명절요리 검색결과

검색결과 총22건

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기름진 추석 식탁, 잡곡 포케로 가볍게…전통·건강·힙 다 잡은 추석 밥상

농진청, 우리 잡곡 활용한 명절음식 조리법 소개메수수·검정콩·참깨·녹두로 송편 빚고 강정·차까지 추석이면 빠지지 않는 대표 음식이 송편이다. 멥쌀가루로 반죽을 빚어 소를 넣고 찌는 정성 가득한 음식이다. 여기에 잡곡을 더하면 영양은 두 배, 색감은 더 화려해진다. 송편뿐만 아니라 강정, 차, 포케 같은 색다른 음식까지 잡곡으로 즐기면 명절 밥상이 훨씬 다

2025-10-03 08:00
‘응급실 대란’ 걱정 속 연휴…알아두면 좋은 응급처치법

이번 추석은 반년 넘게 이어지는 의료대란 상황에서 처음 맞이하는 명절이다. 의정갈등의 심화로 최근 ‘응급실 뺑뺑이’가 속출하는 가운데 연휴 기간에는 더 큰 응급 의료 공백이 우려되고 있다. 연휴에 대비해 상황별 응급처치법을 숙지하면 도움이 된다. 발생 가능한 상황으로는 화상, 기도폐쇄, 골절 등이 있다. 먼저 명절 요리를 준비하던 중 기름이 피부에 튀

2024-09-14 06:00
설 명절 음식으로 만드는 ‘초간단 레시피’ [설 연휴 슬기롭게]

설 명절 넉넉히 준비했던 음식은 항상 남기 마련이다. 오랫동안 보관하기도, 그렇다고 무작정 버리기엔 아까워 주부들의 고민이 이만저만이 아니다. 명절에 먹고 남은 음식이나 쓰다 남은 재료를 활용해 근사하고 건강한 한 끼를 만들 수 있는 초간단 레시피를 소개한다. 두부ㆍ채소로 속 채운 ‘채소 만두’ 음식을 만들고 남은 재료를 활용해 몇 가지 양념만 더하면

2024-02-07 17:30
추석 명절 남은 처치곤란 음식, 다시 만들면 일품요리(레시피)

추석 연휴가 막바지에 다다른 가운데 남은 명절 음식 처리를 두고 고민하는 이들이 늘고 있다. 명절 음식은 장기간 보관이 어렵고 버리기도 아까워 뒤늦은 ‘후유증’으로 남기도 한다. 이에 2일 아워홈과 함께 명절이 끝나고 집에 남은 음식으로 만든 색다른 요리 레시피를 알아봤다. ‘채소 만두’부터 ‘햄잡채’, ‘동그랑땡 버거’까지 다양한 요리를 소개한다.

2023-10-02 08:00
찜갈비·산적용 한우는 지방 적어야…국거리는 근막 있어야 깊은 맛

찜용 갈비는 지방과 힘줄이 없어야 하고, 탕에 사용하는 양지와 사태는 근막이 있어야 깊은 맛을 낸다. 농촌진흥청은 최근 설 명절을 맞아 소고기 고르는 요령과 보관 방법을 소개했다. 소고기는 고르는 법은 눈으로 확인할 수 있는 고기 색, 지방색, 근내지방도, 고깃결 등으로 육질이 좋은지를 알 수 있다. 고기 색은 밝은 선홍색, 지방색은 우윳빛을 띠

2023-01-22 09:00
올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?

민족 대명절 ‘추석’이 3주 앞으로 다가왔다. 엔데믹 전환 이후 맞이하는 첫 명절인 만큼 그동안 못다 한 마음을 담아 선물을 준비하는 소비자가 늘어날 것으로 예상된다. 이에 호텔 업계에서는 셰프들이 정성 들여 만든 프리미엄 상품부터 호텔 전문가들이 높은 안목으로 선별해 가심비를 충족시켜줄 제품까지 다채로운 명절 선물세트를 선보이고 있다. 19일 호텔업계에

2022-08-20 08:00
LG전자 "한가위 부담 줄여줘요"… 주방가전 편의 기능 강화

LG전자는 주방가전 제품인 광파오븐과 식기세척기의 편의성 및 성능을 지속 강화하고 있다고 14일 밝혔다. LG 디오스 광파오븐의 레시피 기능을 이용하면 LG 씽큐 앱에서 송편, 전 등 명절 요리는 물론 △아이들 간식 △홈 브런치 △빵&과자 △패밀리레스토랑 따라잡기 등 테마별 요리법도 간편하게 확인할 수 있다. 요리 재료를 오븐에 넣고 LG 씽큐 앱의

