빨라쪼 - 이투데이

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논산 멜론을 젤라또에…해태 빨라쪼 '여름과일 2탄' 선보여

해태제과의 이탈리아 프리미엄 젤라또 '빨라쪼 델 프레도'가 여름철 인기 과일 '멜론'을 활용한 신메뉴 2종을 선보인다. 지난달 선보인 '수박'에 이은 여름 시즌 메뉴 2탄으로, 멜론으로 만든 '멜로네 젤라또'와 '멜로네 프레도'다. 멜로네(Melone)는 이탈리아어로 멜론을 말한다. 신메뉴는 충남 논산에서 갓 수확한 고당도 멜론 원물에 국내산 생우유를 더했다....

2023-07-18 10:01
[SP] 해태제과, 700억 규모 회사채 발행 성공할까

해태제과는 성장성 제고를 위해 이탈리아 젤라또 브랜드인 빨라쪼를 인수하는 등 신규 수익원 확보에 열을 올리고 있다. 2020년까지 국내 300개, 해외 200개의 빨라쪼 점포를 내고 1000억원의 매출을 올리겠다는 것이 목표다. 업계에서는 최근 시중금리 하락세가 이어지면서 A급 회사채들이 연일 수요예측에서 흥행 중인 만큼 해태제과도 인기를 모을 것으로...

2014-07-16 09:10
해태제과, 134년 전통 빨라쪼 인수…2020년 500개 매장 ·매출 1000억

해태제과가 세계에서 가장 역사가 깊은 134년 전통의 이탈리아 정통 젤라또 회사인 ‘빨라쪼 델 프레도(PALAZZO DEL FREDDO, 이하 빨라쪼)’를 인수하며 본격적인 글로벌 시장공략에 나선다. 해태제과는 지난 5일(한국시간) 빨라쪼 본사가 위치한 이탈리아 로마에서 빨라쪼 인수에 관한 계약을 체결하고, 미래 성장동력 창출을 위한 새로운 발판을 마련했다고 6일 밝혔다....

2014-07-06 11:35
[SP] ［중견그룹 일감몰아주기 실태］⑰ 크라운그룹

지난해 말 기준으로 크라운그룹은 주력사 크라운제과 외 두라푸드, 해태제과식품, 해성농림, 씨에이치테크, 아트벨리, 코디서비스코리아, 빨라쪼, 등의 계열사를 두고 있다. 두라푸드는 윤영달 회장의 장남인 윤석빈 크라운제과 대표가 최대주주로 있다. 윤석빈 대표는 두라푸드의 지분 59.60%를 보유하고 있다. 두라푸드는 윤석빈 대표 외...

2014-06-05 09:30
빙과 삼총사, 여름 아이스크림 ‘대전’

해태제과는 5월 31일부터 6월 4일까지 명동예술극장 앞에서 빨라쪼 팝업스토어를 운영했다. 빨라쪼 아이스크림의 시판 시장 진출과 함께 벌인 프로모션이다. 김수 해태제과 마케팅 부장은 “빨라쪼&부라보콘 팝업스토어는 새로운 아이스크림 제품을 보다 빠르게 맛보고 즐길 수 있도록 준비한 고객 특별 이벤트”라고 밝혔다. 이에 맞서 롯데제과는 지난달 25일...

2012-07-04 05:27
빙그레·정식품도 가로수길로…식품업계 팝업스토어 열풍

앞서 해태제과도 빨라쪼의 시판을 기념해 5월 30일부터 이달 4일까지 6일간 명동에 팝업스토어를 운영했다. 식품업계 관계자는 “상시 운영에 부담을 느낀 식품업체들이 단기 매장인 팝업스토어를 통해 마케팅 효과를 극대화하는 것 으로 보인다”며“앞으로도 이러한 경향은 계속될 것”이라고 말했다.

