딸기빙수 - 이투데이

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할리스, 일본 오사카에 ‘난바 마루이점’ 개점

할리스의 시그니처 메뉴 ‘바닐라 딜라이트’, ‘딸기 치즈케익 할리치노’를 비롯해 일본인들의 할리스 최애 메뉴 ‘고구마라떼’도 만나볼 수 있다. 이 외에도 달콤하고 쫀득한 ‘K디저트’ 약과와 부드러운 시나몬 크림이 어우러진 ‘약과 크림 라떼’, 쑥 특유의 향긋한 풍미를 느낄 수 있는 ‘행운이 쑥쑥라떼’, 제주 한라봉을 활용한 ‘한라봉유자스무디’...

2024-05-01 10:46
동네 빵집의 기적?…"성심당은 사랑입니다" [이슈크래커]

곧 판매가 종료되는 딸기시루 대신 출시되는 망고시루에 대한 관심도 폭발적입니다. 공교롭게도 최근 서울 한 유명 호텔이 애플망고빙수의 가격을 10만 원대로 인상한다는 소식이 전해지면서, 망고시루에 대한 고객들의 반응도 더욱 높아지는 모양샌데요. 당분간 성심당 앞에 길게 늘어진 줄도 사라질 기미를 보이지 않을 것 같습니다.

2024-04-19 16:35
‘설향·만년설·금실에 킹스베리까지’…세븐일레븐, 제철 딸기 선봬

또 호텔 딸기 빙수에 주로 쓰이는 등 고급스러운 단맛을 지닌 ‘금실’까지 3가지 품종을 골고루 담았다. 각기 다른 맛과 식감을 지닌 딸기 품종으로 구성해 나만의 딸기 취향을 찾는 재미를 느낄 수 있는 상품이다. 앞서 세븐일레븐은 8일 경상북도 고령 산지 직거래 소싱을 통해 더욱 신선한 딸기를 활용한 ‘베리스윗딸기샌드위치’를 출시, 판매 직후부터 샌드위치...

2023-12-25 17:26
“역시, 먹보의 민족”…탕후루의 진화가 시작됐다 [이슈크래커]

귤, 딸기, 포도처럼 주변에서 쉽게 접할 수 있고 한 입 거리인 과일로 탕후루를 만들곤 했다면, 최근엔 그 폭이 점차 넓어지고 있습니다. 호불호가 극명하게 갈리는 채소인 오이부터 가래떡 등이 마카롱의 재료가 되고 있는데요. 미니 오이를 활용한 오이 탕후루는 오이의 시원함과 설탕 코팅의 바삭한 식감이 더해져 별미라는 전언입니다. 이에 누리꾼 사이에서는...

2023-09-11 16:01
유통가는 ‘이미 여름’…더운 날씨에 아이스 커피·얼음 컵 불티

GS25도 당초 예정보다 앞당겨 ‘춘식이딸기빙수’를 선보였다. 춘식이딸기빙수는 편의점 상품 전략과 비전을 공유하는 ‘GS25 상품 트렌드 전시회 2023’에서 가맹 경영주, 임직원들로부터 올해 히트 예감 상품 1위에 오른 메뉴다. 일반 빙수보다 더 곱게 간 얼음을 활용하는 등 특수 제조 방식이 적용됐다. 한편 이마트24는 이색 제품인 프로즌 위스키를 출시했다....

2023-06-07 16:10
“반팔 입고, 빙수 먹는다” 유통가, 여름이 빨라졌다…조기 등판한 여름 상품

GS25는 이날 차별화 빙과류 상품으로 ‘춘식이딸기빙수’를 선보였다. 예년보다 빨라진 빙과류 수요를 잡기 위한 전략으로 애초 예정보다 출시 시점을 2주 이상 앞당겼다. GS25는 빙과류 라인업을 지속 확대하고, 매달 50여 종의 아이스크림을 대상으로 진행하는 5개 구매 시 50% 할인 행사 등도 강화할 방침이다. GS25 관계자는 “이른 기온 상승으로 빙과류 매출이...

2023-04-19 16:00
설빙, 10살 생일 기념 감사 이벤트…아이패드·다이슨 등 경품 증정

빙수 이미지를 AR 기술이 적용된 카메라 필터로 구현하는 등 생딸기설빙을 활용한 이색 경험도 준비했다. 매장 내 비치된 QR코드를 촬영 시 해당 AR 필터가 적용되고, 셀프 카메라 모드를 통해 참여자가 직접 모션으로 설빙 관련 OX 퀴즈를 푸는 방식이다. 미션 완료 화면을 캡처해 개인 인스타그램에 업로드하면 추첨을 통해 설빙 모바일 상품권 1만 원권을 받을 수...

