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검색결과 총383건

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농협, 쌀 소비 감소ㆍ과잉공급 문제 해소 앞장선다

농협은 지속적인 쌀 소비량 감소와 과잉공급 문제를 해결하기 위해 '2024년 우리쌀·우리술 K-라이스페스타' 행사를 개최한다고 10일 밝혔다. 국산쌀 소비량은 2023년도 기준 1인당 56.4kg으로 지속적으로 감소하고 있다. 다만 가공용 쌀 소비량은 2014년 이후 증가세로 쌀 소비촉진을 위해서는 식품업계의 쌀가공식품 개발지원과 홍보가 필요한 상황이

2024-09-10 15:22
“푸드테크 산업 육성, 법률 제정ㆍ규제 개선 등 선행해야”

국내 푸드테크 산업의 육성을 위해서는 법률 제정을 통한 법적인 토대 마련과 규제 개선 등이 선행돼야 할 필요가 있다는 제언이 나와 주목된다. 4일 스타트업 업계에 따르면 글로벌 푸드테크 시장은 2020년 기준 5542억 달러이며 연평균 6~8% 수준으로 성장하리라 전망된다. 아시아ㆍ태평양 지역에서는 내년에 900억 달러가량 규모의 시장이 형성될 것으로

2024-09-04 14:14
충북 보은에 송어류·연어류 양식 산업화센터 생긴다

충청북도 보은군에 송어류·연어류 등 내수면 양식을 위한 산업화센터가 조성된다. 훈연제품, 밀키트 등 다양한 상품 개발과 유통을 통해 지역경제 활성화와 일자리 창출에 기여할 것으로 기대된다. 해양수산부는 송어류ㆍ연어류 내수면 양식 산업화센터 조성 사업자로 충북 보은군을 선정했다고 12일 밝혔다. 보은군에는 2026년까지 총사업비 198억 원(국비 59억

2024-08-12 11:00
[특징주] 우리바이오, 해리스 2주 만에 트럼프 추월...정책 수혜주 부각 강세

우리바이오가 강세다. 두 미국 대선 후보를 두고 진행한 각종 여론조사 결과에서 민주당 후보인 카멀라 해리스 부통령의 우위가 이어지고 있다는 소식이 들려오면서다. 8일 오전 9시 21분 현재 우리바이오는 전 거래일 대비 13.09% 오른 5790원에 거래 중이다. 미국 공영매체 NPR과 PBS뉴스가 여론조사 기관 마리스트에 의뢰해 6일 발표한 조사를

2024-08-08 09:27
하이퍼코퍼레이션, 라이프 AI 솔루션 사업 케어푸드로 확장 '시동'

하이퍼코퍼레이션(구 메디프론)은 라이프 인공지능(AI) 솔루션 사업 분야를 ‘케어푸드’ 시장으로 확대하고자 고령친화 식품 지원 기업 복지유니온과 업무협약(MOU)을 체결했다고 6일 밝혔다. 케어푸드는 고령과 건강상의 이유로 특별한 관리가 필요한 고령층을 대상으로 하는 차세대 먹거리다. 복지유니온은 시니어의 영양 공급과 관리에 관한 종합서비스를 제공하고

2024-08-06 08:58
동성제약, 美 광물의학연구소와 천연광물의학 사업 업무협약 체결

동성제약이 24일 미국 광물의학 연구소인 카데시 인코퍼레이션(kadesh Incorporation)과 천연 광물을 기반으로 한 의학 융합 제품 개발 및 사업 확대를 위한 업무 협약을 체결했다고 25일 밝혔다. 이번 협약은 각 사가 보유한 연구 기술과 노하우를 바탕으로 새로운 융합 제품 개발과 글로벌 시장 확대를 위한 취지에서 진행됐다. 동성제약과 업무

2024-07-25 09:07
“2027년까지 420억 조성”…중기부ㆍ농식품부ㆍ삼성전자, K푸드 육성 위해 손잡았다 [종합]

중소기업 스마트공장 지원·수출 촉진·해외진출 활성화민관 협업 강화…中企 글로벌 진출 위한 전후방 지원 “삼성전자와 함께하는 상생형 스마트공장 사업을 시작으로, 2027년까지 420억 원 재원을 조성해 250개 이상의 식품 제조기업의 스마트공장을 구축하겠습니다.” 오영주 중소벤처기업부 장관은 23일 농협중앙회(서울시 중구)에서 열린 ‘K푸드 및 연관산업