2012-06-20 06:45
[푸드]더위도 식히고 내몸도 챙기는 건강 아이스크림

해태제과가 최근 시판용으로 내놓은 빨라쪼 제품 8종도 유지방 함유량은 7% 이하로 낮춰 먹은 후 깔끔한 느낌이 들도록 저칼로리 제품으로 만들어졌다. 기존 프리미엄 아이스크림 대비 체리, 블루베리 등 천연 과일 원료의 생생한 맛과 부드러움을 자랑한다. 특히 △아마레나 체리 스틱바 △블루베리 스틱바는 칼로리가 85kcal에 불과하지만 과일 덕분에 맛은 풍부해...

2012-06-01 09:22
해태제과 빨라쪼, 팝업스토어 열고 여름 시판 시장 공략

해태제과의 빨라쪼는 신제품 6종과 부라보콘을 고객들이 직접 맛볼 수 있도록 내달 4일까지 팝업스토어를 오픈한다고 31일 밝혔다. 빨라쪼 아이스크림의 시판 시장 진출과 함께 벌인 프로모션 이다. 서울 명동예술극장 앞에서 열리는 팝업스토어는 '하루에서 길게는 1~2개월 동안 한시적으로 운영되는 특별한 이벤트 매장이다. 빨라쪼&부라보콘 팝업스토어는...

2012-05-31 15:32
[포토]해태제과, 빨라쪼&부라보콘 팝업스토어 오픈

해태제과는 31일 오전 서울 명동예술극장 앞에서 132년 전통의 이탈리아 정통 젤라또 '빨라쪼 델 쁘레도' 신제품 6종과 국가대표 아이스크림 부라보콘을 직접 맛볼 수 있는 팝업스토어를 열었다. 다음달 6일까지 고객들을 대상으로 신제품 시식과 다양한 이벤트를 펼친다.

2012-05-31 12:42
[포토]여신도 반해 버린 아이스크림 '빨라쪼'

해태제과는 31일 오전 서울 명동예술극장 앞에서 132년 전통의 이탈리아 정통 젤라또 '빨라쪼 델 쁘레도' 신제품 6종과 국가대표 아이스크림 부라보콘을 직접 맛볼 수 있는 팝업스토어를 열었다. 다음달 6일까지 고객들을 대상으로 신제품 시식과 다양한 이벤트를 펼친다.

2012-05-31 12:40
[포토]해태제과, 이탈리아 전통 '빨라쪼' 신제품 출시

해태제과는 31일 오전 서울 명동예술극장 앞에서 132년 전통의 이탈리아 정통 젤라또 '빨라쪼 델 쁘레도' 신제품 6종과 국가대표 아이스크림 부라보콘을 직접 맛볼 수 있는 팝업스토어를 열었다. 다음달 6일까지 고객들을 대상으로 신제품 시식과 다양한 이벤트를 펼친다.

2012-05-31 12:38
[포토]해태제과, 콜로세움 앞에서 '빨라쪼' 드세요~

해태제과는 31일 오전 서울 명동예술극장 앞에서 132년 전통의 이탈리아 정통 젤라또 '빨라쪼 델 쁘레도' 신제품 6종과 국가대표 아이스크림 부라보콘을 직접 맛볼 수 있는 팝업스토어를 열었다. 다음달 6일까지 고객들을 대상으로 신제품 시식과 다양한 이벤트를 펼친다.

2012-05-31 12:35
해태제과 빨라쪼, 편의점·대형마트 진출

해태제과의 아이스크림 브랜드 빨라쪼가 편의점, 대형마트 등 유통 채널에 진출한다. 해태제과는 바, 콘, 컵 형태로 빨라쪼 제품 8종을 시판하겠다고 22일 밝혔다. 이번에 선보이는 시판용 빨라쪼 제품 8종은 기존 프리미엄 아이스크림 대비 체리, 블루베리 등 천연 과일 원료를 강조했다. 또 유지방 함유량은 7% 이하로 낮춰 저칼로리 제품으로 출시했다....

2012-05-22 14:23
크라운해태제과, 직원 500여명과 11시간 동안 한강 트래킹

크라운제과, 해태제과, 크라운베이커리, 빨라쪼 등 그룹 임직원 500여명이 참여했다. 특히 올해는 임직원들이 함께 즐길 수 있는 다채로운 행사도 준비했다. 각 구간마다 장시간 걷기대회에서 쌓인 피로를 풀 수 있도록 복불복게임 등 즐겁게 즐겁게 웃으며 장기간 걷기대회에서 쌓인 피로를 임직원의 끼를 펼치며 등 행사의 재미를 더했다. 이와 함께 각 행사의...

