특히 6월에서 7월까지는 병어잡이 철이 되면 신선한 병어회, 무침, 조림 등을 맛볼 수 있다. 또한 볼음도의 갯벌에서는 백합, 모시조개, 동죽, 소라 등을 잡을 수도 있으며 전통 어업 방법인 건강망 체험도 가능해 관광객의 발걸음을 이끈다.
이날 방송에서 음식을 맛본 손님은 “아이스크림을 먹는 것 같다”며 감탄을 연발해 시청자들의 침샘을 자극했다.
한편, SBS...
녹차식빵 등 다양하고 특별한 식빵들을 만드는 달인은 그 중에서도 밤식빵이 가장 인기 메뉴라고 말한다. '생활의 달인' 식빵의 달인이 만드는 밤식빵은 두 번에 걸쳐 숙성한 반죽에 직접 만든 밤조림을 넣어 겉은 바삭하고 속은 부드러운 것이 특징이다.
맛있는 식빵을 만들기 위한 달인의 정성 어린 비법은 13일 밤 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
체계적인 산림 경영이 필요하다고 판단해 전문기관인 산림조합중앙회와 협력, 벌채와 조림 사업을 공동으로 진행할 계획이다.
양 기관은 강원, 경북, 전남 지역 등 전국에 분포한 공사 임야를 대상으로 삼림조사를 진행해 경급이 좋은 임목은 산업용재로 국내 시장에 공급한다. 우드칩 등 바이오매스 연료는 국내 발전업체로 공급해, 대부분 수입 물량으로 충당하고 있는...
다금바리 코스로 즐기세요
가기 전에 미리 전화로 다금바리 있는지 확인하세요
메뉴 다금바리회(1kg 23만원)
주소 서귀포시 안덕면 사계리 2072
전화 064-794-3639
▲ 일식
모모야마
제주의 신선한 재료를 사용한 일본 정통 요리집
계절마다 특선요리를 맛 볼 수 있어요
메뉴 코스요리(24만원, 40만원) 회정식, 갈치구이·도미머리조림 정식(각...
최상급 품질의 흑돼지고기를 저온 숙성고에서 숙성시킨 후 고객에게 선보이고 있는데, 쫄깃하고 고소한 식감은 물론 풍부한 육즙이 특징이다. 그뿐만 아니라 ‘해월향’에서는 고기와 함께 곁들일 수 있는 각종 밑반찬과 명이나물을 제공하고 있으며, 양념갈비를 비롯해 제주산 갈치조림, 고등어조림, 냉면 등의 다채로운 메뉴와 함께 지역 특산품 막걸리도 즐길 수 있다.
쿡1015는 반조리 상태의 음식을 포장 판매한다는 점에서 일반 반찬가게와 차별화된다. 요리를 10~15분 내에 할 수 있다는 의미의 브랜드명처럼 포장 상태의 제품을 용기에 모두 넣고 가열만 하면 누구나 간편하게 조리할 수 있다. 가장 인기 있는 메뉴는 부대찌개이며, 이 외에 반조리 찌개전골류, 반조리 볶음조림류, 반조리 분식류, 반조리 간식류 등의 메뉴가 있다.
지역 먹거리를 맛보는 것은 여행의 빠질 수 없는 재미다. 산일출봉 바로 앞에 자리한 청운식당은 갈치, 고등어, 옥돔구이에서부터 갈치조림, 오분자기뚝배기, 각종 회까지 다양한 제주도산 해산물이 있으며, 특히 갈치회, 갈치조림, 통갈치구이에 성게미역국까지 맛볼 수 있는 갈치모듬한상은 이곳만의 별미로 인정받고 있다.
야외에서 요리할 때도 간소 하나로 국, 찌개, 각종 조림 요리도 손쉽게 할 수 있어 효율적이다.
한애가 측은 “콩에 들어 있는 아미노산 성분 때문에 간장으로 간을 맞춘 음식은 그 맛이 깊어질 뿐 아니라 각각의 재료가 가진 맛을 더욱 살려주면서 서로 조화롭게 해준다”며, “다른 것을 첨가할 필요 없이도 간소 하나만으로 요리의 다양한 맛을 낼 수 있을 것”이라고...
농림수산분야의 경우 조림 협력사업에 대한 논의를 진전시키고 환경분야에서 그동안 양국이 추진해 온 칠리웅강 복원사업과 수질 오염 저감 및 천연가스 자동차 관련 협의를 진전시켜 나가기로 했다.
아울러 수출입은행, 산업은행, 신용보증기금 등 양국의 정책금융기관간 협력도 활성화하기로 의견을 모았다.
일본에는 잘 정리된 인공조림 숲이 많다고 한다. 교토에 있는 이조성(二條城)과 금각사(金閣寺)의 숲도 보기에 아름다운 인공조림을 했다. 그런데 일본의 숲은 사람의 손으로 조림을 하지 못한 우리의 숲보다 건강하지 못하다고 한다. 자연에서 갖은 나무들이 다양한 방식으로 생존하는 것을 인간이 가로막았기 때문이다.
