후난요리ㆍ홍콩스타일 딤섬 눈길…‘생생정보통’ 9일 방송
(사진=뉴시스)
중국 후난요리와 홍콩스타일의 딤섬이 눈길이다.
9일 오후 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통-끝맛 잇기’ 코너에 소개될 예정이기 때문이다.
이날 방송에는 경기 성남의 H중화요리 레스토랑의 소난요리와 홍콩스타일의 딤섬이 전파를 탈 예정이다. 국내에는 아직 생소한 후난요리는 중국 후난성의 향토 요리로 중국 8대 요리 중 하나로 손꼽힌다. 매콤한 맛이 특징이다. 특히 홍콩 스타일의 딤섬은 이곳의 대표 메뉴로 다양한 딤섬을 한자리에서 맛볼 수 있어 인기다.