생면 검색결과 - 이투데이

검색결과 총189건

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떡볶이·잡채밥도 통한다…산돌식품, K-푸드로 미국·태국 정조준

한인마트 대신 월마트·샘스클럽 등 주류 유통망 공략태국·중국서도 통하는 숫자 ‘브랜드 ‘33’로 현지화 승부 K-푸드 수출이 라면과 냉동김밥을 넘어 떡볶이, 비빔밥, 잡채밥 등 즉석조리식품으로 영역을 넓히고 있다. 일부 중소 식품기업도 한인마트 중심의 유통에서 벗어나 현지 대형마트와 프랜차이즈 채널을 겨냥한다. 강원도 홍천에 생산기지를 둔 산돌식품은 제

2026-06-21 12:00
“냉동면에 대한 편견을 버리세요”⋯면사랑, B2C 시장 공략 본격화[현장]

“식감·맛 저해하는 보존제 등 없는 신선한 면”냉동면에 대한 소비자 인식 바꾸는 것 목표로B2B에선 이미 냉동면이 대세⋯B2C로 확장 국내 B2B(기업 간 거래) 면 시장을 주도해온 면사랑이 냉동면을 앞세워 B2C(기업과 소비자 거래) 시장을 본격적으로 넓힌다. 냉동면이 보관용이고 품질이 떨어진다는 기존의 인식을 깬다는 포부다. 면사랑은 18일 서울

2026-06-19 08:00
혈당 관리·여름 계절메뉴 최애는 ‘메밀’⋯식품업계, 면부터 빵까지 확장

찬 성질에 혈당지수 낮고 혈액 순환 도와막국수·비빔면 등 여름면 경쟁서 존재감메밀만두·빵 출시⋯교촌은 전문 브랜드도 5월 이른 더위가 찾아오면서 식품업계가 여름 시장 공략 키워드로 ‘메밀’을 찜했다. 단순한 계절메뉴를 넘어 혈당 관리 등 건강 중시 트렌드에 따라 면뿐 아니라 만두, 빵까지 메밀 제품군을 확대하고 있다. 6일 글로벌마켓인사이트에 따르면 전

2026-05-06 18:00
삼양식품 ‘바질토마토 프로틴파스타’ㆍ프로-스펙스 ‘테크 테일러드 시리즈’ 외 [나왔다 신상]

식품·패션·뷰티업계가 봄 시즌을 맞이 신제품 출시에 나섰다. 삼양식품은 프로틴파스타 라인업을 글로벌로 확장하고, 서울우유는 생크림 요거트로 프리미엄 유제품 시장을 공략한다. 유니베라와 프로-스펙스도 기능성을 앞세운 제품을 잇달아 선보였다. 삼양식품 ‘탱글 바질토마토 프로틴파스타’ 삼양식품이 프로틴파스타 브랜드 ‘탱글’ 라인업을 강화한다. 최근 탱글 브

2026-05-01 11:00
[인사] 풀무원

[풀무원식품㈜] ◆사장급 △천영훈 대표 ◆부사장급 △윤명랑 글로벌마케팅총괄본부장 ◆상무급 △이창원 영업총괄본부 유통영업담당 [㈜풀무원] ◆사장급 △김태석 풀무원기술원장 ◆상무급 △강재훈 리빙케어사업부장 △이동화 홍보담당 △윤은주 법무담당 [㈜풀무원푸드앤컬처] ◆사장 △이동훈 대표 [풀무원다논㈜] ◆부사장 △홍영선 대표 [㈜피피이씨음성생면] ◆상무급

2025-12-12 09:08
분식점 그 쫄깃함 그대로, 농심 ‘생생납작떡볶이면’[가을 쇼핑 페스타]

K푸드 열풍을 타고 분식도 세계인의 입맛을 저격함에 따라 농심은 최근 자체 생면 제조 기술을 활용한 ‘생생납작떡볶이면’을 선보였다. 생생납작떡볶이면은 17년 만에 선보이는 ‘생생’ 브랜드 신제품이다. 농심에 따르면 생생납작떡볶이면은 농심이 30여 년간 축적한 생면 기술을 바탕으로 구현한 납작한 생면의 쫄깃함이 ‘킥’이다. 생면을 납작한 형태로 뽑아내

2025-10-28 04:00
CJ제일제당 ‘비비고 말차 붕어빵’ㆍ신세계인터내셔날 ‘자주발열’ 외[나왔다 신상]

식품·패션·뷰티 기업들이 트렌드를 반영한 신제품을 선보였다. CJ제일제당은 최근 유행 중인 말차 원료를 함유한 간식을, 아모레퍼시픽은 피부 결에 집중한 화장품을 출시했다. 농심은 17년 만에 ‘생생’ 브랜드 신제품을, 신세계인터내셔날은 흡습발열 의류 등을 선보였다. CJ제일제당 ‘비비고 말차 붕어빵’ CJ제일제당은 유기농 말차 브랜드 ‘슈퍼말차’와

