식빵, 15페이지 - 이투데이

검색결과 총541건

최신순 정확도순

[유통경영대상] 친환경부문 파리바게뜨, 맛·풍미·식감 극대화 ‘꿀 토스트’ 인기

남녀노소 누구나 함께 즐기는 ‘국민 식빵’을 슬로건으로 내세운 꿀 토스트는 국내산 황금꿀을 넣고 반죽을 빚어 특유의 달콤하고 풍미 가득한 토스트를 제대로 즐길 수 있는 것이 특징이다. 토스트를 만들 때 식빵에 버터를 두른 후 구워내야 했던 번거로움도 없앴다. 사전 테스트 판매 기간 동안 품귀 현상을 빚기도 한 꿀 토스트는 출시 전부터 SNS에 제품에 대한...

2016-03-25 11:07
'냉장고를 부탁해' 김풍, 탄 소보로빵 은폐 실패…김주혁 "탄 게 더 맛좋아"

김풍은 반죽을 쉽게 완성한 후 "이게 바로 소보로가 될 것이다"라고 자신하며 네모난 프라이팬에 소보로 반죽을 깔고 그 위로 잼을 바른 구운 식빵을 얹었다. 그러나 김풍은 시간 조절을 잘못해 소보로 부분이 그만 타고 말았다. 요리 시간 7분을 남겨두고 다시 만들기 시작한 김풍은 그동안 추가 음식으로 찹쌀 도너츠 맛이 나는 빵을 만들기 시작했다....

2016-02-22 23:08
죽은 빵도 살아나는 발뮤다 토스터 먹방

“있잖아, 나 이렇게 입맛이 없는데, 토스터 리뷰 할 수 있을까?” 신촌 김진환 제과점에서 식빵을 두 봉지를 사 오며 후배 기자에게 투덜거렸다. 후배에게 이 자리를 빌어 사과하겠다. 입맛이 없는 게 아니라 맛있는 걸 못찾았던 모양이다. 집나간 입맛과 간만에 조우한 기념으로 사무실에서 해먹을 수 있는 갖은 레시피로 신나게 식빵을 구워 보았다. 맛있었다. 정말로....

2016-02-05 16:57
‘먹방도시’ 전주한옥마을, 어디서 잘래?

식빵, 잼, 커피 등 서양식으로 단출하게 준비되는 조식이 아니다. 학인당에서는 정갈하고 깔끔한 종갓집의 밥상을 조식으로 먹을 수 있다. 전통체험장에서는 종부가 들려주는 종갓집 학인당 이야기와 선비차와 규방다례, 한복입고 전통예절 배우기와 전통 국악공연 등 다양한 전통문화체험이 가능하여 단순한 여행을 넘어 우리의 전통을 알아가는...

2016-02-01 08:36
지코, ‘능력자들’ 덕후도 놀라게 한 괴상한 입맛 공개

지코는 자신만의 식빵 먹는 법을 덕후에게 강력 추천했다. 바로 식빵에 김치를 얹어 먹는 것이다. 모든 출연자들이 괴상한 레시피에 놀라워했지만 정작 지코 본인은 자신의 레시피를 고집스럽게 권해 ‘괴식 덕후’라는 별명을 얻었다. 지코의 괴상한 입맛은 29일 ‘능력자들’에서 공개된다.

2016-01-28 13:21
탐앤탐스에 가면 먹어야 할 음료와 베이커리는?… 올해 톱5 발표

두꺼운 식빵 위에 풍성한 휘핑 크림을 얹고 꿀과 시나몬 가루를 토핑해 달콤한 맛을 극대화시켰다. 2위와 3위는 각각 ‘페퍼로니프레즐’과 ‘고구마프레즐’이 차지했다. 탐앤탐스만의 독자적인 기술력으로 개발한 쫄깃한 프레즐은 현재까지도 타 브랜드에서 찾아보기 어려운 메뉴다. ‘페퍼로니프레즐’은 모짜렐라 치즈와 페퍼로니, 할라피뇨 등 각종 재료를...

2015-12-31 10:29
[브라보마이라이프] 빵집 순례객을 위한 마포구 베이커리

같은 방법으로 만든 탕종우유식빵도 촉촉하고 부드러운 식감으로 인기다. 롤앤브레드 리퀴드의 모든 식빵은 촉촉하고 연한 식감을 유지하기 위해 자르지 않은 상태로 판매하고 있다. 커팅을 원하는 경우엔 카운터에 요청하면 된다. 주소 서울 마포구 와우산로29길 34 운영시간 10:00~21:00 문의 02-334-1500 ◇할머니의 손맛처럼 친근한 ‘베이커리 봉교’ 창업...

