식품산업 검색결과

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카페 10만개 시대…원두커피 시장 6년 새 2.4배·믹스는 뒷걸음

커피 제품 시장 3조7359억원…2018년보다 35.6% 성장스페셜티·저가 대용량 동반 확대…한국은 글로벌 브랜드 ‘시험대’ 커피믹스가 주도하던 국내 커피시장의 판도가 원두 중심으로 바뀌고 있다. 원두커피 시장은 6년 만에 2.4배로 불어나고 커피전문점은 10만곳을 넘어섰지만 커피믹스 시장은 오히려 뒷걸음질했다. 고급 원두를 찾는 ‘취향 소비’와 저가·대

2026-08-11 11:00
동국대, 고교생 맞춤형 진로탐색 프로그램 '드림 서치' 개최

동국대학교는 전국 고교생을 대상으로 진로찾기 프로그램 '드림 서치(Dream Search)'를 이달 29일 서울캠퍼스에서 개최한다고 10일 밝혔다. 고교교육 기여대학 지원사업의 하나로 마련된 이번 행사는 오전(A타임·오전 10시~오후 1시)과 오후(B타임·오후 2시~5시)로 나눠 진행된다. 상담존에서는 23개 학과 전공상담을 비롯해 입학사정관 1대1

2026-08-10 14:30
메밀막국수·카이막, 백화점 문 두드린다…농촌기업 15곳 판로 지원

330개 기업 중 15곳 선정…메밀 계약재배 3→10톤·못난이 농산물 62톤현대百 MD 제품개발·입점 지원…내년부터 최대 1억원 사업화 자금 지역 주민에게 배운 반죽 기술로 만든 메밀막국수와 목장에서 갓 짠 원유로 생산한 카이막, 버려질 농산물을 살린 착즙주스가 백화점 문을 두드린다. 아이디어와 제품은 갖췄지만 상품화와 위생관리, 판로 확보에 어려움을 겪

2026-08-06 14:00
중동ㆍ유럽ㆍ남미 입맛 잡은 한식⋯지속성장 열쇠는 ‘현지화’ [K-Food+ 수출 새판 짜기②]

중동, 인삼ㆍ건강기능식 큰 관심유럽, 라면ㆍ닭고기 일상식으로수도 넘어 2.3도시로 소비 확대기업들, 할랄ㆍ검역 기준 맞춰야정부, K컬처ㆍ미식관광 연계 홍보 미국·중국·일본 중심의 K푸드+ 수출 지형이 바뀌고 있다. 한류 확산과 현지 소비문화 변화에 힘입어 중동과 유럽, 남미가 새로운 성장시장으로 부상하면서 우리 농식품 수출 전략도 달라졌다. 특정 국가에

2026-08-06 05:00
전북바이오진흥원, 건강기능식품 GMP 실무 인재양성 본격화

분석기기 실습·취업 프로그램 병행1기 취업성과 바탕으로 2기 교육 강화 전북바이오융합산업진흥원이 건강기능식품 제조·품질관리 현장에 필요한 실무형 인재를 양성한다. 바이오진흥원은 3일 건강기능식품 GMP 2기 교육 발대식을 열고 본격적인 교육과정 운영에 들어갔다. 이번 교육은 건강기능식품 분야 취업을 희망하는 예비취업자를 대상으로 진행된다. 건강기능

2026-08-03 16:19
라면·햇반 가격 인상 직후 ‘반값 할인’…식품사들의 두 가격표

농심·CJ·오뚜기 등 10개사…마트·편의점·이커머스서 진행가격 인상·예고 업체 6곳 포함…최대 할인은 롯데칠성 일부 제품구체 상품명·행사가 공개 안 돼…판매처별 체감 효과 제각각 라면과 햇반, 카레, 탄산음료 가격을 잇달아 올린 식품업체들이 이달 가공식품 3838개 품목을 최대 57% 할인한다. 정부가 가격 인상 폭 최소화와 판촉 확대를 요청한 가운데 업

2026-08-03 11:00
한국엡손·넥스팟솔루션, 위조방지 보안 라벨 시장 공략

QR 인증·특수 인쇄 기술 결합고부가가치 라벨 솔루션 확대 한국엡손이 보안 솔루션 전문기업 넥스팟솔루션과 손잡고 위조방지 보안 라벨 시장 공략에 나선다. K-브랜드 확산과 함께 위조상품 유통도 늘면서 제품 진위를 판별하고 브랜드 가치를 보호하는 보안 인쇄 기술의 중요성이 커지고 있다. 한국엡손은 넥스팟솔루션과 위조방지 보안 라벨 시장 확대 및 고부가가치

2026-08-03 08:37
카카오뱅크, 인터넷은행 첫 파업⋯조합원 700여명 참여

성과보상 체계 개편 등 이견⋯‘로그아웃 데이’ 방식 진행서비스 차질은 제한적⋯“고객 불편 없도록 철저히 대응” 카카오뱅크 노동조합이 성과보상 체계 개편 등을 요구하며 인터넷전문은행 출범 이후 첫 파업에 들어갔다. 31일 금융권에 따르면 민주노총 전국화학섬유식품산업노동조합 카카오지회 소속 카카오뱅크 조합원들은 이날 전일 파업에 돌입했다. 파업 참여 규

