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발효식품에 진심인 ‘대상’…‘김치·장류’로 글로벌 K푸드 영역 넓힌다

대상, 日 최대 식품유통박람회 ‘SMTS 2026’ 첫 참가...핵심 시장 정조준8년 만에 수출 3배 ‘껑충’… 종가 김치, 수출액 55% 차지 압도적 1위K소스도 잭팟…튜브형 고추장 앞세워 수출액 6년 새 80% 급증4대 글로벌 카테고리 집중...김치·소스·김·간편식으로 ‘K푸드 영토’ 확장 라면과 김밥 등 간편식 위주로 확산하고 있는 ‘K푸드 세계화’

2026-02-25 05:30
백종원 더본코리아 대표 "가맹점 활성화 선순환 구조 반드시 만들 것“

올해 첫 상생위원회 참석...“국내 경쟁력 강화, 해외 신성장동력 발굴”“점주님들께 진심 감사”...올해도 4월부터 ‘통합 할인전’‘더본 통합 멤버십’ 시행...‘옥외광고 설치’ 등 마케팅 강화도 외식 전문기업 더본코리아 백종원 대표가 국내 경쟁력 강화와 새로운 글로벌 동력 발굴을 강조했다. 백 대표는 23일 오전 서울 서초구 별관 창업설명회장 회의실

2026-02-24 15:22
[시론] UAE ‘AI 굴기’의 숨은 설계자

최근 글로벌 인공지능(AI) 패권 경쟁에서 아랍에미리트(UAE)의 행보가 예사롭지 않다. 세계 최대 AI 기업들이 앞다퉈 아부다비와 두바이에 데이터센터를 세우고 있다. ‘팔콘(Falcon)’으로 알려진 UAE의 오픈소스 AI 모델은 출시 직후 글로벌 벤치마크에서 메타, 구글의 모델들과 어깨를 나란히 했다. 글로벌 빅테크 기업들이 주도하는 기술 혁신의 틈

2026-02-24 06:00
‘물가안정 동참’ 사조씨피케이, 전분·물엿 가격 최대 5% 인하

사조씨피케이가 정부의 물가 안정 기조 동참의 일환으로 전분 및 당류(전분당) 주요 제품 가격을 인하한다고 23일 밝혔다. 사조씨피케이는 이번 조치를 통해 옥수수를 주원료로 하는 전분, 물엿, 과당 등 전분당 주요 품목의 가격을 3%에서 최대 5% 내린다. 이번 가격 인하는 특정 유통 채널에 국한되지 않으며 △실수요처 △대리점 △기업 간 거래(B2B)

2026-02-23 10:09
SKT, 세 번째 6G 백서 ‘ATHENA’ 발간…MWC26에서 관련 기술 전시

SK텔레콤은 중장기 네트워크 진화 전략을 담은 세 번째 6G 백서 'ATHENA(AI, Trust, Hyper-connectivity, Experience, opeN, Agility)'를 발간하고 관련 기술 일부를 MWC26에서 선보이겠다고 23일 밝혔다. 2030년 이후 본격 상용화가 예상되는 6G를 대비해 SKT는 이번 백서에서 AI 융합 가속, 휴

2026-02-23 09:42
노브랜드, 명절 후 체중관리 수요 겨냥 ‘건강 간편식’ 선봬

이마트 노브랜드는 명절 이후 체중 관리 수요를 겨냥한 간편 건강식 협업 상품을 선보였다고 23일 밝혔다. 노브랜드는 180만 명의 구독자를 보유한 피트니스 유튜버 심으뜸이 운영하는 건강 쉐이크 브랜드 ‘꼬박꼬밥’과 협업해 고단백·저당 간식 및 간편식 7종을 출시했다. 최근 건강한 식단에 대한 관심이 높아진 점을 반영한 상품 기획이다.. 이번 협업 라인

2026-02-23 06:00
SKT ‘풀스택 AI’로 MWC 2026 무대 나서

약 300평 규모 전시관 마련AI 인프라·모델·서비스 전반에 걸친 경쟁력 소개AI DC 인프라 매니저 등 전시 SK텔레콤은 다음 달 2~5일(현지시간) 스페인 바르셀로나에서 열리는 세계 최대 모바일 박람회 ‘MWC 2026’에서 인공지능(AI) 인프라·모델·서비스 전반을 아우르는 ‘풀스택(Full Stack) AI’ 경쟁력을 선보인다고 22일 밝혔다.