2024-07-23 15:49
중기부·농식품부, 식품제조·농산업 중소기업 집중 육성

중소벤처기업부(중기부)는 농림축산식품부(농식품부)와 K푸드 및 연관산업(K-Food+)의 글로벌 경쟁력 강화를 위해 협력하기로 했다고 23일 밝혔다. 이날 양 부처는 농협중앙회(서울시 중구)에서 스마트공장 구축, 해외시장 개척, 금융 및 유통지원 등을 포함한 K-Food+의 글로벌 진출 지원에 관한 업무협약을 체결했다. 이번 협약식에는 삼성전자, 농협

2024-07-23 14:00
롯데홈쇼핑, 프리미엄 ‘단백질 건기식’ 시장 출사표

롯데홈쇼핑이 50·60세대의 단백질 보충제 수요가 급증함에 따라 프리미엄 단백질 사업에 출사표를 낸다. 롯데홈쇼핑은 건강기능식품 전문기업 에이치피오와 프리미엄 단백질 건강식품 개발 및 판매를 위한 합작법인 ‘디에디션 헬스’를 설립한다고 24일 밝혔다. 21일 서울 용산구 한남동 에이치피오 사무실에서 진행된 조인식에는 김재겸 롯데홈쇼핑 대표, 민택근

2024-06-24 09:56
동국제약, 천연자원연구센터와 천연물 소재 기반 혁신의약품 개발 협약

동국제약은 12일 (재)전남바이오진흥원 천연자원연구센터와 천연물 소재 기반의 혁신 의약품 개발 관련 업무협약(MOU)을 체결했다고 14일 밝혔다. 양사는 고령화 사회 진입에 따른 만성질환 치료제 개발의 필요성을 인지하고, 이번 협약을 통해 천연물 소재를 기반으로 한 경쟁력 있고 차별화된 혁신 의약품 개발을 위한 공동 연구 및 사업화 등을 협력하게 된다.

2024-06-14 10:37
중기중앙회, '장태평 농어업·농어촌 특별위원장과의 대화' 개최

중소기업중앙회는 21일 여의도 중소기업중앙회에서 '대통령 소속 농어업·농어촌특별위원회 장태평 위원장과의 대화'를 개최했다고 밝혔다. 이날 행사에는 김기문 중소기업중앙회장, 장태평 농어업·농어촌특별위원장을 비롯해 농기계, 연식품, 장류, 통조림가공식품 등 농·식품 분야 업종별 중소기업 대표 40여 명이 참석했다. 이번 행사는 장태평 위원장의 '수출 10

2024-05-21 10:30
해수부, 채식용 대체식품 개발 추진…4개 컨소시엄 선정

정부가 해조류나 어류 등을 활용해 고기와 흡사하게 제조하거나 배양한 대체식품 개발에 나선다. 해양수산부는 올해 새롭게 추진하는 대체해조육 및 수산배양육 기술개발 사업자로 4개의 컨소시엄 사업자를 선정했다고 9일 밝혔다. 대체해조육은 해조류, 미세조류 등에서 추출한 식물 단백질을 활용해 고기와 흡사하게 제조한 식품, 수산배양육은 어류·패류·갑각류 등 수

2024-05-09 11:00
당뇨로 기억력 떨어진다면, 발효 황기가 큰 효과

발효시킨 황기가 치매 예방과 기억력 증진에 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 고령친화식품 소재로 활용할 수 있어 관련 산업도 활성화될 전망이다. 농촌진흥청은 누룩 유래 미생물로 발효한 황기가 당뇨로 생긴 인지능 장애와 장내 미생물 개선에 효과가 있음을 확인했다고 20일 밝혔다. 연구진은 황기 뿌리를 분쇄해 멸균한 후 아스퍼질러스 아와모리(Asper

2024-04-20 07:00
강도형 해수장관 "2027년까지 굴ㆍ전복ㆍ광어ㆍ어묵 1억 달러 수출"

