새들러하우스 - 이투데이

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현대백화점, ‘금돼지식당’ 손잡고 돼지고기 구이 밀키트 출시

소갈비 전문점 ‘몽탄’, 크로플 맛집 ‘새들러 하우스’ 등 서울 내 유명 맛집과 협업해 가정간편식(HMR)을 선보인데 이어, 서울 신당동 돼지고기 전문점 ‘금돼지식당’과 손잡고 밀키트를 출시한다. 2016년 문을 연 금돼지식당은 국내 돼지고기 전문점으로는 유일하게 세계적인 레스토랑 가이드 ‘미쉐린 가이드 2021’ 빕 구르망(4만5000원 이하의 가격에 훌륭한...

2021-05-09 09:24
갤러리아百, 취향 저격 '디저트 맛집' 명성 이어간다

가장 대표적인 테이크아웃 디저트 맛집은 명품관에서 지난해 7월부터 12월까지 팝업으로 운영했던 크로플(크루아상+와플) 맛집 '새들러하우스'로 SNS상에서 MZ세대로부터 큰 인기를 끌었다. 5평 남짓한 공간에서 와플 하나로 월평균 2억 원어치를 판매했는데 이는 30평 규모의 명품 의류 매장 한 달 매출을 웃도는 수준이다. 또한, 청담 도너츠 맛집으로 유명한...

2021-04-11 08:00
갤러리아百, ‘크로플’과 ‘생식빵’으로 '빵심' 저격...압구정 ‘고메이494’서 팝업 전개

‘크로플’은 신사동 가로수길에 위치해 현재 국내에서 가장 많은 와플을 판매하고 있는 ‘새들러하우스’이고 ‘생식빵’은 반포동에 위치해 일명 ‘강남식빵’으로 큰 유명세를 타고 있는 ‘화이트리에’다. 갤러리아 명품관에서는 이 2개 유명 베이커리를 입점시키며 국내 최고의 크로플과 생식빵을 한자리에서 선보여 눈길을 끌고 있다. 특히 ‘새들러하우스’...

2020-07-26 10:28