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  • 김혜림 세븐일레븐 MD “아이스크림 가게 50곳 방문해 탄생한 밀크바닐라콘” [미니 인터뷰]
    김혜림 세븐일레븐 MD “아이스크림 가게 50곳 방문해 탄생한 밀크바닐라콘” [미니 인터뷰]
    필란드서 얻은 아이디어 적용8개월동안 개발…'매장 1위' “편의점에서도 전문점 수준의 프리미엄 아이스크림을 선보이고 싶어 유명한 곳이라면 어디든 찾아갔죠.” 김혜림 세븐일레븐 아이스크림 담당 MD는 7일 서울 종로구 수표동 코리아세븐 본사에서 진행한 본지와의 인터뷰에서 “유명 프랜차이즈는 물론 젤라또 가게 등 아이스크림 가게 약 50군데를 찾아가...
    2024-04-07 18:00
  • 세븐일레븐, 인기 캐릭터 ‘쿵야’ 협업 파우치 음료 2종 출시
    세븐일레븐, 인기 캐릭터 ‘쿵야’ 협업 파우치 음료 2종 출시
    멜론 콘셉트의 양파쿵야를 적용한 쿵야 멜론에이드는 대중적으로 친숙한 추억의 멜론 아이스크림 맛을 구현했다. 세븐일레븐은 포켓몬, 산리오, 빵빵이 등 인기 캐릭터와의 협업을 이어온 편의점 캐릭터 강자 답게 넷마블의 쿵야 캐릭터와도 협업을 넓혀 세븐일레븐만의 단독 아트워크를 계속 선보이며 새로운 신상품을 출시할 계획이다. 세븐일레븐이 에이드의...
    2024-02-22 10:12
  • 3000원의 럭셔리 아이스크림…PB ‘세븐셀렉트 밀크바닐라콘’ [맛보니]
    3000원의 럭셔리 아이스크림…PB ‘세븐셀렉트 밀크바닐라콘’ [맛보니]
    출시 한 달 만에 세븐일레븐 아이스크림 전체 상품 1위에 등극했을 정도로 강한 존재감을 보이고 있다. 인기의 원천을 맛보기 위해 근처 세븐일레븐으로 발길을 옮겼다. 하지만 밀크바닐라콘을 잡고 잠깐 ‘멈칫’했다. 바로 생각보다 ‘센 가격’ 때문이다. 알고보니 밀크바닐라콘은 세븐일레븐이 만드는 PB 아이스크림 중에서는 가장 고가인 3000원이었다. PB 상품의...
    2023-12-23 08:00
  • 한겨울에 ‘밀크바닐라콘 아이스크림’, 왜 이리 잘 팔리나 봤더니
    한겨울에 ‘밀크바닐라콘 아이스크림’, 왜 이리 잘 팔리나 봤더니
    세븐셀렉트 밀크바닐라콘은 세븐일레븐 아이스크림 PB 중 가장 고가인 3000원이다. 계절적인 요인도 아이스크림 매출 신장에 기여했다. 여름철은 더위를 해소하기 위해 얼음 함유량이 많아 형태 빙과류(바)에 대한 수요가 높은 반면 겨울철은 식감이 부드러우면서도 유지방 함량이 높은 콘이나 샌드형 아이스크림이 인기가 높다. 11월 아이스크림 유형별 매출을 봐도...
    2023-12-07 18:39
  • ‘인기 아이스크림 컵커피로’ 롯데마트·슈퍼·세븐일레븐, 힘 합쳤다
    ‘인기 아이스크림 컵커피로’ 롯데마트·슈퍼·세븐일레븐, 힘 합쳤다
    배스킨라빈스 컵커피 2종은 시중에 판매되는 컵커피 중 유명 아이스크림 브랜드 ‘배스킨라빈스’의 아이스크림 메뉴가 컵커피로 구현된 첫 사례로, 롯데마트와 슈퍼, 세븐일레븐에서만 맛볼 수 있는 롯데 단독 상품이다. 신상품 ‘초코나무 숲 밀키 드링크’는 초콜렛의 달콤한 맛과 말차의 쌉사름한 맛의 조화를 살려 ‘말차초코라떼’로, ‘자모카 아몬드 훠지...
