구슬함박 - 이투데이

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코로나19로 '외출 자제'ㆍ물가 상승에 '외식 자제…‘RMR’이 뜬다

매출 효자는 경양식 맛집 ‘구슬함박’과 협업을 통해 선보인 ‘올반 구슬함박 스테이크’ 오리지널과 옐로우 치즈 상품으로 판매량은 각각 32%, 28% 증가하며 RMR 인기를 견인했다. GS리테일이 운영하는 온라인 장보기 플랫폼 GS프레시몰에서도 RMR의 인기가 확인된다. 이 업체의 올해 상반기 RMR 상품 매출은 전년 동기보다 216%나 뛰었다. 대표 상품은 ‘강강술래...

2022-07-24 13:38
엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'

특히 ‘올반 구슬함박 스테이크’ 오리지널과 옐로우 치즈 등 2종의 판매량은 각각 32%, 28%씩 치솟았다. 국내 밀키트 1위 업체인 프레시지의 올해 5월까지 누적 판매량도 지난해 같은 기간보다 20% 증가했다. 대형마트와 편의점에서도 HMR 매출이 치솟고 있다. 이마트의 최근 한달(5월 16일~6월 12일) 밀키트 매출은 전년 동기보다 19% 올랐다. 냉동 만두와 냉장...

2022-06-16 11:16
불황 속 외식업계 키워드로 떠오른 ‘피보팅’

한식 뷔페 올반을 보유한 신세계푸드도 지난해 유명 맛집 구슬함박과 협력해 올반 구슬함박 스테이크 간편식을 출시한 바 있다. 코로나19 변수가 상수가 된 가운데 외식업계의 피보팅은 당분간 이어질 것으로 전망된다. 서용구 숙명여대 경영학과 교수는 "변화가 필요한 시점에 코로나19로 불확실성이 큰만큼 과거의 것을 모두 버리고 신제품을 내놓으며...

2021-03-29 17:29
신세계 파주 프리미엄아울렛 확장 오픈...테마파크형 쇼핑몰로 재탄생

먼저, 3대 전통의 서울 수하동 곰탕 맛집 ‘수하동관’이 업계 최초로 문을 열고, 서촌 맛집 ‘남도분식’과 ‘카츄마마’, ‘속초코다리냉면’, ‘면주방’, ‘구슬함박’, ‘꼬막비빔밥’등도 입점한다. 아울러 키즈 카페도 160평 수준으로 종전보다 5배가량 넓힌다. 새롭게 선보이는 키즈 카페는 실내 키즈스포츠클럽 플레이타임이 운영하는 ‘챔피온’으로...

2019-09-01 06:00
신세계, 김해에 첫 백화점… "상생 랜드마크로 우뚝"

올반, 미즈컨테이너, 크리스탈제이드, 구슬함박, 스타벅스, 폴바셋, 고디바 카페 등도 입점했다. 몽블랑, 태그호이어, 발리, 샤넬(화장품), 디올(화장품), 에스티로더, 키엘, 맥 등 김해지역에서 최초로 선보이는 브랜드들, SPA 브랜드인 유니클로도 입점했다. 9개 강의실을 구비한 지역 최대 문화센터가 들어서고 어린이 관련 강좌도 기존 점포(40％)보다 20...

2016-06-19 14:56
더베이직하우스, 식음료 사업 진출 첫발…외식업체 CB 취득

더베이직하우스의 홍콩 소재 종속회사인 TBH Global Limited를 통해 지난 16일 외식업체 구슬함박의 전환사채(CB) 15억원을 취득하는 계약을 체결했다고 22일 밝혔다. 더베이직하우스이 지분 71.67%를 소유하고 있는 TBH Global Limited는 중장기적으로 중국, 홍콩 및 동남아 시장의 식음료 사업 분야 진출의 기반을 마련하고자 최근 떠오르고 있는 구슬함박의 전환사채를...

2015-10-22 15:54
더베이직하우스, 식음료 사업 진출 본격화한다

국내 토털 패션 기업 더베이직하우스가 지분 71.67%를 소유하고 있는 홍콩 소재 종속회사인 TBH Global Limited를 통해 지난 16일 외식업체 구슬함박의 전환사채 15억원을 취득하는 계약을 체결했다고 밝혔다. 더베이직하우스의 홍콩 자회사인 TBH Global Limited는 최근 떠오르고 있는 국내 외식업체인 구슬함박의 전환사채를 취득해 중장기적으로 중국, 홍콩 및 동남아...