2026-07-31 15:15
큰 산 넘은 카카오 노사…이제 조합원 찬반투표 남았다

임금 교섭을 둘러싸고 두 달 넘게 갈등이 심화했던 카카오 노사가 임금협상에 잠정합의했다. 이에 조합원 찬반 투표만 남아 최종 타결시 내용이 공개될 예정이다. 30일 IT 업계에 따르면 전국민주노동조합총연맹 전국화학섬유식품산업노동조합 카카오지회는 전날 임금 교섭에 대한 잠정합의안을 도출했다. 카카오 노동조합은 추후 조합원들을 대상으로 잠정 합의안 설명

2026-07-30 09:33
인터넷은행 첫 파업 현실화하나⋯카카오뱅크 막판 협상 주목

성과보상 체계 놓고 노사 이견 못 좁혀⋯31일 로그아웃 데이금융서비스 영향은 제한적⋯“고객 불편 없도록 철저히 대응”인뱅 출범 후 첫 쟁의행위 선례 남겨⋯막판 협상 가능성도 카카오뱅크 노동조합이 31일 하루 파업을 예고하면서 인터넷전문은행 출범 이후 첫 파업이 현실화할지 관심이 쏠린다. 실제 고객이 체감할 서비스 차질은 제한적일 것으로 예상되지만, 인

2026-07-29 16:26
풀무원, 충북 협력사 근로환경 개선·스마트공장 지원

충북도·고용노동부 등 13개 기관·기업과 업무협약 체결협력사 14곳 대상 31개 지원사업 추진…ESG·판로 확대도 지원 풀무원은 충청북도, 고용노동부 등 13개 기관·기업과 '충북 식품산업 격차완화를 위한 상생협력 업무협약'을 체결했다고 29일 밝혔다. 이번 협약은 식품 제조산업의 기업 간·지역 간 격차를 완화하고 근로환경 개선과 지역경제 활성화를 위해

2026-07-29 09:14
전북바이오진흥원, 농식품앵커기업과 상생·수출확대 모색

대두식품·참고을·한우물 참여…중소기업·농가 연계 강화전주국제발효식품엑스포에 특별홍보관 운영 전북특별자치도와 전북바이오융합산업진흥원이 지역 농식품 앵커기업과 손잡고 중소기업·농가의 동반성장 기반을 강화한다. 바이오진흥원은 27일 대두식품과 참고을, 한우물 대표 등이 참석한 가운데 간담회를 열고 농식품 산업 발전과 상생협력 방안을 논의했다. 참석자들은

2026-07-27 19:13
총각김치에 한방 재료 더했더니 ‘국가대표’…본가 김치 품평회 대상

외국인 소비자·해외 유통업계 첫 심사 참여…수출 경쟁력도 평가수상작 9종 오픈마켓·홈쇼핑 판촉…미국·독일 김치축제서 선보여 한방 재료를 활용해 숙성 속도를 늦추고 저장성을 높인 총각김치가 올해 ‘국가대표 김치’로 뽑혔다. 올해 품평회에는 외국인 소비자와 해외 유통관계자가 처음으로 심사에 참여해 맛과 위생뿐 아니라 해외 선호도와 수출 가능성까지 평가했다.

2026-07-26 11:00
70억달러 신기록 K푸드+…불확실성 넘어 160억달러 도전 [K-Food+ 수출 새판 짜기①]

상반기 70억4510만달러 역대 최대…농식품·농산업 동반 성장FTA·한류 타고 중동·중남미·유럽 확산…‘제2의 라면’ 발굴 속도정부 7070억원·민관 기획단 가동…식품 넘어 기술·서비스 수출로 글로벌 통상환경 변화와 공급망 불안, 환율·물류비 상승에도 K푸드+ 수출은 자유무역협정(FTA)으로 넓어진 시장과 한류 확산을 발판으로 성장세를 이어가고 있다. 라

2026-07-23 05:00
농업도 AI 시대…정부, 위성·데이터 기반 농업혁신 추진

농림위성 발사 계기 AI 기반 스마트농업 본격화데이터·R&D·인재양성 확대…기후변화·인력난 대응 정부가 농림특화위성 발사 성공을 계기로 AI와 위성, 데이터를 활용한 농업 혁신에 속도를 낸다. 기후변화와 농촌 인력 부족 문제를 해결하기 위해 AI 기반 스마트농업 생태계를 구축하고, 연구개발(R&D)과 데이터 인프라를 확대해 농업을 미래 첨단산업으로 육성

