밥맛 검색결과, 6페이지

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식품업계, 국산 쌀 활용방안에 머리 맞댄다

이마트는 냉동 즉석밥 ‘밥맛 좋은 밥’을 출시했다. 이마트는 맞벌이 부부와 1~2인 가구 증가에 따라 간편식을 찾는 수요가 증가함에 따라 냉동밥 상품을 내놓게 됐다고 설명했다. 이와 함께 1인당 쌀 소비량이 줄어드는 상황에서 냉동밥 및 즉석밥 시장 규모가 꾸준히 성장하는 점에도 주목했다. 링크아즈텍에 따르면 2014년 210억 원 규모였던 냉동밥 시장은 지난해...

2018-07-09 10:24
이마트, 냉동즉석밥 출시 4000억 즉석밥 시장 공략

이마트는 밥을 짓고 냉동하는 번거로움을 해결해줄 ‘밥맛 좋은 밥' 7종을 선보인다고 4일 밝혔다. 이와 함께 밥과 반찬을 반반씩 넣어주는 주꾸미ㆍ낙지ㆍ오삼불고기 볶음덮밥 3종도 출시한다. 밥맛 좋은 밥은 △쌀밥 △현미밥 △흑미밥 △귀리밥 △11곡밥 △알콩밥 △초밥 등 총 7종으로 구성됐다. 우선 밥맛 좋은 쌀밥은 갓 지은 밥을 급속 냉동했기...

2018-07-04 06:00
[임철순 칼럼] ‘깜도 아닌 것들’의 세상

우리 사회 진짜 밥맛이다. 어제 중소기업 대표, 대기업 전직 임원, 민간 직능단체 간부와 세상 이야기를 하는 동안 그런 생각이 더 들었다. 화제는 주로 한진그룹 조양호 회장 일가의 갑질 문제였고, 다른 기업주들의 행태도 도마에 올랐다. -더불어민주당 추미애 대표가 특검을 하자며 단식농성했던 자유한국당 김성태 원내대표를 겨냥해 “깜도 안 되는 특검을...

2018-05-15 13:17
CJ제일제당 ‘비비고’, 냉동밥 시장 올해 1000억으로 키운다

2015년에 출시된 ‘비비고 냉동밥’은 2016년부터 은은한 불맛과 고슬고슬한 밥맛을 살리는 방식으로 맛품질을 높여 당시 1위 업체였던 오뚜기를 제치고 냉동밥 시장 1위를 달성했다. 이전에는 밥을 제외하고 재료만 볶았다면 불맛을 살리기 위해 밥을 포함한 모든 재료를 180도 이상 고온 불판에서 빠르게 볶는 방식을 적용했다. CJ제일제당은 올해도 소비자...

2018-05-01 09:32
‘리턴’ 고현정X이진욱, 피 튀기는 설전…첫 만남부터 “밥맛없어!”

이어 최자혜는 “죽어서까지도 자신이 애인을 죽이지 않았다고 증명하는 소리를 내면 귀 기울여야 한다고 생각할 뿐이다”라며 “왜 현장이 있는 지문을 무시했느냐. 더 할 말이 있느냐”라고 소리쳤다. 고독영은 떠나는 최자혜의 뒷모습을 노려보며 “밥맛없다”라고 말해 두 사람의 심상치 않은 대면을 그려 재미를 더했다.

2018-01-17 22:31
'생활의 달인' 꼬막 솥밥의 달인, 밥맛 하나로 수원 일대를 들썩인 맛의 비법은?

'생활의 달인' 꼬막 솥밥의 달인이 일본에서 배워온 밥맛 하나로 경기도 수원 일대를 들썩이게 만든 맛의 비밀을 전한다. 20일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 일반 전기밥솥으로 밥 짓는 것보다 번거롭고 까다롭다는 꼬막 솥밥의 달인 김성길(경력 32년) 씨를 만난다. '생활의 달인' 꼬막 솥밥의 달인이 만든 꼬막 솥밥은 식감과 풍미부터 남다른 품격을 자랑한다....

2017-11-26 06:00
쿠첸, CJ오쇼핑서 ‘2018년형 가마솥 엣지 밥솥’ 론칭

가마솥 엣지 밥솥은 항아리 모양의 곡선형 엣지 내솥으로 사각지대 없이 원형 대류현상이 발생해 차지고 맛있는 가마솥 밥맛을 완성해주는 제품이다. 다이얼을 돌려 편리하게 메뉴를 선택할 수 있는 ‘스마트 다이얼’과 패킹 교체 시기를 자동으로 알려주는 패킹 교체 알림 등 편의성이 돋보인다. 또 풀 스테인리스 재질 커버와 커버를 쉽게 분리할 수 있도록...

