'고메 잇 강남' – 도심 미식 문화 축제
‘고메 잇 강남’은 서울 삼성동 코엑스 동측광장에서 열리는 대규모 미식 축제로, 강남구와 코엑스, 퀸즈스마일이 공동 주최·주관하는 도심형 음식 콘텐츠 행사입니다. 100여 가지 메뉴를 선보이는 대형 푸드 라인업과 유명 셰프들이 무대에서 직접 조리 과정을 보여주는 라이브 쿠킹쇼가 핵심 프로그램으로 진행됩니다. 축
대상그룹은 추석 명절을 앞두고 경상남도 산청군에 약 1억원 상당의 청정원 나눔 선물세트를 기부했다고 8일 밝혔다.
대상은 전국재해구호협회를 통해 △순돈육 잇츠팜 △돼지고기 장조림 △참치액 △카놀라유 △맛술 △진간장 △올리고당 등 '청정원 나눔 세트' 4종을 총 2700가구에 전달했다.
경남 산청군은 올해 3월 대형 산불에 이어 최근 집중호우로 큰 피해
설 명절 가족과 함께 먹기 위해 넉넉히 준비했던 음식은 항상 남기 마련이다. 그렇다고 정성껏 만든 버리기엔 아까운 마음이다. 명절에 먹고 남은 음식이나 쓰다 남은 재료를 활용해 맛있는 한 끼로 재탄생 시킬 초간단 레시피를 29일 아워홈과 함께 소개한다.
남은 전을 활용한 ‘동그랑땡 스프링롤’
△재료: 동그랑땡, 오징어 해물완자, 남은 전, 라이스
아워홈, 명절음식 활용한 완자은행꼬치ㆍ나물 주먹밥ㆍ김밥 레시피 소개
민족 최대 명절 추석이다. 전국 각지에서 모이는 가족들이 한데 모이는 만큼 명절 음식은 매번 넉넉히 만들어 놓기 마련이지만 여차하면 남기기 십상이다. 그렇다고 동그랑땡, 잡채, 나물 등 정성껏 만든 음식을 버리기는 아까운 노릇이다. 남은 명절 음식을 활용해 든든한 한 끼를 만들 수 있는
대상은 설을 맞아 서울 종로구와 동대문구 취약계층에 1억2000만 원 상당의 청정원 설 선물세트를 기부했다고 6일 밝혔다.
5일 서울 종로구청에서 열린 ‘종로구 취약계층 지원을 위한 선물세트 전달식’에는 김경숙 대상 ESG((환경·사회·지배구조)경영실장과 정문헌 종로구청장이 참석했다.
이번에 준비한 청정원 설 선물세트는 명절에 유용한 카놀라유, 양조
현대카드가 연말을 맞아 문화 이벤트를 제공한다고 11일 밝혔다.
서울 한남동 현대카드 언더스테이지에서는 ‘손민수 Curated 12 박규희’가 14일 열린다. 세계가 주목하는 클래식 기타리스트인 박규희는 2012년 벨기에 프렝탕 국제 기타 콩쿠르에서 최초의 여성 우승자이자 최초의 아시아인 우승자다. 이번 연주회에서는 에이토르 빌라로부스, 구스타프 밀러
#사회적 거리두기 해제로 오랜만에 차례를 지내기로 한 주부 A(43) 씨는 치솟는 물가에 걱정이 이만저만이 아니다. 차례상은 물론이 친척들의 식사에 술상까지 챙겨야해서다.
#명절에 큰댁을 방문하기로 한 B(50) 씨는 친척들에게 줄 설 선물 고르기가 부담이다. 2~3만 원대면 충분할 것으로 생각했으나, 예상보다 부실한 구성에 걱정이 앞선다. 선물을 5만
막걸리와 아이스크림의 콜라보 제품인 ‘국순당 쌀 바밤바밤’이 출시 100일 만에 200만 병 판매를 돌파하는 등 막걸리 시장에 콜라보 제품의 성공 신화를 쓰고 있다.
18일 국순당은 지난해 11월 말에 출시한 ‘국순당 쌀 바밤바밤’이 출시 100일 만에 200만 병을 판매 돌파했다고 밝혔다.
국순당 쌀 바밤바밤은 초도 물량 100만 병을 출시했으나
롯데마트ㆍ홈플러스, 29일부터 선물세트 예약 판매최대 50% 할인…비대면 선물 트렌드 겨냥해 고가 선물 늘려
대형마트 업계가 발 빠르게 추석 준비에 나서고 있다.
코로나19 확산에 따라 9월 추석이 비대면 상황이 계속될지 대면으로 이뤄질지 예측하기 어려운 상황에서 업계는 선제적으로 선물세트를 내놨다. 적어도 선물에 있어서만큼은 소비자 고민을 더는 데 일조
대상이 온라인 쇼핑몰 '정원e샵'에서 24일까지 ‘명절 제수 음식 기획전’을 진행한다고 14일 밝혔다.
