민어·국수 드세요
주진모, 중국 배우 장리와 열애설 부인… "친한 사이일 뿐"
오늘날씨, 장맛비 주춤…제주ㆍ남부, 주말에 태풍 ‘네파탁’ 영향권
[카드뉴스] ‘모야모야병’ 여대생 의식 회복… 개그맨 피의자 “술 취해 기억 안나”
강도를 만나 의식불명에 빠진 여대생이 사고 한 달 만에 깨어났습니다. 오늘 YTN은 지난달 5일 흉기를 든 강도의...
민어·국수 드세요
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[카드뉴스] ‘카드포인트 통합조회’ 카드사 달라도 클릭 한번에 OK!
각 카드사마다 내 포인트가 얼마나 쌓여 있는지 확인하려면 여신금융협회의 ‘카드포인트 통합조회’를 이용하면 됩니다. 여러 개의...
민어·국수 드세요
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7월 모의고사 등급컷 1등급, 국어 98점·수학 가 92점
함부로 애틋하게, 첫 회 시청률 13%…김우빈ㆍ수지의 ‘시한부 로맨스’ 통했다
[카드뉴스] 서현진ㆍ에릭, 열애설 부인…“케미 폭발이 부른 오해”
드라마 ‘또 오해영’서 완벽 케미를 보여준 서현진과 에릭이 열애설을...
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[카드뉴스] 7월 모의고사 등급컷 1등급, 국어 98점·수학 가 92점
어제 인천광역시 교육청 주관으로 7월 모의고사가 치러졌는데요. 전국 1792개교에서 49만8314명이 응시했습니다. 각 교육학원별로...
민어·국수 드세요
오늘은 24절기 중 11번째 해당하는 ‘소서’입니다. 소서는 작은 더위란 뜻으로 본격적인 더위가 시작되는 절기인데요. 소서 무렵에는 밀이 제철이어서 밀가루 음식인 국수나 수제비 등을 많이 먹었습니다. 밀은 열을 내려주고 기력을 회복 시켜주는 효능이 있어 더위를 식혀주는 데 좋은 음식입니다. 또 이 시기에 많이 잡히는 민어도 대표적인...
이찬오 셰프의 ‘민어는 축구선수를 좋아해’를 맛본 이천수는 “민어랑 민어 소스를 처음 먹어보는데 아름다운 맛이다”라며 웃음 지었습니다. 이어 미카엘의 ‘아따~ 조기찜 맛있다잉!’을 먹은 후 “솔직히 말씀드리면 맛을 표현 못하겠다”며 “처음 먹어보는 맛이다. 오묘한 맛이 난다”고 평했습니다. 고민 끝에 이천수는 미카엘 셰프의 손을 들어줬습니다.
앞으로 아프리카 국가가 원산지인 민어류, 소말리아가 원산지인 모든 어종, 대만이 원산지인 꽁치를 국내에 들여오려면 원산국에서 발행하는 어획증명서를 의무적으로 제출해야 한다.
이는 불법으로 어획된 수산물의 국내 반입을 차단하고 이로 인해 불법어업에 대한 유혹을 없애기 위해서다.
해양수산부는 아프리카 수역 등에서 불법으로 어획된 수산물의 국내반입...
일반적인 만두피가 아닌 특별한 만두피로 그 맛을 사로잡는 이색 만두도 있다. 쌀가루를 이용해 떡과 같은 쫀득한 식감을 주는 북한의 최고급 만두 '혼돈찜'부터 차례상에 올리는 대표 생선, 민어를 만두피로 하는 '어만두'까지, 보기만 해도 복을 듬뿍 받을 것 같은 설 대표 음식 '만두의 세계'는 5일 오후 8시30분에 방송되는 KBS 2TV 'VJ특공대'에서 확인할 수 있다.
홍어, 낙지, 민어 등 목포 5미 위주의 음식과 지역 막걸리와 차 등을 소액으로 맛볼 수 있어 미각까지 충족되는 여행이 가능하다.