2017-11-24 13:42
[객석] 10년 후의 오늘을 생각하며

10년 뒤면 틀니로 밥맛도 없고 지팡이에 의지하고 살 텐데요. 사람들이 귀찮다고 안부도 없이 사시죠? 외롭고 고독해서 몸부림치실걸요. 10년 후 오늘을 후회 말아요. 즐기고 베풀고 감사하고 사랑하며 멋지고 폼 나게 오늘을 살아갑시다. 오늘은 선물이고 매일이 오늘입니다. 이것이 모이고 모여 내가 되고 인생살이가 됩니다. 오늘 지금 이 순간을...

2017-11-15 10:33
쿠첸, IR미작(味作) 출시…“IR밥솥 라인업 완성”

IR센서는 비접촉식 적외선 온도제어방식으로 기존의 아날로그 센서에 비해 밥솥의 온도 등을 보다 정밀하게 제어하여 기존 밥솥으로는 구현하기 어려웠던 다양한 밥맛을 완성시켜준다. 신제품 IR미작에는 IR센서를 비롯해, 3단 IH, 차콜 세라믹 코팅 내솥(IR로드 적용), 차콜 3중 파워 패킹, 패킹 교체 알림 기능 등이 적용됐다. 신제품 IR미작은 가마솥밥, 돌솥밥...

2017-09-06 13:36
식품업계 vs 편의점, 3조 간편식 시장 ‘맛 대결’

또 농촌진흥청에서 인증받은 최고급 품질로 인증받은 쌀로 바꾸는 등 밥맛에도 차별화를 뒀다. 세븐일레븐도 9900원에 ‘CU풍천민물장어 도시락’을 내놓고 ‘밥 소믈리에’를 도입해 전문가에게 밥맛 개발과 관리를 맡겼다. 업계 관계자는 “편의점 도시락은 학생과 직장인들이 주 고객층인데 반해 HMR은 전연령층이 이용할 수 있다는 점이 경쟁력”이라며...

2017-07-11 11:13
[객석] 어느날 갑자기 찾아온 불청객, 우울

그러다 보니 밥맛도, 잠도, 움직일 생각도 없이 멍해지고 어깨가 처지고 하품이 나오고 사람들이 나를 보고 한심하다고 할 것 같아 동네도 나가기 싫다는 것이다. 상담자는 소처럼 40여 년 동안 일을 열심히 해서 재산을 모으고, 자식들을 공부시키고, 동네에서 인정받는 것이 행복이라고 생각했다고 한다. 그는 “나를 필요로 하던 사람들이 언제나 나를 고마워하고...

2017-06-19 10:40
[기자가 써보니]PN풍년 ‘MONO 전기밥솥’

밥맛이 좋다는 전기밥솥들은 보통 6인용 이상이라 아무리 소량으로 밥을 해도 늘 필요한 양을 초과해 음식물 쓰레기가 되기 십상이다. 그럼에도 어쩌랴. 사람은 밥심으로 버티는 것을. 전국 520만 1인 가구의 이런 영원한 딜레마를 해결해줄 밥통이 나왔다. PN풍년이 최근 출시한 1인용 밥솥. 기사도 쓰고 밥심도 채우기 위해 신나게 마트에 달려가 소포장 쌀을 사서...

2017-05-22 11:01
[카드뉴스 팡팡] “대한민국 초밥왕의 초밥 맛을 보고 싶다면”

효소와 다시마, 배추, 연두부를 넣어 지은 비법 밥맛이 일품. -서울특별시 동대문구 ‘로지스시’ 2014.1.12. 생활의 달인 방송 예약제로만 운영되는 총 14석의 소박한 초밥 맛집. 즉석에서 달인이 만들어 주는 초밥을 한 점 한 점 음미하며 먹는 곳. 간장에 절인 참치를 밥위에 얹은 ‘참치절임덮밥’도 유명. -서울특별시 강남구 ‘김수사’ 2015.3.30. 생활의 달인 방송...

2017-05-01 15:58
쿠첸 천안공장 가보니…매달 1톤 쌀 소요하며 ‘맛있는 밥짓기’연구

그만큼 일제 전기밥솥의 튼튼함과 ‘밥맛’을 쳐주던 시대였다. 30년 후, 한국인들은 더는 일제를 찾지 않는다. 국내 주방 가전의 대표주자 쿠첸은 이미 한국인의 밥맛을 책임지고 이를 넘어 중국인들의 부엌 한 켠을 조금씩 점유해나가고 있다. 지난 6일 기자는 오늘날 중국인들 마음속 ‘코끼리 밥솥’이 된 쿠첸 천안공장을 방문해 연구소와 공정실, 인정시험실을...