기획전에서는 추석 상차림에 필요한 ‘청정원’, ‘종가집’, ‘집으로ON’ 등의 인기 제품을 최대 50% 할인가에 만나볼 수 있다. 할인 품목은 장류 및 고기양념, 조미료, 유지류 등 요리에 필요한 식재료에서부터 간편식 제품까지 다양하게 구성됐다.
청
CJ제일제당은 설을 맞아 ‘백설 맛술’과 ‘백설 고기양념장’의 판매 극대화에 나선다고 15일 밝혔다. 명절 음식에 활용도가 높은 제품인 만큼 다양한 온·오프라인 마케팅 활동을 통해 명절 특수를 누리겠다는 계획이다.
잡내 제거에 탁월한 요리용 소스인 ‘백설 맛술’은 명절 특수를 노리는 대표 제품이다. 육류나 생선 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 명절
바지락술찜과 라면이 만났다.
삼양식품은 시원칼칼한 국물의 ‘바지락술찜면’을 출시했다고 17일 밝혔다.
바지락술찜면은 안주로 인기가 많은 바지락술찜에 면을 곁들여 먹는 레시피에서 착안한 제품이다. 이 제품은 담백하면서도 시원한 국물맛을 제대로 재현하기 위해 원물 바지락을 껍데기째 진공 포장해서 넣었다.
바지락엑기스분말, 고소한 풍미의 버터, 깔끔한 맛을
롯데주류 부평 공장이 문을 닫는다. 일각에서는 롯데주류가 저조한 시장점유율로 위스키 사업을 정리하는 수순을 밟고 있는 것이 아니냐는 분석이 나오고 있다.
12일 롯데주류에 따르면 부평공장 생산라인의 지방 이전이 확정됐다. 이에 따라 '스카치블루', '에스코트' 등 위스키 라인은 경산공장으로, 맛술 '미림' 라인은 군산공장으로 각각 자리를 옮긴다.
롯
가을 제철인 새우가격이 크게 하락했다.
국산 새우 가격은 35% 이상 폭락했고 이에 따라 수입 새우의 가격도 크게 내렸다.
한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 새우(흰다리(수입),중품) 2kg의 도매가격은 2만9400원으로 전년대비 2.8% 하락했다. 소매가격은 10% 이상 예년보다 낮은 4000원대 초반에 거래되고 있다.
새우는 칼슘과 타우린
'만물상'이 그야말로 살림 '꿀팁'들을 잇따라 방출하고 있다.
TV조선 '살림 9단의 만물상'(이하 '만물상')이 과일수에 이어 '만능간장 만들기' 비법을 공개하면서 주부들의 스포트라이트를 받고 있다. 과일수를 통한 다이어트 효과에 이어 만능간장 만들기 비법으로 요리의 감칠맛을 더하는 법까지 선보였다.
'만물상'에 따르면 제철 과일을 활용한
인이스홀딩스 자담선은 일식 스타셰프 김소봉과 함께 북유럽 전통숙성 방식으로 만든 연어 그라브락스를 홈앤쇼핑에 5일 17시40분에 런칭한다고 밝혔다.
김소봉 셰프의 연어 그라브락스는 노르웨이 최상급인 슈페리어 등급 연어만을 엄선했다. 그라브락스는 중세시대 스칸디나비아 어부들이 숙성시켜 먹는 전통 북유럽식 숙성 연어다. 김소봉 셰프가 북유럽 전통방식을
CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업 CJ프레시웨이가 호남 지역의 대표 주류업체인 보해양조와 손잡고 요리용 맛소스 ‘매향’을 선보인다고 22일 밝혔다.
이번에 출시된 매향은 CJ프레시웨이와 보해양조의 노하우를 공유해 만든 단독상품(NPB)으로 생산은 보해양조가, 판매 및 유통은 CJ프레시웨이가 맡는다.
매향은 천연 발효 알코올이 미량
섬마을 여고사 성폭행 사건에… 신안군 홈페이지엔 “국토의 가장 순결한 곳이라고?”
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세계에서 고령화가 가장 빠르게 진행되는 일본에서는 일찍부터 할랄시장 진입이 화두였다. 특히 엔화 약세에 힘입어 외국인 관광객이 지난해 2000만명에 육박하면서 기업들은 외국인 관광객의 입맛을 사로잡기 위해 총력을 기울이고 있다.
일본정부 관광국(JNTO)에 따르면 지난해 일본을 방문한 외국인 관광객 수는 전년 대비 47% 증가한 1973만명이었다. 이