2023-02-13 17:14
푹푹 찌는 무더위…스벅 ‘리프레셔’냐 투썸 ‘청사과 에이드’냐, 선택은?

드롭탑은 올 여름을 겨냥해 다인용 빙수 ‘아이스탑’, 1인빙수 ‘아이스컵’, 꿀수박 스무디, 꿀복숭아 스무디, 샤인머스캣 에이드 등 15종의 신메뉴를 전국 가맹점에 출시한 바 있다. 여름 신메뉴 중 여름 시즌의 시그니처로 ‘수박’을 사용한 꿀수박스무디의 반응이 가장 좋았다. 꿀수박 스무디에 이어 꿀복숭아 스무디와 샤인머스캣 에이드가 그 뒤를 이었다....

2022-07-09 08:00
“더울땐 복합쇼핑몰로”···경방 타임패밀리, 여름맞이 F&B 신메뉴 프로모션

브런치 카페 ‘에이지드’는 딸기빙수, 요거트, 홍콩레몬티를 출시하고, 망고빙수도 선보일 예정이다. 또한 신림 타임스트림의 ‘스무디킹’에서는 스트로베리 익스트림, 레몬트위스트 스트로베리, 골드키위 썬샤인 등 인기스무디 3종을 판매하고, ‘공차’는 여름한정으로 골든펄 돌체 밀크티, 골든펄 딸기 캐모마일티, 골든펄 망고 패션프롯 그린티 등을...

2022-06-14 09:27
[단독]"딸기라떼 한잔 7500원" 금(金)딸기에 '딸기음료' 일제 올라

한편 원재료 딸기 가격의 고공행진에 주요 호텔업계의 딸기 메뉴도 가격도 6~12%가량 이미 올랐다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 딸기 뷔페 가격(성인 1인 기준)은 9만5000원으로 지난해와 비교해 6000원 올랐다. 롯데호텔 역시 6000원 오른 6만9000원, 신라호텔 딸기빙수도 지난해 5만3000원에서 올해 5만9000원으로 비싸졌다.

2022-01-14 15:32
코로나 '독상'문화ㆍ1인가구 증가...피자도 빙수도 '1인용'이 인기

이디야커피는 올해 처음으로 △팥인절미 1인빙수 △망고요거트 1인빙수 등 1인 빙수’ 2종과 더불어 지난해 인기가 가장 많았던 스테디셀러 빙수 3종 △팥빙수 △망고샤베트빙수 △딸기치즈빙수를 선보였다. 할리스 역시 올해 처음으로 1인용 빙수를 출시했고 폴 바셋도 나홀로 컵빙수 시리즈를 준비했다. 오리지널 컵빙수와 커피 컵빙수, 말차 컵빙수 3종으로...

2021-06-05 10:00
돌아온 빙수의 계절…코코넛부터 레드멜론까지

올해 처음 출시한 ‘피치 딸기 빙수’는 복숭아의 달콤함과 딸기의 새콤함을 동시에 느낄 수 있는 메뉴다. 여름철 대표 과일인 복숭아와 딸기 슬라이스를 얹었다. 달콤한 복숭아와 상큼한 요거트 아이스크림, 화이트 펄을 얹어 다양한 식감을 더했다. ‘우리 눈꽃 팥빙수’는 부드러운 우유로 만든 눈꽃 얼음에 국내산 팥과 쫄깃한 인절미를 얹은 빙수다. 고소하고...

2021-05-15 09:00
“파바에서 짜장면 시키신 분~” 외식ㆍ유통가, 경계 사라지는 '빅블러 시대' 열렸다

빙수 프랜차이즈 전문점 설빙은 지난해 11월부터는 정통 짜장과 매콤눈꽃볶음밥, 로제스파게티 베이컨크림스파게티 등을 매장 및 배달 메뉴로 추가했다. 작년 12월에는 크리스마스를 겨냥해 첫 케이크 제품인 ‘와르르생딸기 케이크’를 내놨는데 판매 열흘만에 초도 물량 절반 이상이 팔려나갔다. 치킨 프랜차이즈인 굽네치킨은 2019년 ‘굽네피자’ 3종을...