2017-04-24 10:17
GS수퍼마켓, 블렌딩 쌀 판매… “맛ㆍ영양 잡았다”

GS리테일의 GS수퍼마켓이 영양과 밥맛을 높인 블렌딩 쌀을 선보였다. 이번에 선보인 블렌딩 쌀은 흰쌀(70%)과 불리지 않아도 되는 현미(25%), 찹쌀(%)를 섞은 ‘찰영쌀’(찰기와 영양을 더한 쌀)과 흰쌀(90%)와 찹쌀(10%)를 섞은 ‘찰기 더한 쌀’ 2종류다. GS수퍼마켓은 출시를 기념해 이달 말까지 2종의 상품을 각각 3만2800원(20㎏, 행사가)에 판매한다. GS수퍼마켓은...

2017-02-10 10:48
[신달자의 햇살과 바람] 베갯밑으로 오는 봄

언니는 밥맛을 잃으면 봄이고 남동생은 다리에 힘이 오른다고 했었다. 내 어릴 적 봄은 들판에서 어린 쑥을 만나는 것이었다. 어린 나이에도 들판에 나가 바람소리를 듣고 새싹의 움을 만나면 탄성을 지르곤 했다. 와아 봄이다! 봄을 ‘본다’의 준말이라고 누군가 말했지만 봄은 어쩌면 소리로서가 아니라 냄새도 아니라 형태에서 보았던 것 같다. 무엇의 변화를 볼 때...

2017-02-10 10:45
'생활의 달인' 간장 닭고기 덮밥의 달인, 평범한 재료로 비범한 맛을?…맛의 비법은 이것!

이렇게 만들어진 '생활의 달인' 간장 닭고기 덮밥의 달인이 만든 간장 닭고기 덮밥을 먹어본 사람들은 너나 할 것 없이 밥맛을 돋우는 짭조름함에 한 번 반하고, 부드러운 식감에 두 번 반한다. 그야말로 한번 맛본 순간 끊지 못하게 되는 간장 닭고기 덮밥의 달인이 말하는 중독의 맛의 비법은 16일 밤 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.

2017-01-16 16:33
티몬, 냉동·냉장식품 판매 개시… 마트 대비 최대 10% 할인

예를 들어 슈퍼배송 전용차량 중간에는 참치캔 사진과 함께 ‘참치 맛에 참치 못해’가, 즉석밥 사진과 함께 ‘너는 진짜 밥맛이다’ 등의 문구가 쓰여 있다. 홍종욱 마트그룹장은 “냉장냉동 서비스 시작으로 슈퍼배송 차량과 상자의 리뉴얼된 디자인을 통해 소비자에게 더 친근한 이미지로 다가가겠다”며 “소비자들의 체감 물가를 내리고 편의성을 확보하고자...

2017-01-11 10:10
[브라보마이라이프] 친환경 청국장, 세월의 맛을 더하다

청국장은 다른 반찬보다도 함께 먹는 밥맛이 중요하다. 우렁이농법으로 농사지은 유기농 쌀을, 식당에 마련한 미니 도정기로 매일 아침 3분도 현미로 도정해 사용한다. 쌀눈이 살아 있어 영양가가 높고 맛도 좋아 이곳을 찾는 단골도 많다. 또 한 가지 특별한 것은 ‘소금’이다. 8년 전, 신안 앞바다에서 직접 채취한 간수 뺀 천일염은 물꼬방에서 빼놓을 수 없는 귀한...

2016-12-20 20:37
‘스무살’ 된 CJ제일제당 ‘햇반’, 누적판매 17억 개 …매출 1조 넘어서

이에 ‘햇반’은 핵심가치인 ‘갓 지은 밥맛’을 바탕으로 건강에 신경 쓰는 소비자를 위한 잡곡밥을 선보였고, 지난해에는 ‘햇반 컵반’을 출시하며 차세대 가정간편식(HMR)까지 영역을 확대하고 있다. 올해 국내 상품밥 시장은 올해 약 2400억 원 규모로 성장할 것으로 예상되며, 내년에는 시장규모가 3000억 원에 이를 것으로 보인다. 햇반 역시 2011년 이후...

2016-12-15 14:53

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