계약재배 검색결과

검색결과 총652건

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오뚜기 임직원, 인제서 양배추 수확 일손 보탰다…200톤 계약재배

‘한국농업 상생발전 TFT’ 농가 찾아 수확 지원…마녀스프·컵밥 등에 활용국산·일본산 종자 생산성·가공적성 비교…국산 종자 사용 확대도 검토 오뚜기 임직원들이 수확기를 맞은 강원 인제 양배추 농가를 찾아 일손을 보탰다. 오뚜기는 해당 지역 농가와 양배추 약 200톤을 계약재배하는 한편 국산 종자 사용 확대도 추진한다. 오뚜기는 16일 강원도 인제군 양배

2026-10-19 11:50
고기 싸 먹는 쌈배추의 변신…항산화 성분 생성량 청경채의 35배

농진청, 기능성 쌈배추 3계통 민간 기술이전…내년 종자 판매 추진추출물 세포실험서 항산화·항염 활성 확인…농가 시험재배도 진행 고기를 싸 먹는 쌈배추가 기능성 성분을 높인 새 쌈채소로 변신했다. 항산화 성분인 설포라판 생성량이 시판 청경채보다 약 35배 많은 쌈배추가 개발된 것이다. 민간 종자기업에 기술이전까지 마치면서 내년 종자 판매를 위한 품종화와 대

2026-10-11 11:00
봉화 자생꽃 32만여 본 전시…백두대간수목원 '봉자페스티벌' 가을정취 담다

지역상생ㆍ지방소멸 대응 가치 담은 가을 대표 축제주말ㆍ공휴일 서울, 대구 등 무료 왕복 셔틀버스 운행 국립백두대간수목원이 지역상생과 지방소멸 대응의 가치를 담은 가을 대표 축제를 연다. 산림청 산하 한국수목원정원관리원은 내달 1~11일 경북 봉화군 국립백두대간수목원에서 ‘2026 백두대간 봉자페스티벌’을 개최한다고 밝혔다. 봉화에서 자란 자생꽃의

2026-09-22 10:19
항산화 성분 3배 참깨의 변신…국산 기름, 프리미엄 시장 공략

농진청, 참깨 ‘슬기·로움’·들깨 ‘지안’ 산업화…기능성·생산성 함께 높여하반기 프리미엄 참기름·오메가-3 캡슐 출시 추진…내년부터 종자 보급 확대 항산화 성분이 일반 품종보다 약 3배 많은 국산 참깨가 프리미엄 참기름으로 상품화된다. 식물성 오메가-3 함량을 높인 국산 들깨도 캡슐 제품의 원료로 활용된다. 기능성 성분과 생산성을 함께 높인 신품종으로 저

2026-09-16 17:44
사과·배 가격 내렸어도 차례상 비용은 올라…추석물가 복병은 ‘축산물·채소’

사과·배 도매가 하락 전망에도…전통시장 계란 16.7%·닭고기 12.5% 올라정부, 성수품 16만3000t 공급·농축산물 할인에 590억 지원 추석 사과·배 도매가격은 지난해보다 낮아질 전망이지만, 차례상 장보기 비용은 오히려 늘어난 것으로 나타났다. 계란과 닭고기 등 축산물과 일부 수산물 가격이 오른 영향이다. 배추와 무도 출하량 감소로 도매가격 상

2026-09-07 17:00
사과·한우 최대 40% 할인…추석 장바구니에 역대 최대 590억원 투입

대형·중소형마트서 9월 3~23일 최대 40% 할인…1인당 할인 한도 미적용 전통시장 300곳서 구매액의 30% 수준·최대 2만원 환급…농할상품권 20% 할인 사과·배·한우 등 13대 성수품 16만3000톤…평시 대비 1.6배 공급 정부가 추석 장바구니 부담을 낮추기 위해 역대 최대인 590억원 규모의 농축산물 할인 지원을 추진한다. 대형·중소형마트에

2026-09-01 10:57
오뚜기, 국산 농산물 계약재배 확대…“2030년까지 4만t 목표”

올해 계약재배 1만7000t…전년보다 11% 늘려양배추 이어 마늘 추가…국산 종자 시험재배 확대 오뚜기가 국산 농산물 계약재배 물량을 2030년까지 4만t(톤) 규모로 확대한다. 농가에는 안정적인 판로를 제공하고 국산 원료 사용을 늘려 지속 가능한 공급망을 구축한다는 구상이다. 오뚜기는 올해 쌀과 양파, 양배추 등 농산물 10종의 계약재배 물량을 약 1

2026-08-26 14:21
농산물값 기준가격 밑돌면 차액 보전…가격안정제 27일 시행

기준가격 ‘경영비 이상’…대상품목·지급률은 9월 초 심의파종·정식부터 재배면적 관리…정부·지자체 매년 수급계획 수립 농산물 가격이 정부가 정한 기준가격 아래로 떨어지면 차액의 전부 또는 일부를 지원하는 가격안정제가 도입된다. 정부·지방자치단체·생산자단체가 파종·정식 단계부터 재배면적을 관리해 과잉생산 위험을 줄이고, 이런 조치에도 가격이 급락하면 가격 하