2025-10-17 11:00
'오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드, 시흥 냉짬뽕 맛집 '북○ ○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드 코너에서 냉짬뽕 맛집 '북○ ○○○'을 찾아간다. 19일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 냉짬뽕 맛집 '북○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기 시흥 정왕동 정왕역 신길온천역 인근에 있는 '북○ ○○○'의 대표메뉴는 냉짬뽕이다. 이 집의 냉짬뽕은 생면에 살얼음 동치미 육수와 오향장육, 소라

2025-06-19 17:11
“경기 이천에서 동남아까지 뚫었다” 경과원, 수출상담 1567만 달러 성과

경기도경제과학진흥원(이하 경과원)은 9일부터 14일까지 인도네시아 자카르타와 베트남 호치민에서 ‘2025년 이천시 동남아 시장개척단’을 운영해 12건의 수출 양해각서(MOU) 체결과 함께 1567만 달러 규모의 수출 상담 성과를 거뒀다고 17일 밝혔다. 이번 시장개척단은 동남아 시장 공략을 위해 이천시 수출 유망 중소기업 8개사가 참여해 총 128건의

2025-06-17 14:47
롯데GRS, 구로디지털 단지에 라멘전문점 ‘무쿄쿠’ 오픈

롯데GRS는 사업 다각화를 위해 서울 관악구 신림동 구로디지털역에 일본 라멘 전문점 ‘무쿄쿠’를 오픈한다고 28일 밝혔다. 무쿄쿠는 도쿄에 본점을 둔 돈코츠 라멘 전문점으로 전통 방식의 제조 기술로 반죽한 생면을 바탕으로 깊은 풍미를 내는 것이 특징이다. 메뉴는 돼지 사골 본연의 진한 맛을 담은 돈코츠 라멘과 함께 즐기는 차슈 덮밥 등으로 구성됐다.

2025-04-28 14:22
'오늘N' 오늘방송맛집- 오늘은 국수 먹는 날, 밀면 맛집 '밀○○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 오늘은 국수 먹는 날 코너에서 밀면 맛집 '밀○○○○○'을 찾아간다. 22일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 밀면 맛집 '밀○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 용인시 수지구 신봉동 인근에 있는 '밀○○○○○'의 대표메뉴는 물 비빔밀면이다. 물 비빔밀면은 물 밀면, 비빔밀면을 동시에 먹고 싶을 때 두 가지 모

2025-04-22 17:01
풀무원, 세계시장 겨냥 ‘파스타·아시안 누들’ 생산기술력 키운다

풀무원이 세계적인 파스타 생산설비 제조사 GEA와 업무협약(MOU)을 맺고 글로벌 시장 개척을 위한 기술력 강화에 나선다. 풀무원은 지난달 29일 충북 오송 풀무원기술원에서 GEA와 Pasta & Asian Noodles 개발과 신기술 정보교류를 위한 상호 긴밀한 협력체계 유지를 위한 업무협약을 체결했다고 1일 밝혔다. 협약식에는 이상윤 풀무원기술원

2024-12-01 11:16
풀무원, 역대급 폭염에 올여름 ‘생면 사업’ 최고 실적

풀무원식품은 냉면, 막국수를 비롯한 ‘여름면’이 성수기인 4~8월 판매량과 매출액이 전년 동기 대비 각각 6.3%, 7.5% 증가하며 역대 여름 시즌 최고 실적을 경신했다고 2일 밝혔다. 지난해 역대 최고 매출액을 경신한 데 이어 올해 또 한 번 종전 기록을 갈아치운 풀무원 여름면은 이로써 3개년 연평균 성장률 12.9%를 달성했다. 회사는 이 같은

2024-10-02 11:36
배스킨라빈스 ‘두바이스타일 초코 통통’ㆍ풀무원 ‘24시 즉석우동’ 2종 [나왔다 신상]

◇SPC 배스킨라빈스, 시즌 한정 ‘두바이스타일 초코 통통’ SPC 배스킨라빈스는 최근 전국적인 오픈런과 품귀 현상을 일으킨 두바이 초콜릿을 아이스크림으로 재해석한 신제품 ‘두바이스타일 초코 통통’을 전국 매장에서 시즌 한정으로 출시했다. 이 제품은 고소한 피스타치오 아이스크림과 진한 풍미의 초콜릿 아이스크림의 조합에 크런치 볼, 피스타치오 분태가

2024-09-20 16:10
오뚜기, 여름 앞두고 ‘냉면·소바’ 냉장면 새단장

오뚜기가 본격적인 무더위를 앞두고 여름 냉장면 4종을 리뉴얼 출시했다고 9일 밝혔다. 새단장한 제품은 △김장동치미 물냉면 △함흥비빔냉면 △메밀소바 △고기고명 평양물냉면 등 4종이다. 이번 리뉴얼은 냉면사리 및 고명 증량, 패키지 디자인 변경, 소비기한 연장 등을 통해 소비자 편의성과 만족도를 높이는 데 중점을 뒀다. 먼저 김장동치미 물냉면과 함흥비빔