    2023-10-31 06:00
  • "너희 눈치가 없구나" 대체재 많은 우유·맥주…소비자들은 00로 바꿨다 [이슈크래커]
    "너희 눈치가 없구나" 대체재 많은 우유·맥주…소비자들은 00로 바꿨다 [이슈크래커]
    세븐일레븐도 흰 우유 매출 중 PB는 40%, 이마트24 PB는 27%의 매출 신장률을 기록했습니다. 현재 편의점에서 판매하는 흰 우유 PB 제품(900㎖∼1L 기준) 가격은 2000원대 중반으로, 기성 제품 대비 20% 이상 저렴합니다. 상대적으로 저렴한 외국산 우유나 식물성 대체유를 대안으로 삼기도 합니다. 최춘식 국민의힘 의원이 관세청에서 제출받은 2017~2022년 외국산 우유...
    2023-10-11 16:45
  • 어린이 '최애' 초코에몽, 여름엔 '쭈쭈바'로 변신
    어린이 '최애' 초코에몽, 여름엔 '쭈쭈바'로 변신
    흔히‘ 쭈쭈바’로 불리는 펜슬형 아이스크림으로 만들어 쫀득한 초콜릿의 풍미를 더했다. 초코에몽 초코 쭈쭈바는 GS25, 세븐일레븐, 이마트24, 미니스톱 전국 편의점에서 만나볼 수 있다. 남양유업은 2011년 출시한 초코에몽이 어린이와 청소년들에게 꾸준한 사랑을 받으며 초코우유를 대표하는 상징적인 브랜드로 자리 잡았다고 설명했다. 출시 이후 누적...
    2023-08-03 08:53
  • 편의점 ‘도어형 냉장고‘, ‘개방형’ 보다 에너지 절감효과 높다
    편의점 ‘도어형 냉장고‘, ‘개방형’ 보다 에너지 절감효과 높다
    소비자원은 수도권 내 CU, GS25, 세븐일레븐, 이마트24, 미니스톱 등 5개 편의점 브랜드 매장 60개를 조사했다. 조사 결과, 개방형 냉장진열대에 보관된 우유·발효유 등 534개 식품 온도는 평균 6.9℃였고, 문을 여닫을 수 있는 도어형 냉장고에 보관하고 있는 탄산음료·생수 등 295개 식품 온도는 평균 7.7℃였다. 개방형 냉장진열대는 주로 유제품과 즉석섭취식품...
    2023-07-06 09:18
  • 편의점, 가격 동결한다지만…제조업체 ‘간접영향’ 우려
    편의점, 가격 동결한다지만…제조업체 ‘간접영향’ 우려
    반면 편의점들은 롯데웰푸드 아이스크림의 가격을 동결하기로 했다. GS25는 15종, CU는 10종, 세븐일레븐 13종, 이마트24는 14종이 그 대상이다. 롯데웰푸드는 지난 4월부터 아이스크림 공급가격 인상을 예고해 왔다. 타사 대비 300원가량 저렴한 가격으로 그동안 아이스크림을 판매했기 때문에 손해를 더 이상 감수할 수 없어 가격을 올리게 됐다는 주장이다. 실제로...
    2023-07-02 12:00
  • 편의점도 가격 내린다…4개 편의점 내달 아이스크림 가격 인상 보류
    편의점도 가격 내린다…4개 편의점 내달 아이스크림 가격 인상 보류
    CU는 롯데 아이스크림 제품 10종, GS25는 15종, 세븐일레븐은 13종, 이마트24는 14종에 대해 판매 가격 인상을 보류한다. 아이스크림 가격 동결 외에도 편의점 자체적으로 가격을 낮추는 다양한 행사가 이뤄진다. CU는 50% 할인 행사를 확대 운영한다. 약 40종의 상품에 대해 기존의 가격대별 할인행사에서 전 품목 대상 교차 할인행사로 변경 운영한다. GS25는 다음 달...
