롯데푸드는 지난달 31일 대학생 마케터 ‘히든서포터즈’를 대상으로 의성마늘 쫄깃롤만두 쿠킹클래스를 진행했다고 3일 밝혔다.
서울시 영등포구 롯데푸드 본사 1층 쿠킹스튜디오에서 열린 이번 쿠킹클래스는 히든서포터즈의 기업 체험 프로그램으로 진행됐다.
히든서포터즈는 마케팅 제안, 광고 및 프로모션 기획, 마케팅 사례 강의 등 다양한 활동을 진행해...
비비고 만두를 맛본 갤러리 중 텍사스 출신의 사라 스펠츠는 “고기와 채소가 가득 들어 있어 맛있으면서도 건강한 맛”이라며 “비비고 만두 덕분에 이번 PGA투어 관람이 오랫동안 기억에 남을 것 같다”고 말했다.
박은선 CJ제일제당 식품브랜드마케팅담당은 “현지 갤러리들에게 한국의 대표 음식인 만두를 제공하고, 한식의 건강한 맛을 전할 수 있어...
최불암 나이는 올해 81세다. 최불암은 이날 방송에서 지역과 재료에 따라 다양하게 변해온 만두의 모습을 소개했다.
앞서 최불암은 아내 김민자와 결혼하기 위해 일부러 기사를 냈다고 고백한 바 있다. 친분 있던 기자에게 두 사람의 사진을 일부러 찍게 만든 뒤 스캔들 기사를 낸 것. 당시 톱스타였던 아내 주변의 늑대들을 물리치느라 고생했다고 전하기도 했다.
특히 이달 중순까지는 정육 상품 위주의 구매 패턴이 두드러졌지만, 설이 가까워진 최근 2주간은 떡, 동태전, 만두 등으로 인기 품목이 훨씬 다양해진 것으로 나타나 눈길을 끌었다.
매출 신장률이 가장 높았던 상품은 약식, 백설기 등 떡 종류였다. 이들 상품군은 직전 기간 대비 300%나 많이 팔렸다. 이 밖에도 가시를 발라 손질한 ‘수제 냉동 동태전과 대구전’...
여기에 토핑도 퐁듀치즈, 중국 넓적당면, 안심돈가스, 치즈소시지, 누룽지토핑, 새우토핑, 바삭불고기토핑, 물만두 등 다양하게 추가할 수 있다.
골라먹는 재미와 나만의 떡볶이를 완성해 먹을 수 있는 재미가 있어 많은 이들이 찾는다고 한다.
'볶○○'의 특별한 맛 이야기는 28일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
만두’로 만두 시장 공략에 속도를 내고 있다.
‘프리미엄 X.O. 만두’는 최고의 재료를 아낌없이 사용해 만든 오뚜기의 프리미엄 만두 브랜드다. 일반적으로 50년 이상 숙성된 고급 브랜디에 ‘Extra Old(오래된)’의 의미를 담아 XO를 붙인다. 브랜디가 오래된 품격으로 X.O.를 썼다면, X.O. 만두는 어디서도 볼 수 없던 엄선된 재료로 완성했다는 ‘비범한, 놀라운(eXtra...
이번 행사는 구정을 맞아 기획된 ‘루나 뉴 이어(Lunar new year)’ 이벤트로 한국의 전통 명절 음식인 만두를 중심으로 한국 식문화를 전파하는 데 중점을 뒀다.
행사는 CJ제일제당이 지난달 미국 뉴욕 록펠러센터에 선보인 ‘비비고 팝업 레스토랑’에서 진행됐다. 미국의 ABC 방송과 뉴욕 지역의 푸드ㆍ라이프스타일 전문 채널인 맨해턴 다이제스트(Manhattan Digest)...
여기에 우동, 소바, 카레, 만두, 튀김, 미니덮밥 등 분식 메뉴를 강화했다. 고객의 다양한 욕구를 충족시키는 동시에 메뉴 품질을 높여 분식집에서 맛볼 수 있는 최상위의 퀄리티를 제공한다는 것이 남산올빼미돈까스의 콘셉트다.
주택가 골목과 오피스가, 중소형 상권을 중심으로 50㎡(약 15평) 내외의 작은 매장을 중심으로 가맹점을 확대할 계획이다. Easy Cook...
이곳에서 수제 만둣국을 주문하면 손만두와 고기, 대파, 깨소금, 김가루, 계란이 들어간 요리를 만날 수 있다.
푸짐하게 들어간 손만두는 속에 호박과 양배추가 듬뿍 들어가 부드러운 식감뿐만 아니라 맛도 뛰어나다.
뜨끈한 국물은 깊고 진한 육수의 맛이 만두와 뛰어난 조화를 이룬다.
고기 고명까지 잔뜩 올려져 심심하지 않게 최고의 한끼 식사를...