2024-05-09 08:52
BBQ, 일본맛 통했다…‘우쿠야’ 100일 만에 1.2만명 방문

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 우동·돈카츠 전문 브랜드 ‘우쿠야’가 선보인 프리미엄 매장 ‘우쿠야 강남역삼점’이 오픈 100일 만에 누적 1만2375명 고객이 방문했다고 밝혔다. 우쿠야 강남역삼점은 기존 우쿠야의 메뉴를 전면 리뉴얼한 일본식 우동·돈카츠 프리미엄 매장이다. 냉동 처리하지 않아 신선하고 쫄깃한 식감의 생면과 정통 일식 레시피 기반

2024-03-26 08:58
삼양라운드스퀘어, 건면 브랜드 ‘탱글’로 일본 시장 공략

삼양라운드스퀘어는 일본 최대 식품·유통 무역전시회인 ‘제 58회 슈퍼마켓 트레이드쇼 2024’(이하 SMTS)에서 프리미엄 건면 브랜드 ‘탱글’을 론칭했다고 19일 밝혔다. 16일까지 일본 치바현 마쿠하리 멧세에서 열린 SMTS는 일본전국슈퍼마켓협회가 1967년부터 매년 주최하는 현지 최대 규모 전시회다. 올해는 역대 최대 규모 수준인 14개국, 350

2024-02-19 09:09
풀무원, CES서 ‘출출박스 로봇셰프’ 선봬

풀무원이 세계 최대 정보기술(IT)·가전 전시회 ‘CES 2024’에 참가해 미국 현지 소비자들에게 무인 즉석조리 플랫폼 ‘출출박스 로봇셰프’로 만든 메뉴를 선보인다고 10일 밝혔다. 풀무원의 행사 참가는 미국 스마트 자판기 스타트업 '요카이 익스프레스(Yo-Kai Express)'와의 협업을 통해 진행됐다. 풀무원은 베네시안 엑스포 컨벤션 센터 2층

2024-01-10 16:16
‘수출 대신 현지화’ 풀무원, 미국 생면 공장 증설

풀무원은 미국법인이 급증하는 현지 수요에 대응해 캘리포니아주 길로이 생면공장 생산라인을 증설한다고 15일 밝혔다. 증설 후 생면공장은 190g 1팩 기준 연 2400만 개 생산능력을 확보하게 된다. 이번 증설을 통해 두부와 함께 미국 사업 주요 비중을 차지하는 아시안 누들 매출 성장세를 지속한다는 방침이다. 아시안 누들은 풀무원 미국법인 전체 매출의

2023-11-15 09:06
김홍국 하림 회장, 공들인 어린이 간편식 ‘푸디버디’ 직접 소개

김홍국 하림 회장이 어린이 간편식 시장 개척을 선언했다. 하림은 어린이식 브랜드 ‘푸디버디’를 론칭, 김 회장과 자녀를 둔 엄마아빠 직원들이 직접 연구·개발해 만든 신제품 24종을 출시한다고 1일 밝혔다. 하림은 어린이 전용 가정간편식(HMR)에 대한 수요가 증가하고 있다고 보고, 새 브랜드를 출시했고 설명했다. 하림이 어린이식 시장 개척에 나선

2023-11-01 13:48

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브라보 마이 라이프

당뇨인 2000만 명 시대… 노후 건강 위협하는 ‘혈당의 습격’

당뇨병 위험군 2000만 명 시대, 혈액 속 당의 습격이다. 소셜 미디어에서는 혈당 다이어트, 혈당 스파이크 등 혈당 관련 언급이 함께 증가했다. 하지만 당뇨병 환자의 절반은 당뇨병인 줄도 모르고, 알아도 절반은 치료에 나서지 않는다. 혈당에 관심을 가지면서도 우리는 왜 여전히 당뇨병에 대해 잘 모르는 걸까? 당뇨병에서 대표적으로 필요하다 여기는

2024-07-01 08:11
생면 파스타와 곁들이는 부드러운 목넘김

가을은 유독 ‘고독’의 정취가 느껴지는 계절이다. 왕왕거리던 여름을 지나, 낙엽 같은 트렌치코트를 휘감고 조용히 무드를 즐기고만 싶다. 이때 한껏 분위기를 내려면 와인 한 잔 정도는 즐겨야 하지 않겠나. 여기에 고급스러운 재료로 풍미를 살린 생면 파스타는 또 어떤가? 분위기, 와인, 맛, 이 세 가지를 만족스럽게 채워줄 맛집 ‘와인 북 카페’를 소개한다.

2017-08-28 09:26