    2023-06-29 16:40
  • 계란에 치킨도 반값…세븐일레븐 신선식품 할인 쏜다
    계란에 치킨도 반값…세븐일레븐 신선식품 할인 쏜다
    세븐일레븐은 7월 세븐일레븐데이를 기념해 ‘세븐 런 행사’를 열고 식재료, 과일, 치킨, 음료, 아이스크림 등에 대해 할인 혜택을 제공한다고 29일 밝혔다. 구체적으로 내달 1일부터 11일까지 ‘굿민안심달걀15구’와 ‘굿민안심달걀10구’를 50% 파격 할인가에 한정 수량 판매한다. 여름철 가장 많이 찾는 생수는 100원에 판매한다. 7월 7일부터 11일까지 정가...
    2023-06-29 10:47
  • 정부 가격 인하 압박, 제분업계로 확대…식품업계는 난감
    정부 가격 인하 압박, 제분업계로 확대…식품업계는 난감
    한편 정부의 식품업체에 대한 제품 가격 통제 움직임이 이어지자 선제적으로 가격 인상에 나서는 업체들도 잇따르고 있다. 식품업계에 따르면 내달 1일부터 CU·GS25·세븐일레븐·이마트24에서 판매하는 음료와 아이스크림, 안주류, 통조림 일부 제품 가격이 최대 25% 오른다. 제조사들이 원재료 가격 상승을 이유로 공급가를 인상한 탓이다.
    2023-06-26 17:05
  • “편의점 너마저”…닭가슴살·아이스크림 등 줄줄이 가격 인상
    “편의점 너마저”…닭가슴살·아이스크림 등 줄줄이 가격 인상
    참치캔·아이스크림 등 다양한 식품군의 값이 오르고 있다. 15일 유통업계에 따르면 하림의 냉장 닭가슴살 제품은 편의점에서 3900원에 판매되고 있다. 지난해 8.8% 가격을 인상하고 중량을 10g 줄인데 이어, 올해 또 한 번 가격을 올렸다. 식품업체에서 납품받는 제품과 함께 편의점 자체상품 가격도 동반 상승하고 있다. 즉석조리치킨이 대표적이다. 세븐일레븐은...
    2023-06-15 16:42
  • 때 이른 무더위에 편의점업계 “식품 위생 잡아라”
    때 이른 무더위에 편의점업계 “식품 위생 잡아라”
    여름에 많이 찾는 컵 얼음, 아이스크림 등은 수거 후 전문기관에 의뢰해 기준 및 규격 검사도 진행한다. 정기적인 관리 외에도 소비기한 관리 및 진열 장비 온도 적정성, 조리 장비의 청결과 소독 등 가맹점을 비정기적으로 수시로 점검하고, 가맹경영주 교육도 하고 있다. 세븐일레븐은 푸드상품 콜드체인 점검으로 제조사에서 점포까지 유통 전 과정의 온도를...
    2023-06-14 15:51
  • 유통가는 ‘이미 여름’…더운 날씨에 아이스 커피·얼음 컵 불티
    유통가는 ‘이미 여름’…더운 날씨에 아이스 커피·얼음 컵 불티
    같은 기간 세븐일레븐도 얼음컵과 아이스크림 매출이 각각 40%, 30% 증가했다. 최근 30도를 웃도는 날씨로 인해 아이스 커피, 얼음 등을 찾는 수요가 가파르게 늘었다는 게 유통업계의 공통된 설명이다. 특히 올해 5월부터 이른 더위가 시작되면서 차가운 식품을 찾는 수요가 예년보다 빨라졌다. 이에 따라 유통업계에서는 아이스 상품 구색 확대, 할인 경쟁에 나서는...
