민어탕 검색결과 - 이투데이

검색결과 총13건

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'오늘N' 오늘방송맛집- 식큐멘터리, 민어회·민어탕 전문점 '화○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 식큐멘터리 코너에서 민어회·민어탕 전문점 '화○○○'을 찾아간다. 25일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 민어회, 민어탕 전문점 '화○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 인천 중구 신포시장 맛집으로 불리는 '화○○○'에서는 민어회와 민어탕이 대표 메뉴다. 이곳에서 민어회를 주문하면 기본 반찬으로 민어전, 간장새우,

2025-08-25 16:49
“내 몸이 맞는 증복 보양식, 특급 호텔서 즐기세요”

연일 40도 가까이 치솟는 극한의 날씨 속 삼복 가운데서 더위가 절정에 달한다는 중복(30일)이 찾아왔다. 이에 건강한 여름나기를 위해 보양식을 고민하는 이들을 위해 호텔업계가 다양한 식음 프로그램을 마련하고 있다. 30일 호텔업계에 따르면 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 ‘그랜드 키친’은 8월 1일부터 9월 30

2025-07-30 11:24
尹, 국회의장단 초청해 청와대 상춘재서 만찬

윤석열 대통령은 12일 국회의장단을 청와대로 초청해 만찬을 가졌다. 윤 대통령은 이날 오후 청와대 상춘재에서 김진표 국회의장과 정우택·김영주 국회부의장, 이광재 사무총장을 초청해 만찬을 열었다. 이날 대통령실에서는 조태용 국가안보실장과 이진복 정무수석, 김은혜 홍보수석, 전희경 정무1비서관 등이 참석했다. 윤 대통령과 국회의장단은 초청 만찬에 앞서

2023-05-12 22:41
[노경아의 라온 우리말터] ‘면빨’이라 말하고 ‘면발’이라 쓴다

햇볕이 무르익었다. 초복을 지나 중복, 말복이 늘어서 있으니 뜨겁지 않으면 오히려 이상한 일이다. 반갑지 않은 손님 장마까지 찾아온 이맘때면 소화가 잘되고 영양도 만점인 고단백·저지방 음식을 찾는 이들이 많다. 삼계탕·민어탕·장어탕집이 북적거리는 이유일 게다. 나는 날씨가 덥고 습해 입맛이 떨어지면 냉면과 국수가 당긴다. 특히 밀가루와 콩가루를 섞어

2019-07-17 05:00
[김성회의 인문경영] 공자처럼 식품위생을 챙겨라

올여름은 식품위생 문제가 ‘혹시나’ 무사히 넘어가나 했더니 ‘역시나’ 터졌다. 으레 반복돼온 여름철 식중독이 아니다. 고급 해산물 뷔페의 음식 재사용 문제였다. 잇따라 대형 할인마트의 포장 음식 ‘짝퉁 민어 매운탕’ 이슈가 터졌다. 고급 해산물 뷔페의 음식 재활용은 먹다 남긴 것이 아닌 진열 음식이라는 점에서, 짝퉁 민어탕은 어종과 원산지를 인도네시

2018-08-20 10:24
[하응백의 해산물 기행 5.임자도 민어] 차진 부레 한 점에 소주 한 잔…老시인의 ‘詩魚’가 되다

경기 잡가 중 ‘곰보타령’이라는 노래가 있다. 여러 물고기를 나열하면서 익살맞은 노랫말을 이어나가는데, 그중 “뛴다 뛴다 어룡소룡(魚龍小龍) 다 뛰어넘어 자빠 동그라지고 영의정 고래 좌의정 숭어 우의정 민어”라는 대목이 나온다. 물고기 중에서 으뜸가는 물고기가 고래, 숭어, 민어라는 것이다. 이 중에서도 민어는 조선 사람들이 먹는 물고기로 첫손가락에 꼽

2018-07-27 13:11
[노경아의 라온 우리말터] 사리 하나 추가요!

