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  • 올해 김치, 직접 담글까 사 먹을까 [데이터클립]
    올해 김치, 직접 담글까 사 먹을까 [데이터클립]
    올해 김장철에는 사 먹는 김치 비중이 40%를 넘어설 전망이다. 한국농촌경제연구원의 '2026년 소비자 김장 의향' 조사에 따르면 올해 상품 김치 구매 비중은 41.4%로 지난해(35.9%)보다 5.5%포인트 높아졌다. 직접 담그거나 지인에게서 김치를 받는 비중은 같은 기간 64.1%에서 58.6%로 낮아졌다. 김치를 직접 담그는 이유로는 '가족
    2026-11-09 17:02
  • 金총리, 경동시장 방문…김장철 농산물 수급·물가 점검
    金총리, 경동시장 방문…김장철 농산물 수급·물가 점검
    김민석 국무총리는 3일 김장철을 앞두고 서울 동대문구 경동시장을 찾아 주요 김장재료 수급 상황과 물가를 점검했다. 이번 방문은 올여름 폭염에 이어 가을장마와 갑작스러운 한파 등 불안정한 기후와 맞물려 김장철이 다가오면서 배추, 무, 고춧가루, 마늘 등 주요 김장재료 수급 상황과 물가를 점검하기 위해 이뤄졌다. 김 총리는 김장·채소 관련 점포를 둘러보고
    2025-11-03 14:14
  • [이슈크래커] 김치시장 커지는데...‘김장문화’는 왜 안 바뀔까
    [이슈크래커] 김치시장 커지는데...‘김장문화’는 왜 안 바뀔까
    #수북이 쌓여 있는 절인 배추에 보기만 해도 매운 김칫소를 켜켜이 넣어 버무린다. 몇 시간을 쪼그리고 앉아 배추를 버무리다 보면 “아이고 허리야~”라는 소리가 절로 나온다. 그래도 이렇게 담근 김치를 가족들과 겨우내 밥 위에 척척 얹어 먹고 봄 무렵 푹 익은 김치로는 찌개며, 전을 부쳐먹을 생각에 힘든 줄 모르고 김장을 한다. 10월 말~12월 초는 ‘
    2021-10-29 15:53
  • [일단해봄] 늘어나는 김포족…혼자서도 쉽게 만드는 김장키트 어때?
    [일단해봄] 늘어나는 김포족…혼자서도 쉽게 만드는 김장키트 어때?
    ‘일단해봄’ 코너는 사회에서 이슈가 되는 현상이나 유행에 대해 기자가 직접 경험하고 소개하겠습니다. 현 사회에서 누군가는 궁금해하지만, 막상 시도하지 않을 것 같은 내용을 직접 해보고 전달하겠습니다. 입동이 지났다. 겨울이 다가오면서 김장 시즌도 이제 시작이다. 지역마다 김장철은 다르지만, 대략 11월 중순부터 12월 중순까지 제철이다. 다만, 이제는
    2020-11-26 16:41
  • '김포족' 느니 포장김치 판매 '쑥쑥'
    '김포족' 느니 포장김치 판매 '쑥쑥'
    무거워진 '김치 몸값'에 '김포족'들이 포장김치로 몰리고 있다. 전문가들은 올 여름 길어진 장마로 가파르게 올랐던 배추, 무 가격은 공급이 풀리면서 가격이 떨어져 전년보다 내림세를 보였지만, 고춧가루, 마늘 가격 등 부재료 가격이 급격하게 올라 김장 비용을 밀어올린 것으로 분석한다. 김장을 포기하는 이른바 '김포족'들이 상대적으로 가격이 고정된 포장 김치로
    2020-11-22 12:00
  • "올핸 엄마 김치 못 먹나요?"…배추값 폭등에 김포족 는다
    "올핸 엄마 김치 못 먹나요?"…배추값 폭등에 김포족 는다
    #. 서울 봉천동에 거주하는 50대 주부 김모 씨는 결혼 25년 만에 처음으로 김포(김장 포기)족을 선언했다. 배추, 무, 마늘 등 김장재료 가격이 천정부지로 오르면서 예년보다 김장비용 부담이 커진 탓이다. 그는 시중에 판매되는 포장김치를 구매하는 것으로 올 김장을 대신할 생각이다. 김장 대신 포장김치를 사는 주부가 늘어날 전망이다. 배추 수
    2019-11-04 16:12
  • ‘김장량 쏙 줄었다’ 올 김장시즌 트렌드는, ‘스몰’
    올해 김장 트렌드는 10~20포기를 담그는 ‘스몰 김장’이다. 22일 대상FNF 종가집이 자사 블로그를 통해 지난 1일부터 7일간 648명의 주부를 대상으로 ‘올해 김장 계획’에 대한 설문조사를 진행한 조사 결과에 따르면, 응답자 중 38.4%가 김장 배추의 양을 묻는 질문에 ‘10~20포기’라고 답했다. 10포기 이하를 담그겠다고 대답한 주부도 19.7
    2015-10-22 14:46
  • 올해 김장, 가장 걱정되는 건 높은 물가!
    올해 김장, 가장 걱정되는 건 높은 물가!
    매년 주부들의 큰 고민이자, 대행사인 김장! 2011년 대한민국 주부들의 김장풍경은 어떨까? 주부커뮤니티 포털 1위 미즈(www.miz.co.kr)가 대한민국 주부들을 대상으로 2011년 김장계획에 대한 설문조사를 실시하였다. 설문조사는 9월 22일부터 10월 23일까지 실시하였으며, 참여인원은 총 269명이 응답했다. 설문조사결과, 올해
    2011-11-18 15:31
  • 주부 47% "올해 김장 담그지 않는다"
    주부들 절반 가까이가 올해 김장을 하지 않을 계획인 것으로 조사됐다. 대한민국 신선식품 대표 브랜드 대상FNF 종가집은 27일 "지난 7일부터 18일까지 종합식품 전문 쇼핑몰 종가푸드샵을 통해 전국 성인 남녀 4291명을 대상으로 김장계획을 조사한 결과, 응답자의 47%인 1997명이 김장을 담그지 않을 계획이라고 답했다"고 밝혔다. 이번 결과
    2009-10-27 09:39
  • 사먹는 건 불안해서…"김장 직접 담가먹겠다"
    잇따른 먹거리 파동으로 식품 안전성에 대한 불안감이 고조되자 올해 김장 김치 역시 직접 담가 먹으려는 가정이 많아진 것으로 나타났다. 22일 유통업계에 따르면 롯데마트는 13~21일 자사 홈페이지에서 올해 김장 계획에 관해 설문한 결과 전체 응답자 1457명 중 69%(1007명)이 "직접 김장을 담글 계획"이라고 답했다. 이는 지난해 실시했던
    2008-10-22 15:17
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