우리는 1997년 IMF 금융위기 이후 여러 가지...
이 회사는 지난 8일 보유한 토지, 임야, 조림, 관상식물에 대한 자산재평가 결과 자산규모가 2643억4405만원 증가한 4496억3400만원으로 평가됐다고 공시했다. 이는 현재 시가총액 2870억원보다 큰 규모로, 시장의 해석은 엇갈리고 있다.
흥아해운은 대규모 유상증자 소식에 14.24% 떨어지며 52주 신저가를 경신했다. 회사 측은 시설자금 160억2100만원, 운영자금...
한솔제지는 식목일을 맞아 전북 진안 소재 조림지에서 소나무 1000그루를 심었다고 5일 밝혔다.
이와 함께 서울 을지로 본사 사옥 앞에서는 출근길 시민들에게 1000개의 화분을 나눠주는 행사도 진행했다.
행사에 참여한 한솔제지 신입사원 정용하 씨(30)는 “입사하기 전에는 식목일에 큰 의미를 두지 않았었는데, 회사의 조림지에 가서 나무를 심다 보니...
전통 한식당 운산과 함께 개발한 이번 메뉴는 갈비찜, 비빔밥, 불고기와 매운 닭조림으로 3개월마다 교대로 제공되며, 에어프랑스는 향후 파리발 서울행 이코노미 클래스를 비롯한 국제선 전 노선에 전통한식메뉴를 아 라 카르트(a la carte, 단품메뉴) 방식으로 제공할 계획이다. 신태현 기자 holjjak@
‘요리가 맛있는 이유’는 콩메주 발효액에 국산 마늘, 양파, 생강, 대파 등의 신선한 재료를 두 번 발효시켜 만든 제품으로 재료의 숨어 있는 맛을 살려주고 깊은 감칠맛을 느낄 수 있게 해주어 볶음, 조림, 찌개, 무침요리 등에 다양하게 쓰이는 요리마술사이다.
강원도 속초산 홍게를 넣어 더욱 칼칼하고 신선한 ‘칼칼한 홍게 된장국’에도 역시 ‘요리가 맛있는...
행사를 통해 쌤소나이트와 쌤소나이트 레드의 여행 캐리어, 백팩 등 전 상품 대상 10% 할인 받을 수 있으며, 수익금 중 일부는 자동 기부되어, 우리나라 황사량의 약 40%를 차지하는 중국 내몽고 지역 황사∙사막화 방지 조림 사업을 지원하는 데 사용된다.
쌤소나이트와 쌤소나이트 레드 전국 매장, 온라인몰(아울렛, 면세점 제외)에서 만나 볼 수 있고, 액세서리...
오비맥주는 단순히 나무를 심고 가꾸는 조림사업뿐 아니라 사막화와 황사 피해로 생활 터전을 잃은 환경난민의 자립을 돕기 위해 2014년부터 주거개선사업에도 힘쓰고 있다. 지난해 ‘카스 희망의 숲’ 자원봉사자들은 사막화 피해가 가장 큰 에르덴솜의 ‘하늘마을’ 지역민들을 위해 비닐하우스 등 영농시설 건립, 주거시설 환경미화 봉사활동도 함께 수행했다....
또한, 필수아미노산이 풍부해 간 기능 회복에 도움이 되며, 불포화지방산이 많아 성인병 예방 효과도 있다. 살이 너무 흰 것보다는 엷은 분홍빛이 돌고 윤기가 흐르는 것을 고르는 것이 좋다. 조리법으로는 환절기 보양식으로 좋은 ‘닭가슴살 수삼냉채’, 다이어트 식단으로 활용할 수 있는 ‘닭가슴살 채소조림’ 등을 소개했다.
이 밖에도 롯데호텔은 사단법인 미래숲과 함께 하는 중국 내몽고 쿠부치 사막 사막화 방지 조림 사업 '띵크 네이쳐(Think Nature) 캠페인, 유니세프 스쿨즈 포 아시아(Schools for Asia) 프로젝트 지원, 서울시와 함께 하는 저소득층 생활안정 지원사업 등 다양한 사회 공헌활동을 진행하고 있다.
특히 지난 24일 롯데호텔월드(잠실)은 한국짐보리 짐월드, 재단법인 푸르메와...
간 겅강을 지키는 밥상은 보리밥, 미역국, 콩나물과 시금치무침, 두부조림, 자반고등어구이 등이 있다.
먼저 보리는 아미노산과 단백질 함량이 높아 해독작용을 돕는다. 이 가운데 새싹보리 효능이 두드러진다. 2014년 농촌진흥청과 이대목동병원의 임상실험에서도 새싹보리에 함유된 ‘폴리코사놀’과 ‘플라보노이드’ 성분이 중성지방합성을 막아 지방간을 억제하는데...