“복더위로 찌든 날씨에/맑은 계곡을 찾아가서/옷 벗어 나무에 걸고/노래를 부르며/옥같이 맑은 물에/세상의 먼지와 때를 씻음이 어떠리.” 조선 영조 때 ‘해동가요’를 펴낸 김수장의 시조이다. 삼복더위를 피해 시원한 계곡을 찾아 들어가기를 권하고 있다. 모시 적삼을 입은 선비가 탁족(濯足·산간 계곡의 물에 발만 담그고 더위를 쫓는 놀이)을 하면서 시 읊

2018-07-26 10:34
‘생생정보통 스페셜’ 무한리필 족발ㆍ보쌈ㆍ주먹밥 맛집 재방송 “생생정보통 황금레시피”

‘생생정보통 스페셜’ 무한리필 족발ㆍ보쌈ㆍ주먹밥 맛집 재방송 “생생정보통 황금레시피” ‘생생정보통’이 1만4900원에 족발과 매운족발, 보쌈, 주먹밥을 무한리필로 즐길 수 있는 맛집이 방송됐다. 지난 6일 방송된 KBS 2TV ‘생생정보통 스페셜’에서는 ‘가격파괴 Why’ 코너를 통해 ‘1만4900원 족발ㆍ매운 족발ㆍ보쌈ㆍ주먹밥 무한리필 맛집이 전파를

2014-12-07 22:11
‘생생정보통’ 낙지 전복 민어탕ㆍ매콤 민어찜 맛집…“보양식 음식 제대로네!”

‘생생정보통’ 낙지 전복 민어탕ㆍ매콤 민어찜 맛집…“보양식 음식 제대로네!” ‘생생정보통’이 겨울 보양식의 대명사 민어탕과 민어찜 맛집을 찾았다. 4일 오후 방송된 KBS 2TV ‘생생정보통’에서는 ‘대결맞수’ 코너를 통해 경기 성남시 분당구 서현동의 민어탕ㆍ민어찜 맛집 예전명가가 전파를 탔다. 이날 ‘생생정보통’에서 소개된 예전명가는 민어탕과 민

2014-12-05 17:10
‘생생정보통’ 민어탕ㆍ민어찜 vs 묵은지 삼계탕ㆍ닭볶음탕, “위치가 어디지?”

*‘생생정보통’ 민어탕ㆍ민어찜 vs 묵은지 삼계탕ㆍ닭볶음탕, “위치가 어디지?” ‘생생정보통’에서 맛 대결이 펼쳐진다. 4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보통’에서는 ‘대결맞수’ 코너를 통해 경기 성남시 분당구 서현동의 민어탕ㆍ민어찜 맛집 예전명가와 서울 종로구 가회동의 묵은지 삼계탕ㆍ묵은지 닭볶음탕 맛집 백년토종삼계탕이 전파를 탄다

2014-12-04 16:44
다가오는 초복, 어떤 음식이 좋을까?

매년 7월과 8월 사이에 돌아오는 3번의 '대국민 몸보신의 날' 복날이 다가오고 있다. 초복은 이달 13일, 중복은 23일, 말복은 8월 12일이다. 우리 민족에게 복날은 일 년 중 가장 더운 날을 뜻하는 것으로 '삼복더위'라는 표현이 있을 정도다. 특히 올해 여름은 평년보다 기온이 높은 뜨거운 여름이 될 것으로 전망되고 있어 몸보신에 대한 관심이 높

2013-07-09 10:41
특급호텔 보양식 "힘이 불끈"

때이른 폭염으로 서울 시내 특급호텔들이 보양식을 내놓고 손님맞이에 분주하다. 서울 홍은동에 위치한 그랜드 힐튼 서울은 뜨거운 여름 날씨로 지친 이들에게 에너지를 채워 줄 여름철 대표 보양식을 7월부터 8월까지 두 달간 마련한다. 먼저 일식당 미쯔모모에서는 민물장어 프로모션을 준비한다. 최고급 민물장어를 사용해 장어 세트메뉴 2가지를 선보인다.

2011-06-21 11:53
JW 메리어트, 여름 보양식 농어, 장어, 민어요리 선보여

JW 메리어트 호텔 서울의 일식당 미카도는 여름철을 맞아 오는 8월31일까지 원기회복에 좋은 농어, 장어, 민어 요리를 선보인다고 12일 밝혔다. 미카도의 농어, 장어요리는 코스요리로 제공된다. 장어코스요리는 농어 맑은 국, 농어와 도로 얼음 회, 농어 된장구이와 장어 데리야끼, 장어와 전복튀김, 장어 냄비 탕 등 8코스로, 농어코스요리는 농

2010-07-12 11:25