2021-09-14 11:00
[포토] 이마트ㆍSSG닷컴 "추석 제수음식도 간편식으로"

이마트와 SSG닷컴이 추석 명절을 맞아 제수음식 물량을 10% 가량 확대하고 상품권 증정 프로모션을 진행한다고 13일 밝혔다. 이마트는 22일까지 피코크 제수음식을 2만 5000원 이상 구매하는 고객에게 신세계 상품권 5000원을 증정한다. SSG닷컴은 상품권 증정 대신 5000원을 즉시 할인 판매한다. 행사상품은 피코크 모싯잎송편(6980원/ 600g

2021-09-13 14:58
롯데푸드, 온라인 구독서비스 '이.달.먹' 2차 개시

롯데푸드는 공식 온라인몰 ‘롯데푸드몰’에서 ‘이.달.먹(이 달엔 뭐 먹지)’ 구독 서비스 2차 모집을 진행한다고 29일 밝혔다. ‘이.달.먹’ 구독 서비스는 매월 정해진 시기에 일정한 구독 가로 다양한 롯데푸드 제품들을 받아 볼 수 있는 서비스다. 지난 9월 진행한 1차 구독 서비스는 모집 시작 하루 만에 전체 100명분이 완판된 바 있다. 2차 이.달.

2020-12-29 09:26
‘추석 대목’ 할인 경쟁 나선 주방용품ㆍ가전 업계

주방용품 ㆍ주방가전 업계가 추석 대목을 잡기 위해 대대적인 할인 행사에 나섰다. 토종 업체들에 더해 프리미엄을 강조해온 해외 업체들도 할인 경쟁에 가세했다. 3일 업계에 따르면 설과 함께 추석은 연중 대표적인 대목으로 꼽힌다. 밀폐 용기, 프라이팬, 그릴 등 주방용품과 주방가전 수요가 늘어나는 시기이기 때문이다. 이에 최근 몇 년간 혼인율 감

2019-09-04 07:00
쿠첸, 최대 60% ‘추석 특선 할인’ 기획전 실시

프리미엄 생활가전기업 쿠첸이 다가오는 추석을 맞이해 이달 30일까지 최대 60%의 할인 혜택을 제공하는 ‘추석 특선 할인’ 기획전을 실시한다고 11일 밝혔다. 이번 기획전은 쿠첸 공식 통합사이트 ‘쿠첸닷컴’에서 진행되며 밥솥, 1구 인덕션, 전기그릴, 사각 와이드 그릴 등 복잡하고 까다로운 명절 요리에 유용하게 사용할 수 있는 제품들을 최대

2018-09-11 09:42
달라진 명절 상차림, 간편식으로 준비 부담 줄어든다

명절 음식이나 차례상 준비에 대한 부담이 줄어들고 있다. 이미 조리가 완료된 간편식품을 활용하거나 간편식 이용에 대한 인식이 호의적으로 달라지고 있어서다. 이에 유통업계도 명절을 겨냥한 간편식을 속속 내놓고 있다. 5일 G마켓에 따르면 작년 설 명절을 앞두고 실시한 설문조사 결과 응답자의 92%가 ‘명절 상차림으로 간편식을 활용하는 것에 찬성한다’고

2018-02-05 10:28
달라진 설 문화, 10명 중 9명 명절 상차림 “간편식품 괜찮다”

이미 조리가 완료된 간편식품이 명절 상차림으로 오르는 등 명절 음식 준비에 대한 인식이 크게 달라지고 있다. 26일 G마켓이 설 명절을 앞둔 지난 18일부터 24일까지 535명의 고객을 대상으로 설문조사를 한 결과 응답자의 92%가 ‘명절 상차림으로 간편식을 활용하는 것에 찬성한다’고 답했다. 세부적으로는 28%가 명절 음식에 간편식 활용을 적극적으로 찬