    2023-06-07 16:10
  • 형보다 못한 아우? ‘산리오빵’ 일주일새 100만개 팔려…‘포켓몬빵’엔 ‘역부족’?
    형보다 못한 아우? ‘산리오빵’ 일주일새 100만개 팔려…‘포켓몬빵’엔 ‘역부족’?
    형상화한 아이스크림인 ‘복숭아로 피치 올려’를 4월 이달의 맛으로 선정하며 산리오 캐릭터 공세를 높이고 있다. 또한 산리오 AR(증강현실) 포토카드와 산리오 크로스백 굿즈를 선보이기도 했다. 산리오는 일본 캐릭터 기업으로 헬로키티와 마이멜로디, 쿠로미, 폼폼푸린, 시나모롤, 포차코, 구데타마 등의 캐릭터를 보유하고 있다. 올해 초 세븐일레븐은...
    2023-04-13 16:00
  • 물가 안정되나 했더니…외식·가공식품 물가는 ‘고공행진’
    물가 안정되나 했더니…외식·가공식품 물가는 ‘고공행진’
    GS25와 CU(씨유), 세븐일레븐은 이달초 샘물 가격을 줄줄이 올렸다. 남양유업도 이달부터 편의점에서 판매되는프렌치카페 4종 가격을 높였다. 버드와이저, 스텔라아르투아, 호가든 등의 수입맥주는 이달부터 4캔을 구매해도 기존보다 1000원 많은 1만2000원을 지불해야한다. 파리바게뜨와 함께 베이커리 선두업체인 CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 이달...
    2023-04-06 16:00
  • “쟁여두기 소비 확산”…고물가에 대용량 생필품 판매 확대
    “쟁여두기 소비 확산”…고물가에 대용량 생필품 판매 확대
    다회용 쇼핑백을 무료로 제공하고, 앞으로도 대용량 라인업을 꾸준히 늘려갈 계획이다. 세븐일레븐은 3월 한 달 간 80여개 인기상품을 할인하는 ‘굿민 세일’을 진행한다. 따뜻한 날씨에 수요가 증가하는 음료와 주류, 아이스크림 등을 행사상품으로 선정했다. 세븐일레븐은 소비자들이 즐겨 찾는 카테고리 상품을 선별해 주기적으로 할인 행사를 열 예정이다.
    2023-03-05 14:00
  • 한계 없는 편의점 메타버스 진화…‘O4O’ 첨병으로
    한계 없는 편의점 메타버스 진화…‘O4O’ 첨병으로
    아바타를 통한 간접 체험에서 한 단계 진화해 시원한 음료수를 마신 후 머리카락 색깔이 변하거나 콘서트장에서 소프트 아이스크림이 빛나는 응원봉으로 사용되는 등 아바타와 주변 사물의 변화를 관찰하고 재미요소를 경험할 수도 있다. 세븐일레븐은 올해 말 정식 버전 오픈이 목표다. 이를 통해 주력상품을 구매하고 배송까지 받을 수 있는 차세대 O4O 시스템을...
    2023-01-04 14:49
  • ‘2023 CES’ 가는 편의점…세븐일레븐, 실감형 메타버스 점포 공개
    ‘2023 CES’ 가는 편의점…세븐일레븐, 실감형 메타버스 점포 공개
    소프트 아이스크림이 빛나는 응원봉으로 사용되는 등 아바타와 주변 사물의 변화를 관찰하고 재미요소를 경험할 수도 있다. 또 딥인터렉티브 특허 기술을 통한 고화질 영상 압축기술로 실제에 가까운 현장감과 자연스러운 움직임까지 구현했다는 게 세븐일레븐이 설명이다. 세븐일레븐은 올해 말 정식 버전 오픈을 목표로 하며, 이를 통해 주력상품을...
    2023-01-02 07:57
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