현대홈쇼핑, 갑작스런 무더위에 식품 위생 점검 실시

현대홈쇼핑은 갑작스레 찾아온 초여름 날씨로 인해 예년보다 빨리 식품 위생 점검을 실시한다. 보통 6월 중순에 진행해왔던 하절기 정기 식품 안전성 검사를 5월 13일부터 한 달간 진행한다.

현대홈쇼핑은 총 5회 이상의 정기점검을 진행한다. 매년 명절(설, 추석), 하절기 2회, 동절기 등 식품상품군의 판매가 증가되는 시즌과 식품 유통 취약 시즌에 이뤄진다.

하절기 집중 검사 기간에는 수산물, 축산물 및 냉동·냉장 가공식품 등 여름철 고온에 취약한 상품들을 중심으로 진행된다. 검사항목은 원산지, 품질표시 등 관련 서류 확인을 진행한다. 제조현장 위생상태, 포장(보냉재) 상태 점검과 원재료와 완제품의 안전성 여부를 국가공인기관인 한국식품연구소와 연계해 실시한다.