명까지 얻었다. 다만 김이 지속가능한 K푸드의 대표 수출 품목이 되려면 안정적인 생산·유통 환경 조성이 필요하다는 지적이다. 22일 해양수산부에 따르면 올해 1월부터 11월까지 우리나라의 김 누적

2025-12-23 05:30
대상·풀무원, 해수부 ‘김 육상양식’ R&D 사업자 선정

주요 식품기업들이 푸드테크 역량을 기반으로 김 연중 대량생산을 위한 육상양식 기술을 개발한다. 23일 식품업계에 따르면 풀무원과 대상이 해양수산부 주관 ‘지속가능한 우량 김 종자 생산 및 육상양식 기술개발’ 국책 연구개발(R&D) 과제의 최종 사업자로 선정됐다. ‘검은 반도체’로 불리는 김은 K푸드 대표 수출 품목으로, 현재 미국·일본·동남아시아 등

2025-05-23 13:53
CJ제일제당, ‘김 육상양식 양식 기술’ 속도낸다

CJ제일제당은 인천시·인천대와 ‘인천지역 해양수산연구 발전을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 16일 밝혔다. CJ제일제당은 이번 협약을 통해 인천시와 인천대가 가진 ‘김 종자 생산 및 연구’ 노하우와 CJ제일제당의 ‘김 육상양식 기술력’이 시너지를 낼 것으로 기대하고 있다. 협약에 따라 CJ제일제당과 인천시·인천대는 인천지역 해양수산 발전과 교

2025-03-16 09:44
1조 수출 ‘검은반도체’ 된 K-김…기후변화에 육상양식 총력전

동원F&B·CJ제일제당·대상 등 김 수출 호조생산 안정화 위해 육상 양식 기술 개발 추진 ‘검은 반도체’로 불리는 김이 새로운 K푸드 수출 효자가 성장세지만 기후 변화가 복병이다. 현재 전 세계 김 시장에서 한국이 약 70%를 차지하고 있지만, 보다 안정적 생산을 위해 국내 식품업계는 육상양식 기술 연구개발(R&D)에 박차를 가하고 있다. 24일 해

2025-02-25 05:30
풀무원, ‘검은 반도체’ 키운다…새만금에 육상 김 사업 확대

풀무원이 ‘검은 반도체’로 불릴 정도로 해외에서 인기인 김 사업을 키운다. 새만금 국가산업단지에 육상 김 사업을 위한 부지를 추가 조성하며 육상 김 사업 확대에 나선다. 풀무원은 새만금개발청, 전북특별자치도, 군산시, 한국농어촌공사, 전북지역어업인 단체, 공주대, 포항공대 등 11곳과 ‘새만금 글로벌 김 육상 양식 사업 성공을 위한 민·관·학 상생업무협

2025-02-14 09:53
풀무원, 새만금 수산 종합단지에 ‘육상 김 R&D센터’ 구축

풀무원은 전북특별자치도·군산시·새만금개발청·한국농어촌공사 4곳과 새만큼 투자협약을 체결하고 새만금 수산식품 수출가공 종합단지에 '육상 김 R&D센터'를 구축한다고 29일 밝혔다. 새만금 수산식품 수출가공 종합단지는 군산시가 마른 김 등 수산식품산업을 지역 신산업으로 육성하기 위해 조성 중인 산업 단지다. 전날 군산 새만금컨벤션센터에서 열린 투자협약식에

2024-10-29 09:04
동원F&B, 제주용암해수로 ‘김 육상 양식’ 개발 착수

수온 상승으로 김 양식이 타격을 입은 가운데 동원F&B가 제주용암해수를 활용해 김·해조류 육상 양식 기술 개발에 나선다. 동원F&B는 제주테크노파크 용암해수센터와 김·해조류 스마트 육상 양식 기술 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 23일 밝혔다. 지하 150m 깊이 암반에서 추출한 제주 용암해수는 바닷물이 오랜 기간 화산암반층에 여과된 염(鹽

2024-10-23 08:15
귀한 대문어, 부담 없이 먹을 수 있게 될까…양식 성공 눈앞

고소한 맛과 쫄깃한 식감에 영양까지 풍부해 인기가 많지만, 1kg에 3~5만 원, 명절에는 7만 원까지도 가격이 올라가 쉽사리 먹기엔 부담스러운 대문어를 좀 더 가벼운 지갑으로 만날 수 있을 것으로 기대된다. 국립수산과학원은 최근 대문어를 부화시킨 후, 200일 이상 사육해 어린 대문어와 유사한 형태로 성장시키는 데 성공, 대문어 양식 기술 개발에 큰

2024-08-31 06:00
충북 보은에 송어류·연어류 양식 산업화센터 생긴다

충청북도 보은군에 송어류·연어류 등 내수면 양식을 위한 산업화센터가 조성된다. 훈연제품, 밀키트 등 다양한 상품 개발과 유통을 통해 지역경제 활성화와 일자리 창출에 기여할 것으로 기대된다. 해양수산부는 송어류ㆍ연어류 내수면 양식 산업화센터 조성 사업자로 충북 보은군을 선정했다고 12일 밝혔다. 보은군에는 2026년까지 총사업비 198억 원(국비 59억

