올해 1월부터 5월까지 30만 원 이상 가격대의 와인 매출은 작년보다 31.3% 증가했다.
신세계백화점은 이 같은 와인 트렌드를 반영해 이번 결산전에 프리미엄 와인을 선보인다. 먼저 와인의 본고장 프랑스 부르고뉴와 보르도산 와인을 준비했다. 두 지역은 프랑스에서도 가장 유명한 산지로, 전 세계 와인 애호가들이 프리미엄 와인을 찾을 때 가장 선호하는...
이번 인하로 bhc 튀김유 공급가는 2022년 7월 최고가 대비 43% 인하됐으며, 해바라기유 주 산지인 우크라이나의 전쟁으로 가격이 급등하기 직전 대비는 9%(7500원)가량 낮은 수준이 됐다.
bhc치킨 관계자는 “대다수의 외식업 가맹사업자들이 원부자재 가격 상승 외에도 인건비와 임대료 상승, 주문중개수수료와 배달대행수수료 등 각종 부가적인 비용들로 인해...
이에 ‘조각 수박’과 함께 ‘조각 메론’, ‘커팅 파인애플’ 등 식후 처리가 용이하고 합리적인 가격의 조각 과일 상품이 큰 인기를 끌고 있다.
롯데마트·슈퍼는 이 같은 트렌드에 발맞춰 여름철 대표 과일인 수박의 소형 품종과 먹기 좋은 크기로 커팅해서 판매하는 ‘조각 수박·메론·사과’ 등 소용량 과일 상품 수를 전년 대비 2배 이상 확대했다. 특히 4kg...
요즘 같은 시기에 과일을 꾸준히 공급할 수 있는 이유는 해당 사업이 지난 2019년부터 6년째 추진됨에 따라 공급업체인 경기과일농협조공법인과 전국 산지 농협 간 계약재배 등 협업을 통해 추진 한 결과라는 게 경기농협 측의 설명이다.
장경임 경기도어린이집연합회장은 “올해는 과일뿐만 아니라 다른 식재료들도 가격이 많이 올랐는데 그나마 건강과일 사업이...
현재 추세로는 생산이 없는 단경기(7~8월) 가격이 수확기보다 떨어질 수 있다는 우려도 나온다.
5일 통계청에 따르면 지난달 25일 기준 전국 평균 산지 쌀값은 20㎏ 한 포대에 4만7179원으로 나타났다. 80㎏으로 환산하면 18만8716원으로 전순기 대비 0.4% 낮아졌다. 하락세를 이어가던 산지 쌀값은 지난달 15일에 18만9488원으로 19만 원 선이 무너졌고 하락폭도 점차...
2만9000원에서 가격을 낮춰 2만4000원에 판매한다고 28일 밝혔다.
CU는 빨라진 여름 더위에 맞춰 올해는 작년보다 한 달 가량 빨리 수박을 내놨다. 특히 수박 원물 시세가 낮아진 만큼 상품 판매 기간 동안 정기적으로 원가 변동을 확인, 판매가에 반영할 계획이다.
아울러 11브릭스(brix) 이상의 높은 당도를 유지할 수 있도록 월별로 최적의 수박 산지를 선정해...
코코아 선물 가격은 지난 10년 넘게 톤(t)당 2000∼3000달러의 시세를 안정적으로 유지했지만, 주산지 서아프리카 작황 부진 때문에 지난해부터 가격이 상승, 올해 초부터 롤러코스터를 탄 듯 치솟으면서 역대 최고를 기록했다.
이에 가나초콜릿은 1400원으로 기존보다 200원 오르고 빼빼로는 1800원으로 100원 인상된다. ABC초콜릿은 4780원에서 5280원으로, 빈츠는...
또한 그로서리(식료품) 경쟁력을 개선하기 위해 마케팅 투자, 차별화 상품 개발, 산지 직송 상품 강화에 나선다. 최근 식품 버티컬 전문관 ‘미식관’을 신규 오픈한 것도 이 때문이다. 이밖에도 성장 동력 확보를 위해 B2B(비즈니스 투 비즈니스) 사업도 강화한다.
SSG닷컴 관계자는 “식품·명품·패션·뷰티 등 버티컬 경쟁력 강화, 사업자 회원 중심의 신사업 매출...
한국농촌경제연구원 농업관측센터는 5월 관측보에서 농산물 도매가격 상승의 원인으로 주산지 기상 악화 등을 이유로 꼽았습니다. 한국개발연구원(KDI)도 ‘기상 여건 변화가 물가에 미치는 영향과 시사점’ 보고서에서 기후 변화 등으로 발생 빈도가 높아진 기상 악화를 최근 농산물 가격 급등의 원인으로 지목했죠. 금사과, 금배, 금수박까지 각종 농산물 앞에 '금...
신선을 새롭게란 대형마트 본연의 경쟁력을 올리기 위해 산지의 신선함을 고객의 식탁에 올릴 수 있도록 산지에서부터 소비자가 상품을 선택하는 순간까지 전 유통 과정을 개선하는 프로젝트다.
롯데마트와 슈퍼는 23일부터 점포 외관에 ‘AI 수박’ 포스터를 붙여 수박 시즌 시작을 알리고 수박 이미지와 영상을 담은 지하철 옥외 광고를 송출한다. 다음달 6일...
