블랙스미스, 미역국 파스타 등 3종 출시

블랙스미스는 비프 카르파치오 샐러드, 미역국 파스타, 스파이시 폭립과 왕새우를 출시했다고 19일 밝혔다.

미역국 파스타는 홍합육수, 새우, 관자, 홍합살을 사용해 국물이 깔끔하고 개운한 끝 맛이 특징이다. 비프 카르파치오 샐러드는 소고기에 채소를 풍성하게 들여 먹는 이탈리안식 요리로 한 끼 식사에 적합하다는 평가를 받고 있다.

또 메인요리인 스파이시 폭립과 왕새우는 여름과 어울리는 매콤한 소스를 사용했고 연근 튀김과 쪽파 샐러드의 사이드 디시로 구성됐다.

블랙스미스는 신메뉴 출시를 기념해 오는 19일부터 20일까지 이틀동안 신메뉴 3가지 중 1가지를 주문하는 고객에게 고르곤졸라 피자 한판을 무료로 제공할 예정 이다.

블랙스미스 관계자는 “한국적이면서 이탈리안 파스타의 풍미가 가득해 평소 파스타를 즐기는 고객은 물론 특별한 생일파티를 위해 패밀리 레스토랑을 찾는 젊은 층에게 적합한 메뉴”라고 밝혔다.