2017-01-26 09:04
CJ, 글로벌 한식 ‘비비고’ 앞세워 조리냉동 1위 굳히기

CJ제일제당이 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고’의 추석 성수기 공략을 본격화한다고 3일 밝혔다. 이를 통해 조리냉동 시장 1위 위상을 수성할 방침이다. 전체 냉동식품군에서 만두류를 제외한 나머지 제품군을 뜻하는 조리냉동 시장에서도 명절 특수를 노리는 제품군은 바로 한식반찬류 장이다. 이 시장은 링크아즈텍 기준으로 지난해 약 1130억원 가량의 시장 규모를

2014-09-03 08:30
[오늘의 이벤트&할인]8월19일-SSG닷컴, 당첨확률 100% 경품 이벤트 외

◇11번가 “르쿠르제, 빌레로이앤보흐, 이딸라 최대 54% 할인”= 11번가는 포트메리온, 르쿠르제, 빌레로이앤보흐, 이딸라 등 전세계 11개 브랜드 제품을 최대 54% 할인하는 ‘명품 주방용품 브랜드위크’ 기획전을 24일까지 진행한다. 신혼부부 위시리스트 1위 브랜드 포트메리온의 보타닉가든 라인은 최대 54% 할인된 1만6900원, 260년간 독일 황실

2014-08-19 16:01
11번가 “르쿠르제, 빌레로이앤보흐, 이딸라 최대 54% 할인”

11번가는 포트메리온, 르쿠르제, 빌레로이앤보흐, 이딸라 등 전세계 11개 브랜드 제품을 최대 54% 할인하는 ‘명품 주방용품 브랜드위크’ 기획전을 24일까지 진행한다고 19일 밝혔다. 신혼부부 위시리스트 1위 브랜드 포트메리온의 보타닉가든 라인은 최대 54% 할인된 1만6900원, 260년간 독일 황실이 사용한 빌레로이앤보흐의 어반네이터 서빙 플레이트

2014-08-19 11:24
한화, 다문화가정 12가족 24명 고향 방문 지원

한화그룹 충청지역봉사단이 이달 14일부터 19일까지 ‘한화와 함께 하는 다문화가정 아이들의 외가방문 프로그램’을 진행한다. 이 프로그램은 김승연 한화그룹 회장의 사회공헌 철학인 ‘함께 멀리’를 바탕으로 사회 적응이 쉽지 않은 다문화가정 아동들을 위해 마련됐다. 한국인과 동등한 위치의 구성원이면서도 엄마 나라에 대한 문화적 이해도 높이자는 취지다. 봉

2014-04-15 18:32
롯데홈쇼핑, 설 명절 알짜상품들만 모아모아

롯데홈쇼핑이 설 도우미를 자처해 눈길을 끌고 있다. 명절 인기 상품을 집중적으로 편성하고 가격 할인과 이벤트를 더해 설 준비를 돕겠다는 것. 롯데홈쇼핑의 ‘롯데 설마중’ 특집 방송이 대표적이다. 이달 26일까지 진행되는 롯데 설마중 방송은 명절나기에 꼭 필요한 상품을 모아 전달한다. 경상북도 청송에서 45년간 명품 사과를 직접 재배한 장길영 달인의

2014-01-23 10:03
[즐거운 고향길] 도우미 앱 ‘한가위를 부탁해’

민족 대명절인 한가위 연휴가 하루 앞으로 다가왔다. 이번 추석은 연휴기간을 최장 9일까지 쓸 수 있는 ‘황금 추석’이다. 하지만 명절을 어떻게 보내느냐에 따하 휴식이 될 수도, 스트레스가 될 수도 있다. 명절을 좀더 즐겁게 보낼 수 있는 애플리케이션(이하 앱)은 어떤 것이 있는지 알아보자. ◇전국 교통 정보를 손쉽게 확인=귀성객에게 가장 중요한 앱으로

2013-09-17 09:43
풀무원식품, 차례상용 슬라이스 두부 한시 판매

풀무원식품은 민족 대명절 설을 맞아 명절 요리에 제격인 ‘슬라이스 차례 두부’(500g/4900원)를 오는 22일까지 한시 판매한다고 12일 밝혔다. ‘슬라이스 차례 두부’는 부침 요리가 많은 명절에 주부들의 일손을 덜어주기 위해 기획된 상품으로 1.5cm 두께로 미리 잘라 개봉 후 별도로 자를 필요가 없는 것이 특징이다. 풀무원의 기존 부침 두부보다 약

2012-01-12 08:44

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