2026-08-26 11:00
특산물은 제품으로, 지역은 브랜드로…식품업계 '로코노미' 진화

장기 계약으로 원료 공급망 안정생산 지원·도농 교류로 상생 확대지역 서사 담은 도심 팝업 확산 농심 라면 ‘너구리’에 들어가는 다시마는 45년째 전남 완도 금일도에서 조달된다. 1982년 출시 이후 누적 수매량은 1만8000톤(t)을 넘었다. 이처럼 식품업계의 지역 상생이 일회성 기부나 단순 특산물 매입을 넘어 기업과 지역이 함께 성장하는 사업 모델로

2026-08-24 05:00
밥그릇서 사라진 쌀, 떡볶이·냉동김밥으로…식품공장 쌀 사용량 22%↑

가정 쌀 소비 ‘역대 최저’…업체 사용량은 급증밥상 줄고 가공·수출 늘고…쌀 소비 ‘변화’가공시장 성장에도…국산 쌀 연계가 과제 한국인의 밥그릇은 가벼워졌지만 식품·음료 공장의 쌀 사용량은 오히려 급증했다. 지난해 가정에서 직접 조리해 먹은 1인당 쌀 소비량은 역대 최저로 떨어진 반면 식품·음료 제조업체가 제품 원료로 사용한 쌀은 1년 새 22% 늘었다.

2026-08-23 15:41
보리 48% 더 심었더니 값 반토막…2만5000톤 ‘소주 원료’로 뺀다

생산 13만5881톤, 연간 수요 최대 2만5881톤 웃돌아기존 계약 포함 6만5000톤 주정용…매입 단가·시기는 미공개 지난해 일부 산지에서 40㎏당 8만원대까지 올랐던 보리값이 올해 3만~4만원대로 급락했다. 가격 상승으로 농가가 재배를 늘리면서 생산량이 연간 국내 수요를 최대 2만6000톤 가까이 웃돌았기 때문이다. 산지농협 창고에 팔 곳을 찾지 못

2026-08-09 11:00
메밀막국수·카이막, 백화점 문 두드린다…농촌기업 15곳 판로 지원

330개 기업 중 15곳 선정…메밀 계약재배 3→10톤·못난이 농산물 62톤현대百 MD 제품개발·입점 지원…내년부터 최대 1억원 사업화 자금 지역 주민에게 배운 반죽 기술로 만든 메밀막국수와 목장에서 갓 짠 원유로 생산한 카이막, 버려질 농산물을 살린 착즙주스가 백화점 문을 두드린다. 아이디어와 제품은 갖췄지만 상품화와 위생관리, 판로 확보에 어려움을 겪

2026-08-06 14:00
양파밭 갈아엎은 농가들…내년엔 마늘로 ‘재배 쏠림’

올봄 양파값 ㎏당 548원까지 추락…농민 밭 갈아엎고 정부도 223㏊ 시장 격리폭락 후유증에 내년 양파 재배면적 6.3%↓…평년보다 10.8% 적어가격 오른 마늘은 재배 의향 0.6%↑…양파 농가까지 작목 전환 움직임 올봄 가격 폭락에 애써 키운 양파밭까지 갈아엎었던 농가들이 내년에는 양파 농사를 줄이고 마늘로 갈아탈 채비를 하고 있다. 산지 출하 정지와

2026-08-06 12:55
상인은 채솟값 못올리고 ‘폐기 걱정’...장보러 온 손님도 오른 가격에 한숨[뉴노멀 된 히트플레이션]

광장시장 상인들 "상할까 봐 조금만 진열"…폐기 부담에 한숨소비자는 "비싸도 살 수밖에"…폭염에 커지는 체감 장바구니 물가유통업계, 산지 다변화·스마트팜·계약재배로 수급 관리 총력 “이것들은 오늘 다 못 팔면 그냥 버려야 해요.” 4일 오전 11시 30분. 이날 서울 낮 최고 기온이 37도까지 치솟은 가운데 서울 종로구 광장시장은 후끈한 열기로 가득

2026-08-06 05:00
늦은 장마에 역대급 폭염, 식단까지 바꾼다…급식업계, ‘공급망 재편’ 불가피

‘지각 장마’ 이어 극심한 폭염에 기온 널뛰기…농산물값 출하 ‘엇박자’‘연간 계약’ 묶인 대형 급식사, 중간 단가 인상 불가능해 리스크 직격탄스마트팜·계약재배·대체식단 ‘삼중 방어선’…공급망 새 판 짜기 분주 종잡을 수 없는 장마에 이어 역대급 폭염이 이어지는 등 올해 특히 유난스러운 여름 기후 변화로 인해 식재료 가격이 롤러코스터를 타자, 수백만 명의

2026-08-02 16:00
현대그린푸드·CJ제일제당·오리온이 농가와 한 팀…제품·수출까지 ‘다년 동맹’

