글로벌 식료품 가격 급등...식품 인플레이션 경고등

가뭄·질병·수요증가 등이 원인

글로벌 식품값 급등으로 식품인플레이션 경고등이 켜졌다.

서구인의 아침식사에 많이 들어가는 커피와 오렌지주스 밀 설탕 우유 버터 코코아 돼지고기 등 8개 식품가격이 올 들어 25% 가까이 상승했다고 17일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)가 보도했다.

유엔 산하 식량농업기구(FAO)의 압둘레자 아바시안 수석 이코노미스트는 “아침으로 먹는 모든 식품가격이 올랐다”며 “이는 전혀 예상하지 못했던 일이며 상황이 얼마나 급박하게 돌아가고 있는지를 보여준다”고 말했다.

전문가들은 가뭄과 질병, 수요증가 등이 식품값 급등의 주원인이라고 풀이했다.

커피 가격은 주요 산지인 브라질의 가뭄으로 올 들어 70% 이상 올랐다. 미국 시카고 지역 돼지고기 가격은 돼지전염병 여파로 40% 이상 뛰었다.

밀 가격은 미국의 혹한과 우크라이나 갈등으로 상승하고 있다고 FT는 전했다. 우유 등 유제품은 중국과 러시아 등 신흥시장의 수요증가로 가격이 오르고 있다.

맥쿼리의 코나 하퀴 농산품 애널리스트는 “수요가 갈수록 늘어가는 가운데 날씨와 정치적 리스크가 시장 변수로 작용하고 있다”고 말했다.

구리와 석유 등 산업용 원자재가 중국 경기둔화 불안 등으로 부진한 모습을 보이면서 헤지펀드 등 투자자들이 식품으로 몰리는 것도 가격 상승을 부추기고 있다고 FT는 덧붙였다.

전문가들은 엘니뇨 현상으로 식품값 상승 압박이 더욱 커질 것으로 내다봤다. 엘니뇨는 수년마다 주기적으로 태평양의 수온이 오르면서 가뭄과 홍수 등 기상재해를 유발하는 현상을 가리킨다. 코코아 주요 산지인 서아프리카는 엘니뇨에 따른 가뭄으로 시달릴 전망이다. 인도와 동남아시아, 호주 등의 가뭄으로 밀 가격도 앞으로 수개월간 상승세를 유지할 것으로 전문가들은 예상하고 있다.