2026-02-22 09:50
미국인 64% “관세 지지 안 해”⋯현지서도 부정 여론 우세 [美 상호관세 위법]

미국 연방대법원이 20일(현지시간) 도널드 트럼프 대통령의 ‘상호관세’ 조치를 무효화한 가운데, 관세 정책 전반에 대한 미국 내 여론도 부정적인 것으로 나타났다. ABC뉴스와 워싱턴포스트(WP), 여론조사기관 입소스가 대법원 관세 판결 직전인 12~17일 미국 성인 2589명을 대상으로 실시한 여론조사에 따르면 응답자의 64%는 트럼프 대통령의 수입품

2026-02-21 16:55
[종합] 모티프테크놀로지스, LG·SKT·업스테이지와 ‘독파모’ 4파전

‘국가대표 인공지능(AI)’을 선발하기 위한 정부의 ‘독자 AI 파운데이션 모델(독파모)’ 프로젝트에서 모티프테크놀로지스가 정예팀으로 추가 선정됐다. 모티프테크놀로지스는 앞서 선정된 LG AI 연구원ㆍ업스테이지ㆍSK텔레콤과 함께 2차 평가에 참여하게 된다. 모티프테크놀로지스는 모델과 소프트웨어(SW)를 아우르는 오픈소스화로 국산 AI 생태계를 구축하고 산

2026-02-20 16:58
맥도날드, 오늘부터 가격인상…빅맥 가격은?

버거킹에 이어 한국맥도날드도 주요 메뉴 가격을 인상한다. 지난해 3월 일부 제품 가격을 조정한 이후 약 11개월 만이다. 한국맥도날드는 20일부터 전체 79개 메뉴 중 35개(단품 기준) 가격을 100~400원 인상한다. 평균 인상률은 약 2.4%다. 인상 대상은 버거 13종, 모닝 메뉴 5종, 사이드 및 디저트 6종, 음료 11종이다. 대표 메뉴

2026-02-20 09:54
올트먼 "AI, 일부 기업·국가에 집중 시 파멸 초래...IAEA 같은 국제기구 시급" 경고

올트먼, 뉴델리 AI 임팩트 서밋서 연설"한 기업·국가 집중 땐 파멸 초래해”구테흐스 "30억달러 글로벌 펀드" 제안 챗GPT 개발사 오픈AI의 샘 올트먼 최고경영자(CEO)가 급속히 진화하는 인공지능(AI) 기술에 대한 국제적 차원의 시급한 규제 필요성을 역설하며, 국제원자력기구(IAEA)를 본뜬 AI 국제조정기구 설립을 촉구했다. 올트먼 CEO는

2026-02-19 21:14
오뚜기 ‘토마토케챂’, 55년간 누적 163만t ‘국민 소스’ 위상 굳건

1971년 8월 출시...2025년 매출 900억원 달성익숙한 맛 넘어 새로운 활용으로 헤리티지 확장 오뚜기 ‘토마토케챂’은 국내 최초 출시 이후 55년 동안 한국 식문화의 변천사를 함께하며 단순한 조미료를 넘어선 ‘국민 대표 소스’로 자리매김했다. 오뚜기는 올해 토마토케챂 출시 55주년을 맞아 다양한 온·오프라인 프로모션과 55주년 기념 신제품 출시

2026-02-19 11:00
루이비통 감별하듯 ‘호치’ 눈매 뜯어본다…‘가짜 불닭’ 주의보

중국산 ‘S급 짝퉁’ 기승…포장지 색감·캐릭터 표정 등 미세한 차이‘Made in Korea’ 확인 필수…면발 밀도·소스 점성 등 내용물도 딴판 전 세계적인 인기를 구가하는 삼양식품의 ‘불닭볶음면’이 위조 상품의 집중 타깃이 되면서, 소비자들 사이에서 ‘진품 불닭’을 구별하는 것이 명품 가방의 진품 여부를 가리는 것만큼이나 중요한 과제로 떠올랐다. 중국

2026-02-19 10:53
늘어나는 ‘혼설족’ 부담 덜어주는 HMR...상차림도 뚝딱

90초 만에 만드는 끓여내는 ‘풀무원 떡국’손 많이 가는 잡채도 금방 ‘오뚜기 옛날잡채’ 혼자 설을 보내는 ‘혼설족’이 늘어나는 가운데 혼자서도 간편하게 설 밥상을 차릴 수 있는 제품도 늘고 있다. 설 명절을 맞아 간편하게 한 상을 차릴 수 있는 가정간편식(HMR)을 소개한다. 풀무원은 90초 조리로 간편하게 떡국을 만들 수 있는 ‘풀무원 떡국’을

