정부, 설 대비 축산물 위생실태 합동단속

농림수산식품부가 설 명절을 앞두고 부정·불량 축산물 유통방지를 위해 축산물 취급업소에 대한 위생관리 실태를 오는 16일부터 2월 8일까지 집중 단속한다고 15일 밝혔다.

이번 단속에는 농식품부, 검역검사본부와 지방자치단체 소속 축산물위생감시원, 특별사법경찰이 투입돼 소비자단체 명예감시원 1664명이 함께 참여하는 합동 단속이 진행된다.

16일부터 27일까지는 햄·치즈·갈비세트 등 선물용 축산물을 생산·제조하는 축산물 가공업소와 포장처리업소 위주로 단속하고, 28일부터 2월 8일까지는 제수·선물용 축산물을 직접 판매하는 백화점, 대형마트, 전통시장 등 축산물 판매업소를 대상으로 중점 단속한다.

주요 점검 내용은 △원료육 등 원재료의 위생적 관리여부 △유통기간 경과제품 사용?판매여부 △위생관리기준 운영실태 △포장·보관 및 표시기준 준수여부 △축산물 가공기준·성분규격 준수여부 등이다.