신세계푸드는 21일 서울 성동구 성수동 주민센터에서 진행된 행사에서 독거노인 및 조손가정 66곳에 떡국떡, 곰탕, 소불고기, 만두류 등 명절음식으로 구성된 가정간편식을 전달했다.
특히 거동이 어려운 16곳의 가정에는 임직원들이 직접 만든 사랑의 도시락까지 더해 배달하고, 담소를 나눴다.
신세계푸드 관계자는 “설을 앞두고 소외된 이웃을 직접 만나...
CJ제일제당은 설까지 남은 기간 동안 만두나 동그랑땡 등 명절에 소비가 많은 제품과 연계한 시식행사 등을 진행해 매출 확대에 주력한다는 계획이다.
명절 이후에는 소비자 대상 다양한 마케팅 활동을 통해 ‘비비고 잡채’의 특장점을 알리는 동시에 잡채가 특별식이 아닌 일상식이라는 점을 어필해 잡채에 대한 인식 제고에 힘쓴다는 전략이다.
특히, 이커머스 식품시장 주요 고객인 2030 밀레니얼 세대에서 ‘얄피만두’를 포함 ‘황금밥알 200℃ 볶음밥’, ‘노엣지·크러스트 피자’ 등 지난해 출시한 3대 냉동 HMR 혁신 제품들이 히트 상품으로 거듭나고 있어 11번가와의 협약으로 온라인 매출이 더욱 늘어날 것으로 기대하고 있다.
풀무원은 11번가의 약 3400만명의 소비자 빅데이터를 결합해 정교한 타깃...
메밀꽃만두전골 맛집 '잘○○○○'을 찾아간다.
15일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 메밀꽃만두전골 맛집 '잘○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
익선동 맛집으로 통하는 '잘○○○○'에서는 100% 메밀로 반죽한 요리들을 만나볼 수 있다. 각종 소를 넣은 메밀만두가 일품인 메밀꽃만두전골은 동절기...
이마트24가 설 명절을 맞아 간편하게 먹을 수 있는 사골떡만두국도시락을 15일 출시한다.
사골떡만두국도시락(4500원)은 떡, 손만두, 사골소스로 구성돼 소스와 뜨거운 물을 붓고 전자레인지에 데우면 간편하게 먹을 수 있다.
속이 꽉 찬 CJ제일제당 손만두 3개와 밥, 무 석박지로 구성된 이번 상품은 국물 도시락이라는 점을 고려해 일반 도시락 반찬으로 들어가는...
'생활의 달인' 새우만두의 달인이 서울 용산에서 이름난 특별한 새우만두 맛의 비법을 공개한다.
14일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인으 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 서울 용산구에서 국적을 불문하고 이태원에 거주하는 사람들의 입맛마저 사로잡은 새우만두의 달인을 만난다.
중국 산동성에서 나고 자라 만두를...
피자는 만두 등 다른 냉동식품 대비 소비자들이 자주 찾는 메뉴가 아니고, 시장 역사도 짧다. 따라서 업체들의 제조 경험이 없고 기술 교류, 정보, 트렌드가 부족해 기술력이 상대적으로 떨어졌던 것이다.
이에 CJ제일제당은 먼저 슈완스사의 대표 피자 브랜드 ‘Red Baron(레드 바론)’을 국내에 선보인다.
‘레드 바론’은 1976년 첫선을 보인 이후 큰 인기를 끌고...
시장에서의 입지를 공고히 한 제품이 냉동만두와 즉석밥 등 일부 제품군에 불과해서다. 앞으로 시장 성장이 예상되는 만큼 관련 제품의 다변화가 올해는 한층 가속화될 것으로 예상된다.
새해 간편식 전쟁의 포문을 연 곳은 신세계푸드다. 신세계푸드는 ‘혼밥족’과 ‘한식’의 특성에 주목해 소포장으로 구성한 올반 찜류 가정간편식 2종을 9일 출시했다....
델리 코너에서는 매장에서 직접 재료를 반죽하고 빚어 쪄내는 ‘행복한 만두’, 즉석에서 바로 찐 각종 떡과 전통 다과를 선보이는 ‘진연 떡방’ 등이 있다. 일부 델리 브랜드와 건강식품, 와인숍은 오는 27일부터 준비해 오는 3월에 추가로 오픈할 예정이다.
그동안 백화점 1층은 화려한 명품 또는 향수ㆍ화장품을 배치해 의류 매장으로 연결하는 역할을 했다. 하지만...
허영만 화백의 만화 ‘식객'에 소개된 유명 한식집 ‘봉우리’의 떡갈비와 동그랑땡, 사골곰국 등 명절 음식으로 구성한 ‘원테이블 한상 세트(5만 원)'와 4대째 만두를 빚는 ‘광장동 나루가온', 국내산 유기농 돼지고기를 사용하는 ‘서울만두’ 등 유명 만두를 한데 모은 ‘원테이블 맛집 만두 세트(4만 원)’ 등이 대표적이다.
현대백화점에서 판매하는 지역...