2012-05-18 16:46
프렌차이즈 “튀어야 산다”…상권진출 전략 톡톡

해태제과의 빨라쪼는 평균 20평 규모로 전국 58개 매장 중 많은 부분이 유통업체의 숍인숍(Shop in shop)형태다. 신세계 경기점에만 2개 매장인 것을 포함해‘빅3’백화점인 신세계, 롯데, 현대 백화점에 입점해 있다. 뿐만 아니라 최근 입점한 이대목동병원점을 비롯해 세브란스 병원 본관 3층 푸드코트 등 특수 건물에도 자리를 잡고 있다. 더불어 빨라쪼는 지난 6월...

2011-11-03 10:33
[新상권]스타시티엔 ‘식당’, 먹자거리엔 ‘주점’ 창업

창업이 적합하며 쇼핑 중 휴식을 취할 수 있는 커피전문점, 테이크아웃 간식 전문점 등이 적합하다. 현재도 커피전문점이나 의류몰이 많지만 아직까지 다양한 메뉴의 먹거리 매장은 많지 않아 건대상권 중에서도 블루오션으로 꼽을 수 있다. 굿오브닝, 비어드파파, 빨라쪼, 라떼킹, 스쿨푸드, 죠스떡볶이, 피자몰 등의 간단 먹을 거리와 커피 제과 프랜차이즈를 추천한다.

2011-07-20 10:56
[푸드]아이스크림 프리미엄 경쟁

이에 2위 업체 카페띠아모와 크라운-해태제과의 빨라쪼는 수제 소량 제조 판매하는‘젤라또’로 맞불을 놓고 있다. 빙그레는 후발주자로서‘끌레도르’로 지난해 매출 180억원을 넘기며 인기몰이를 하고 있다. 국내 프리미엄 아이스크림 시장은 대량으로 제조생산된 산업형 아이스크림과 매장에서 직접수제로 소량 제조판매하는 젤라또로 양분된다. 최근...

2011-05-23 11:38
해태 빨라쪼, 크리스마스 케이크 3종 출시

해태 젤라또 브랜드 빨라쪼는 크리스마스 케이크 3종을 출시했다고 15일 밝혔다. 빨라쪼의 크리스마스 시즌 케이크는 화이트 크리스마스를 기원하는 의미로 하얀 눈 밭을 연상시키는 스트라차텔라(우유 속 초코칩) 케이크 ‘화이트 크리스마스’와 여성들이 가장 좋아하는 프라골라(딸기)와 요거트 젤라또로 구성된 ‘산타의 선물상자’, 남녀노소 불문 최고의...

2010-12-15 17:30
해태제과 신정훈 대표, '빨라쪼' 130주년 기념식 참석

해태제과는 본사 신정훈 대표(사진)가 23일 이탈리아에서 가장 오래된 젤라또인 빨라쪼 델 쁘레또(PALAZZO DEL FREDDO, 이하 빨라쪼) 창립 130주년을 맞아 이탈리아 로마 본점에서 열린 기념식에 참석했다고 밝혔다. 23일 오전 10시(로마 현지시각)에 열린 빨라쪼 창립 기념식에는 설립자의 4대손인 다니엘라 사장, 해태제과 신정훈 대표이사를 비롯해 잔니 알레만노...

2010-06-23 10:21
식품업계, 수능 앞두고 수험생 대상 마케팅 활발

젤라또 아이스크림 전문점 '빨라쪼 델 쁘레또'는 수능 당일인 12일일부터 29일까지 매장을 방문한 고객들에게 핸드폰줄 증정 이벤트를 펼친다. 해태제과 김수 마케팅부장은 "초콜릿 책 '스위트 북 스토리' 등은 수능을 앞둔 수험생의 컨디션 조절과 집중력 향상에 도움을 주기 위해 준비했다"며 "모든 수험생들에게 좋은 결과가 있기를 바란다"고...

2009-11-05 15:53

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