2026-02-17 10:00
떡국 한 그릇에 500칼로리…설 연휴 ‘혈당 스파이크’ 막는 저당 조리법 인기

‘헬시 플레저’ 열풍‘ 명절 밥상도 '저당·저칼로리' 대세식품업계, ‘혼웰식’ 트렌드 맞춰 건강 간편식·밀키트 확대 '헬시 플레저' 열풍이 명절 밥상까지 상륙하며 고칼로리 전통식을 대체할 저당·저열량 조리법에 대한 관심이 커지고 있다. 다채로운 명절 음식은 먹는 즐거움은 크지만 고탄수화물ㆍ고지방 위주라 단기간에 체중을 늘리고 혈당을 높이는 부담스런 존재이

2026-02-16 12:00
메가MGC커피 ‘크런치 피스타쵸 프라페’‧MLB키즈 ‘메가베어 프렌즈’ 외 [나왔다 신상]

유통업계가 설 연휴를 앞두고 다양한 신제품을 선보이고 있다. 메가MGC커피는 피스타치오를 활용한 ‘크런치 피스타쵸 프라페’를 내놨고, MLB키즈는 영유아를 대상으로 한 신규 캐릭터 라인 ‘메가베어 프렌즈’를 공식 론칭했다. 시로(SHIRO)는 한정 향수 ‘제로 피오니 블리스 오 드 퍼퓸(ZERO PEONY BLISS)’을, 오뚜기는 전통 장 브랜드 ‘죽장연

2026-02-13 11:00
롯데호텔 피에르 가니에르 서울, 특별 코스 메뉴로 밸런타인데이 수요 공략

롯데호텔서울은 프렌치 파인다이닝 레스토랑 ‘피에르 가니에르 서울’이 다가오는 밸런타인데이를 맞아 특별 코스 메뉴를 선보인다고 12일 밝혔다. 미쉐린 3스타 셰프 피에르 가니에르의 수제자 프레데릭 에리에(Frederic Eyrier) 셰프가 준비한 이번 코스는 13일 디너, 14일 런치와 디너에 한해 운영하며 가격은 1인당 34만원이다. 밸런타인데이

2026-02-12 16:35
뉴욕증시, 고용지표 호조에 금리인하 기대 후퇴로 약보합 [글로벌마켓 모닝 브리핑]

뉴욕증시 마감 뉴욕증시는 11일(현지시간) 약보합으로 마감했다. 예상보다 강하게 나온 고용 지표에 기준금리 인하 속도가 늦춰질 수 있다는 관측이 확대된 것이 영향을 미쳤다. 뉴욕증권거래소(NYSE)에서 다우지수는 전 거래일 대비 66.74포인트(0.13%) 내린 5만121.40에 마무리했다. S&P500지수는 0.34포인트(0.00%) 하락한 6941

2026-02-12 08:31
유럽증시, 종목별 기업 실적 엇갈리며 혼조 마감…스톡스600 0.10%↑

유럽증시는 11일(현지시간) 혼조 마감했다. 범유럽 주가지수인 스톡스유럽600 지수는 전 거래일 대비 0.61포인트(0.10%) 오른 621.58에 마감했다. 독일 프랑크푸르트증시 DAX30지수는 131.70포인트(0.53%) 하락한 2만4856.15에, 영국 런던증시 FTSE100지수는 118.27포인트(1.14%) 상승한 1만472.11에, 프랑스

2026-02-12 07:00
또 소환된 2018 평창올림픽 선수촌 식당 [2026 동계올림픽]

모든 것에 진심을 다하지만 무엇보다 ‘음식’에 더 담기는 민족. 특히 손님맞이에도 전심을 다 하는 한국에 떨어진 ‘전 세계 손님’. 거기다 붙여진 ‘올림픽’. 그 누구보다, 어느 때보다 배불리 먹여야 했죠. 그렇게 작별을 고했던 ‘2018 평창 동계올림픽’이 후발 주자가 등장할 때마다 소환되고 있는데요. 너무 다른 풍경으로 말이죠. 이번 ‘2026

2026-02-11 15:48

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