버터떡 검색결과 - 이투데이

검색결과 총9건

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강창민 아임도넛 대표 “日 후쿠오카서 대박 친 ‘생도넛’, 한국서 맛보세요”[유통人터뷰]

일본 장인정신 녹아든 ‘14시간 저온 숙성’ 생도넛성수·홍대 이어 신세계 강남점까지 영토 확장궁극적 목표는 본브랜드 ‘아맘 다코탄’ 상륙 국내 디저트 시장의 유행 주기가 갈수록 빨라지는 가운데 ‘오픈런’ 신드롬으로 업계의 이목을 집중시킨 브랜드가 있다. 일본의 유명 셰프 히라가 선보인 나마(생) 도넛 브랜드 ‘아임도넛(I’m Donut?)’이다. 1

2026-06-28 09:11
왁뿌볼부터 무스 케이크까지⋯요즘 유행은 '감각'입니다 [솔드아웃]

지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 요즘 잘나가는 유행엔 공통점이 있습니다. 보기만 하는 게 아니라 귀를 자극하고 손끝을 간질이는 감각을 품고

2026-05-08 17:19
BGF리테일, 1분기 영업익 전년比 68.6%↑⋯차별화 상품 흥행

편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 올 1분기 연결 기준 매출 2조1204억원, 영업이익 381억원으로 집계됐다고 7일 공시했다. 전년 대비 매출은 5.2%, 영업이익은 68.6% 증가했다. BGF리테일은 차별화 상품 흥행과 점포 운영 효율화가 매출과 영업이익 성장에 영향을 미쳤다고 분석했다. 벚꽃 조기 개화 및 평균 기온 상승 등 우호적인 기상 여건

2026-05-07 15:29
조헌기 브릭샌드 대표 “기본부터 충실해야 견고...벽돌 쌓아 집 짓듯 휘낭시에 굽죠”[유통人터뷰]

대기업 건설사 10년 경력 녹인 디저트, "베이킹도 결국 건축"“기본에 충실해야”, 변화무쌍한 디저트업계 속 ‘내진설계’신세계면세점 발판 삼아 세계로 "K디저트의 역진출 꿈꿔"‘서울 대표 선물용 디저트’ ...'월간 브릭' 30년 프로젝트 가동 “건축의 원재료가 벽돌이듯, 그 벽돌 모양의 로고처럼 기본을 잘해야 오래 지속가능한 좋은 브랜드를 만들 수 있다

2026-04-24 05:30
디저트 유행 3주면 끝? ‘버터떡‘ 전쟁으로 본 편의점 초고속 상품화 전략

SNS발 '버터떡' 열풍에 편의점 4사 일제히 가세한 달 만에 기획·출시 완료하는 ‘퍼스트 무버’ 사활편의점 디저트, SNS 트렌드 집결지로단순 소매점 넘어 ‘트렌드 안테나’로 변모 편의점 업계가 사회관계망서비스(SNS)에서 화제인 ‘버터떡’을 일제히 출시하며 잘파세대(Z세대+알파세대) 공략에 나섰다. 유행 주기가 짧아진 디저트 시장에서 인기 키워드를 즉

2026-04-12 07:00
[AI 코인패밀리 만평] 유행은 모래성

2026-03-17 06:00
황치즈칩→초코 바게트 '불티'⋯그런데 '진짜 유행' 맞아? [솔드아웃]

지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 유튜브 쇼츠부터 인스타그램 릴스, 틱톡 화면을 계속해서 스크롤 해도 비슷한 장면이 반복됩니다. "두쫀쿠(두

2026-03-13 16:49
약과에서 버터떡까지...6개월도 긴 '초단기 유행' 디저트 [이슈크래커]

한국 디저트 시장의 유행 주기가 갈수록 짧아지고 있습니다. 과거에는 하나의 디저트 트렌드가 최소 1년 이상 이어지는 경우가 많았지만 최근에는 몇 달 단위로 새로운 메뉴가 등장하고 사라지는 '초단기 유행'이 반복되고 있습니다. 2014년 품귀 현상을 빚었던 허니버터칩을 시작으로 쥬씨(2015), 대왕 카스테라(2016), 명랑 핫도그(2017) 등은 긴

2026-03-09 14:23
'두쫀쿠' 가고 '겉바속쫀' 뜬다…디저트 시장 휩쓰는 버터떡 유행

두바이 초콜릿 열풍 잇는 K디저트 강자로 부상지난해 9월 中 보고서 '빵순이 경제' 트렌드와 궤 같이해식품·유통업계, 식감 강조한 퓨전 신제품 출시 잇따라 디저트 시장의 유행 주기가 갈수록 짧아지는 가운데, 이른바 '두쫀쿠(두바이 초콜릿을 넣은 쫀득한 쿠키)' 열풍이 가라앉고 '겉바속쫀(겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감)'을 내세운 '버터떡' 등 새로운

2026-03-06 14:51

브라보 마이 라이프

[Trend&Bravo] 시니어도 궁금한 2026 요즘 유행 음식 5선

식품업계 트렌드가 소셜 미디어를 중심으로 그 어느 때보다 빠르게 변하고 있다. 온라인을 타고 번진 이색 디저트와 간식 유행은 젊은 층을 넘어 이제 중장년층의 호기심까지 자극한다. 이러한 최신 먹거리 트렌드는 자녀나 손주 세대와 자연스럽게 소통하며 공감대를 넓히는 흥미로운 얘깃거리가 되기도 한다. 올 상반기에는 해외에서 건너온 이색 디저

2026-03-16 06:00