스시 검색결과 - 이투데이

검색결과 총517건

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‘먹고 즐기고 회복하라’...인스파이어리조트서 만끽한 여름 보양식 여행[체크인 호텔]

오늘날 호텔·리조트는 단순 숙박 공간을 넘어 문화·라이프스타일의 중심지로 진화, 호스피탈리티(Hospitality) 산업의 핵심 축으로 가장 발 빠르게 성장하고 있다. 본지는 ‘체크인 호텔(Check in Hotel)’ 연재를 통해 호스피탈리티 시장 최전선에서 벌어지는 업계의 트렌드 변화와 각 사의 새로운 시도, 그리고 호텔리어의 숨은 노력 등을 최대한 생

2026-07-06 06:00
웨스틴 서울 파르나스, 온테이블 여름 보양식 특선 메뉴 마련

자연산 민어와 장어 및 해신탕 활용한 프리미엄 미식 제안7월 1일부터 두 달간 제철 식재료 기반 뷔페 특선 선봬 웨스틴 서울 파르나스가 여름철 대표 식재료를 활용해 건강한 기력을 채워줄 보양식 특선을 준비했다. 파르나스호텔앤리조트가 운영하는 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 온테이블(ON:TABLE)이 다음달 1일부터 8월 31일까지 무더위에 지친 고객들

2026-06-29 09:38
부산 윈덤 그랜드, 미슐랭 셰프 영입으로 오마카세 다이닝 혁신

부산 송도해수욕장에 위치한 윈덤 그랜드 부산이 프리미엄 일식 시장 경쟁력 강화에 나선다. 윈덤 그랜드 부산은 호텔 내 프리미엄 일식 레스토랑 ‘스시우미’가 미슐랭 스타 레스토랑 출신 이동준 신임 헤드셰프를 영입하고 새로운 오마카세 다이닝 프로그램을 선보인다고 밝혔다. 이 셰프는 20여 년간 국내 주요 호텔과 오마카세 전문 레스토랑에서 경력을 쌓아온 일

2026-06-11 23:52
케이뱅크, 보호예수 풀린 첫날 주가 버텼다…오버행 우려는 여전

상장 후 첫 보호예수 해제에도 주가 소폭 하락공모가·FI 투자단가 밑도는 주가에 매도 유인 낮아9월 우리은행 지분 9%대 풀려…잠재 매물 부담 지속 케이뱅크가 상장 후 첫 보호예수 해제에도 주가에 큰 타격을 받지 않았다. 주가가 공모가와 주요 재무적투자자(FI)의 투자단가를 모두 밑돌면서 대규모 매도 유인이 크지 않았던 것으로 풀이된다. 다만 추가 보호예

2026-06-05 17:15
[BioS]삼성바이오에피스, '아일리아 시밀러' 유럽 출시

삼성바이오에피스(Samsung Bioepis)는 아일리아(Eylea)의 바이오시밀러 ‘오퓨비즈(Opuviz™, 프로젝트명 SB15, 성분명 애플리버셉트)’ 저농도 제형(40mg/mL)을 유럽에서 직접판매를 통해 출시했다고 31일 밝혔다. 오퓨비즈는 미국 리제네론(Regeneron)이 개발한 아일리아의 바이오시밀러로, 습성 연령관련 황반변성 등의 안과질환

2026-06-01 07:57
파르나스호텔앤리조트, 1분기 역대 최대 실적⋯영업익 53%↑

파르나스호텔앤리조트가 올해 1분기 기준 역대 최대 실적을 달성했다. 지난해 개관한 웨스틴 서울 파르나스가 빠르게 흑자 전환에 성공한 가운데 주요 호텔 사업 부문이 고르게 성장하며 실적 개선을 이끌었다. 파르나스호텔앤리조트는 15일 공시한 올해 1분기 보고서를 통해 매출 1286억원, 영업이익 244억원을 기록했다고 밝혔다. 전년 동기 대비 각각 약 39

2026-05-15 15:01
코스포, 도쿄 비즈니스 트립 성료…한·일 스타트업 교류 확대

코리아스타트업포럼(코스포)은 일본 진출을 희망하는 국내 스타트업을 대상으로 진행한 ‘2026 비즈니스 트립 in 도쿄’를 마무리했다고 4일 밝혔다. 이번 프로그램에는 국내 스타트업 12개사가 참여해 한·일 스타트업 생태계 관계자들과 교류했다. 이번 행사는 작년에 이어 두 번째로 마련됐다. 코스포는 단순 시장 조사나 네트워킹을 넘어 일본 대기업과의 협업

2026-05-04 10:27
"95개사 몰렸다, 뽑힌건 20개"…경기도 청년창업가, 비바테크·코스모프로프 세계무대로 간다

기술은 있는데 비행기표가 없었다. 제품은 만들었는데 보여줄 무대가 없었다. 해외 진출을 꿈꾸지만 현지 네트워크도, 경험도, 자금도 부족한 경기도 청년 창업가 20명에게 세계 무대로 가는 항공권이 쥐어졌다. 경기도와 경기도경제과학진흥원(이하 경과원)은 28일 판교 스타트업캠퍼스에서 '2026년 경기청년창업 글로벌프론티어(G-Frontier)' 발대식을 열고