정부, 개별 상생 모델 ‘모두의 상생’으로 통합…2027년 사업 9월 공모생산자·기업별 항목 지원에서 원료 생산~수출 다년도 지원으로 개편현대그린푸드 982톤 매입…CJ제일제당은 지역 양조장 해외 진출 지원 현대그린푸드와 CJ제일제당, 오리온 등 기업이 개별적으로 추진해온 농업 상생 모델을 정부가 컨소시엄 단위의 다년도 사업으로 확산한다. 기존에는 계약재

2026-07-27 17:00
그린바이오 시장 10조원으로 키운다…‘100억 기업’ 76곳→300곳

전국 7개 육성지구 중심으로 연구개발·제품화 인프라 확충펀드 1000억원 확충…농업생명자원 모은 AI 플랫폼 구축 정부가 국내 그린바이오산업 시장 규모를 2031년까지 10조원으로 키운다. 매출 100억원 이상 기업은 현재 76곳에서 300곳으로 약 4배 늘리고, 전국 7개 육성지구를 중심으로 연구개발부터 제품화까지 이어지는 산업 기반을 구축한다. 농림

2026-07-20 17:00
‘유난스럽지만, 가장 정성스럽게’...‘K치킨 벨트’ 심장부, 교촌 오산교육원[가보니]

판교 이전 후 옛 사옥 리뉴얼...교촌 1991스쿨서 체험 교육양조장·맥주·특허 치킨무 아우르는 종합F&B 헤리티지 압축180℃서 두 번 튀겨 기름기 빼고 수제 붓질 ‘333 법칙’ 고수농식품부 ‘K치킨 벨트’ 거점 낙점...8~9월 외국인 관광 상품화 시동 19일 경기도 오산의 옛 본사 사옥을 리뉴얼한 ‘교촌에프앤비 오산교육원’을 찾았다. 이곳엔 교촌치킨

2026-07-19 12:00
혈당 22%·혈압 20%↓…국산 잡곡 ‘황금비율’ 찾았다

동물실험서 공복혈당·수축기 혈압 개선…항당뇨·항고혈압 배합 기준 제시2024년부터 기술이전 제품 본격 출시…메디푸드·냉동밥 등 15종 제품화 밥맛을 더하는 곁들이에 머물던 잡곡이 혈당·혈압 관리를 겨냥한 기능성 식품소재로 바뀌고 있다. 농촌진흥청이 국산 잡곡의 항당뇨·항고혈압 효과를 높일 최적 혼합비율을 구명하고 특허 등록까지 마치면서다. 고령화와 만성질

2026-07-08 14:00
채솟값은 떨어지고 기름값은 뛰고…농가 이중고에 ‘안전망’ 가동

양배추·오이·배추 도매가 평년보다 최대 30% 하락8월 가격안정제 도입…면세유·계약재배 자금 지원 확대 농가 경영이 가격 하락과 비용 상승의 이중 압박을 받고 있다. 양배추와 오이, 배추 등 주요 채소 도매가격은 평년보다 최대 30% 떨어져 농가 수입을 깎고, 농기계용 경유와 온실 난방유, 농자재 부담은 고유가·고환율 여파로 커지고 있다. 농산물값은 내려

2026-07-07 15:56

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브라보 마이 라이프

엥겔지수 21년만에 최고치…시니어 부담 커진 밥상 물가

지난해 하반기부터 치솟은 ‘밥상 물가’가 고공행진을 이어가고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 인한 집밥 수요 증가, 조류인플루엔자(AI) 발생 등이 주요인으로 작용했다. 이에 시니어들이 밥상을 차리는데도 차질을 빚을 것으로 보인다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농수산물 유통정보에 따르면 7월 21일 기준 소매시장에서 달걀 가

2021-07-23 11:15
격조 높은 전통주 달콤한 맛, 쌉싸름한 맛, 은은한 맛

우리의 전통주는 주정에 물과 조미료를 섞어 만든 희석식 소주가 아니라 증류주다. 몸에 부담을 덜 줄 뿐 아니라, 맛과 고상한 운치가 남다르다. 달콤한 감칠맛, 쓴 듯 아닌 듯 쌉싸름한 맛, 묵직하면서도 쾌청한 알싸한 맛…. 프랑스 와인의 지역 고유 맛에 영향을 주는 테루아가 있듯 전국 팔도 고유의 특산 농산물로 지역의 맛을 보여주는 우리의

2020-01-16 10:13
[귀농귀촌 현장을 가다-①전남 장흥군] 좋은 콩·깨끗한 물·맑은 공기가 빚어낸 천혜의 식품 '된장'

도시를 떠나 농촌으로 가는 인구가 늘고 있다고 한다. 지난달 통계청과 농림축산식품부가 밝힌 귀농·귀촌인 통계를 보면, 지난해 귀농·귀촌 가구는 3만2424가구로 사상 최대를 기록했다. 이는 지난 2012년에 비해 20% 정도 늘어난 것이다. 베이비부머의 은퇴가 본격화되면서 앞으로 귀농·귀촌인구는 급증할 것으로 보인다. 갈수록 치열해지는 도시의 경쟁에

2014-04-16 07:09