결국, 가격이 상승하거나 양질의 서비스 공급이 제한되면서 주민에게 더 좋지 않은 결과가 발생할 우려가 있으므로 이와 같은 규제를 개선하도록 한 것이다.
다음으로 일부 지자체가 농산물산지유통센터 등을 운영하면서 운영 주체가 시설을 전대(재임대)하는 행위를 금지하는 규정에 대해서도, 사업자의 영업활동에 대한 과도한 간섭으로 사업자 간 경쟁을 감소시킬...
끌로 드 로스 씨에떼 역시 고물가 기조를 역행해 작년(3만4000원대)보다 낮은 가격인 2만9800원에 책정됐다.
산지보다 저렴한 와인도 있다. 프랑스산 와인 ‘앙리 샴플리오 브뤼 어쎈틱, 끄레망 드 부르고뉴 NV(750ml)’의 현지 판매가는 30달러로 환율 1368원(5월 13일 기준) 적용 시 4만1000원대이나 이번 행사에서는 2만4800원에 판매되고 있어 현지 판매가 대비 40...
극락딜 가격 혜택을 더욱 높이기 위해 5월 초와 비교해 적용 품목을 먹거리 외에도 생활용품까지 확대했다.
롯데마트와 슈퍼는 엘포인트 회원 대상으로 수박(4~9kg) 전품목에 대해 행사 카드 결제 시 2000원 할인 혜택을 제공한다. 낮 기온이 20도 이상까지 오르는 때이른 더위를 겨냥해 수박을 핫프라이스 상품으로 선정, 올해 최저가로 판매할 계획이다.
또한...
경매장에 상주하며 오이, 애호박, 고추, 시금치 등 다양한 채소를 합리적인 가격에 들여오고 있다. 더불어 포장 비용을 줄이기 위해 산지 박스에 담겨진 채소를 그대로 점포에 입고시켰다.
아울러 축산물에서는 앞다리살과 같은 인기 부위만 구매하는 방식이 아닌 마리분으로 통합 구매해 매입 원가를 약 20% 낮췄다. 더불어 돼지고기의 경우 삼겹살 대신 껍데기가...
초콜릿 원료인 카카오 가격이 천정부지로 치솟고 있다. 카카오 주요 산지인 서아프리카의 흉작으로 생산량이 급감했기 때문이다. 이에 4월 카카오 국제선물가격은 톤(t)당 1만1800달러(약 183만 원)를 넘어섰다. 지난해와 비교하면 3.9배나 올랐다.
다만, 카카오 생산 감소 원인에 대한 다른 시각도 있다. 일본 니혼게이자이신문(닛케이)은 최근 카카오 주요 산지인...
주요 특급호텔들이 앞다투어 ‘애망빙’ 신제품을 선보이고 있지만 고물가 속 가뜩이나 비싸기로 유명한 망고빙수 가격은 여전히 만만치가 않다. 그럼에도 한 번쯤은 호기심과 가심비에 먹어보고 싶은 ‘애망빙’, 나의 취향에 맞는 단 한 곳만 고르자면 어느 곳으로 가야 할까.
◇롯데서울 애망빙, 먹기 전 ‘드라이아이스 쇼’ 눈길= “준비 되셨으면, 쇼를 진행해도...
이번에는 참외 주산지인 성주의 농협조공법인이 전통시장으로 직접 참외를 공급한다. 전통시장 상인들은 성주 참외 공판장의 평균 경락가격에 농식품부의 납품단가 지원 할인(2000원/kg)이 적용된 저렴한 가격으로 참외를 공급받아 보다 저렴하게 참외를 판매할 계획이다.
아울러, 중기부는 '전통시장 가는 날' 기간에 맞춰 전국 모든 전통시장과 상점가에서 5월...
마른김 원료인 물김의 산지 위판가격은 지난달 평균 ㎏당 2362원으로 1년 전(980원)보다 141% 증가했다.
김 가격은 급등했지만, 생산량은 오히려 늘었다. 2024년산 김 생산량은 지난해 10월부터 올해 4월까지 1억4940만 속으로 전년 동기보다 6.3% 증가했다.
다만 수출이 늘면서 재고가 줄었다. 지난달 김 수출량은 1007만 속으로 전달보다 3.1% 늘었고, 작년보다 2.5...
김범석 쿠팡 Inc 의장 겸 창업자는 이날 실적 발표 컨퍼런스콜에서 “중국 이커머스 업체들의 진입 장벽이 낮고 소비자들은 더 좋다고 생각되는 곳에서 제품을 구입하는 것을 주저하지 않는다”면서 “우리는 최고의 상품군과 가격, 서비스로 고객 마음을 사로잡아야 한다”고 강조했다.
쿠팡은 이를 위해 올해 중소기업을 포함한 국산 제조사 상품 직매입...
대부분 유럽 선진국들은 지역 소멸과 농업 발전의 해답을 산지 명품화에서 찾았다.
'왜 이리 마을이 조용해요?' 필자가 프랑스 주재관 시절, 한국에서 출장 온 사람들에게 자주 들었던 질문이었다. 프랑스 인구는 6000만 명이지만 면적은 우리보다 6배 넓기에 농촌에는 인적이 드물다.
최근 통계에 따르면 유럽연합(EU) 농업인 소득은 전체 평균의 절반 정도 수준이다....