2015-11-27 08:37
사겠다고 전해라, 발뮤다 토스터

결이 곱고 잘 구워진 식빵 위에, 내가 좋아하는 재료를 마음껏 올리고 치즈 한 장을 장식한 그런 토스트. 마지막이 제일 중요하다. 토스트의 완성도는 얼마나 잘 구워졌는가에 달렸다. 빵은 촉촉하고 재료의 식감은 살아있지만 치즈는 노릇노릇하게 그을려야 한다. 그런 뜻에서 소개하는 발뮤다의 완벽한 토스터. 올해 크리스마스 선물로 받고 싶은 이 아름다운...

2015-11-06 14:22
[IT톡톡] 이통3사 멤버십 포인트 활용 팁…"넌 포인트 남니? 난 모자란데!"

메가박스 영화 예매권+콤보 2000원 할인권, 엔젤리너스 아메리카노 1잔 쿠폰+아메리카노 50% 할인쿠폰, 파리바게트 5000원 상품권+정통우유식빵, 11번가 플러스쿠폰(5000원)+배송비 2000원 쿠폰 중 선택할 수 있습니다. KT는 지난달부터 올레 멤버십 포인트로 주유·세차·정비 할인 혜택을 제공하고 있습니다. 올레 멤버십 VIP 고객은 3만 포인트, 골드·실버·화이트...

2015-11-04 07:59
오재원, 수식어에 '식빵' 붙는 까닭은? "입모양이…"

오재원, 수식어에 '식빵' 붙는 까닭은? "입모양이…" 두산 베어스 주장 오재원이 넥센 히어로즈의 서건창과 설전을 벌여 벤치클리어링이 발생한 가운데 야구팬이 그를 부르는 별명도 새삼 눈길을 끌고 있다. 오재원은 야구팬들 사이에서 '오재원 식빵'이란 별칭(?)으로 불린다. 과거 그가 경기 도중 자주 욕설과 비슷한 입모양을 하는 장면이 포착됐기...

2015-10-12 13:55
'생활의 달인' 탕종숙성빵의 달인, 차원이 다른 식빵이 나타났다!…'최고의 빵' 만드는 비법은?

간편하게 먹을 수 있어 현대인들에게 많은 사랑을 받는 인기 간식 식빵. '생활의 달인' 탕종숙성빵의 달인 강혜연 씨는 어디서나 흔하게 볼 수 있는 그저 그런 식빵이 아닌 차원이 다른 식빵을 공개한다. 쫄깃쫄깃하고 부드러운 식감에 혀를 내두른다는 강혜연 달인의 식빵은 이미 빵 마니아들 사이에서는 유명세를 톡톡히 치르고 있다. '생활의 달인' 탕종숙성빵의...

2015-10-05 19:00
담백하고 건강한 맛 ‘한끼 식사’로 든든…동네 빵집 무기는 ‘식사빵’

식사빵은 식빵, 치아바타, 바게트 등 담백한 맛을 강조하기 때문에 기존의 단맛을 강조한 빵과 차별화가 가능하다. 또한 천연발효 공법 등을 이용해 건강한 방식으로 만들면 경쟁력이 더욱 강화된다. 서울 공덕동에 위치한 ‘파네트’는 이를 증명하는 사례다. 파네트가 위치한 5호선 공덕역 인근에는 대형 프랜차이즈 빵집만 7개에 이를 정도로 경쟁업체가 많지만...

2015-09-22 10:16
언제나 사랑 받는 흰옷 하얗게 관리하는 법

셔츠의 찌든 때는 먹다 남은 식빵을 동그랗게 뭉쳐 오염된 부분을 문질러주거나 간편하게 전용세제를 사용하는 방법이 있다. 애경 ‘리큐 스팟 겔스틱 부분세척제’는 겔 타입으로 7가지 맞춤효소가 함유돼 피지, 땀, 찌든 때, 기름때 등 부분적인 얼룩을 효과적으로 제거한다. 세탁 전 오염된 부위에 풀을 바르듯 사용하며 의류에 바르는 부분은 고무형태의 러버솔로 되어...

