커피 제품 시장 3조7359억원…2018년보다 35.6% 성장스페셜티·저가 대용량 동반 확대…한국은 글로벌 브랜드 ‘시험대’
커피믹스가 주도하던 국내 커피시장의 판도가 원두 중심으로 바뀌고 있다. 원두커피 시장은 6년 만에 2.4배로 불어나고 커피전문점은 10만곳을 넘어섰지만 커피믹스 시장은 오히려 뒷걸음질했다. 고급 원두를 찾는 ‘취향 소비’와 저가·대
카페인 부담 낮춘 ‘디카페인 얼그레이’ 국내 첫선강남점·본점 등 13일까지 특별 세트 구성 판매
신세계백화점이 영국 왕실 홍차 브랜드 포트넘앤메이슨의 국내 론칭 9주년을 기념해 13일까지 여름용 기획 세트를 선보인다고 7일 밝혔다.
이번 기획전에서는 카페인 부담을 줄인 ‘디카페인 얼그레이’가 국내에 처음 출시된다. 찬물에 우려낸 뒤 레몬을 첨가해 아이스
커피·MD부터 육가공 제품까지 통합 판매신규 가입 쿠폰·100원딜·990원딜 쏟아져
KG F&B가 운영하는 할리스와 미소(MEASO)프레시가 공식 자사몰 '할리스몰'을 열고 다양한 오픈 기념 프로모션을 진행한다고 3일 밝혔다.
할리스몰은 할리스 커피와 MD, 미소프레시의 육가공 제품을 한곳에서 구매할 수 있는 브랜드 통합 온라인 스토어다.
할리스는
매머드·메가커피 등 가격 인상…집·사무실 커피 수요 주목동서, 카누 캡슐 최대 31% 할인…네스프레소·돌체구스토 머신 판촉
‘가성비 커피’로 불리는 저가 커피 프랜차이즈 브랜드들이 잇따라 가격을 올리면서 홈카페 시장이 반사이익을 얻을지 주목된다. 커피업체들은 캡슐커피 할인과 머신 가격 인하, 페이백 등을 내걸고 집과 사무실에서 커피를 즐기려는 소비자
아이스 아메리카노 최대 16.7% 올라…핫·라지 사이즈는 가격 유지원두·원부재료 가격 상승 영향…"고객 부담 최소화 위해 인상 폭 조정"
매머드커피는 다음 달 11일부터 아이스 아메리카노와 아이스 디카페인 아메리카노 가격을 200원씩 인상한다고 28일 밝혔다.
이번 가격 조정으로 아이스 아메리카노 스몰(S) 사이즈는 1200원에서 1400원으로 16.7
투썸, 6000평 규모 충북 음성 생산시설 언론에 첫 공개국내 카페 프랜차이즈 최초 커피 로스팅·디저트 생산시설 구축
여름 장맛비가 전세버스 창문을 촉촉히 적신 22일 오전 충북 음성군 금왕읍에 있는 투썸플레이스의 '어썸 페어링 플랜트(투썸 APP)'를 찾았다. 공장에 밖에서부터 고소하고 향긋한 커피 향이 기분좋게 코 끝을 자극했다. 생산동 내 로스팅실에
8월 31일까지 매장·배달 채널서 운영포토카드·데스크패드 증정⋯굿즈도 선봬
이디야커피는 네이버웹툰 인기 로맨스 웹툰 '이직로그'와 협업해 21일부터 다음달 31일까지 프로모션을 진행한다고 20일 밝혔다.
'이직로그'는 스타트업 회사에서 함께 일하게 된 '조이'와 '맥스'를 중심으로 펼쳐지는 오피스 로맨스 웹툰이다. 이디야커피는 웹툰 속 캐릭터들이 즐기는
프렌치카페·루카스나인 앞세워 저당·고단백·프리미엄 라떼 제품군 확대미국·중국·인도네시아 수출 확대…미국선 ODM 방식 생산·공급
남양유업이 저당·고단백 커피믹스와 프리미엄 라떼 등 제품 다변화를 앞세워 믹스커피 시장 공략에 속도를 내고 있다. 소비자 취향에 맞춘 제품군 확대와 해외 시장 공략을 병행하며 성장세를 이어가는 모습이다.
15일 남양유업에 따르
보리·치커리·대추야자 씨앗 등으로 커피 풍미 구현매일유업·롯데마트·산스 등 국내 제품 출시 잇따라원두값 변동성·건강 수요 맞물려 틈새 시장 주목
카페인 섭취를 줄이려는 소비자가 늘면서 원두를 쓰지 않고 커피와 비슷한 맛을 내는 ‘대체커피’가 식음료업계의 새 카테고리로 떠오르고 있다. 불면증과 카페인 민감도를 호소하는 소비자 수요에 원두 가격 변동성까지 맞
최근 폭염과 같은 이상 기후 현상으로 원두 공급 불안정성이 커지면서 롯데마트는 치커리를 활용한 대체커피 ‘치코(CHYCO)’를 선보이고 있다.
7일 롯데마트에 다르면 원두 가격 상승과 건강관리에 대한 관심이 높아지면서 대체커피, 디카페인 커피 수요가 늘고 있다.
롯데마트의 올해 상반기 대체커피와 디카페인 커피 매출은 전년 동기 대비 각각 35.7%
동서식품이 프리미엄 캡슐 커피 브랜드 '카누 바리스타(KANU BARISTA)'가 신제품과 체험 마케팅을 앞세워 캡슐 커피 시장에서 입지를 넓히고 있다. 맥심, 카누 등을 전개하며 축적한 50여년의 노하우를 카누 바리스타에 심는다.