목포1935주소 전남 목포시 영산로 59번길 35-6전화번호 061-243-1935
야생녹차 향 가득한 강진군 다향소축
청자의 도시 강진은 다산 정약용이 유배를 와있던 다산초당으로도 유명한 곳이다. 다산초당 입구에...
스시지로는 국내산 계절별 활어, 농어, 방어, 도미, 광어, 한치, 갑오징어, 참소라, 대게, 민어 등을 활용해 초밥을 만든다. 또한 참다랑어, 황새치뱃살, 한우차돌박이, 한우육사시미(한우1+등급) 등을 코스로 즐길 수 있다.
맛과 품질을 보장하는 초밥메뉴, 초밥코스를 저렴한 가격에 제공한다. 스시지로에는 1만원부터 3만원까지 다양한 코스가 마련돼 있다. 이중...
이날 방송에서 이혜정 남편 고민환 박사는 민어매운탕과 겉절이를 요리했다. 남편의 요리를 맛본 이혜정은 "내가 37년간 잘못 먹였다. 아주 고약하진 않지만 민어는 부스러졌고 호박도 일그러졌다. 네 맛도 내 맛도 아닌 우리 부부 맛 같다"라며 혹평했다.
이지현 역시 불어터진 파스타를 만든 남편의 요리에 웃음을 터뜨렸다. 하지만 이지현은...
도미, 농어, 방어, 광어, 한치, 갑오징어, 참소라를 비롯해 국내산 대게와 생연어는 물론이고 여름이 제철인 민어 등 계절별로 특색 있는 초밥 메뉴를 선보이고 있다.
또한 한국인들의 입맛에 딱 맞는 참다랑어와 황새치뱃살, 한우차돌박이, 한우육사시미(한우1+등급)을 즐길 수 있는 초밥코스도 만족도가 높다. 모든 초밥은 두툼하게 저며낸 회와 적당한 밥알, 감칠맛이...
민어(-77.5%), 남극크릴(-31.5%), 황다랑어(-13.0%) 등도 어획량이 줄었다.
내수면어업 생산량은 1만5000톤으로 10.6% 늘었다.
어업 생산량이 늘었지만 생산 금액은 3조3404억원으로 334억원(1.0%) 감소했다.
연·근해어업의 경우 가격이 상대적으로 싼 고등어 등 소형어 비중이 확대돼 생산금액(1조5473억원)이 0.7%(70억원) 줄었다.
올해 상반기 원양어업...
해양수산부는 서ㆍ남해안 대표 고부가가치 품종인 민어 생산량 증대를 위해 현장에서 쉽게 이용할 수 있는 ‘민어 건강종묘생산ㆍ방류기술 가이드북’을 배포한다고 18일 밝혔다.
민어는 회유성어종으로 우리나라 겨울철 제주도 남방해역에서 겨울을 난 후 봄철 서ㆍ남해연안으로 돌아오기 시작해 여름철 서해 연안에서 산란을 하는 대형 어종이다. 지방이 적고...
이날 방송에서 전남은 여수 피문어, 신안 땅콩, 임자도 민어를 준비했고 서울은 살구와 앉은뱅이 통밀, 고려닭을 준비했다. 두 팀 모두 그 어느 때보다도 혼신의 힘을 다하는 모습을 보여 보는 이들도 손에 땀을 쥐게 만들었다.
'한식대첩3' 심사위원 백종원은 "어디가 더 나은 지 정말 막상막하"라고 소감을 밝히기도 했다. 결국 '한식대첩3' 우승팀...
지금이야 장어, 전복, 민어, 삼계탕, 쇠고기 등 복절식(伏節食)이 다양하지만 예전엔 보신탕을 주로 먹었다.
개고기 식용에 대한 찬반 논란이 이어지고 있다. 복날이면 애견단체, 동물보호단체 등이 개를 사람과 동등하게 대해야 한다는 내용의 퍼포먼스를 벌이기도 한다. 조선 영조 때 문신이자 경상도 암행어사로 이름을 떨친 이종성(1692~1759)도 “충심으로 사람을...