강도형 해양수산부 장관은 17일 "2027년까지 김·참치 외에 굴·전복·광어·어묵 등 6개 품목도 각각 1억 달러 수출하는 것을 목표로 생산 유통 구조 전반을 선진화하겠다"고 밝혔다. 또 "어촌에 계신 분들이 많이 소외돼 있다고 느낀다"며 "부자 되는 어촌마을을 만들어 청년들이 많이 오도록 하겠다"고 약속했다. 강도형 장관은 이날 전라남도 완도군에서 ‘

2024-04-17 15:43
“사케 수요 공략” GS25, 안주 간편식 확대

GS25가 사케(일본식 청주) 수요를 겨냥해 집에서 즐길 수 있는 안주 간편식 확대에 나선다. GS25는 12일까지 GS리테일 모바일 앱 우리동네GS에서 프리미엄 디저트 안주 ‘모찌리도후’ 1차 사전예약 판매를 실시한다고 9일 밝혔다. 모찌리도후 완제품을 선보이는 건 GS25가 처음이다. GS25는 이번에 모찌리도후 3000개를 한정 수량 판매한다.

2024-04-09 10:48
종근당건강, 엔테로바이옴과 체지방 감소 소재 공동연구 협약

종근당건강은 마이크로바이옴 전문기업 엔테로바이옴과 차세대 프로바이오틱스 ‘아커만시아 뮤시니필라’ 소재의 체지방 감소 적응증에 대한 공동 연구개발 및 제품 독점판매 계약을 체결했다고 14일 밝혔다. 이번 계약으로 양사는 ‘아커만시아 뮤시니필라 EB-AMDK19’ 균주의 체지방 감소 개별인정형 건강기능식품 개발을 위한 연구를 공동으로 진행한다. 엔테로바이옴

2024-03-14 09:39
햄·치즈·우유에 순대까지…신세계푸드 “대안식은 피할 수 없는 대세”

“대안식, 피할 수 없는 흐름…영역 지속 확대”송현석 대표 “소비자 선택권 넓히는 일” 강조 분명 치즈 맛이 나는데 치즈가 아니라고요? 4일 오후 서울 종로구 순대실록 대학로본점에서 열린 신세계푸드 대안식품 설명회에 들어서자 테이블에는 와인과 함께 즐길만한 치즈와 햄이 가득했다. 대안식품 설명회인 만큼 이날 준비된 치즈와 햄은 모두 식물성 원료로 만든 제

2024-03-05 18:28
송현석 신세계푸드 대표 “K대안식 시장, 반드시 크게 열린다”

“소비자 선택권 넓히는 일…주요 식품사 시장 주도할 것” 지구와 환경을 위하는 일은 피할 수 없습니다. 누가 위너(Winner·승자)가 될진 모르지만 대안식 시장은 반드시 크게 열릴 겁니다. 송현석 신세계푸드 대표는 4일 서울 종로구 순대실록 대학로본점에서 열린 대안식품 설명회에서 "테슬라가 전기차를 만들었을 때 기존 내연기관 업체들이 반발했지만 오늘날

2024-03-05 12:00
[특징주] 남양유업, 대법 “홍원식 회장 한앤코에 주식 넘겨야”...경영권 분쟁 마침표 소식에 혼조세

남양유업이 혼조세다. 대법원에서 홍원식 남양유업 회장 일가가 사모펀드 운용사 한앤컴퍼니(한앤코)에 주식을 넘겨줘야 한다고 판결하면서다. 2년간 이어진 경영권 분쟁에 마침표를 찍었다. 4일 오전 10시 42분 현재 남양유업은 전 거래일 대비 0.17% 오른 58만9000원에 거래 중이다. 이날 업계에 따르면, 대법원은 홍 회장 일가와 한앤코 주식양도

2024-01-04 10:42
낮은 수익률·매출 대비 1% R&D투자…최성원 광동제약 회장 ‘과제’ 산적

최성원 광동제약 대표이사 부회장이 7일 정기 임원인사를 통해 회장으로 승진했다. 2013년 고 최수부 선대 회장이 2013년 타계하며 대표이사직을 물려받은 지 10년 만이다. 광동제약의 낮은 연구개발(R&D) 투자와 식음료 중심의 매출구조로 인해 낮은 수익률 등을 개선할 수 있을지 주목된다. 11일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 광동제약 매출액은 20

2023-12-12 05:00

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