카누 바리스타는 라이트·미디엄·다크 로스트 라인업에 디카페인·싱글 오리진까지 총 18종의 전용 캡슐을 갖추고 있다. 이달에
더벤티·빽다방 등 저가 프랜차이즈, 아메리카노 외 음료·옵션 최대 30%↑이디야·커피빈 스틱커피도 최고 15.2% 껑충… "누적된 비용 압박 심해"
장기화한 고환율과 물류비 상승 등 대외 악재가 겹치면서 서민들의 대표적 기호식품인 저가 커피 프랜차이즈와 스틱커피 제품의 가격 인상이 본격화하고 있다. 국제 원두 가격은 지난해 정점을 찍은 후 다소 안정세
분명 디카페인 시켰는데 새벽 3시까지 잠이 안 왔어요.
커피는 마시고 싶지만 카페인이 몸에 맞지 않아 디카페인 커피를 찾는 사람들이 늘었다. 하지만 일부 소비자들 사이에서는 디카페인 커피를 마시고도 심장이 두근거리거나 잠이 오지 않는 등 카페인 부작용을 호소하는 사례가 꾸준히 나오고 있다. 실제로 지금까지 국내 디카페인 기준은 ‘카페인을 얼마나 제거했는지
라이프스타일·유통 전문기업 블레스앤코가 치커리 기반 디카페인 음료 시장 확대에 나섰다. 최근 글로벌 웰니스 트렌드와 함께 ‘카페인 디톡스’ 수요가 커지는 가운데 건강 음료 시장 공략에 속도를 내는 모습이다. 회사는 프리미엄 웰니스 상품군 확대를 통해 관련 시장 입지를 강화한다는 전략이다.
블레스앤코는 건강한 디카페인 대안 음료인 ‘치커리 커피’를 새롭
유통업계가 카테고리별 신제품을 내놓고 있다. 7일 이디야커피는 여름 시즌을 앞두고 ‘1L 보틀음료’를 선보였다. 서울우유협동조합(서울우유)은 건강을 생각한 ‘프로틴치즈’를, 빽다방은 쫀득한 식감의 디저트 수요가 늘자 ‘쫀득볼 디저트’를 내놨다. 하이트진로는 MZ세대를 겨냥한 ‘올뉴진로’를, 애경산업 스웨이는 편의성을 높인 ‘식기세척기 타블렛 세제’를 출시했
공기 주입으로 만든 폼, 부드러운 질감 극대화아메리카노보다 은은하고 가벼운 맛이 특징적‘얼죽아’의 한국에 단독 론칭...아이스커피 라인업 강화“세분화된 고객 취향에 맞춘 차별화된 제품력”
“한국은 한겨울에도 아이스 커피를 마시는 ‘얼죽아(얼어 죽어도 아이스 아메리카노)’ 트렌드를 만든 곳인 만큼 ‘에어로카노’라는 새로운 커피 경험을 공유하기에 가장 이
스타벅스코리아는 26일 전 세계 스타벅스 최초로 새로운 방식의 아메리카노 커피인 ‘에어로카노’를 선보인다고 23일 밝혔다.
에어로카노는 아메리카노에 에어레이팅(공기 주입)을 더해 크리미한 폼과 부드러운 목 넘김을 즐길 수 있는 새로운 스타일의 아이스 전용 커피다. 에어로카노의 미세한 폼이 에스프레소가 가지고 있는 본연의 묵직함과 쌉쌀함을 부드럽고 가벼운
커피업계가 기후변화발 원두값 폭등에 더해 컵 가격 표시제 시행까지 겹쳐 연초부터 골치 아픈 눈치다. 커피 원가 부담이 커진 데다 판매 현장에선 사업자와 소비자 모두 혼선을 빚을 수 있다는 목소리가 나온다.
13일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 아라비카 커피 원두 가격은 12일 기준 뉴욕 ICE선물거래소에서 1t(톤)당 7849.
잠을 줄여가며 일했던 과거와 달리 '잘 자는 것이 곧 경쟁력'이라는 인식이 확산되면서 '슬리포노믹스' 시장이 빠르게 성장하고 있다.
19일 글로벌 시장조사 기관 서치앤드마켓츠에 따르면 국내 수면 관련 시장 규모는 2011년 4800억 원에서 2022년 3조 원으로 6.25배 성장했다. 글로벌시장도 2030년 153조 원에 이를 것으로 전망된다.
특히
60대 김 씨는 최근 소변이 시원하게 나오지 않아 고통을 겪고 있다. 하지만 민망함 때문에 병원 방문은 주저한다. 김 씨는 중장년 남성에게 흔히 나타나는 질환인 ‘전립샘비대증(구 전립선비대증)’을 앓고 있다. 나이가 들면서 전립샘이 커져 요도를 압박해 발생하는 배뇨장애로, 일상 속 불편함과 삶의 질 저하를 초래한다. 전립샘비대증에 관한 궁금증을 여정균
출근 전 아침, 부지런히 일어나 나를 위한 커피 한잔을 내린다. 은은한 커피 향이 가득한 부엌 테이블에 앉아 창문으로 들어오는 아침 햇살을 기분 좋게 마주한다. 좋아하는 음악 중 산뜻한 아침과 잘 어울리는 노래를 골라 재생하고, 직접 내린 진한 아메리카노를 음미한다. 바쁜 아침에도 오롯이 나를 위한 공간에서 나만의 취향과 여유를 만끽하며 하루를 시작한다.
날마다 커피를 마시는 습관이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 예방과 노화 방지에 효과적이라는 연구 결과가 나왔다. 우리나라에서도 커피는 한 잔 마시는 음료를 넘어 하나의 식(食)문화로 자리 잡을 정도로 대중화된 상태다. 하지만 ‘커피는 몸에 좋지 않다’는 인식이 높았는데, 이를 깨는 연구인 셈이다.
하루 커피 한 잔, 시니어 코로나19