2026-04-29 12:36
서울시, 일본 도쿄도와 AI·데이터 행정 손잡았다… 디지털 협력 업무협약

서울시와 일본 도쿄도가 인공지능(AI)과 데이터 기반 행정 혁신을 위해 협력한다. 단순한 정책 교류 수준을 넘어 공동연구와 실증사업 등 실질적인 실행 단계로 나아간다는 구상이다. 28일 서울시는 전날 일본 도쿄 빅사이트에서 열린 '스시테크 도쿄 2026'에서 도쿄도와 디지털 분야 협력 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 이날 협약식에는 강옥현 서울

2026-04-28 06:00
네이버 최수연 “소버린 AI로 각국 디지털주권 지킨다⋯'스시테크 도쿄 2026'서 AI의 사회적 인프라 비전 제시

네이버는 27일, 일본 도쿄에서 개최된 테크 컨퍼런스 ‘스시테크 도쿄 2026(SusHi Tech Tokyo 2026)’에 참가해 사회적 인프라로서의 AI 설계 방향과 미래 도시 비전을 공개했다. 스시테크 도쿄는 지속 가능한 도시 모델 구축을 위해 전 세계 혁신 기업들이 모여 기술과 아이디어를 공유하는 아시아 최대 규모의 기술 컨퍼런스다. 스시테크 도쿄

2026-04-27 14:00
로지스올그룹, 국제물류산업대전 참여..."피지컬 인터넷 기반 물류 비전 제시"

한국중견기업연합회는 로지스올그룹이 이달 31일부터 다음달 3일까지 경기도 일산 킨텍스에서 개최되는 ‘KOREA MAT 2026 국제물류산업대전’에 참여해 차세대 물류 비전을 제시한다고 24일 밝혔다. 한국중견기업연합회 회원사인 로지스올그룹은 글로벌 물류 전문기업으로 이번 전시에 그룹이 전사적으로 참여한다. 핵심 미래 전략인 LAPI(Logistics

2026-03-24 20:32
신세계백화점 강남점, ‘신세계마켓’ 오픈 1주년 맞아 고객 행사

신세계백화점은 강남점 식품관 ‘신세계마켓’ 오픈 1주년을 맞아 고객 감사 행사를 진행한다고 22일 밝혔다. 신세계마켓은 강남점 식품관 리뉴얼의 핵심 콘텐츠로 약 600평 규모의 대형 슈퍼마켓이다. 신선식품, 프리미엄 가정식, 그로서리 등 3개 구역으로 구성됐으며, 식재료 손질·맞춤 쌀 도정·개인화 육수팩 등 차별화된 서비스를 도입해 오프라인 장보기의 경

2026-03-22 06:00
미쉐린 별 쏟아진 호텔 식당, 6곳 ‘스타 맛집’ 등극

신라·포시즌스·조선 웃고 ‘스시 카네사카’ 첫 별흑백요리사 손종원 셰프 식당 2곳 나란히 1스타 올해 발표한 '미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026'에서 호텔 레스토랑 6곳이 스타 레스토랑으로 뽑혔다. 서울과 부산을 합쳐 별을 받은 식당은 모두 46곳이다. 8일 호텔업계에 따르면 호텔 레스토랑 중에는 서울신라호텔 '라연'이 2스타를 유지했다. 포시즌

2026-03-08 08:55
'왕과 사는 남자' 3주 연속 1위…600만 눈앞

영화 '왕과 사는 남자'(감독 장항준)가 3주 연속 주말 박스오피스 정상에 오르며 흥행을 이어가고 있다. 23일 영화진흥위원회 영화관입장권 통합전산망에 따르면, '왕과 사는 남자'는 20일부터 22일까지 141만4223명의 관객을 끌어모으며 1위를 지켰다. 누적 관객 수는 582만8898명을 기록해 600만 돌파를 눈앞에 두고 있다. '왕과 사는 남

2026-02-23 11:20
[BioS]셀트리온, ‘코센틱스 시밀러’ 3상 “IND 변경승인”

셀트리온(Celltrion)은 유럽의약품청(EMA)으로부터 지난 9일(현지시간) ‘코센틱스(Cosentyx, 성분명: 세쿠키누맙)’ 바이오시밀러인 ‘CT-P55’의 글로벌 임상3상과 관련해 등재 환자수를 축소하는 임상시험계획(IND) 변경 승인을 획득했다고 11일 밝혔다. 셀트리온은 이번 IND 변경 승인을 통해 대상환자를 기존 375명에서 153명으로