2015-10-22 10:09
[SP] 20일 주가에 영향 미칠만한 전일 공시

규모 구슬함박 전환사채 인수 △포스코, 자사주 1980주 처분 결정 △동양네트웍스, 티엔얼라이언스 외 3명 주주명부 열람 신청 △삼성제약, 33억 규모 전환사채 발행 결정 △현대상선 "현대증권 매각 관련 주식매매계약 해제" △동부제철 "채권은행의 워크아웃 전환 개시" △네오이녹스엔모크스 종속회사, 에이디칩스 주식 취득 계약...

2015-10-20 09:00
더베이직하우스 종속회사, 15억 규모 구슬함박 전환사채 인수

더베이직하우스의 종속회사(TBH Global Limited)는 15억원 규모의 주식회사 구슬함박 전환사채를 취득하기로 결정했다고 19일 공시했다. 이는 자기자본 대비 5.23%에 해당한다. 회사 측은 전환사채 취득 이유에 대해 "향후 중국, 홍콩 및 동남아 시장의 식음료 사업 분야 진출 기반을 마련하기 위해서"라고 밝혔다.

2015-10-19 16:28
갤러리아 대전 타임월드 새단장…청담동ㆍ홍대ㆍ이태원 맛집 19곳 입점

‘파인 다이닝’에는 최현석 셰프의 ‘엘본그랑카페’를 비롯해 세종 지역의 유명한 전통 장류로 만든 음식을 선보이는 ‘뒤웅박고을’, 스시바와 데판야끼가 공존하는 뉴욕 스타일의 ‘스시Z’, 가정주부가 가족들을 위해 만든 함박스테이크 ‘구슬함박’, 삼청동 대표 중식당 ‘청’ 등 총 6 개의 파인다이닝 레스토랑이 입점하여 고객들의 입맛을 사로잡을...

2015-09-16 14:22
[르포] 베일벗은 정용진의 야심작 ‘이마트타운’… “이케아, 긴장해라”

이외에도 1대 1 페인팅 컨설팅을 해주는 ‘벤자민무어’ 페인트샵, 한식뷔페 ‘올반', 고급 소프트 아이스크림 ‘오슬로’, 함박스테이크 전문점 ‘구슬함박’, 여의도 돼지고기 맛집 ‘식당돈’, 홍대 유명 중식당 ‘삼대초마’ 등 다양한 서비스 편의시설도 대폭 강화됐다. 또 이마트타운은 오는 25일부터 새로운 O2O(온라인 투 오프라인·Online to Offline) 서비스를...

2015-06-17 15:19
[오늘의 이벤트&할인] 5월6일- 어버이날 선물 현대백화점 명품시계ㆍ스타벅스 텀블러 출시 외

참여 매장은 생어거스틴, 서가앤쿡, 매드포갈릭, 온더보더 등 총 14개 레스토랑, 버거비, 구슬함박, 사보텐, 장사랑, 멘야산다이메 등 27개 맛집, 커피빈, 커피리브레, 오월의 종, 던킨도너츠, 공차 등 20개 카페/델리 매장이다. 이와 함께 타임스퀘어에서는 가정의 달을 기념해 아트리움 1층에 위치한 부스와 각 참여 매장에서 배포중인 리플렛을 지참한 고객에게 세븐...

2015-05-06 14:42
경방 타임스퀘어, 개점 5주년 맞이 리뉴얼

한남동의 유명 베이커리 ‘오월의 종’과 연남동에 1호점을 둔 착한 커피 전문점 ‘커피 리브레’를 결합한 신개념 카페를 오픈했으며 홍대의 맛집 ‘구슬함박’, ‘멘야산다이메’ 등도 입점했다. 김담 타임스퀘어 대표는 “타임스퀘어는 단순 쇼핑 편의시설 개념을 넘어 소비자들의 라이프스타일에 적합한 도심 엔터테인먼트형 상업시설”라며 “복합쇼핑몰...

2014-11-24 10:46