2015-09-03 09:14
디저트 잡으면 매출 '훨훨'…백화점 너도나도 맛집 유치

서울 삼청동에서 버터와 유화제를 넣지 않은 식빵으로 유명세를 탄 '장화신은젖소(밀크)', '더블 프로마쥬' 치즈 케익으로 유명한 일본 홋카이도(北海道) 지역의 '르타오'가 강남점에 입점했다. 담백한 크림빵으로 젊은 층의 입맛을 사로잡은 서울 가로수길 '크림바바'는 영등포점에 매장을 열었다. 본점에 문을 연 프랑스 명품 초콜릿 '라메종뒤쇼콜라'는 작은...

2015-07-23 06:41
백화점 식품관을 점령한 한 매장ㆍ한 메뉴

먼저 오는 21일 강남점에서는 쌀밥이 주식인 우리 입맛에 딱 맞는 담백하고 쫀득한 식감의 식빵 전문점 ‘장화 신은 젖소(밀크)’를 업계 최초로 정식 오픈한다. 장화 신은 젖소(밀크)는 삼청동에서 처음 문을 열고 식빵만을 만들어온 식빵전문점으로, 버터와 유화제 등을 사용하지 않아 아이를 가진 어머니 고객들 사이에서는 이미 유명하다. 매장에서 판매하는 메뉴는...

2015-07-20 13:37
메르스로 식빵 매출 '껑충'…케이크는 감소

메르스 사태 동안 많은 외식 프랜차이즈들이 손님 감소로 피해를 본 가운데 제빵업계에서는 식빵이 '효자' 노릇을 톡톡히 한 것으로 나타났다. 15일 베이커리 프랜차이즈 파리바게뜨와 뚜레쥬르 등에 따르면 국내 첫 메르스 감염자가 발생한 지난 5월 20일 이후 식빵의 매출 증가세가 두드러졌다. 뚜레쥬르는 5월 21일부터 6월 말까지 식빵류 판매량이 지난해...

2015-07-15 06:44
오세득 ‘5분 토스트’ 레시피 공개 “셰프의 킥은 양마” 보기만 해도 군침 돌아

5분 토스트를 만들기 위해서는 버터, 식빵, 올리브유, 당근, 양배추, 양파, 달걀, 슬라이스 체다 치즈, 마요네즈, 설탕, 메이플 시럽, 슬라이스 햄 등의 재료가 필요하다. 오세득 셰프는 “정말 맛있을 것”이라며 5분 토스트에 자신감을 보였다. 오세득 셰프는 버터를 녹인 팬에 식빵을 굽고난 뒤 볶은 채소와 달걀 1개를 풀어 익힌 계란 후라이와 슬라이스 체다 치즈를...

2015-07-14 10:17
‘생활의 달인’ 우엉김밥 달인 강순화 이어 김밥 달인 이영수 비법 전격 공개

한편 이날 ‘생활의 달인’에는 김밥의 달인 강순화 씨외에도 얼음의 달인 박경준, 화환의 달인 정재기, 식빵의 달인 조고운 씨가 차례로 소개됐다. ‘생활의 달인’은 매주 월요일 오후 8시 55분 SBS를 통해 방송된다. *‘생활의 달인’ 우엉김밥 달인 강순화 이어 김밥 달인 이영수 비법 전격 공개

2015-07-06 20:55
하루 우유 한 잔이면 우리 아이 면역력도 껑충

우유양갱부터 우유빙수, 식빵 우유 푸딩 등은 쉽고 간편하게 만들 수 있으며, 특히 아이들에게 가장 인기 있는 스페셜 우유빙수는 약 25분이면 만들 수 있어 간단하면서도 맛 좋은 우유 요리로 자리 잡았다. 스페셜 우유빙수는 끓는 물에 1분간 삶은 팥에 물 4컵을 부어 다시 약한 불로 삶은 뒤, 설탕과 소금을 넣어 졸여주기만 하면 된다. 빙수 얼음은 우유 3컵에 물...

2015-06-30 13:35
'냉장고를 부탁해' 김풍, 대륙 정취 한가득 '토달토달'로 승리...레시피 보니 '역시 자취생 풍씨'

이날 김풍은 쓰레기통을 방불케하는 성규의 냉장고에서 토마토와 계란 식빵을 얻어내 토달토달을 만들었다. 토달토달은 우선 팬에 마늘을 구운 뒤 으깬 토마토와 간장을 넣어 함께 끓이고, 이후 식초와 맛술 곰탕라면 수프 등으로 맛을 낸다. 전분을 넣어 농도를 맞추고 난 후엔 달걀물을 천천히 불어 풀어가며 끓인다. 식빵은 깍뚝썰기로 자른 후 팬에 굽고...

2015-06-30 11:21

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20