2026-07-22 18:00
익산시장직 인수위 백서 발간…‘익산 대전환’ 실행 전략 제시

공약 75개·정책 82건 수록… 민생현장 20곳 점검시민제안 19건 반영해 민선9기 시정방향 구체화 민선 9기 익산시정의 핵심 비전인 ‘익산 대전환’의 실행전략을 담은 인수위원회 백서가 발간됐다. 전병훈 익산시장직 인수위원장은 22일 익산시청에서 기자회견을 열고 18일간의 활동 결과와 정책 제안을 담은 250여쪽 분량의 백서를 공개했다. 백서에는

2026-07-22 15:37
카카오뱅크 노조, 31일 하루 전면 파업⋯임금 교섭 결렬

경기지노위 ‘조정 중지’⋯쟁의행위 절차 거쳐 파업 확정노조, 보상체계 개선 요구⋯“고객 서비스 차질 최소화” 카카오뱅크 노동조합이 임금 및 단체협약(임단협) 교섭 결렬 끝에 31일 하루 동안 전면 파업에 나선다. 서승욱 민주노총 전국화학섬유식품산업노동조합 카카오지회장은 21일 경기 성남시 판교 카카오아지트에서 피켓 시위를 열고 “카카오뱅크에 한해 3

2026-07-21 15:49
노사 교섭 끊긴 카카오, 갈등 장기화⋯31일 전면 파업

성과급 체계와 보상 방식 등을 둘러싼 카카오 노사 간 갈등이 장기화하고 있다. 여기에 더해 카카오뱅크 노조는 이달 31일 전면 파업을 예고하며 대립이 고조되는 모습이다. 21일 민주노총 전국화학섬유식품산업노조 카카오지회는 판교 사옥에서 피켓 시위를 진행했다. 이날 카카오 지회는 “성과를 정당하게 분배하라”와 “경영 독식을 중단하라”고 말하며 사측의 성

2026-07-21 14:30
유네스코 세계유산위서 만나는 K-푸드…김장부터 할랄·비건까지

부산 벡스코에 홍보관 운영…식품명인 제품·수출 유망품 전시김장·장 담그기 문화 체험하고 전통한과·식혜 등 시식 유네스코 세계유산위원회가 열리는 부산에서 김장과 장 담그기 문화부터 할랄·비건 제품까지 K-푸드의 과거와 현재, 미래를 한자리에서 선보인다. 농림축산식품부는 20일부터 29일까지 부산 벡스코에서 열리는 제48차 유네스코 세계유산위원회와 연계해

2026-07-21 11:00
[진단과 제언] 지방분권 강화해 ‘K푸드’에 날개를

K푸드가 세계인의 식탁을 사로잡고 있다. 라면과 김, 소스와 간편식은 이제 대한민국을 대표하는 수출 산업이 됐다. 그러나 우리는 한 가지 질문을 던져야 한다. K푸드의 미래는 과연 어디에서 만들어지는가. 많은 사람들은 수도권의 기업과 글로벌 마케팅에서 답을 찾는다. 하지만 K푸드의 시작은 수도권이 아니다. 논과 밭에서 자란 농산물, 산지의 가공공장, 지역

2026-07-21 06:00

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브라보 마이 라이프

AI 돌봄부터 휴머노이드까지…에이지테크 생태계 본격화

초고령사회 진입과 돌봄 인력 부족이 현실화되면서 고령친화기술(에이지테크·AgeTech)이 연구 단계를 넘어 정책과 산업 생태계 구축 단계로 접어들고 있다. 시니어의 소비 성향 변화와 디지털 역량 향상에 힘입어 시장 수요가 확대되는 가운데, 정부도 AI(인공지능) 기반 돌봄기술 지원과 휴머노이드 로봇 개발에 속도를 내고 있다. 지난달 29일 서울 광진구

2026-06-01 12:00
“고령자도 삼키기 쉽게” 日서 유니버셜 디저트 등장

흔히 유니버설 디자인이라 하면 손에 잡히는 생활용품이나 건축물을 떠올리기 쉽다. 일본에서는 그 개념이 ‘식품’으로까지 확장됐다. 삼키는 것이 불안한 연하 장애가 있는 고령자도 함께 즐길 수 있도록 설계한 초콜릿 디저트가 등장한 것. 일본 초콜릿 원료 기업 닛신(日新)화공이 개발한 ‘탄력 쇼콜라’와 ‘부드럽게 녹는 쇼콜라’는 뜨거운 우유나 물에 섞어 식

2025-12-16 12:00
[현장에서] K-라이스페스타, 우리쌀·우리술에 쏟아진 관심

일산 킨텍스 제1전시장 3홀에서 열린 제2회 ‘2025 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’는 첫날부터 붐볐다. 개막식 시작 전부터 관람객들이 몰리며 축제장을 가득 채웠다. 농협경제지주가 주최·주관하고 농림축산식품부가 후원하는 이 행사는 쌀 소비 확대와 쌀 가공식품 산업의 성장을 목표로 한다. 개막식의 테이프 커팅식은 주요 인사들이 참석한 가운데 진행

2025-11-28 17:32