2021-03-29 17:30
겨울철 커피·디저트 가게는 '딸바봉'... 딸기 잡수고 가세요

빙수류인 ‘와르르생딸기설빙’과 함께 디저트류인 ‘와르르생딸기케이크’ 2종을 준비했다. 설빙이 리얼 케이크를 선보인 건 이번이 처음이다. 이 케이크는 출시 열흘 만에 초도 물량 절반 이상이 팔리며 인기를 끌었다. ‘와르르생딸기 생크림케이크’와 고급스러운 맛의 초코크림, 발로나 초코볼에 제철 생딸기를 가득 담아낸 ‘와르르생딸기 초코케이크’ 2가지로...

2021-01-15 09:01
떡도 김밥도 일단 찍어누른다…기상천외 '크로플' 집콕족에 인기

빙수 업체 설빙은 겨울 시그니처 메뉴 생딸기설빙 시리즈와 함께 ‘생딸기와플’, ‘생딸기크로플’, ‘생딸기찹쌀떡’, ‘생딸기주스’ 등을 준비했다. 크로플 열풍으로 지난 9월 크루아상 생지 월 판매량 최고치를 기록한 삼양사는 향후 관련 사업을 지속해서 확대할 계획도 세웠다. 서브큐 관계자는 “크로플 열풍과 함께 크루아상의 수요가 늘고 다양한 응용...

2020-12-24 14:46
무인 아이스크림 할인점 견제 나선 편의점…8월 아이스크림 할인 경쟁

유어스세부망고빙수등 빙수 구매 시 하나를 덤으로 증정하는 1+1 행사를 순차적으로 진행한다. 아울러 하겐다즈 전 상품 2+1, 나뚜루 파인트 2+1 행사도 진행한다. 세븐일레븐은 인기 소프트 아이스크림 5종(매일우유맛소프트콘, 빵빠레딸기 등)을 카카오페이나 페이코인으로 결제 시 결제한 금액의 50%를 포인트로 페이백 해주는 행사를 진행한다. 이 외에도 총...

2020-08-03 10:34
GS25 “아이스크림도 1시간 내 배달합니다”

2015년 망고빙수, 2016년 악마빙수, 2017년 코코넛빙수, 2018년 딸기뷔페빙수, 2019년 유어스세부망고빙수 등 매년 차별화된 콘셉트로 출시한 프리미엄 빙수가 메가 히트를 치면서 2015년 5% 미만이던 프리미엄 빙수 매출 비중은 15.1%까지 치솟았다. 박종인 GS리테일 아이스크림 MD는 "GS25가 다각도의 테스트를 거쳐 냉동 배달 시스템을 구축한 결과 상온·냉장...

2020-07-14 10:02
'빙수'의 계절…커피프랜차이즈, 쑥ㆍ망고ㆍ인절미 활용 신제품 '출격'

또한 이디야커피는 담백하고 고소한 맛의 ‘팥 빙수’, 초코 맛 얼음에 다채로운 초코 토핑으로 단 맛을 극대화한 ‘초코 빙수’, 새콤달콤한 딸기 맛에 치즈의 진한 풍미가 더해진 ‘딸기치즈 빙수’ 등 기존 여름 시즌 메뉴도 함께 출시했다. 이들 제품은 9월말까지 전국 이디야 가맹점에서 판매된다. SPC그룹이 운영하는 파스쿠찌는 '짜릿하게 시원한 빙수로...

2020-05-22 13:51
CJ푸드빌 뚜레쥬르, '우유 쉐이크' 이어 쉐이크 3총사 출시

이번에 선보이는 제품은 우유 쉐이크를 활용해 커피, 딸기, 팥절미 등 다양한 맛을 더해 1인 빙수처럼 즐길 수 있는 것이 특징이다. ‘사르르커피 쉐이크’는 고소하고 달콤한 우유 쉐이크에 깊고 진한 에스프레소가 매력적인 맛을 낸다. ‘사르르 딸기 쉐이크’는 우유 쉐이크에 딸기 과육을 넣어 달콤한 딸기 과육이 톡톡 씹히는 쉐이크 음료다. ‘사르르 팥절미...

2020-05-18 10:29
유통가, 쭉쭉 오르는 기온에 벌써 여름 신상품 내놓는다

‘베리 코코빙수’는 딸기와 블루베리 과육 토핑을 듬뿍 올린 새콤달콤한 과일 빙수다. 투썸플레이스도 여름을 겨냥해 빙수 4종을 선보였다. 투썸플레이스의 빙수 신제품은 투썸의 시그니처 음료, 케이크와 만나 색다른 맛과 풍성한 비주얼을 갖춘 것이 특징이다. 스페니쉬 라떼 케이크 빙수는 곱게 간 우유 얼음 위에 달콤한 ‘스페니쉬 연유 라떼’를 프라페...

2020-04-30 09:00

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