2026-02-11 13:13
대륙 정복 나선 넥슨 ‘데이브 더 다이버’...中 유료화 BM 성공 신호탄

중국 시장에 출격한 넥슨의 ‘데이브 더 다이버(중국명 잠수부 데이브)’가 출시 직후 주요 앱마켓 순위 최상단을 휩쓸며 중국에서의 경쟁력을 재확인했다. 특히 유료 게임인 잠수부 데이브가 부분 유료화(F2P) 중심이던 현지 생태계에서 새로운 성공 방정식을 제시할 수 있을지 업계의 이목이 쏠린다. 9일 게임업계에 따르면 민트로켓이 개발한 하이브리드 해양 어

2026-02-09 14:45
넥슨 민트로켓, ‘데이브 더 다이버’ 중국 정식 출시

넥슨은 개발 자회사 민트로켓이 개발한 하이브리드 해양 어드벤처 ‘데이브 더 다이버(데이브)’의 모바일, PC 버전을 중국에 출시했다고 6일 밝혔다. 데이브는 다수의 글로벌 흥행 게임을 서비스한 XD 네트워크를 통해 중국 서비스명 ‘잠수부 데이브(潜水员戴夫)’로 현지 서비스된다. 모바일 및 PC 버전은 탭탭(TapTap) 플랫폼을 통해 출시되며, PC 버

2026-02-06 15:34
신세계 센텀시티, '윈터 푸드 페스타' 개최… 식당가·식품관 전면 프로모션

신세계백화점 센텀시티점이 오는 8일까지 '윈터 푸드 페스타'를 열고 식당가와 식품관 전반에서 미식 프로모션을 선보인다. 한파가 이어지며 실내 소비 수요가 확대되는 가운데, 고객 유입과 체류 시간 확대를 동시에 노린 행사다. 이번 행사는 백화점과 몰 식당가, 식품관을 아우르는 20여 개 F&B 브랜드가 참여한다. 프리미엄 중식당 싱카이와 '부산 3대 초

2026-02-02 15:26
나홀로 북캉스·1인 다이닝...초개인화 맞춤서비스 부상[나혼산 1000만 시대]

1인 소파 마련된 넓고 조용한 라이브러리ㆍ책방 인기고급 초밥집 등 외식 서비스, 1:1 맞춤형으로 진화 중 ‘혼자라서 불편한 소비’ 공식이 무너지고 있다. 소비의 무게 중심이 자아실현을 위한 ‘취향 소비’로 이동하면서 문화·여가 시장 전반에 초개인화(Hyper-personalization) 바람이 거세다. 다수의 취향을 겨냥한 대중적 서비스보다 ‘나

2026-01-12 05:30
243㎏ 참치 한 마리에 47억 원…日 첫 경매 사상 최고가

'스시잔마이' 운영하는 기요무라가 6년 만에 낙찰받아 일본 도쿄 도요스시장에서 열린 새해 첫 경매에서 243㎏ 참치 한 마리가 약 5억엔(약 47억 원)에 낙찰되며 사상 최고가 기록을 세웠다. 일본 현지 언론 등에 따르면 5일 열린 첫 경매에서 아오모리현 오마산 참다랑어가 5억 1030만엔(약 47억 원)에 낙찰됐다. 이는 관련 기록이 남아 있는

2026-01-06 10:53

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브라보 마이 라이프

여름철 활력 높이는 보양식 삼계탕과 전복죽

폭염주의보가 연일 이어지는 더운 날씨에 장마까지 겹치면 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있다. 무더운 여름, 양질의 단백질은 기력 회복에 도움이 된다. 진한 국물에 담백한 닭고기를 푹 고아 만든 삼계탕과 바다의 산삼이라 불리는 전복 넣은 죽으로 몸보신을 해보자. ◇삼계탕(4인 기준) 재료 닭 1마리, 찹쌀 100g, 대추 2개, 마늘 10개, 물 8

2024-07-18 08:45
입맛 살리는 아삭바삭한 열무비빔국수와 가지튀김

‘여린 무’를 말하는 열무는 6~8월이 제철이다. 비빔국수에 열무를 얹으면 여름 더위도 잊게 할 아삭함이 어우러진다. 칼로리는 낮으면서 영양 성분이 풍부한 가지튀김은 비빔국수와 궁합이 좋다. 초여름 입맛을 살려줄 레시피를 소개한다. ◇열무비빔국수(4인 기준) 재료 열무김치 800g, 소면 320g, 달걀 2개, 참기름 4큰술, 다진 마늘·설탕

2024-06-25 08:40
기력 회복에 좋은 낙지초무침과 오이김냉국

쓰러진 소도 일으킬 만큼 원기 회복에 좋다는 낙지가 가장 신선한 때는 봄이다. 사시사철 나는 김은 면역력에 도움이 된다. 새콤쫄깃한 낙지초무침과 바다 향 가득한 오이김냉국으로 올 봄 체력을 보충해보자. ◇낙지초무침(4인 기준) 재료 낙지 1마리, 밀가루·소금·소주 적당량씩, 쪽파·미나리 3쪽씩, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 청양고추·홍고추 1

2024-05-23 08:42