2024-08-12 11:00
수과원, 스마트양식 기술 개발 '속도'…테스트베드 구축 완료

해양수산부 국립수산과학원(수과원)이 첨단양식 기술 개발에 박차를 가하고 있다. 수과원은 스마트양식 기술 산업화를 위해 스마트양식 테스트베드 2개소(3조)를 구축 완료했다고 16일 밝혔다. 스마트양식 테스트베드는 첨단양식 기술 개발과 스마트양식 기술 실증 등의 스마트양식 연구개발 플랫폼으로 2022년부터 3년에 걸쳐 수과원 첨단양식실증센터(진해)에 육상

2024-07-16 09:43
"제2의 곱창김 만든다"…수산과학원, 기후변화에 강한 신품종 개발 추진

기후변화에 강한 신규 김 품종 개발이 추진된다. 고수온에서도 내성이 있고 김 품종 육종으로 탄생한 곱창김처럼 인기 제품이 개발될 것으로 기대된다. 해양수산부 국립수산과학원(수과원)은 4일 최근 해외시장에서 한국산 김의 수요가 갈수록 증가함에 따라 공급에 차질이 발생하지 않도록 소비자의 기호에 맞는 고품질의 김 품종 개발과 차세대 양식기술 개발에 집중하고

2024-05-04 14:00
돌돔·참치 부럽지 않은 맛 '벤자리' 신규 양식품목 개발

돌돔·참치 부럽지 않은 맛을 가진 벤자리가 기후변화에 대응할 신규 양식품목으로 개발된다. 27일 해양수산부와 관련 업계에 따르면 벤자리는 특유의 고소함과 차진 식감을 자랑해 참치나 돌돔 부럽지 않은 맛을 갖고 있다. 벤자리는 수온 20도는 넘나드는 난류성 어류로 현재는 여름철 제주도 부근에서만 잡힌다. 제주도 재래시장에서는 벤자리와 돔을 합쳐 벤자리돔

2024-04-27 06:00
전남 진도·장흥군, 김산업진흥구역 추가 지정

김산업진흥구역에 전라남도 진도군과 장흥군이 추가 지정됐다. 김산업진흥구역에 지정되면 국비 포함 50억 원을 투입해 김 생산에서 수출까지 활성화를 지원한다. 해양수산부는 21일 김산업진흥구역 사업대상지로 전남 진도군, 장흥군을 추가 선정했다고 밝혔다. 김산업진흥구역은 김의 생산·양식·가공·유통·수출 등과 관련된 김산업의 활성화를 위해 조성되는 지역이다.

2024-03-21 11:00
올해의 장보고대상 대통령상에 '라스팔마스 한인회'

올해 장보고대상 대통령상에 한국 원양산업의 전성기를 이끈 공로로 라스팔마스 한인회가 수상했다. 장보고대상은 해상왕 장보고의 해양개척 정신을 계승하고 발전시키기 위해 2006년부터 매년 해양수산분야에서 탁월한 업적을 이룬 개인이나 단체를 선정해 시상하는 상이다. 해양수산부는 12일 ‘제16회 장보고대상’ 시상식을 개최한다. 이번 시상식에는 조승환 해수부

2022-12-11 11:00
조승환 해수장관 "내수면 양식업계 경쟁력 강화 위한 지원방안 강구"

조승환 해양수산부 장관은 23일 "내수면 양식업계 어려움을 해소하고, 대내외 경쟁력 강화를 위한 다양한 지원방안을 강구하겠다"고 밝혔다. 조승환 장관은 이날 충청지역 수산정책 현장을 방문했다. 조 장관은 우선 충남 금산에 있는 국립수산과학원 중앙내수면연구소를 찾아 업무 추진현황 등을 보고받고 아쿠아포닉스 등 친환경 양식연구시설을 점검했다. 조 장관은

2022-11-23 17:19
[2020 국감] 문성혁 "어업지도선 근무실태ㆍ안전설비 등 근무환경 전면 점검"

문성혁 해양수산부 장관은 8일 "어업지도선의 근무실태와 안전설비 등 근무환경을 전면적으로 점검해 보완사항을 개선토록 하고 필요한 후속 조치를 철저히 취해 나가도록 하겠다"고 밝혔다. 문성혁 장관은 이날 국회에서 열린 농림축산식품해양수산위원회의 해수부 국정감사에서 "서해어업관리단 직원의 실종 및 북한수역에서의 피격과 관련해 국민 여러분께 심려를 끼쳐 드려

2020-10-08 10:45
정부, 스마트항만 테스트베드 조성에 5900억…스마트양식에 6000억 투입

해양수산부가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 시대를 대비해 해양수산 분야에서 스마트 항만 구축, 차세대 양식기술 개발, 관공선 친환경 선박 전환, 수산식품 비대면 산업 육성 등에 나선다. 해수부는 16일 6대 추진전략과 18개 추진과제로 구성된 해양수산 분야 코로나19 이후 대응전략을 마련했다고 밝혔다. 이번 전략에는 한국판 뉴딜 대책도

2020-07-16 15:39

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